山大微生物學(xué)期末考試試題（A）及答案

1、PAGE PAGE 6山東大學(xué)微生物學(xué)期末考試試題所有答案一律寫在答卷上，務(wù)必寫清題目編號(hào)！下列拉丁文菌名譯成中文：（5分） 1. Streptococcus pneumoniae4. Pseudomonas aeruginosa2. Bacillus thuringiensis5. Penicillium3. Saccharomyces cerevisiae6. Streptomyces 填空：（0.5分50= 25分） (1) 開啟了用顯微鏡觀察微生物世界的時(shí)代，被認(rèn)為是第一個(gè)精確描述微生物世界的人；第一個(gè)用固體培養(yǎng)基分離細(xì)菌的人是(2) ； (3) 建立了巴氏消毒法；柯赫原則適用于 (4

2、) 研究； (5) 研究狂犬疫苗成功，開創(chuàng)了免疫學(xué)； (6) 提出古生菌是不同于細(xì)菌和真核生物的特殊類群。普通光學(xué)顯微鏡的分辨率決定于（7）和（8） 。對(duì)于可見光來講，提高分辨率最常用的介質(zhì)是（9） 。電子顯微鏡以（10）代替可見光，大大提高了顯微鏡的分辨率。糖被的主要成分為（11）、（12）。內(nèi)源性碳源貯藏物有（13）和（14）、氮源貯藏物有（15）、磷源貯藏物是（16）。 （17）可被用作可降解塑料的原料。 BOD是（18）, COD是（19）。 生物體內(nèi)葡萄糖糖酵解（glycolysis）的四種主要途徑有：（20）、（21）、（22）、（23）途徑。產(chǎn)生大量的NADPH型還原力和從C3

3、到 C7不同中間代謝物的途徑為（24）途徑；產(chǎn)生2-酮-3-脫氧-6-磷酸葡萄糖酸（KDPG）特征性代謝中間物的是（25）途徑。 常用微生物保存方法中只適用于產(chǎn)生芽孢或孢子的微生物的方法是（26），幾乎可以適用所有種類微生物長(zhǎng)期保存的方法是（27）。 某些噬菌體感染細(xì)胞后，不能完成復(fù)制循環(huán)，其基因組長(zhǎng)期存在于宿主細(xì)胞中，沒有成熟噬菌體產(chǎn)生，這一現(xiàn)象稱做（28）。導(dǎo)致該現(xiàn)象發(fā)生的噬菌體稱做（29），這種噬菌體的基因組稱做（30）。 細(xì)菌命名法規(guī)定，所有正式分類單元的學(xué)名必須用（31）來命名，種名由（32）構(gòu)成。亞種名由（33）構(gòu)成。原核微生物鞭毛的構(gòu)造由（34） 、（35）和（36）三部分組成。

4、卡爾文循環(huán)同化CO2的途徑可分為三個(gè)階段：（37）、（38）、（39）。第一步反應(yīng)中CO2的受體是（40），催化該反應(yīng)的酶是（41）。12微生物連續(xù)培養(yǎng)有（42）和（43）兩種方式。13微生物的固氮酶由 (44) 和 (45) 組成，對(duì)氧氣敏感。藍(lán)細(xì)菌的固氮作用在 (46) 中進(jìn)行。14舉例說明細(xì)菌與細(xì)菌的寄生或捕食關(guān)系 （47） , 真菌與蘭細(xì)菌的共生關(guān)系 （48） ，植物與細(xì)菌的共生關(guān)系 （49），細(xì)菌與動(dòng)物間的共生關(guān)系（50） 。是非：（1分10 = 10分）支原體區(qū)別于立克次氏體和衣原體的最大特征是可以自主生長(zhǎng)。所有成熟的病毒粒均由殼體 + 核心 + 包膜結(jié)構(gòu)組成。青霉區(qū)別于曲霉的主要

5、形態(tài)特征是具有帚狀分生孢子頭?；钚晕勰嘀械奈⑸锒鄶?shù)是以菌膠團(tuán)的形式存在。細(xì)菌的芽孢是一種抗逆性休眠體。某些芽孢菌中，芽孢具有繁殖能力。兩個(gè)菌株的(G+C)%相差在5%以上，肯定不是一個(gè)種。干擾素具有廣譜抗病毒功能，屬于非特異性免疫的體液因素。8. 瓊脂是配制細(xì)菌固體培養(yǎng)基必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。9. 光能營(yíng)養(yǎng)生物中，原核生物的光合作用都不產(chǎn)氧。10準(zhǔn)性生殖是真菌的有性生殖方式之一。四選擇填空：（單選，1分10 = 10分）原核生物的轉(zhuǎn)座因子中結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的是 。（1）Mu噬菌體；（2）插入順序IS；（3）轉(zhuǎn)座子Tn 2通常酵母可借有性繁殖形成 。(1) 接合孢子；(2)子囊孢子；(3)卵孢子；(4

6、)擔(dān)孢子。 3青霉素對(duì)下列 殺菌抑菌作用最有效。（1）革蘭氏陽性菌；（2）革蘭氏陰性菌；（3）古生菌；（4）枝原體。4微生物生長(zhǎng)測(cè)定方法中，測(cè)定單細(xì)胞微生物總數(shù)的方法是 。(1) 膜過濾法；(2)計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法；(3)平板計(jì)數(shù)法；（4）重量法。5磺胺類藥物抑制微生物生長(zhǎng)的機(jī)理是 。(1)生長(zhǎng)因子的結(jié)構(gòu)類似物；(2)破壞細(xì)胞質(zhì)膜；(3)抑制蛋白質(zhì)形成；(4)干擾氧化磷酸化6沒有蛋白質(zhì)外殼，只有RNA，可以在宿主細(xì)胞中自我復(fù)制的亞病毒因子是：(1)衛(wèi)星病毒；(2)衛(wèi)星RNA; (3) 類病毒；(4)朊病毒7O2對(duì)厭氧微生物致死作用是由于該類微生物細(xì)胞中無SOD，無過氧化氫酶；無SOD，有過氧化物酶；

7、無SOD，微量過氧化氫酶；無SOD，微量過氧化物酶；8. DNA損傷修復(fù)系統(tǒng)中，損傷以細(xì)胞分裂繁殖得以稀釋的修復(fù)是 。光修復(fù)；(2)重組修復(fù)；(3)切除修復(fù)；(4)SOS修復(fù)。9. 下列微生物中, 是化能自養(yǎng)微生物. (1) 酵母菌; (2) 光合細(xì)菌; (3)硝化細(xì)菌; (4)假單胞細(xì)菌培養(yǎng)基中某些成分，如動(dòng)物組織抽提液、血清、某些維生素等的滅菌可采用 。(1) 高壓蒸汽滅菌；(2)巴氏消毒；（3）過濾除菌；(4) 75%酒精消毒。名詞解釋：（2分10= 20分）1. 硝化作用6. 特異性免疫2. 反硝化作用7. 補(bǔ)體3. 細(xì)菌生長(zhǎng)曲線8. Ames實(shí)驗(yàn)4. 病毒一步生長(zhǎng)曲線9. 類毒素5.

8、 局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)10.石炭酸系數(shù)問答：30分試比較營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入微生物細(xì)胞的四種方式。（6分）比較革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌及古生菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)及組成異同。（9分）試述F因子在Escherichia coli中的不同存在方式，以及不同組合雜交時(shí)的特點(diǎn)。（6分）什么是微生物的呼吸作用和發(fā)酵作用？說明并比較兩者的產(chǎn)能方式。（9分）答案：下列拉丁文菌名譯成中文：（5分）1. Streptococcus pneumoniae肺炎鏈球菌1分4. Pseudomonas aeruginosa綠膿桿菌1分2. Bacillus thuringiensis蘇蕓金芽孢桿菌1分5. Penicillium青霉屬 0.5

9、分3. Saccharomyces cerevisiae啤酒酵母1分6. Streptomyces鏈霉菌屬 0.5分填空：（0.5分50= 25分） (1)安東.列文虎克 (2) 柯赫 ； (3) 巴斯德 (4)證明某種微生物是否為某種疾病病原體 (5)巴斯德， (6) Woese （7）波長(zhǎng)（8）數(shù)值孔徑 。（9）香柏油（10）電子束（11）多糖、（12）多肽,蛋白質(zhì)。（13）糖原（14） PHB或PHA、（15）藻青素或藻青蛋白、（16） 易染粒。 （17）PHB或PHA （18）生物耗氧量,（19）化學(xué)耗氧量。（20）EMP 、（21）HMP 、（22） ED、（23）PK或HK（24）

10、HMP（25）ED（26）干燥法（沙土管），（27）冷凍干燥法.（28）溶源化或溶源性。（29）溶源性噬菌體 ，（30） 原噬菌體。（31）拉丁文（32）屬名和種的加詞（33）屬名、種的加詞、subsp. 亞種加詞 （34）基體 、（35）鉤形鞘（36）鞭毛絲 11（37）CO2固定、（38）固定的CO2還原 、（39）CO2 受體再生 。（40） 核酮糖二磷酸，（41）二磷酸核酮糖羧化酶。12（42）恒化培養(yǎng)（43）恒濁培養(yǎng) 13 (44)鐵蛋白 和 (45) 鉬鐵蛋白 (46)異型胞 14 （47）蛭弧菌和大腸桿菌 , （48）地衣 ， （49）根瘤或菌根 ，（50）腸道微生物或瘤胃微生物

11、 。是非：（1分10 = 10分）+；2.-; 3.+; 4.+; 5.-; 6.+; 7. +; 8. -; 9. -;10 -四選擇填空：（單選，1分10 = 10分）（2） 2(2) 3（1）4 (2) 5 (1) 6 (3) 7 (1) 8. (2) 9. (3) 10.（3）。名詞解釋：（2分10= 20分）硝化作用：硝化細(xì)菌(Nitrococcus, Nitrobacter)：將亞硝酸氧化為硝酸并獲得能量反硝化作用：又稱硝酸鹽呼吸(nitrate respiration), 以硝酸或亞硝酸鹽為電子受體進(jìn)行的無氧呼吸, 此過程中硝酸鹽還原形成氣態(tài)產(chǎn)物N2O、N2。細(xì)菌生長(zhǎng)曲線：細(xì)菌接

12、種到定量的液體培養(yǎng)基中，定時(shí)取樣測(cè)定細(xì)胞數(shù)量，以培養(yǎng)時(shí)間為橫座標(biāo)，以菌數(shù)對(duì)數(shù)為縱座標(biāo)作圖，得到的一條反映細(xì)菌在整個(gè)培養(yǎng)期間菌數(shù)變化規(guī)律的曲線。病毒一步生長(zhǎng)曲線: 用噬菌體的稀釋液感染高濃度的敏感宿主細(xì)胞后,去掉噬菌體, 保溫培養(yǎng)并定期檢測(cè)培養(yǎng)物中的噬菌體效價(jià), 以感染時(shí)間為橫坐標(biāo)，病毒的感染效價(jià)為縱坐標(biāo)，繪制出病毒特征性的繁殖曲線.局限性轉(zhuǎn)導(dǎo): 溫和噬菌體感染整合到細(xì)菌染色體的特定位點(diǎn)上,宿主細(xì)胞發(fā)生溶源化, 溶源菌因誘導(dǎo)而發(fā)生裂解時(shí)，在原噬菌體二側(cè)的少數(shù)宿主基因因偶爾發(fā)生的不正常切割而連在噬菌體DNA上, 生成 部分缺陷的溫和噬菌體, 把供體菌的少數(shù)特定基因轉(zhuǎn)移到受體菌中特異性免疫：是機(jī)體在

13、生命過程中接受抗原性異物刺激，如微生物感染 或接種疫苗后產(chǎn)生的，又稱獲得性免疫(acquired immunity)，具有獲得性、高度特異性和記憶性。 補(bǔ)體：血漿中不耐熱組分，包括廿余種蛋白質(zhì)成分，主要由肝細(xì)胞和巨噬細(xì)胞產(chǎn)生，通常以無活性形式存在于正常血清和體液中。當(dāng)在一定條件下促發(fā)補(bǔ)體系統(tǒng)的一系列酶促級(jí)聯(lián)反應(yīng)，稱補(bǔ)體激活。對(duì)病原體具有殺滅作用的補(bǔ)體活性形式膜攻擊復(fù)合物在菌膜或靶細(xì)胞膜上聚合成孔，引起膜不可逆損傷，導(dǎo)致細(xì)胞溶解Ames實(shí)驗(yàn)：該方法是由美國加利福尼亞大學(xué)的Ames教授首先發(fā)明，利用細(xì)菌突變來檢測(cè)環(huán)境中存在的致癌物質(zhì)的一種方法，利用鼠傷寒沙門氏菌的組氨酸營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株(his-)的

14、回復(fù)突變性能來進(jìn)行的。his-菌株在不含組氨酸的培養(yǎng)基中不能生長(zhǎng)，或只有極少數(shù)的自發(fā)回復(fù)突變子生長(zhǎng)，如果回復(fù)突變率因某種化學(xué)誘變劑(或待測(cè) 物)的作用而增加，那么這種化學(xué)藥物可判斷為具有致癌性。類毒素：細(xì)菌的外毒素人工脫毒后（甲醛、碘和其他化學(xué)試劑滅活），保留著原有免疫原性的生物制品。10石碳酸系數(shù)：指在一定時(shí)間內(nèi)被試藥劑能殺死全部供試菌的最高稀釋度和達(dá)到同效的石炭酸的最高稀釋度的比率。問答：30分試比較營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入微生物細(xì)胞的四種方式。（6分）1.5分 擴(kuò)散: 順濃度梯度; 不消耗能量, 不主要1.5分 促進(jìn)擴(kuò)散: 順濃度梯度, 不消耗能量, 借助于載體, 不主要(氨基酸、單糖、維生素及無機(jī)

15、鹽)1.5分 主動(dòng)運(yùn)輸; 逆濃度運(yùn)輸, 消耗能量, 載體, 主要的物質(zhì)運(yùn)輸方式, (基團(tuán)轉(zhuǎn)位) 1.5分 膜泡運(yùn)輸: 膜泡運(yùn)輸主要存在于原生動(dòng)物中，胞吞作用, 胞飲作用比較革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌及古生菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)及組成異同。（9分）3分 革蘭氏陽性細(xì)菌的細(xì)胞壁, 革蘭氏陽性細(xì)菌細(xì)胞壁的特點(diǎn)是厚度大（2080nm）和化學(xué)組分簡(jiǎn)單，一般只含90%肽聚糖和10%磷壁酸。3分 革蘭氏陰性細(xì)菌的細(xì)胞壁：（1）肽聚糖:僅由12層肽聚糖網(wǎng)狀分子組成的薄層(23nm)，含量約占細(xì)胞壁總重的10%。（2）外膜(outer membrane): 位于革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁外層，由脂多糖、磷脂和脂蛋白等若干種蛋

16、白質(zhì)組成的膜，有時(shí)也稱為外壁. 脂多糖LPS是位于革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁最外層的一層較厚（810nm）的類脂多糖類物質(zhì)，由類脂A、核心多糖和O-特異側(cè)鏈或稱O-多糖或O-抗原）三部分組成。3分 古生菌的細(xì)胞壁, 在古生菌中，除了熱原體屬(Thermoplasma)沒有細(xì)胞壁外，其余都具有與真細(xì)菌類似功能的細(xì)胞壁。然而，從細(xì)胞壁的化學(xué)成分來看，則差別甚大。已研究過的一些古生菌，它們細(xì)胞壁中沒有真正的肽聚糖，而是由假肽聚糖、多糖、糖蛋白或蛋白質(zhì)構(gòu)成的。假肽聚糖的多糖骨架是由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰塔羅糖胺糖醛酸以-1,3糖苷鍵（不被溶菌酶水解?。┙惶孢B接而成，連在后一氨基糖上的肽尾由L-glu、L-

17、ala和L-lys三個(gè)L型氨基酸組成，肽橋則由L-glu一個(gè)氨基酸組成。 試述F因子在Escherichia coli中的不同存在方式，以及不同組合雜交時(shí)的特點(diǎn)。（6分）1分 F菌株， 不含F(xiàn)因子，沒有性菌毛，但可以通過 接合作用接收F因子而變成雄性菌株（F+）； 1分 F+菌株， F因子獨(dú)立存在，細(xì)胞表面有性菌毛。1分 Hfr菌株，F(xiàn)因子插入到染色體DNA上，細(xì)胞表面有性菌毛。1分 F菌株，Hfr菌株內(nèi)的F因子因不正常切割而脫離染色體時(shí)， 形成游離的但攜帶一小段染色體基因的F因子，特稱為F因 子。 細(xì)胞表面同樣有性菌毛。0.7分 F+F雜交均成為F+細(xì)胞； 0.7分 HfrF雜交后的受體細(xì)胞(或接合子)大多數(shù)仍然是F。0.7分 FF雜交后的受體細(xì)胞變成F什么是微生物的呼吸作用和發(fā)酵作用？說明并比較兩者的產(chǎn)能方式。（9分）2分 發(fā)酵是指微生物細(xì)胞將有機(jī)物氧化釋放的電子直接交給底物本身未完全氧化的某種中間產(chǎn)物，同時(shí)釋放能量并產(chǎn)生各種不同的代謝產(chǎn)物。2分 底物水平磷酸化：物質(zhì)在生物氧化過程中，常生成一些含有高能鍵的化合物，而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GT