KFC可行性研究報告

1、最新KFC可行性研究報告第一章 總論一、肯德基門工程背景1工程名稱; 肯德基門2承辦單位概況: 肯德基3肯德基門工程可行性研究報告編制依據(jù)：品牌本身有很大的市場反響力，無需做廣告和宣傳。4肯德基門工程提出的理由與過程：肯德基這個品牌本身是一個很有力的廣告體，推出新產(chǎn)品可以完全不放入資金在廣告這一方面。二、肯德基門工程概況1肯德基門工程擬建地點2肯德基門工程建設(shè)規(guī)模與目的3肯德基門工程主要建設(shè)條件4肯德基門工程投入總資金及效益情況5肯德基門工程主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)三、工程可行性與必要性四、問題與建議第二章 市場預(yù)測一、肯德基門產(chǎn)品市場供給預(yù)測1國內(nèi)外肯德基門市場供給現(xiàn)狀百勝餐飲集團旗下肯德基日前宣布

2、，已與蒙牛乳業(yè)(2319.HK)簽署乳制品供給合約，從而結(jié)束與雀巢的乳品供給合作。從明年開始，蒙牛乳業(yè)將向肯德基在中國內(nèi)地超過2000家店鋪供給牛奶與其他乳制品。至此，肯德基中國內(nèi)地市場供給商已90%外鄉(xiāng)化?？系禄放瓶偨?jīng)理朱宗毅表示，首先將引進(jìn)蒙牛的液體奶，其他類型產(chǎn)品也將陸續(xù)進(jìn)入肯德基門店。不過，由于此次雙方的合作并不是排他性的，因此肯德基和雀巢的合作將繼續(xù)下去。朱宗毅還表示，現(xiàn)在 肯德基的 供給鏈中外鄉(xiāng)供給商已到達(dá)90%，其中局部為跨國企業(yè)在中國的分公司，局部為外鄉(xiāng)食品公司。另一方面，蒙牛與肯德基結(jié)盟也是其第四次成為美國一線品牌的供給商和合作伙伴。據(jù)了解，2022年4月，蒙牛成為香港 迪

3、士尼樂園在內(nèi)地唯一戰(zhàn)略伙伴、香港迪士尼樂園指定乳制品供給商，蒙牛特侖蘇也成為迪士尼兩家連鎖酒店的指定牛奶。2022年1月，蒙牛成為NBA中國官方合作伙伴與NBA在中國唯一指定乳品供給商。2022年6月，星巴克把牛奶也換成了“蒙牛。二、產(chǎn)品市場需求預(yù)測1國內(nèi)外肯德基門市場需求現(xiàn)狀據(jù)一些木門行業(yè)的人士在最近一段時間內(nèi)分析市場行情，木門行業(yè)特別是肯德基門的巨大市場需求，對我們的木門行業(yè)生產(chǎn)造成了強大的沖擊力，有力的拉動了木門行業(yè)的開展。 中國目前的投資政策也比擬開放，一些興旺國家甚至國內(nèi)大中型企業(yè)紛紛前來投資辦廠,不僅如此，日，韓等國的木門行業(yè)也翻開了較好的市場局面，并有很好的市場擴展之勢。裝修一套

4、100多平方米的兩居室，起碼需要兩套臥室門、一套廚房門，至少一套衛(wèi)浴門。據(jù)業(yè)內(nèi)人士粗略計算，我國每年完成房屋建筑面積大約在15億平方米至20億平方米。按照比例計算，門的面積約占10%，再以木門約占2/3來推算，每年將會有1億多平方米的木門潛在市場。而我國目前實有木門生產(chǎn)能力尚不到50萬噸(約合木門面積缺乏3000萬平方米)，尚有一半多的國內(nèi)市場空間待填充。這也就難怪有這么大的市場需求。對于肯德基門來說，行業(yè)開展良莠不齊，雖然木門企業(yè)眾多，但真正能讓消費者耳熟能詳?shù)臎]有幾個品牌。肯德基門行業(yè)的門檻低，稍有一些資本的人就可以投資進(jìn)入這個行業(yè)，而多數(shù)木門企業(yè)的管理模式落后，工藝品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)低下，在市場上

5、以低價策略維系生存。因此在市場的競爭的壓力下，很多企業(yè)反而選擇低價，這誤導(dǎo)了很多消費者。雖然木門行業(yè)尚有如此大的需求市場，但木門行業(yè)的不標(biāo)準(zhǔn)也急需整頓。對于具有長遠(yuǎn)開展眼光的企業(yè)而言，做好自己的品牌才是良策，目前正是品牌形成的良好時機。求預(yù)測第三章產(chǎn)品目標(biāo)市場分析1肯德基門產(chǎn)品目標(biāo)市場界定納格瑪“肯德基門產(chǎn)品介紹：納格瑪“肯德基門由肯德基炸雞、麥當(dāng)勞快餐連鎖店引入，近20年來，隨著肯德基、麥當(dāng)勞連鎖店在全國的推廣應(yīng)用，越來越多的連鎖店、辦公樓、不同類型的門面單位注意并喜愛上了這種門體，并俗稱這種形式的門為“肯德基門?？系禄T具有醒目、凝重、大方、可靠、耐用、密閉性好等特點，受到不同行業(yè)的使用追

6、捧。很多用戶指定使用該款產(chǎn)品，如全國性的肯德基、麥當(dāng)勞連鎖店，德克士快餐，加洲牛肉面連鎖店、好利來蛋糕連鎖店、如家快捷酒店，中國石化等。 特別廣泛應(yīng)用在中式快餐，西式快餐，酒店，賓館，辦公室，寫字樓等門體裝修得到了廣泛的應(yīng)用。與其結(jié)構(gòu)合理，外形美觀，企業(yè)LOGO醒目，使用年限長久，得到了廣闊用戶的青睞！“肯德基門的分類： 根據(jù)門體的大小分為兩類：俗稱雙扇“肯德基門、單扇“肯德基門。 根據(jù)外飾材料的不同分為鋁型材“肯德基門、不銹鋼“肯德基門 肯德基門的樣式，又根據(jù)“中腰等變化，出了幾種不同的風(fēng)格。各有千秋。 納格瑪肯德基門產(chǎn)品的特點：1。我公司作為專業(yè)的鋁合金門，不銹鋼門生產(chǎn)企業(yè)，依據(jù)客戶的需求

7、，自行開發(fā)了該種門體需要的多種鋁材模具，依客戶的規(guī)格要求裝配生產(chǎn)。工廠實行流水線作業(yè)，并有完善的質(zhì)量檢驗制度。最大程度上保證的產(chǎn)品的質(zhì)量！ 2。門體的所有型材連接都是采用了高頻鋁合金焊接的工藝，克服了使用連接件所產(chǎn)生的下垂和變形的弊端 ，保證了門體的牢固程度。 3。門體五金件都是采用德國品牌五金，從而保證了門體的使用年限。 4。門體外表處理為電泳白，有效的保持了門體的光澤，同時我們還可以根據(jù)客戶裝修風(fēng)格定制各種顏色！保持門體與您的裝修風(fēng)格一致！ 以往，國內(nèi)僅有1-2家專業(yè)公司加工生產(chǎn)，形成了產(chǎn)品壟斷，我公司開發(fā)后，給用戶提供了新的選擇和比擬。越來越多的用戶訂購了我公司的產(chǎn)品。目前，我公司的產(chǎn)品

8、已銷往全國各地，肯德基門、廣州肯德基門、番禺肯德基門、肯德基門供給2市場占有份額分析中國百勝餐飲集團是一家經(jīng)營必勝客和肯德基等品牌的組織架構(gòu)齊全、信譽良好的餐飲連鎖企業(yè)，是美國百勝餐飲集團的全資子公司。百勝餐飲集團成立于1997 年10月7日，百事可樂公司那時將其三個餐飲品牌 - 肯德基 、必勝客和塔可鐘別離出來成立百勝餐飲集團。我們在中國已有1500多家的肯德基和200多家的必勝客餐廳，同時，塔可鐘也于2022年5月在上海開出第一家餐廳。目前，中國百勝的所有餐廳中只有小局部采取了特許經(jīng)營的方式。 中國百勝的特許經(jīng)營工程為其特許經(jīng)營商提供了獨一無二的時機。這樣的時機是當(dāng)您從一家國際性大型機構(gòu)獲

9、得商標(biāo)、操作、系統(tǒng)和營銷方面支持的同時，擁有附屬于您自己的公司，并獲得成就感和利潤。我們深信，在我們的專業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)與國際品牌質(zhì)量的保證下，參加成為肯德基特許經(jīng)營加盟商，將為您自己開創(chuàng)出一個不一樣的成就人生。四、價格現(xiàn)狀與預(yù)測1肯德基門產(chǎn)品國內(nèi)市場銷售價格繼今年9月底對漢堡類產(chǎn)品調(diào)價后，肯德基于上周六又實施第二階段的價風(fēng)格整，主要為雞肉配餐類產(chǎn)品和飲料。另外，肯德基方面表示，在中國市場，肯德基也啟動細(xì)分差異定價策略，分區(qū)域、分時間、分餐廳調(diào)整產(chǎn)品價格。記者在北京國展附近的一家肯德基餐廳發(fā)現(xiàn)，早餐的“火腿蛋堡+咖啡從7元漲到8元，法風(fēng)燒餅+醇豆?jié){由10元漲到12元;黑椒嫩牛飯從19元漲到21元，雞翅

10、、原味吮指雞價格都有所上漲。與此同時，多款飲料價格也上漲0.5元。據(jù)了解，就在1個月前的9月底，肯德基對外帶全家桶、飲料、早餐套餐等局部品類的銷售價格也進(jìn)行了上調(diào)，單品漲幅在0.5至1元。“今年肯德基遭受著嚴(yán)峻的本錢持續(xù)上漲考驗，對于提價的原因，肯德基方面上周六發(fā)給記者的說明稱，今年二月份以來雞肉原料本錢上漲近15%，因此肯德基經(jīng)過審慎評估和綜合考量后，決定酌情調(diào)整產(chǎn)品價格。肯德基同時表示，此次調(diào)價動作分為兩個階段,首次已在9月底進(jìn)行，主要針對漢堡類產(chǎn)品;10月底是第二階段，主要集中在雞肉配餐類產(chǎn)品和飲料。據(jù)了解，盡管提價，但肯德基之前派發(fā)的還在有效期內(nèi)的優(yōu)惠券不受影響，仍然有效;另外肯德基宅

11、急送暫時還未提價。肯德基說明表示，肯德基也希望讓消費者繼續(xù)享受到實惠：如大局部套餐優(yōu)惠幅度高達(dá)3元;早餐、中餐、下午茶時段提供超值優(yōu)惠;肯德基優(yōu)惠網(wǎng)、肯德基宅急送等還常年推出各種優(yōu)惠活動。除本錢的因素外，對于價格變動的原因，肯德基表示，這與肯德基的定價策略發(fā)生根本性變化也有關(guān)?？系禄衲暝谥袊袌鰡⒂眉?xì)分差異定價策略，在不同城市、不同商圈，綜合考量每家餐廳的租金、營業(yè)狀況等因素，依據(jù)各餐廳實際情況差異定價。五、市場競爭力分析1主要競爭對手情況：主要對手：麥當(dāng)勞2產(chǎn)品市場競爭力優(yōu)勢、劣勢：主要在人的身體健康方面打廣告，這一方面勝于麥當(dāng)勞。在中山的價格這一方面也比麥當(dāng)勞有優(yōu)勝一點3營銷策略：主要采

12、取的市場營銷策略是產(chǎn)品差異化營銷策略。第三章 職業(yè)平安與衛(wèi)生及消防設(shè)施方案一、設(shè)計依據(jù)：設(shè)計方案可行性研究報告的主要任務(wù)是對預(yù)先設(shè)計的方案進(jìn)行論證，所以必須設(shè)計研究方案，才能明確研究對象。二、平安教育：1“三級平安教育 新員工入廠首先進(jìn)行“三級教育，包括入廠教育、車間教育和班組教育。要求“三級平安教育時間不得少于40學(xué)時，并經(jīng)考試合格方可上崗。入廠教育是對新員工在分配到車間或工作崗位之前，由平安部門進(jìn)行對本企業(yè)平安生產(chǎn)形勢，平安文件，規(guī)章制度，企業(yè)內(nèi)特殊危險地點，一般的平安技術(shù)知識和傷亡事故發(fā)生的主要原因，事故教訓(xùn)的教育，從正反兩個方面來講解平安生產(chǎn)的重要性，使新員工受到平安生產(chǎn)的初步教育。車

13、間教育是新員工從廠局部配到車間后，由車間進(jìn)行的平安教育，主要是遵守車間的勞動紀(jì)律和應(yīng)該重視的平安問題，車間內(nèi)危險地區(qū)，有毒有害作業(yè)的情況和平安事項，本車間平安生產(chǎn)情況，以及平安生產(chǎn)的好壞典型事例。崗位教育是新員工到固定工作崗位后，開始工作之前的平安教育。內(nèi)容包括：本班組的生產(chǎn)性質(zhì)、任務(wù)，將要從事的生產(chǎn)崗位的平安操作規(guī)程和崗位平安職責(zé)，新員工從事崗位操作必要的平安知識和平安技能，各種機具設(shè)備及平安防護設(shè)備的性能、作用，個人防護用品使用的管理，預(yù)防事故的措施及發(fā)生事故后應(yīng)采取的緊急措施、預(yù)案，事故案例教訓(xùn)等。 2平安責(zé)任教育 “平安生產(chǎn)、人人有責(zé)，這是搞好平安生產(chǎn)工作的一項重要原那么。為了做好平安

14、工作，預(yù)防工傷事故的發(fā)生，對新員工要進(jìn)行各種規(guī)章制度、工藝規(guī)程、平安操作規(guī)程和崗位平安職責(zé)等教育。結(jié)合相關(guān)的事例使新員工認(rèn)識到這些規(guī)程、制度和紀(jì)律，都是保證平安生產(chǎn)所不可缺少的。為此，?平安生產(chǎn)法?規(guī)定了各級平安生產(chǎn)者的職責(zé)，要教育新員工自覺遵守平安規(guī)章制度，不違章作業(yè)，并且要隨時制止他人違章作業(yè)；要積極參加平安生產(chǎn)的各種活動，主動提出改良的意見；保護和正確使用機器設(shè)備、工具及個人防護用品。遵章守紀(jì)，維持工廠生產(chǎn)的平安秩序是每個職工應(yīng)盡的義務(wù)，只要每位職工都從思想上高度重視平安生產(chǎn)，遵章守紀(jì)，事故是可以防止的。 3平安意識教育 平安是無價寶，這是從無數(shù)次血的教訓(xùn)中得出的人生真諦?！捌桨采a(chǎn)就是

15、效益、就是穩(wěn)定、就是健康、就是幸福、就是形象、就是開展。 從平安生產(chǎn)管理的角度來說，平安是一個涉及到社會、家庭、個人安危的極為嚴(yán)肅的問題，搞好平安生產(chǎn)從大處講，是確保企業(yè)的生產(chǎn)長周期穩(wěn)定運行，創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益的前提；從小處講，就是保障每個家庭、每個成員的健康幸福生活。平安貫穿于每個人的日常工作和生活之中，無論是在工作崗位上還是在下班后，一旦發(fā)生事故，受到傷害最大的是我們自己，因此要時刻保持平安警覺。教育新職工要從思想意識上轉(zhuǎn)變觀念，由“要我平安轉(zhuǎn)向“我要平安、“安會平安。 4平安法律、法規(guī)教育 組織新員工學(xué)習(xí)?中華人民共和國勞動法?中華人民共和國道路交通平安法?中華人民共和國消防法?中華人民共

16、和國平安生產(chǎn)法?等。通過平安生產(chǎn)法律、法規(guī)的學(xué)習(xí)，使他們知道自己在平安生產(chǎn)過程中法律所賦予的權(quán)利和義務(wù)以及因違章而發(fā)生事故所必須承當(dāng)?shù)姆韶?zé)任，懂得任何“違章指揮、“違章作業(yè)、“違反勞動紀(jì)律、“強令冒險作業(yè)等行為都是違法行為，從而提高他們在作業(yè)過程中的法律意識，充分認(rèn)識到“平安生產(chǎn)的重要性和必要性。 總之，做好新員工的各種平安教育培訓(xùn)，提高他們平安意識、增強他們的平安責(zé)任，是防止和減少各類事故的前提和根底；同時也是保證企業(yè)平安生產(chǎn)，降低事故頻率，實現(xiàn)平安生產(chǎn)目標(biāo)的重要措施。任何生產(chǎn)經(jīng)營單位，在任何時候，對新員工的平安教育都必須抓緊、抓好，這不僅是企業(yè)“平安的需要，“效益的需要，更是企業(yè)“生存開

17、展的需要。三、勞動平安制度：1、為保護公司財產(chǎn)和員工人身平安，保證公司生產(chǎn)經(jīng)營工作順利進(jìn)行，根據(jù)國家有關(guān)勞動保護法律、法規(guī)，結(jié)合公司的實際情況，特制定本責(zé)任書。 2、公司平安生產(chǎn)工作以“平安第一，預(yù)防為主為方針，堅持生產(chǎn)經(jīng)營服從平安需要的原那么，確保實現(xiàn)平安生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。 3、各部門負(fù)責(zé)人為本部門平安生產(chǎn)責(zé)任人，負(fù)責(zé)本部門的平安生產(chǎn)和平安教育工作，貫徹落實公司平安生產(chǎn)制度，制訂并組織實施本部門的平安生產(chǎn)工作實施細(xì)那么，同時催促檢查，確保平安生產(chǎn)工作的順利開展。 4、各部門負(fù)責(zé)人要堅決貫徹執(zhí)行“誰主管、誰負(fù)責(zé)的原那么，層層落實平安生產(chǎn)責(zé)任制，明確平安生產(chǎn)工作的重點，定崗定人做到事事有人管，在平

18、安生產(chǎn)工作中不留空白。 5、各部門必須設(shè)立平安生產(chǎn)檢查員，負(fù)責(zé)本部門的日常平安生產(chǎn)催促檢查工作，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題并做好記錄，每月將平安檢查記錄上報安保部，積極配合安保部落實平安生產(chǎn)責(zé)任制。第四章 肯德基門的人力資源配置二、肯德基門工程人力資源配置1生產(chǎn)作業(yè)班次：采取三班制，以維持24小時的效勞。2勞動定員數(shù)量及技能素質(zhì)要求3職工工資福利：工資要勞動法，職員有消費優(yōu)惠。4員工培訓(xùn)方案：一、培訓(xùn)方案的層次：在制定企業(yè)的培訓(xùn)方案時，首先要確定整體的企業(yè)培訓(xùn)方案，然后由各部門和深一層組織，根據(jù)企業(yè)的總體培訓(xùn)方案結(jié)合部門的實際，具體制定出部門級的培訓(xùn)方案。企業(yè)員工培訓(xùn)的內(nèi)容如有共性的，要整合到一起進(jìn)行，這樣可以有效地降低培訓(xùn)本錢。例如：生產(chǎn)部門側(cè)重于：崗位技術(shù)培訓(xùn)、平安生產(chǎn)培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等等。開發(fā)部門側(cè)重于：技術(shù)管理培訓(xùn)、應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)前瞻培訓(xùn)等。營銷部門側(cè)重于：產(chǎn)品知識培訓(xùn)、營銷知識培訓(xùn)、營銷策略培訓(xùn)等。二、培訓(xùn)需求調(diào)查:員工培訓(xùn)方案的制定要符合企業(yè)的實際需求，這就要認(rèn)真