豬場規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備與環(huán)境控制

1、玉門戈壁莊生態(tài)養(yǎng)豬可行性報(bào)告內(nèi) 容第一章 總 論第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 第三章 項(xiàng)目建設(shè)條件第四章 市場分析第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案及內(nèi)容第六章 投資估算第七章 環(huán)保節(jié)能安全生產(chǎn)第八章 組織管理第九章 財(cái)務(wù)效益、經(jīng)濟(jì)和社會效益評價(jià)第一章 總 論在玉門戈壁莊方向新建8畝養(yǎng)豬場。此地靠近水源，交通方便，遠(yuǎn)離居民區(qū)，適合建養(yǎng)豬場。豬場采用常年均衡產(chǎn)仔，五段飼養(yǎng)(空懷、妊娠、哺乳、仔豬培育、育肥)流水作業(yè)，以自動化生產(chǎn)工藝為主。 60頭生產(chǎn)母豬、年出欄1200頭育肥豬的小型豬場。建設(shè)工期計(jì)劃工期為兩年。2012年5月 2012年12月為基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)期。完成土建、場房、設(shè)備安裝等工程。購進(jìn)種豬。2012年

2、12月 2013年12月為生產(chǎn)期。完成種豬飼養(yǎng)、二元種豬生產(chǎn)、商品豬飼養(yǎng)。到2014年年底達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)規(guī)模。3、到2014年年底完成現(xiàn)代化溫室建設(shè)。氣候特征由于瀕臨沙漠、戈壁，氣候干燥，地表植被稀少，沙塵暴日數(shù)成為全國最多的地區(qū)之一這一地區(qū)的氣溫日變化大。冬季：蒙古冷高壓控制，氣候嚴(yán)寒，一般為-11-7,其極端最低氣溫一般為-32-27.春季：太陽輻射的變化大，冷暖氣團(tuán)交綏頻繁，日氣溫的升降幅度較大，氣溫變化范圍在612之間 。夏季：一年中最熱的季節(jié)，氣溫日變化幅度較大，晝熱夜涼，氣溫在1725之間。第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性豬肉是人們部分少數(shù)民族除外餐桌上不可替代的必須品。 玉門戈壁莊養(yǎng)豬業(yè)具

3、有自身的優(yōu)勢和潛力。首先玉門農(nóng)場是糧食主產(chǎn)區(qū),具有資源優(yōu)勢，其糧食的優(yōu)勢使豬肉蛋白含量大、口感好。其次土地面積空間廣闊，成為養(yǎng)豬業(yè)的另一大優(yōu)勢。油田公司政策扶持到位 為滿足油田礦區(qū)員吃上放心肉，領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心。油田農(nóng)牧公司已經(jīng)積累豐厚的飼養(yǎng)、防疫、管理、銷售等經(jīng)驗(yàn)。 第三章 項(xiàng)目建設(shè)條件地理位置優(yōu)越，交通便捷。位于我國西北，在青藏高原北緣的祁連山脈與蒙古高原南緣隆起的走廊北山之間。海拔1800m左右。降水少、蒸發(fā)量大，土壤空氣干燥。這里地勢平坦，農(nóng)田環(huán)繞，遠(yuǎn)離村屯，便于生產(chǎn)和防疫，是十分理想的牧業(yè)生產(chǎn)佳地。 項(xiàng)目區(qū)水充足，可保證本項(xiàng)目生產(chǎn)及生活用水的需要 。項(xiàng)目建設(shè)地距312國道10多公里，有鄉(xiāng)級水

4、泥公路相連。技術(shù)隊(duì)伍強(qiáng)，大多年來，農(nóng)大、為我公司培養(yǎng)輸送了技術(shù)人才。 第四章 市場分析隨著生活水平的提高，人們?nèi)找孀⒁怙嬍惩匀弧⒕G色、高營養(yǎng)的方向調(diào)整。滿足油田員工及家屬的生活需要。 項(xiàng)目正式投產(chǎn)后，每年將提供肉豬4000頭。第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案及內(nèi)容豬場以服務(wù)油田為主，以自身經(jīng)濟(jì)效益為輔，豬場能保證實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展 。純種種豬。建立長白、大約克、杜洛克、黑豬等純種豬的繁育場 。再以長白、大約克、杜洛克種公豬為父本進(jìn)行三元雜交，提供三元雜交瘦肉型仔豬。大白豬外型特征：毛色全白，體格大而勻稱，呈長方形，頭頸較長，臉微凹，耳大直立，鼻直，背腰微弓，四肢較長，平均乳頭7對。特點(diǎn)評價(jià)：增重快，瘦肉率高，

5、肉質(zhì)好，適應(yīng)性強(qiáng)，母豬肢蹄健壯，母性強(qiáng)，繁殖性能高，但性成熟較晚。雜交利用：常用做生產(chǎn)配套系的母本。杜洛克外型特征：毛為棕紅色可由金黃色到暗紅色，櫻桃紅色最受歡迎，耳中等大，耳尖下前垂，四肢粗壯，頭較小而清秀，身上不允許有白毛。特點(diǎn)評價(jià)：生長速度快，瘦肉率高，抗逆性強(qiáng)，料肉比低，體質(zhì)結(jié)實(shí)，肢蹄健壯，肉色好，公豬性欲強(qiáng)，但產(chǎn)仔數(shù)少，泌乳力稍差。雜交利用：常做終端父本。目前常用的有美系杜洛克和臺系杜洛克，它們各有優(yōu)勢。豬場的設(shè)計(jì)步驟目 的 選好場地、豬舍、設(shè)備、種豬，節(jié)約投資、依靠科學(xué)、因地制宜。性質(zhì)：原種豬場、祖代豬場、商品豬場前期規(guī)模：年出欄1200頭、基礎(chǔ)母豬60頭。 場址選擇生存發(fā)展環(huán)境

6、1長遠(yuǎn)規(guī)劃 2水、電、交通條件：豬場日耗水量1018t，水質(zhì)要合乎飲用標(biāo)準(zhǔn)；用電量除飼料加工外，自裝機(jī)容量80100kw；物料運(yùn)輸量(2t)，交通運(yùn)輸方便衛(wèi)生防疫條件：地形，地勢，地點(diǎn)遠(yuǎn)離居民區(qū)、養(yǎng)殖場、屠宰場、交通干線糞污處理及環(huán)保條件：菜地、彩棚、農(nóng)田土地面積大?。?畝豬場設(shè)計(jì)1采用一點(diǎn)式飼養(yǎng)工藝在一個(gè)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)按照空懷配種妊娠分娩哺乳保育生長育肥的生產(chǎn)程序組成 按照生長育肥階段不同又可分為3種常用工藝豬舍采用彩鋼房，屋頂采用雙坡式屋頂，采用保溫材料吊頂。豬舍墻壁按有窗戶封閉式形式設(shè)計(jì)。豬欄排列采用雙列式，為鋼柵欄，縱隔欄為固定柵欄，橫隔欄為活動?xùn)艡?，以便進(jìn)行舍內(nèi)面積的調(diào)整。外側(cè)墻壁、屋頂外

7、側(cè)顏色要統(tǒng)一著色。地面為水泥地面。一點(diǎn)式飼養(yǎng)工藝圖2豬舍的墻體結(jié)構(gòu)后墻高度為米，東西山墻高度為米，墻體為磚墻米以下，厚度為24厘米，外加10厘米保溫層。前墻為塑料窗，高度為米。后墻體設(shè)有通風(fēng)口。3、現(xiàn)代化豬舍舍內(nèi)水、電、暖的配置豬舍內(nèi)明管鋪設(shè)自來水管道，除單體欄母豬利用食槽飲水外，其余豬舍均設(shè)自動飲水器，以不間斷供水，保證豬群飲用。如有條件，可在育仔舍和中豬舍安裝加藥器。自動飲水器為鴨咀式，飲水器安裝高度為哺乳仔豬15厘米，斷奶仔豬25厘米，中豬40厘米，大豬60厘米，基礎(chǔ)公、母豬65厘米。暖氣安裝要求冬季產(chǎn)仔舍、育仔舍環(huán)境溫度應(yīng)在1620，其它豬舍應(yīng)在10以上。 育肥豬舍 保育豬舍 與育肥豬

8、舍的結(jié)構(gòu)類似，墊料厚度可以適當(dāng)減小。豬只活動面積加大，可以嬉戲，恢復(fù)其生物習(xí)性。 發(fā)酵床圈舍基本構(gòu)成 現(xiàn)代養(yǎng)豬應(yīng)用許多機(jī)電設(shè)備，如各種圍欄，自動供水、 供電、供料，環(huán)境控制設(shè)備，豬舍設(shè)計(jì)要充分了解各種設(shè)備的安裝要求，做好各種預(yù)埋件、預(yù)留孔和支承平臺的設(shè)計(jì)，以便設(shè)備的順利安裝。第六章、投資估算投資估算合計(jì)為666萬元。其中：豬場生產(chǎn)建設(shè)投資 1、豬舍建設(shè)投資280萬元建筑面積3300平方米，造價(jià)1200元/平方米，建造彩板房長50米寬11米豬舍6棟。豬舍棟(建筑面積約5011=550平方米) 。公豬舍帶運(yùn)動場 1棟、妊娠舍1棟、分娩舍1棟、保育舍1棟、生長育肥 2棟、待售舍2棟。2、豬場其他建設(shè)

9、投資220萬元。包括化糞池、飼料加工間、飼養(yǎng)員室、值班室、技術(shù)服務(wù)室、消毒室、庫房等?？偯娣e為1200平方米，平均造價(jià)為1500元/平方米。3、豬場圍墻22萬元2200米，造價(jià)100元/米。豬場大門10萬元。 豬場生產(chǎn)配套設(shè)備投資150萬元。包括：豬欄 、喂飼設(shè) 、供水、通風(fēng)、取暖 、清潔消毒 、秤、實(shí)用獸醫(yī)診治設(shè)備、排污設(shè)備、卷簾機(jī)、運(yùn)輸車輛。種豬投資34萬元60頭母豬，單價(jià)萬元；4頭種公豬，單價(jià)1萬元。 飼料原糧采購10萬元 溫室建設(shè)投資20萬元2棟，造價(jià)10萬元/棟新建現(xiàn)代化溫室生產(chǎn)區(qū)一處，占地400平方米 。道路30萬元長600米，寬6米造價(jià)500元/米。不可預(yù)見費(fèi)10萬元。漲價(jià)預(yù)備金

10、10萬元。鋪底流動資金10萬元 第七章 環(huán)保節(jié)能安全生產(chǎn)利用微生物發(fā)酵原理處理糞尿，解決環(huán)境污染問題。發(fā)酵床成為發(fā)酵微生物高效的繁殖場，是生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)的核心。所使用的發(fā)酵微生物有益菌的大量繁殖，由于其生長繁殖，迅速降解、消化了豬只排泄物，從而達(dá)到了處理豬場糞污的效果。 利用溫室和涼亭子效應(yīng)，改善豬只體感溫度 冬季將保溫卷簾放下，整個(gè)豬舍成為一個(gè)保暖溫室，同時(shí)發(fā)酵床也產(chǎn)生相當(dāng)熱量，使豬只腹感溫度有很好的改善。同樣，在夏季，由于幾乎全敞開窗戶，形成了掃地風(fēng)、穿堂風(fēng)等類似涼亭子的效果，結(jié)合墊料的合理管理，豬只感覺非常涼爽。利用有益菌占位原理，增強(qiáng)豬只抗病力 病原菌致病的基礎(chǔ)是病原菌達(dá)到相當(dāng)?shù)臐舛炔趴?/p>

11、致病，而生態(tài)養(yǎng)豬圈舍內(nèi)的有益菌大量繁殖，在墊料床上、空氣中甚至豬舍的各個(gè)角落都彌漫著有益菌，使有益菌成為優(yōu)勢菌群，成為阻擋病原菌的天然屏障。即使有極少量病原菌的刺激，豬只也可產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)，從而對豬形成堅(jiān)強(qiáng)的保護(hù)。發(fā)酵床的制作 發(fā)酵墊料是生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)的核心，也是管理的關(guān)鍵對象，對墊料原料進(jìn)行科學(xué)組合，能達(dá)到減少管理強(qiáng)度，減少疫病發(fā)生，增加養(yǎng)豬效益等目的。生態(tài)養(yǎng)豬發(fā)酵墊料的制作過程實(shí)際就是制備有益微生物培養(yǎng)基的過程，墊料組合及相關(guān)因子應(yīng)適應(yīng)有益菌生長需要和養(yǎng)豬生產(chǎn)的要求。墊料的選擇比較寬泛，如鋸末、玉米等植物類的秸稈、樹葉等等。墊料最理想的組合有兩種：1、鋸末+稻殼；2、鋸末+玉米秸稈。玉米

12、秸稈最好粉碎。發(fā)酵床養(yǎng)豬的好處 三省( 省水、省料、省勞力) 兩提( 提高抵抗力、提高豬肉品質(zhì)) 可節(jié)約用水、用料、用藥等成本3080 元/ 頭; 利用農(nóng)業(yè)廢棄物, 如鋸末、稻殼、花生殼、玉米秸稈等作為墊料原料加以使用, 通過微生物的發(fā)酵,將廢棄物變廢為寶。 第八章 組織管理勞動定員企業(yè)定員為17人，管理人員5人技術(shù)人員1人，管理人員2人，業(yè)務(wù)員2人，其他人員12人，飼養(yǎng)工作6人，飼料加工4人，勤雜工2人。人員來源本項(xiàng)目所需專業(yè)技術(shù)人員、管理人員由公司內(nèi)招聘，擇優(yōu)錄取。 四階段飼養(yǎng)法: 配種妊娠(單體限位欄) 分娩保育生長育肥 16w 4w 5w 5w 11w 優(yōu)點(diǎn)：場地集中，轉(zhuǎn)群管理方便缺點(diǎn)

13、：易致疫病的水平、垂直傳播，不利于疫病防控 項(xiàng)目 參數(shù) 項(xiàng)目 參數(shù)妊娠期 114d哺乳期 28d(21d)斷奶至受胎 14d受胎率 85%分娩率 90窩產(chǎn)活仔數(shù) 10頭哺乳期成活率 90保育期 35d(42d)保育期成活率 95生長期、肥育期 56d、49d生長、肥育成活率 98%、99%空欄消毒期 7d公母比例 1:25公、母豬年更新率 33%、30%繁殖節(jié)律 7d提前進(jìn)產(chǎn)房天數(shù) 7d確定妊娠天數(shù) 21d后備母豬飼養(yǎng)日 35d繁殖周期 156d年產(chǎn)胎次 2.34胎年總產(chǎn)窩數(shù) 140窩周產(chǎn)窩數(shù) 2.7窩日產(chǎn)窩數(shù) 0.38窩窩上市商品豬數(shù) 8.5頭 表1 規(guī)模化豬場工藝參數(shù)60頭基礎(chǔ)母豬3計(jì)算豬

14、群結(jié)構(gòu)B 母豬群組成計(jì)算方式： 法一：基礎(chǔ)母豬數(shù)年產(chǎn)胎次飼養(yǎng)日/365 法二：日產(chǎn)仔窩數(shù)飼養(yǎng)日a 空懷母豬：602.34(14+21)/365 = 頭b 妊娠母豬：602.3486/365 = 33 頭c 泌乳母豬：602.34(7+28)/365 = 頭d 后備母豬：6030%35/365 = 頭A 公豬群組成 公豬數(shù)： 601/25 = 頭 后備公豬數(shù)： 1/3 = 頭D 生長肥育豬群組成計(jì)算方式：日產(chǎn)仔頭數(shù)成活率飼養(yǎng)日 生長豬： 10 0.9 0.95 56 = 182 頭 肥育豬： 10 0.9 0.95 0.98 49 = 156頭C 仔豬群組成計(jì)算方式：日產(chǎn)仔頭數(shù)成活率飼養(yǎng)日 哺乳

15、仔豬： 0.38 10 28 = 106頭 保育仔豬： 0.38 10 0.9 35 =120頭A 母豬a 空懷母豬： (35+7)/35 = 16 16/4= 4 個(gè)圈欄 b 妊娠母豬：33 (86+7) /86 = 36 36/4= 9 個(gè)圈欄c 泌乳母豬： (35+7)/35 = 16 162個(gè)產(chǎn)床d 后備母豬： (7+35)/35 = 2 2/4= 個(gè)圈欄 要考慮豬群周轉(zhuǎn)時(shí)進(jìn)行空欄消毒、維修而確定的虛擬存欄數(shù)，用以計(jì)算各類豬群所需的各類圈數(shù) 計(jì)算方法：存欄豬數(shù)(飼養(yǎng)日消毒維修日)/飼養(yǎng)日4計(jì)算占欄頭數(shù)和圈欄數(shù)B 公豬 種公豬加后備公豬共5頭，5 個(gè)單體欄C 保育、生長、育肥豬a 保育豬

16、：120 (35+7)/35 = 144 原窩保育，162個(gè)保育床 b 生長豬：182 (56+7) /56 = 205 原窩生長，= 24+ 個(gè)圈欄c 育肥豬：156 (49+7)/49 = 178 原窩育肥，= 216個(gè)圈欄豬群及豬舍存欄頭數(shù)占欄頭數(shù)每欄 頭數(shù)所需圈欄單元數(shù)每單元圈數(shù)空懷母豬舍空懷母豬后備母豬141.81624440.51910公豬舍種公豬后備公豬4.50.9511151/妊娠母豬舍產(chǎn)房保育豬舍生長豬舍育肥豬舍3314122185158361614420517811原窩 9原窩 8.6原窩 8.4361616242110.50.5113028282827總計(jì)533/123/

17、表2 60頭基礎(chǔ)母豬場豬群組成及豬舍和圈欄設(shè)置60頭基礎(chǔ)母豬場豬舍設(shè)置和豬群周轉(zhuǎn)流程圖待配豬舍空懷母豬后備母豬妊娠豬舍妊娠母豬產(chǎn)房泌乳母豬哺乳仔豬保育舍保育仔豬育肥舍淘汰母豬去勢公豬生長舍全部母豬去勢公豬公豬舍種公豬后備公豬已妊母豬分娩前7d母豬斷奶仔豬(公豬去勢)63d去勢公豬淘汰母豬去勢公豬肥豬出售63d母豬斷奶后母豬后備母豬119d合格母豬出售總體平面布局設(shè)計(jì) 1嚴(yán)格按工藝流程2有利于防疫 嚴(yán)格人員、物質(zhì)的消毒隔離 隔離生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和糞便污水處理區(qū) 生產(chǎn)區(qū)：豬舍排列、出豬臺、集糞間、隔離舍、獸醫(yī)室、飼料間廠、進(jìn)出大門等3依靠豬場規(guī)劃設(shè)計(jì)專家，科學(xué)設(shè)計(jì)，節(jié)省投入 豬舍環(huán)境控制 溫 度濕

18、度空氣質(zhì)量通風(fēng)糞污處理與環(huán)保充分利用廢棄物、實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展糞污處理方案 充分認(rèn)識： 豬場糞便污水量較大 污染環(huán)境、停產(chǎn)關(guān)門、不要僥幸 唯有循環(huán)經(jīng)濟(jì)，科學(xué)發(fā)展 1 豬場可能對環(huán)境的污染 1糞便污水量較大，主要成分是有機(jī)物 豬糞便的主要成分是未被消化的飼料和代謝產(chǎn)物，其化學(xué)成分見下表總固體物/g.l-1揮發(fā)性固體/g.l-1 總氮/g.l-1 磷/g.l-1 鉀/g.l-1 豬糞 303.38 261.94 30.73 115.8 23.9 豬尿 21.29 11.04 6.40 -2臭氣2 環(huán)境保護(hù)對策1減少豬場廢棄物糞、尿、污水、臭氣 飼養(yǎng)優(yōu)良豬種、優(yōu)化飼料配方 2充分利用廢棄物：循環(huán)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)

19、發(fā)展 總氮含量：1kg尿素=35kg豬糞=180kg豬尿 方式：有一個(gè)以豬糞便、為主要原料的工廠有機(jī)肥廠、植物廠 全部利用豬場發(fā)酵處理豬糞便菜地有機(jī)肥料豬肉途徑 1莊稼地豬場豬糞便玉米、大豆豬肉途徑 2部分利用，部分處理豬場干糞豬場菜地、農(nóng)田發(fā)酵糞有機(jī)肥菜地莊稼地第九章 財(cái)務(wù)效益、經(jīng)濟(jì)和社會效益評價(jià)財(cái)務(wù)效益評價(jià) 未來收入估算 年出欄商品豬收入 433萬元18元1200頭200斤=432萬元5000元承包費(fèi)2棟 = 1萬元 生產(chǎn)成本、費(fèi)用估算 263萬元車間經(jīng)費(fèi)1萬元 企業(yè)管理費(fèi)5萬元 固定資產(chǎn)折舊 萬元。固定資產(chǎn)原值592，折舊期為二十年。 飼料成本：萬元 種豬成本：萬元。以三年為一個(gè)生產(chǎn)周期

20、計(jì)算。辦公費(fèi)用1萬元 工人、技術(shù)人員及管理人員工資134萬元。1萬元12人 +5 6= 42萬。電費(fèi)萬元。1元1200頭 萬元。燃料費(fèi)2萬元。400元50噸 = 2萬元。防疫費(fèi)萬元。5元1200頭 萬元。修理費(fèi)等其他支出2萬元 銷售成本 10萬元。 1、損益情況經(jīng)測算，計(jì)算期年平均收入為433萬元，年平均成本為263萬元，年銷售利潤為170萬元。本項(xiàng)目投資利潤率26%。根據(jù)財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表計(jì)算，項(xiàng)目稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為59，投資回收期為5年，含建設(shè)期2年。通過對資產(chǎn)、負(fù)債的分析，從每年資產(chǎn)負(fù)債率、流動比率、速動比率指標(biāo)看，本項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債狀況是合理的，有充足的償還能力。盈虧平衡分析以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點(diǎn)為28。計(jì)算結(jié)果說明，當(dāng)本項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力的28時(shí)，企業(yè)就可保本生產(chǎn)。該項(xiàng)目風(fēng)