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1、項(xiàng)目計(jì)劃書模板范文1一、項(xiàng)目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐 設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一 個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái) 的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元, 一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪 流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000-250
2、0 元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè) 施。因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào) 查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下, 并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引 力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所 以它將是經(jīng)久不衰的。它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低??赡茈S時(shí)沒模仿, 所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新, 從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。5技術(shù)資源和合作:(項(xiàng)目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況, 是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作,如大專院校、科
3、研院所等,若有請(qǐng)說 明合作方式。)6技術(shù)保密和激勵(lì)措施:(請(qǐng)說明項(xiàng)目采取那些技術(shù)保密措施, 怎樣的激勵(lì)機(jī)制,以確保項(xiàng)目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技 術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定性。)四行業(yè)及市場(chǎng)5.1行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對(duì)產(chǎn)品利潤、利潤 率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。)2市場(chǎng)前景與預(yù)測(cè):(全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測(cè)并注明資料來源或 依據(jù)。)5.3目標(biāo)市場(chǎng):(請(qǐng)對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進(jìn)行詳細(xì) 說明。)4主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:(說明行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,主要描 述在主要銷售市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們所占市場(chǎng)份額,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和競(jìng) 爭(zhēng)劣勢(shì))5市場(chǎng)壁壘:(請(qǐng)說明市場(chǎng)銷售有無
4、行業(yè)管制,公司產(chǎn)品進(jìn)入 市場(chǎng)的難度及對(duì)策)6SW0T分析:(產(chǎn)品/服務(wù)與競(jìng)爭(zhēng)者相比的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),面臨的 機(jī)會(huì)與威脅、)7銷售預(yù)測(cè):(預(yù)測(cè)公司未來3年的銷售收入和市場(chǎng)份額)五營銷策略價(jià)格策略:(銷售成本的構(gòu)成,銷售價(jià)格制訂依據(jù)和折扣政策)2行銷策略:(請(qǐng)說明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、 設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施辦法)3激勵(lì)機(jī)制:(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊(duì)伍的策略與辦 法,對(duì)銷售人員采取什么樣的激勵(lì)和約束機(jī)制)六產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工,生產(chǎn) 規(guī)模,生產(chǎn)場(chǎng)地,工藝流程,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量管理,原材料采購及庫 存管理等)2生產(chǎn)人員配備及管理七
5、財(cái)務(wù)計(jì)劃股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項(xiàng)目 的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)9. 2資金用途和使用計(jì)劃:(請(qǐng)列表說明中小企業(yè)融資后項(xiàng)目實(shí) 施計(jì)劃,包括資金投入進(jìn)度,效果和起止時(shí)間等。)9. 3投資回報(bào):(說明中小企業(yè)融資后未來3-5年平均年投資回 報(bào)率及有關(guān)依據(jù)。)9. 4財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):(請(qǐng)?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3年項(xiàng)目預(yù)測(cè)的資 產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)八風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策11.1主要風(fēng)險(xiǎn):(請(qǐng)?jiān)敿?xì)說明本項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的政策 風(fēng)險(xiǎn)、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、 匯率風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)項(xiàng)目關(guān)鍵人員依
6、賴的風(fēng)險(xiǎn)等。)11. 2風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:(以上風(fēng)險(xiǎn)如存在,請(qǐng)說明控制和防范對(duì)策。)項(xiàng)目計(jì)劃書模板范文4一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大。1、中國超市發(fā)展迅速。超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用 工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。中國零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異 軍突起。據(jù)資料,超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998 年12月底,國有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個(gè),即便亞洲 金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長速度仍達(dá)68%。在短短6 年時(shí)間里,國外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在 了中國市場(chǎng)上。超市的
7、高速發(fā)展,除了中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自 身的優(yōu)勢(shì)一一創(chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表 現(xiàn)在:購物的便利性、購物的廉價(jià)性、購物的舒適性、購物時(shí)間的節(jié) 約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而 代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。2、超市,理想的投資機(jī)會(huì)。需要看到的是,中國目前的超市形態(tài)與國外相比,仍處于初始階 段,遠(yuǎn)不成熟。體現(xiàn)在:a、個(gè)體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特 征是:貨品品種少,購物環(huán)境差,管理手段落后,采購成本與零售價(jià) 格高,分散經(jīng)營,等等。這在國外發(fā)達(dá)國家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某?市取代了。b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超
8、市中,同樣存在無超市經(jīng)營管理 的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場(chǎng)虛大,與銷售額 不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。這些問題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng) 的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況 與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論 的管理人員,制定與國外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化 的經(jīng)營設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營,做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、 統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國外 超市經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn),主打國內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)
9、用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢(shì)取 得競(jìng)爭(zhēng)的成功。二、化邦公司經(jīng)營超市的設(shè)想1、總體構(gòu)想華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在24年內(nèi)成長為分店遍布全省的全 省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中 期目標(biāo)是,510年內(nèi),在全國20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國性 的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長遠(yuǎn)目標(biāo), 是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司, 并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。我們企業(yè)的經(jīng)營特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜 的特征外,更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì) 多樣的服務(wù)上
10、。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明 特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更 好。我們企業(yè)的經(jīng)營策略是,避開大城市,特別是回避與國際性大型 連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá) 的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類市場(chǎng)中的。我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成 三種類型:a、一類店,面積約300-500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用, 同時(shí)可作為區(qū)域市場(chǎng)的旗艦店或總店,承擔(dān)一定的管理、協(xié)調(diào)職能;b、二類店,面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型 社區(qū)、區(qū)域性商業(yè)中心以及農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng)提供較為豐富的商品,滿足 顧客多方面的生
11、活需求;c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要 作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購物場(chǎng)所,滿足居民對(duì)一般 食品、日用品的日常需求。一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū) 域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選 擇有市場(chǎng)空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類 店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用?,成為區(qū)域內(nèi)市場(chǎng) 的。在小城鎮(zhèn),我們將以一、二類店為主,利用資金、管理等方面的 優(yōu)勢(shì),拉開與當(dāng)?shù)亓闵⒔?jīng)營業(yè)者的檔次,面向城鎮(zhèn)內(nèi)所有顧客提供商 品和服務(wù),搶先確立在此類城鎮(zhèn)內(nèi)市場(chǎng)者的地位;2、近期計(jì)劃內(nèi)主要目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)情
12、況及經(jīng)營構(gòu)想(1)、廈門市a市場(chǎng)情況:總?cè)丝?130余萬,其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。 人均收入約1000元/月,在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約 500元/月o商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展迅速,形成了新的 區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場(chǎng)空間。交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具, 自行車、小巴做為補(bǔ)充性交通工具存在。b、競(jìng)爭(zhēng)情況:全市性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(即A類競(jìng)爭(zhēng)者)為閩客隆、倍順超市。前者是私 營企業(yè),現(xiàn)有12家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很 大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國人開設(shè)的連鎖 店,企
13、業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第 10、11家分店。分店面積一般在100200平方。區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)者(B類競(jìng)爭(zhēng)者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50-100平方,經(jīng)營管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多。C、經(jīng)營構(gòu)想:做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí),大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民 區(qū)內(nèi)市場(chǎng)。具體說,在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家,做為總店,同時(shí)做 為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺(tái);企業(yè)經(jīng)營的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入 口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客, 成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場(chǎng)者。漳州市漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng) 業(yè)、林業(yè)為
14、主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300400 元,但區(qū)域間差別很大。漳州行政區(qū)劃分成各城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、 長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣 等2區(qū)1市8縣。現(xiàn)以苔城區(qū)、龍海市為例做一分析。英城區(qū):a、市場(chǎng)情況:若城區(qū)為漳州市區(qū)的主體,屬地級(jí)市。人口約50萬,其中城市 居民23萬,另有約10余萬外一人口。人均收入約600700元/月, 人均消費(fèi)支出約480元/月。商業(yè)方面,舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè),新華南北路和延安南北 路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴(kuò)展,新建住宅第一層習(xí)慣于 性的建成小店鋪,使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。交
15、通方面,大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達(dá)。b、競(jìng)爭(zhēng)情況:同類超市競(jìng)激烈。A類競(jìng)爭(zhēng)者中,英客隆是的連鎖超市,共7家 分店,分店面積在160300平方米之間。目前正在準(zhǔn)備開設(shè)長泰、 南靖分店。其次為吉馬購物,有3家分店,面積差別委很大,小者 380平米,大者逾1000平方米。再次為信義超市(2家)、新裕超市(2 家)。B類競(jìng)爭(zhēng)者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。AB類對(duì)手的商品價(jià)位普遍低于廈門。另有佳德士便利連鎖店,目前有70余家分店,計(jì)劃在10月份達(dá) 到80家。分店面積一般在1020平方。部份商品為自有品牌。此外,還有閩南小商品批發(fā)市場(chǎng),面
16、向農(nóng)村市場(chǎng)。c、經(jīng)營理念:漳州市區(qū)面積小,不存在大的居民小區(qū),個(gè)人購買力相對(duì)較低, 出行以自行車摩托車為主,同類超市間存在激烈競(jìng)爭(zhēng)。針對(duì)這些特點(diǎn),我們擬以一類店介入市場(chǎng),店址選在市區(qū)交通樞 紐或商業(yè)區(qū),以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對(duì)較低的價(jià)位吸引顧客, 站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開發(fā)轉(zhuǎn)而擴(kuò)展三類店,吸引居民區(qū)顧客, 最終成為城市內(nèi)主要的市場(chǎng)者。龍海市a、市場(chǎng)情況:龍海市為縣級(jí)市,市區(qū)人口約67萬,加外來人口 34萬,計(jì) 10余萬人。居民以從事小商業(yè)為主,人均收入約500元/月,人均食 品、日用品消費(fèi)支出約300元/月。商業(yè)方面,商業(yè)區(qū)相對(duì)集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向 新商業(yè)模式過渡階段。
17、國有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民 商場(chǎng)等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內(nèi)位址的店面;而 現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。b、競(jìng)爭(zhēng)情況:有影響的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品 種少,價(jià)信位高,管理松懈,企業(yè)形象類似于廈門市的B類店。另一方面,該超市客流量卻很大,(20: 0021: 00,進(jìn)入顧客 數(shù)為294人)顯示該市場(chǎng)空間很大。c、經(jīng)營構(gòu)想:以一類超市形式進(jìn)入市場(chǎng),在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣 息、豐富而便宜的商品、和相對(duì)舒適的購物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費(fèi)者, 成為市場(chǎng)者。這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。、泉
18、州市泉州市總?cè)丝诩s650萬,另有外來人口約100萬。人口密度較高, 且分布不均,70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣 等沿海一帶。泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠 安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。在市場(chǎng)情況與競(jìng)爭(zhēng)情況方面,泉州、石獅、晉江類似于漳州,而 其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營構(gòu)想。(4)其它地區(qū)計(jì)劃在未來23年內(nèi),通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗(yàn),開拓 沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場(chǎng)。3、初步計(jì)劃。在這一分階段,我們的基本理念如下:目標(biāo)顧客:廈門、泉州、漳州市區(qū)一一門店周圍500米以內(nèi)(或 5-10分鐘行程內(nèi))年齡在15-40歲
19、的城市居民,其中尤以白領(lǐng)和單身 族為主;學(xué)校內(nèi)一一在校大學(xué)生;云霄、詔安等縣級(jí)市城內(nèi)1440歲居民。貨品種類:顧客感覺最方便、最常用的生活必需品,如:所有家庭食品、速食品;洗衣清潔用品;個(gè)人衛(wèi)生美容用品;煙酒類;襪子內(nèi)衣類;低價(jià)日用品;小五金;報(bào)刊雜志、文具用品等,賣場(chǎng)約一半面積搞非食品、它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和 大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、 潔凈的氣氛??靵泶髮W(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!二、公司簡介1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服 務(wù)性項(xiàng)目。2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一
20、個(gè) 廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠?,和?個(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng) 俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐 廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯 煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生 廚房來,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去 烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間 內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中 餐時(shí)間(11: 00-2: 00)之間大概可以烹飪28 (4個(gè)灶臺(tái)_7組/灶臺(tái))組 同
21、學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)常客,且有吃不 完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后 放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因經(jīng)營特色:突出快速、方便,滿足例常性購買或便利購買的需求; 以產(chǎn)品質(zhì)量高服務(wù)親切,擁有現(xiàn)代化的設(shè)備區(qū)別于一般傳統(tǒng)雜貨店;毛利:爭(zhēng)取1825%的毛利;管理原則:在良好的分工的基礎(chǔ)上,做到:簡單化,即作業(yè)程序簡單化,減少不必要的報(bào)表與手續(xù);制度化,即制度手冊(cè)作業(yè)程序明確,新手也能順利接手;專業(yè)化,即專業(yè)分工,各司其職;標(biāo)準(zhǔn)化,即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程
22、序。根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對(duì)市場(chǎng)情況的分析,初步制定未來幾年的超 市發(fā)展計(jì)劃:第一年(2000年7月1日一2001年7月31日),超市總面積計(jì)劃 達(dá)到6000平方米,初步進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營,并培養(yǎng)大量管理人才。具 體說:一、廈門市區(qū):一類店1家,三類店810家;集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn):二類店13家;二、漳州市區(qū):一類店1家;經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖 等縣城:一類店35家;三、泉州市區(qū)、石獅、晉江:一類店23家;經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一類店35家;第23年,可根據(jù)實(shí)際市場(chǎng)情況,或者進(jìn)一步拓展除福州以外 的省內(nèi)其它市場(chǎng)?;蛘咦呖缡“l(fā)展的
23、道路,選擇市場(chǎng)情況較好的省份, 重復(fù)福建省的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元 /天的寄存金。4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生 們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部 分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格 不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想 到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力 的廚房。5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為 自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工 剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可
24、用來裝飾大學(xué)生廚房。三、組織人員管理制度1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這 樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者 約定一個(gè)廚師來幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需 提前預(yù)約,無廚師配備。小規(guī)模(1T0人):隨時(shí)安排廚灶。2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾 大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。4、若有大型的
25、聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/ 她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模 的顧客群,則按先來后到使用灶臺(tái)。5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi) 用和大學(xué)生廚房的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固 定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做 菜的租金。6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和 安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo) 學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè) 備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得 政府批文的,若大學(xué)
26、生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。項(xiàng)目計(jì)劃書模板范文2第一章公司性質(zhì) (一)公司名稱 廣告?zhèn)髅接邢薰?、廣告?zhèn)髅接邢薰?、廣告?zhèn)髅接邢薰荆ǘ┕拘再|(zhì)集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣 告公司。(三)公司宗旨以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益(四)公司目標(biāo)實(shí)施個(gè)性化的經(jīng)營理念,打造西部具有一定影響力的廣告公司。(五)創(chuàng)業(yè)理念公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段,但是我們形成一個(gè)共叫, 即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子, 通過有效的資本運(yùn)作,從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài) 度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名 氣
27、,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的,斷超越自己,這是廣告公司發(fā)展的關(guān) 鍵。(五)公司服務(wù).專業(yè)化的廣告服務(wù)為我們的客戶提供具體正確的行業(yè)咨詢服 務(wù),包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料,分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學(xué)、公 道,全方位與消費(fèi)者溝通。成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理 論架構(gòu)和知識(shí)體系,建立自身文化。與媒體成為戰(zhàn)略伙伴,代理和完 全買斷媒介的大量廣告版面和時(shí)間,由我們單方向?qū)V告主進(jìn)行廣告 媒介的傾銷和販賣。.為客戶提供正確、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查,不必客戶東奔西跑,我們 為客戶提供完善的效果測(cè)定服務(wù)。.用戶利益:我們因自身特點(diǎn)具有業(yè)務(wù)本錢上上風(fēng)。能把客戶所 需的廣告預(yù)算降到最低,做到真正的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。第二章市場(chǎng)分
28、析(一)市場(chǎng)描述廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè),20_年我國共有廣告公司莢冬幾年 來公司數(shù)目不斷增加,營業(yè)額和從業(yè)職員不斷擴(kuò)大,增長速度可觀, 全國廣告經(jīng)營額20_年突破2000億元大關(guān)。按照專家的猜測(cè),20 年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值增長不低于7%,將達(dá)到21萬億元以上,全國廣 告經(jīng)營額大概在3100億元左右。(二)目標(biāo)市場(chǎng)我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場(chǎng)按地域特點(diǎn)分為三類:地區(qū)內(nèi)部市場(chǎng), 地區(qū)周邊市場(chǎng),大地區(qū)市場(chǎng),遠(yuǎn)期目標(biāo)市場(chǎng)為地區(qū)。地區(qū)內(nèi)部市場(chǎng)主要表現(xiàn)為各房地產(chǎn)樓盤全套vi,商品廣告, 商場(chǎng)廣告以及包裝。地區(qū)周邊市場(chǎng)的主要表現(xiàn)為各周邊縣市的戶 外廣告牌,墻體廣告的制作。大地區(qū)市場(chǎng)的主要表現(xiàn)為商場(chǎng)或企業(yè) 事業(yè)單位
29、提供市場(chǎng)調(diào)查,公關(guān)活動(dòng)策劃,舉行促銷活動(dòng)所需的廣告服 務(wù)以及各小商展的門面廣告,招牌制作,戶外廣告等。(三)目標(biāo)客戶目標(biāo)客戶初期主要定位在_、_地區(qū)的各建筑商、企業(yè)、商 場(chǎng)、門面。(四)建設(shè)進(jìn)度接觸廣告公司由籌建、預(yù)備到實(shí)施預(yù)計(jì)將花費(fèi)一個(gè)月的時(shí)間。其 中第一周主要用于資金的籌備,公司前期策劃。從第二周開始,我們 將用兩周的時(shí)間,同時(shí)從硬件與軟件兩方面建設(shè)公司。到最后一周, 在完善公司建設(shè)的同時(shí),將聯(lián)絡(luò)成都的商務(wù)網(wǎng)站與一些廣告裝潢公司, 以及目標(biāo)顧客群相對(duì)集中的廣告裝潢門面,爭(zhēng)取與它們建立貿(mào)易伙伴 關(guān)系。(五)市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略創(chuàng)業(yè)初期階段第一年.我們初期階段的發(fā)展模式方案:與區(qū)一些廣告裝潢公司聯(lián)系,
30、謀求建立廣告聯(lián)合體。 這是由于自身都存在規(guī)模小,孤立發(fā)展的特點(diǎn),有的公司具有媒體代 理上風(fēng),有的具備客戶資源,有的具備區(qū)域上風(fēng)。我們通過資本運(yùn)作, 實(shí)行橫向聯(lián)合,整合資源,上風(fēng)互補(bǔ),降低本錢,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。團(tuán)體化 是中國廣告業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的必然選擇。通過各種方式聯(lián)合形成強(qiáng)有力 的廣告區(qū)域團(tuán)體。通過規(guī)?;?jīng)營,上風(fēng)互補(bǔ),降低經(jīng)營本錢。這樣 有助于擺脫各小公司單獨(dú)發(fā)展的重復(fù)和徘徊狀態(tài),從而提升整體服務(wù) 水平。這也對(duì)我們公司初期的發(fā)展有相當(dāng)大的幫助。方案(2):假如聯(lián)合不成功,我們初期只能立足周邊地區(qū),搶 占四周各類廣告業(yè)務(wù),我們以設(shè)計(jì)制作廣告招牌為主,輔之進(jìn)行一些 有一定規(guī)模和影響的公關(guān)策劃活動(dòng),吃掉大型廣告公司所無暇顧及的 零散業(yè)務(wù),一步步打響名氣。在發(fā)展中拓展長線業(yè)務(wù)。珍視同客戶的 關(guān)系,建立良好的客戶關(guān)系,讓今天的廣告客戶成為明天接觸廣告公 司的義務(wù)宣傳員。也
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