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1、全球牛油果市場(chǎng)處于不斷增長(zhǎng)狀態(tài)_墨西哥已成為世界上最大的牛油果生產(chǎn)國(guó)與出口國(guó)圖一、定義及品種牛油果(英文名Avocado)也稱(chēng)鱷梨、油梨、酪梨、幸福果,為樟科鱷梨屬常綠喬木。原產(chǎn)于拉丁美洲,目前主要分布于地球南北緯30間的熱帶、亞熱帶地區(qū),在美洲、非洲、亞洲和大洋洲均有種植,是一種重要的熱帶、亞熱帶水果,也是木本油料樹(shù)種之一。 HYPERLINK /research/202101/924130.html 相關(guān)報(bào)告,智研咨詢(xún)發(fā)布的2022-2028年中國(guó)牛油果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景及投資規(guī)模預(yù)測(cè)報(bào)告二、全球牛油果發(fā)展現(xiàn)狀牛油果是一種新興的外來(lái)水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保健功效好,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。牛油果的原產(chǎn)地
2、在墨西哥和中美洲,南北緯30。之間的熱帶和亞熱帶均可種植,以美國(guó)南部、危地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多。牛油果生長(zhǎng)適應(yīng)能力較強(qiáng),目前已引種擴(kuò)大到南北緯400的廣大地區(qū)。2014年以來(lái),全球牛油果市場(chǎng)處于不斷增長(zhǎng)狀態(tài),2020年全球牛油果種植面積達(dá)到77.2萬(wàn)公頃,同比增長(zhǎng)6.2%。從全球牛油果產(chǎn)量來(lái)看,2020年全球牛油果產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到770.4萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)7.30%。全球牛油果主要產(chǎn)地集中在美洲南亞地區(qū)。墨西哥是世界上牛油果最大的生產(chǎn)國(guó),2019年墨西哥牛油果產(chǎn)量230.09萬(wàn)噸,遠(yuǎn)超位于全球第二的加勒比牛油果產(chǎn)量90.4萬(wàn)噸。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示:2019年全球牛油果出口231.85萬(wàn)噸;2020年
3、受沖擊,全球牛油果出口230萬(wàn)噸,同比下降0.8%。2020年墨西哥出口牛油果130萬(wàn)噸,同比下降8.1%,但仍遠(yuǎn)超秘魯、哥倫比亞和肯尼亞,又成為世界上牛油果最大出口國(guó)。面對(duì)全球牛油果需求的快速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)到2030年牛油果將超過(guò)芒果和菠蘿成為貿(mào)易量最大的熱帶水果,預(yù)測(cè)2030年,墨西哥牛油果將在未來(lái)10年內(nèi)年均增加5.2%的產(chǎn)量,其占全球出口中的份額將從2020年的56.52%增長(zhǎng)至2030年的63%。三、牛油果病蟲(chóng)害預(yù)防措施牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以用作與生果使用或者是菜肴,逐漸受到人們的喜愛(ài)成為水果界的熱銷(xiāo)產(chǎn)品,有著“森林奶油”的稱(chēng)號(hào)。同時(shí),牛油果的種植前景廣闊,市場(chǎng)價(jià)格高,所以牛油果的種植面積不斷擴(kuò)大,而牛油果病蟲(chóng)侵害問(wèn)題本就是一大種植問(wèn)題。牛油果的有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,長(zhǎng)期使用能夠有效抗氧化抗衰老,有著十分廣闊的時(shí)長(zhǎng)前景。而各種病蟲(chóng)害也正是減少牛油果產(chǎn)量的主要因素,各大養(yǎng)殖戶(hù)要做
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