中國維生素C市場現(xiàn)狀及全球趨勢圖

1、中國維生素C市場現(xiàn)狀及全球趨勢圖 維生素C又名L-抗壞血酸，作為人體必需的一種水溶性維生素，有助于改善機(jī)體免疫系統(tǒng)的功能，參與膠原蛋白、細(xì)胞間質(zhì)和神經(jīng)遞質(zhì)的合成等。在食品工業(yè)中，維生素C常被作為抗氧化劑用于食品的保鮮。 維生素最經(jīng)典的工業(yè)生產(chǎn)方法為萊氏法。但萊氏法具有諸多缺點(diǎn)，目前國外廠商多采用經(jīng)過改造的萊氏法，而中國廠商主要采用我國首創(chuàng)的二步發(fā)酵法來進(jìn)行維生素C的生產(chǎn)。維生素C不同生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)生產(chǎn)工藝優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)萊氏法產(chǎn)品質(zhì)量好工序多，操作難以連續(xù)化，耗費(fèi)大量的易燃有毒化學(xué)藥品，污染環(huán)境，生產(chǎn)過程勞動強(qiáng)度大二步發(fā)酵法簡化了萊氏法的生產(chǎn)步驟，生產(chǎn)過程避免使用大量有毒的化學(xué)制劑，成本相對較低/酸化

2、法投資更少，轉(zhuǎn)化率更高，能耗更低，過程較為簡單/生物合成法/新二步發(fā)酵法工序簡化，收率高成本過高，熱穩(wěn)定不足一步發(fā)酵法/ 維生素C是全球產(chǎn)銷規(guī)模最大的維生素品種之一，其生產(chǎn)商主要集中于中國，由于行業(yè)進(jìn)入壁壘較低，國內(nèi)維生素C生產(chǎn)企業(yè)眾多，行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)包括石藥維生、魯維制藥、帝斯曼江山、東北制藥、天力藥業(yè)、啟元藥業(yè)、鄭州拓洋等。石藥集團(tuán)為全球最大的維生素C生產(chǎn)商，產(chǎn)能約4萬噸/年，其次為魯維制藥和東北制藥，產(chǎn)能分為達(dá)到3萬噸/年和2.5萬噸/年。全球維生素C主要廠商產(chǎn)能公司產(chǎn)能（噸/年）地理位置石藥集團(tuán)40,000中國河北石家莊魯維制藥30,000中國山東淄博東北制藥25,000中國遼寧沈陽華

3、北制藥25,000中國河北石家莊帝斯曼江山25,000中國江蘇蘇州 維生素C上游為蔬菜、水果行業(yè)，玉米、大豆以及其他蔬菜水果富含豐富的維生素C，我國農(nóng)作物種植規(guī)模大，產(chǎn)量高，一定程度上為國內(nèi)維生素C行業(yè)提供了充足的原材料供給。 維生素C下游主要應(yīng)用于醫(yī)藥、動物飼料、化妝品及食品添加劑行業(yè)，其中食品添加劑行業(yè)最為主要，占比近70%。 維生素C下游主要用于醫(yī)藥食品、飼料、化妝品等行業(yè)，醫(yī)藥食品為最主要的應(yīng)用領(lǐng)域，占比達(dá)到95%，其中食品添加劑一個領(lǐng)域就占據(jù)了近70%的份額。 我國是維生素C生產(chǎn)大國，2019年全國維生素C產(chǎn)量19.7萬噸，相比2018年的17.8萬噸增長了10.67%。 我國維生素

4、C產(chǎn)量規(guī)模龐大，但內(nèi)銷需求不高，維生素C78%以上的產(chǎn)量用于出口，主要出口對象為美、日、德等發(fā)達(dá)國家。根據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計，近年來國產(chǎn)維生素C出口數(shù)量穩(wěn)步上升，2019年出口數(shù)量達(dá)到15.52萬噸，創(chuàng)歷史新高，較2008年增長82.16%，近十年平均增長率為6.45%。 由于2017年中國環(huán)保督察影響，部分維生素C廠商停產(chǎn)整改，海外維生素C廠商關(guān)停，導(dǎo)致維生素C價格快速上漲，2017年中國維生素C出口金額8.8億美元，出口均價上漲至5912.2美元/噸，相比2016年提高了79.94%。 HYPERLINK /research/202002/837464.html 根據(jù)智研資訊發(fā)布的2020-2026年中國維生素C行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及投資發(fā)展研究報告數(shù)據(jù)顯示：截至2019年國內(nèi)維生素C出口金額5.65億美元，出口均價陸續(xù)恢復(fù)往年平均水準(zhǔn)。 目前，維生素C全球需求量約為22萬噸，中國供給占比達(dá)到了70%，是全球維生素C生產(chǎn)基地，其主要消費(fèi)市場在歐美發(fā)達(dá)國家，維生素C下游需求以居民消費(fèi)者為主，呈鋼性需求表現(xiàn)，有力的保障了下游市場需求量緩慢穩(wěn)定增加。但是從供給現(xiàn)狀來看，維生素C全球產(chǎn)能過剩的狀態(tài)尚