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文檔簡介
1、2022年公司食堂委托經(jīng)營合同范本委托機構(gòu):_(簡稱甲方)服務機構(gòu):_(簡稱乙方)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。第一條委托經(jīng)營為甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。第二條 設備甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設施、場地、器物。第三條 經(jīng)費各種經(jīng)費的負擔劃分為:甲方負擔:食堂設施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔:勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。第四條 供餐由乙方印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。第五條 支付乙方將回收的餐券交給甲方,甲方于每月_日向乙方支付等額現(xiàn)金。
2、第六條 食譜乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),并需經(jīng)甲方總務部門審查。第七條 規(guī)格乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐_元,中餐_元,晚餐_元。第八條 供餐時間乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐_時_分至_時_分;中餐_時_分至_時_分;晚餐_時_分至_時_分。第九條 合同變更乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。第十條 管理監(jiān)督甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務負有監(jiān)督責任。第十一條 經(jīng)營人乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方提交其本人的履歷表。第十二條 損失賠償乙方應妥善管理各種設施,因乙方責任造成有關(guān)設施損壞時,應以甲方要求,
3、賠償損失。第十三條 衛(wèi)生乙方應努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應持有衛(wèi)生防疫部門認可的健康證明。第十四條 衛(wèi)生責任因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負責。第十五條 事務處理乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的事務處理。第十六條 監(jiān)察乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求,有義務向甲方提交財務帳簿。第十七條 合同期限本合同的有效期為_年,從_年_月_日至_年_月_日止。變更合同或解除合同,需在2個月前提出。本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本合同在原有條件下延期。第十八條 解除合同當雙方解除合同時,乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的
4、物品,有關(guān)費用由乙方承擔。第十九條 秘密保持乙方有義務保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密。第二十條 失誤處理因乙方工作失誤,不能為甲方職工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,做好善后處理。第二十一條 合同外事項發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時,雙方應以誠意協(xié)商解決。第二十二條 生效本合同自_年_月_日供餐開始日正式執(zhí)行。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽蓋章后生效。甲方(蓋章):_ 乙方(蓋章):_代表(簽字):_ 代表(簽字):_年_月_日 _年_月_日2022年公司食堂委托經(jīng)營合同范本(二)甲方(委托方):(以下間稱甲方)乙方(管理方):東莞市康來富飲食管理有限公司(以下間稱乙方)根據(jù)中華人民
5、共和國合同法及相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要,將食堂承包于乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:一、經(jīng)營方式1.甲方提供廚房設備、燃料、水電等。乙方負責食材和服務人員進駐甲方食堂進行現(xiàn)場操作。2.甲方每天報餐時間為:午餐報餐截止時間為上午9:00,晚餐截止報餐時間為15:00,宵夜截止報餐時間為20:00.甲方將用餐從數(shù)通知乙方,乙方按報餐人數(shù)進行操作。如超出報餐人數(shù),按實際就餐人數(shù)結(jié)算。如就餐人數(shù)少于報餐人數(shù),則按報餐人數(shù)結(jié)算。3.承包期內(nèi)廚房設備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書面申請?zhí)岢觯?jīng)甲方同意后由甲方出資采辦。4.在經(jīng)營期內(nèi),甲、乙雙方
6、應按照合同規(guī)定之條款誠信合作,互相配合,雙方不可無故解除合同。三、伙食標準:1.甲方每天餐次:早餐、宵夜標準元/人;早餐以(粥面粉、中式包點)見實樣為準。中餐、晚餐,標準為元/人餐均統(tǒng)一標準,提供A:套餐:大葷、小葷、素菜。B:自選菜式:_元、_元、_元、_元、_元、_元。C:甜品、燉品。白飯任用。(甲方需督促管理人員禁止員工浪費糧食)。2.臺干餐以元/人標準,以小炒形式操作,內(nèi)容與總務協(xié)商后指針。四、甲方責任:1.甲方提供用餐場所及設備,如人為損壞的將由肇事方負責維修。1.不得隨意終止合同和增加收費。2.甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。3.甲方工作人員須于規(guī)定時間內(nèi)用餐,
7、超過特定時間乙方有權(quán)不作供應。五、甲方的權(quán)限:1.甲方有權(quán)進行檢查.監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生.安全.治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權(quán)追究乙方的責任。2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責任。3.甲方有權(quán)對飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權(quán)要求乙方進行整改和完善。4.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。5.甲方需以每月召開伙食委員會,對食堂進行評估,聽取伙食委員的意見及建議,每二周食堂主管參加一次聽取、吸
8、收,會議的宗旨。6.就餐時間甲方需按排二至三名保安人員配合食堂來監(jiān)督員工就餐時秩序和浪費情況以配合食堂做好餐間工作。7.乙方所購肉品(需提交食品衛(wèi)生檢驗證明給甲方)以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責。六、乙方的責任:1.乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。2.乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。3.乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。4.乙方必須按時提供甲方工作日就餐,開餐時間由甲方規(guī)定,若有變動應事先通知乙方,做到鮮鮮可口,花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。5.餐后認真清洗餐具并消毒工
9、作,食堂內(nèi)部,用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。6.乙方承包食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。對甲方廚房現(xiàn)有硬設備乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償,乙方承包的食堂以服務公司為宗旨。7.乙方進入現(xiàn)場后,甲方總務對本公司廚房固定資產(chǎn)進行清點、維修交于乙方,甲、乙雙方各持一份廚房固定資產(chǎn)清單作為交接。8.乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂工作。9.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理
10、。10.合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。七、乙方權(quán)限1.自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。2.甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報法院或中裁機關(guān)處理。3.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)2個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,適當增加伙食費。八、付款方式:付款方式為月結(jié)30天(甲方以轉(zhuǎn)帳形式轉(zhuǎn)入乙方賬戶)。當月對帳應在次月_日前完成,次月的_日至_日(共5天)為甲方支付乙方上月的承包費用。如甲方未按時付款給乙方,超時一星期后,甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。違約責任:1.甲方無故未按
11、時結(jié)清乙方帳款超過15天的,應承擔違約責任_%一天。2.乙方其它違約時,甲方需立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。九、其它1.不可抗拒原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若由此造成的傷害,由肇事方負責。3.外來單位或個人參觀食堂必須經(jīng)乙方同意后,由乙方主管人員作指導性陪同參觀。4.非廠方食堂委員會人員一律禁止進入食堂操作區(qū)內(nèi)隨意走動。5.承包結(jié)束時,乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。7.若合同期到期,甲乙雙方不在續(xù)約,則甲方應提前一個月以書面
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