藥用植物栽培概述分析

1、藥用植物（中草藥）栽培概 述 體內(nèi)含有能預(yù)防和治療疾病的活性成分，并能直接或提取后入藥的植物稱為藥用植物，俗稱中草藥，用其加工成的產(chǎn)品稱為中藥材。藥用植物種類(lèi)繁多，我國(guó)約有11118種，我國(guó)常年栽培的有250多種，種植面積50104hm2。藥用植物生產(chǎn)即中藥材栽培，中草藥栽培，屬于植物栽培學(xué)，但有自身的特點(diǎn)。 中藥材可根據(jù)入藥部位、功效、成分、進(jìn)化系統(tǒng)、生產(chǎn)周期、和方式等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)。栽培上一般按其主要的入藥部位 分類(lèi)，分為 根類(lèi)、根莖類(lèi)、葉類(lèi)、皮類(lèi)、莖木類(lèi)、全草類(lèi)、花類(lèi)、果實(shí)類(lèi)、種子類(lèi)、樹(shù)脂類(lèi)、藻菌類(lèi)等。許多藥用植物的藥用部位不是單一的。一、中草藥栽培特點(diǎn)（一）中草藥種類(lèi)繁多；種植技術(shù)復(fù)雜（

2、二）產(chǎn)量與質(zhì)量并重（三）重視中草藥的道地性（一）中草藥種類(lèi)繁多；種植技術(shù)復(fù)雜 1種類(lèi)繁多 藥用植物種類(lèi)繁多，我國(guó)約有11118種，全國(guó)普查結(jié)果表明，已鑒定的可供藥用的植物有9000多種，其中常用的500多種，而需求量大，主要依靠栽培的約有250種。2生態(tài)條件不同種植技術(shù)各異(1)干濕度：旱生植物麻黃、甘草、黃芪等； 濕生植物澤瀉、菖蒲、蓮。 (2)光照：陽(yáng)性植物莨菪、北沙參、地黃等； 陰性植物人參、西洋參、細(xì)辛、黃連、三七等。(3)溫度：高溫高濕如砂仁，低溫平貝母，變溫人參。 (4)坡向不同坡向，光照、溫度、風(fēng)速不同。(5)海拔高度：對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育與氣候有嚴(yán)格要求的植物而言，主要是溫度變化。3藥

3、用部位與種植技術(shù) 由于藥用植物的藥用部位不同，栽培技術(shù)也不一樣。根及根莖類(lèi)藥材，栽培時(shí)常需選肥沃深厚、排水良好的沙質(zhì)壤土，并要求深耕。葉類(lèi)和全草類(lèi)藥材，應(yīng)多施氮肥，適當(dāng)配合磷鉀肥。而花、果實(shí)類(lèi)藥材，一般要求多施磷鉀肥，注意修剪整形。4繁殖方法的多樣性 藥用植物的繁殖方法也多種多樣。約有35的藥用植物采用無(wú)性繁殖，如分根、分株或用鱗莖、塊根、珠芽等繁殖，(二)產(chǎn)量與質(zhì)量并重 中草藥種植除要求一定產(chǎn)量外，更應(yīng)重視質(zhì)量。有效成分的高低是質(zhì)量?jī)?yōu)劣的主要指標(biāo)，因此，在中草藥種植的全過(guò)程中，每一個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)按技術(shù)規(guī)程進(jìn)行，不能疏忽。 (三)重視中草藥的道地性 中草藥在長(zhǎng)期的生存競(jìng)爭(zhēng)及雙向選擇過(guò)程中，與產(chǎn)地生

4、態(tài)環(huán)境建立了相互適應(yīng)的緊密聯(lián)系，如果新引種地區(qū)的生態(tài)環(huán)境與原產(chǎn)地基本相似，植物能很快適應(yīng)，生長(zhǎng)發(fā)育正常，反之若差異懸殊則會(huì)使品質(zhì)受到影響。所以，發(fā)展藥材應(yīng)以地道產(chǎn)區(qū)為主，選擇與地道產(chǎn)區(qū)生態(tài)條件相似的地區(qū)發(fā)展為好。二、中草藥栽培技術(shù)要點(diǎn)（一）中草藥生產(chǎn)講究產(chǎn)量、質(zhì)量并重的原則（二）中草藥有忌連作的的特點(diǎn)（三）中草藥栽培技術(shù)的多樣性（一）中草藥生產(chǎn)講究產(chǎn)量、質(zhì)量并重的原則 種植者在中草藥栽培過(guò)程中，除大力提高產(chǎn)量外，更要注意藥材的質(zhì)量。在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)盡量減少農(nóng)藥、化肥的施入以求獲得“綠色中藥材”。（二）中草藥有忌連作的的特點(diǎn) 中藥材，特別是一些根及根莖類(lèi)藥材大都不宜連作。 （三）中草藥栽培技術(shù)的多

5、樣性1）栽培年限：一年生、二年生、多年生2）種子處理：層積處理、催芽、藥劑處理、3）播種期：一般為春播和秋播。4）栽培過(guò)程中的一些技術(shù)：遮蔭、打頭、摘蕾、修剪、去皮等5）采收期（年限）：有一年生、兩年生或多年生。一般為兩年生或多年生。三、發(fā)展中草藥生產(chǎn)的注意要點(diǎn)（一）根據(jù)自然條件因地制宜選擇品種（二）、慎種稀、奇、貴品種（三）、注意掌握發(fā)展周期性種植（四）、注意正確分析廣告，購(gòu)種莫貪便宜（五）、注意科學(xué)總結(jié)種植規(guī)律（六）、捕捉信息，掌握銷(xiāo)售最佳時(shí)機(jī)（一）根據(jù)自然條件因地制宜選擇品種 注意認(rèn)準(zhǔn)用量大的品種則收入無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。用量大的藥材在一般處方中大多都會(huì)用到，如白術(shù)、白芍、黨參、柴胡、桔梗、防風(fēng)、遠(yuǎn)

6、志、黃芩、半夏、附子等品種。有時(shí)這些品種的價(jià)格雖然不算太高，但其銷(xiāo)路一直很好，一般不會(huì)積壓。（二）、慎種稀、奇、貴品種 這些品種，價(jià)格雖然昂貴，但對(duì)氣候、土質(zhì)要求較嚴(yán)，生長(zhǎng)發(fā)育條件較特殊，種子、種苗價(jià)格一般都是很貴的，花高價(jià)購(gòu)進(jìn)此類(lèi)種子，辛辛苦苦種植，其結(jié)果好壞卻難以預(yù)料。（三）、注意掌握發(fā)展周期性種植 中藥材與其他農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)似，庫(kù)存量少價(jià)格就高，價(jià)格漲高又促使種植面積增加，導(dǎo)致產(chǎn)大于銷(xiāo)，因而價(jià)格又會(huì)很快下降。根據(jù)歷年經(jīng)驗(yàn)，每個(gè)品種的價(jià)格變化約每5年一個(gè)周期。若善于分析，掌握其周期性，抓浪頭趕高峰，方能取得很好的收益。（四）、注意正確分析廣告，購(gòu)種莫貪便宜 一些不法種子經(jīng)營(yíng)者，廣告言詞違背科學(xué)規(guī)律，夸大畝產(chǎn)量，虛報(bào)市場(chǎng)價(jià)，利用別名使部分藥農(nóng)如墜霧中，用別名使人誤認(rèn)為這是貴重藥材，所以任意標(biāo)價(jià)，使人上當(dāng)受騙。（五）注意科學(xué)總結(jié)種植規(guī)律 許多中藥材是野生野長(zhǎng)的，現(xiàn)在需求量大了便引種進(jìn)行家種。由于其自然規(guī)律很難掌握，所以可先少量種。要注意觀察，待摸準(zhǔn)其生長(zhǎng)規(guī)律、掌握種植技術(shù)后再進(jìn)行大面積擴(kuò)種。（六）捕捉信息，掌握銷(xiāo)售最佳