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1、第 PAGE24 頁(yè) 共 NUMPAGES24 頁(yè)2022創(chuàng)業(yè)方案書(shū)(大學(xué)生版)創(chuàng)業(yè)方案書(shū)(大學(xué)生版)1一、前言在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接將來(lái)的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了可以在將來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提早做好準(zhǔn)備,給自己充電。當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的開(kāi)展,才能更好的學(xué)習(xí)貫徹黨的“十七x”精神,為建立和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)
2、生開(kāi)展自我,增加經(jīng)歷的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)歷,同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷探索,探求,在堅(jiān)持原那么的根底上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷去迎接將來(lái)的挑戰(zhàn)!為此,我們打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店(詳盡內(nèi)容見(jiàn)正文),方便別人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的開(kāi)展!這是個(gè)人才的時(shí)代,也是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信路是自己走出來(lái)的!二、創(chuàng)業(yè)背景1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活程度的不斷進(jìn)步,人
3、類(lèi)惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái),使得一局部大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“替身”來(lái)幫他完成所要完成的事情。2、一局部大學(xué)生為了鍛煉自己,增加理論經(jīng)歷,不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參見(jiàn)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)方法也沒(méi)時(shí)間去完成,無(wú)奈之余便夢(mèng)想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。三、創(chuàng)業(yè)目的1、眾所周知,在大學(xué)校園里,才能遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加才能。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒(méi)有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān)
4、,二來(lái)也可以向別人證明自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)翻開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!四、經(jīng)營(yíng)工程及內(nèi)容1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)“分身”來(lái)認(rèn)真努力他們所要求完成的事情。2、主要工程:PARTY籌劃:根據(jù)所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間、操辦等級(jí)、風(fēng)格等方面),進(jìn)展生日聚會(huì),同學(xué)聚餐,男女約會(huì)等工程的籌劃,并按時(shí)按需完成工作工程;文字方案:可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達(dá)的需求者寫(xiě)些文字方案,包括籌劃書(shū)、通知、海報(bào)、申請(qǐng)書(shū)
5、等一系列應(yīng)用文體;代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費(fèi)用)代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì),同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)展幫助溝通交流,使得本來(lái)不暢的關(guān)系得以調(diào)解!代出點(diǎn)子:汲取各方優(yōu)良經(jīng)歷,為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建立性的點(diǎn)子。五、經(jīng)營(yíng)原那么1、真實(shí)原那么:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;2、互利原那么:在真誠(chéng)的根底上,做到主顧雙方平等互惠3、科學(xué)性原那么:保證為求助者所提供的
6、籌劃,方案科學(xué)可靠,真正做到實(shí)在可用;六、效勞目的群體1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;2、事情緊迫,求助無(wú)門(mén)的人群;3、力主創(chuàng)新,個(gè)人才能單一的人群。七、市場(chǎng)分析p 1、在農(nóng)大的校園內(nèi)外,至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于了一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱?,市?chǎng)的翻開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。2、另外,大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,“點(diǎn)子”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑承受的一個(gè)問(wèn)題,所以我們要拿出有聲威、有質(zhì)量的“點(diǎn)子“,先著手樹(shù)立一個(gè)良好的形象,翻開(kāi)市場(chǎng)
7、。八、經(jīng)營(yíng)策略1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必需要有吃苦耐勞的精神。在此根底上采取有秩序的管理形式;2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的根底上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來(lái)打印復(fù)印的同學(xué)理解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴(kuò)大宣傳面;4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)效勞等業(yè)務(wù)。5、店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,表達(dá)典雅風(fēng)格,智慧形象。6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、 、桌椅、及微小所需品:九、經(jīng)費(fèi)
8、來(lái)及分配1、起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。2、分配:月根本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工;提層分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人承受工程、完成工程及顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí)。十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)PARTY籌劃:按籌劃的難易程度收費(fèi),根本費(fèi)為5元,其余按顧客滿意度自行付費(fèi);文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),根本費(fèi)為2元;代取物品:按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用,根本費(fèi)為2元,且代保管,保管另外收取費(fèi)用,平均1元/天;代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用,根本費(fèi)2元,且第一次調(diào)解失敗,可免費(fèi)進(jìn)展第二次調(diào)節(jié),直至
9、顧客滿意;代出點(diǎn)子:根本費(fèi)用2元,如對(duì)所需者無(wú)用,可免去收費(fèi)。十一、料想問(wèn)題及解決方法在效勞過(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱?,為此,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原那么,盡量滿足顧客合理要求。創(chuàng)業(yè)方案書(shū)(大學(xué)生版)2一、工程背景千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都講解著”美妙“,特別是如今.隨著人們的生活程度不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷進(jìn)步.對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等成效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)诨ハ嘟涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)
10、,兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有”地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店“品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng).是非??尚械?。二、公司工程策化1.提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品效勞為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大開(kāi)展.我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)得意的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶.為人類(lèi)創(chuàng)造生活環(huán)境!2.公司目的立足地大,效勞_上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在_的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在_西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月.當(dāng)形式成功后,以ASP的形
11、式在分站推廣.經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng).三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析p 1.行業(yè)分析p ”_花店&;網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目的消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生.該網(wǎng)站除_大學(xué)的總站外,在_各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目的消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以_大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,那么投入8校共有近20萬(wàn)的目的消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)說(shuō)明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目的市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的.2.調(diào)查結(jié)果分析p 本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)
12、展客戶分析p ,主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份.由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣闊消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求.有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)置行為.購(gòu)置行為根本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)置行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種.在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)置形式,購(gòu)置行為往往隨心所欲.承受和吸收新事物的才能強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性.影響產(chǎn)品購(gòu)置的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,效勞等.購(gòu)置行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在老師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后.3.目的
13、客戶分析p 在校大學(xué)生購(gòu)置一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位.在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在老師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向開(kāi)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比擬苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.創(chuàng)業(yè)方案書(shū)(大學(xué)生版)3一、行業(yè)概況明年就要從象牙塔里出來(lái)了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的開(kāi)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)程度高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流,二、
14、蛋糕店概況1、本店發(fā)屬于餐飲效勞行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街,創(chuàng)始期是一家中檔蛋糕店,將來(lái)打算逐步開(kāi)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。三、經(jīng)營(yíng)目的由于地理位置處于商業(yè)街,客相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要翻開(kāi)市場(chǎng),必需要在效勞質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目的是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目的那么是逐步開(kāi)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋
15、糕市場(chǎng)的知名品牌。四、市場(chǎng)分析p 1、客:本店的目的顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客數(shù)量充足,消費(fèi)程度中低檔。2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。五、經(jīng)營(yíng)方案1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。理解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)場(chǎng)在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
16、3、據(jù)理解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。4、蛋糕店主要是面向群眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)拓休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里漸漸品味,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增
17、長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比方在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于效勞員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而效勞員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為_(kāi)生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,襯托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客安康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家
18、食品衛(wèi)生法,這是立足之本。內(nèi)容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你效勞。11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“安康證”。六、財(cái)務(wù)估算啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣(mài)臺(tái)投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。月銷(xiāo)售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。每月支出:14033元.房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子
19、的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約5000元。貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,效勞員1名,工資共計(jì)2000元。水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析p 因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。創(chuàng)業(yè)方案書(shū)(大學(xué)生版)4隨著居民收入程度的進(jìn)步,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。水果行業(yè)是開(kāi)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是的熱點(diǎn)。工程簡(jiǎn)介社區(qū)水果店
20、的建立:在社區(qū)的居民到達(dá)3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。市場(chǎng)分析p 中國(guó)的水果市場(chǎng)宏大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與安康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與興旺國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的程度相比差距更大。假設(shè)考慮到將來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照安康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將到達(dá)11550萬(wàn)t。選擇理由行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶;創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎
21、低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng);全新的銷(xiāo)售時(shí)機(jī):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選多樣的效勞工程:提供自動(dòng)榨汁效勞。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和合適食用的人群,引導(dǎo)安康消費(fèi)水果的購(gòu)置狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)置水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)置別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)置很多的水果龐大的市場(chǎng):國(guó)家方案在2022年使人均消費(fèi)水果到達(dá)48公斤,2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)宏大。是如今市場(chǎng)的40%特色效勞1。水果行業(yè)是開(kāi)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間
22、非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以到達(dá)100萬(wàn),并以開(kāi)場(chǎng)贏利。在已經(jīng)獲得成功經(jīng)歷的南方水果連鎖店的根底上,再增加些效勞工程,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購(gòu)置水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新穎水果2022年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由
23、連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō),連鎖店是將來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。分析p 購(gòu)置地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨意在社區(qū)門(mén)口就有的,不太方便居民購(gòu)置。并且去以上地方的居民,主要的購(gòu)置產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒(méi)有汽車(chē)的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)置其它商品后,只能在購(gòu)置少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)置更方便,增加水果的消費(fèi)量。2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和廉價(jià)的放心消費(fèi)地點(diǎn)更多的顧客選擇去超市購(gòu)置水果,除了是在購(gòu)置其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購(gòu)置外,剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品
24、外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)展銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。3。獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)如今的顧客購(gòu)置水果,完全是憑借自己的口味和愛(ài)好來(lái)選擇水果消費(fèi),而無(wú)視了水果本身的特性和合適食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和合適食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不合適吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作
25、為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及合適食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家安康的消費(fèi)。4。提供多種多樣的效勞來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供應(yīng)消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)置水果。購(gòu)置完后假如需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)置的昂貴禮品裝水
26、果,又可以保證質(zhì)量。5。深化挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開(kāi)場(chǎng)飲用新穎果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)置完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。假如顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。假如顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的效勞,便于顧客把新穎的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)展消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消
27、費(fèi)者能否接收這種新穎的水果購(gòu)置方式,由于其它購(gòu)置水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其承受這種商業(yè)形態(tài)。2大型連鎖超市:大型連鎖超市開(kāi)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)本錢(qián)較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比擬好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開(kāi)展,結(jié)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)本錢(qián)上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和
28、價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁效勞、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等效勞相信都是大型超市所沒(méi)有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果工程承包下來(lái),在其超市中開(kāi)個(gè)店中店,付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)卻同樣可以保證,我們那么增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金廉價(jià),所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品效勞都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)置了大量的其它產(chǎn)品后,一般不
29、會(huì)在購(gòu)置很多水果,因?yàn)橘?gòu)置東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)置水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)置這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)置。4游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金本錢(qián),所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。創(chuàng)業(yè)方案書(shū)(大學(xué)生版)5一、創(chuàng)業(yè)背景1、時(shí)代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢(shì)。經(jīng)常聽(tīng)到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛(wèi)生巾也
30、在漲價(jià)。或者有的時(shí)候忘記帶衛(wèi)生巾,沒(méi)有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。2、經(jīng)濟(jì)根底決定上層建筑,當(dāng)今社會(huì)的經(jīng)濟(jì)進(jìn)步,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,對(duì)生活的要求不同了。女性朋友對(duì)衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求進(jìn)步了,也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了時(shí)機(jī)。我們要抵抗這種現(xiàn)象,不僅為了自己,更是為了大家的安康。二、創(chuàng)業(yè)目的1、眾所周知,在大學(xué)校園里,才能遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加才能。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒(méi)有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購(gòu)置。不用怕來(lái)大姨媽傷不起,我們的價(jià)格是最低的,質(zhì)量,有求必應(yīng),效勞第一
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