課標(biāo)通用安徽省2019年中考化學(xué)總復(fù)習(xí)第12單元化學(xué)與生活課件

1、第十二單元化學(xué)與生活考點(diǎn)五考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)1.六大基本營養(yǎng)素蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水。2.營養(yǎng)素的主要功能及食物來源考點(diǎn)五考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五化學(xué)元素與人體健康1.人體中的化學(xué)元素人體元素(共50多種)考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五2.化學(xué)元素與人體健康 考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五特別提醒(1)要合理攝入人體必需的元素,遵循的原則為“不缺不補(bǔ),食補(bǔ)為主、藥補(bǔ)為輔”。(2)微量元素以無機(jī)鹽形式存在的一些元素雖在人體中的含量很小,但對人體健康的影響卻很大。(3)化學(xué)元素對人體健康十分重要,但

2、是過量攝入也會對健康產(chǎn)生十分不利的影響。如氟過量會導(dǎo)致氟牙和氟骨病?？键c(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五有損人體健康的一些物質(zhì) 考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五有機(jī)合成材料1.有機(jī)化合物(1)有機(jī)化合物都含有碳元素(如甲烷、乙醇和葡萄糖),但含碳元素的化合物不一定是有機(jī)化合物,如CO、CO2、CaCO3、Na2CO3、H2CO3等具有無機(jī)化合物的特點(diǎn),因此被看作是無機(jī)化合物?？键c(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五2.有機(jī)高分子材料(1)分類考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五(2)天然纖維(棉花、羊毛和蠶絲)和合成纖維(滌綸、錦綸)的鑒別點(diǎn)燃法。棉花和合成纖維的鑒別:棉花的主要成分是纖

3、維素,點(diǎn)燃,有燒紙的氣味。合成纖維接近火焰時迅速蜷縮,而后燃燒,有特殊氣味。羊毛和合成纖維的鑒別:羊毛的主要成分是蛋白質(zhì),點(diǎn)燃,有燒焦羽毛的氣味。合成纖維接近火焰時迅速蜷縮,而后燃燒,有特殊氣味?？键c(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五白色污染1.危害(1)破壞土壤,污染地下水。(2)危害海洋生物的生存。(3)焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有刺激性的HCl等氣體,從而對空氣造成污染。2.解決措施(1)減少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等。(2)重復(fù)使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等。(3)使用新型的、可降解的塑料,如微生物降解和光降解塑料等。(4)回收各種廢棄塑料。命題點(diǎn)1

4、命題點(diǎn)2命題點(diǎn)3人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)1.(2017安徽中考,5,2分)生活習(xí)慣直接影響人體健康。小明同學(xué)一家人的下列飲食習(xí)慣科學(xué)合理的是()A.小明長期偏食“洋快餐”B.奶奶不忍浪費(fèi),即使食物霉變?nèi)匀皇秤肅.媽媽為了保持身材,只吃蔬菜和水果D.爸爸喜愛運(yùn)動,大量出汗后常飲用含無機(jī)鹽的飲料D解析 偏食“洋快餐”是非常不良的飲食習(xí)慣,會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素的攝入不足或過量,造成體質(zhì)虛弱、抵抗力差,容易生病或過度肥胖,嚴(yán)重影響孩子的生長發(fā)育,A項(xiàng)錯誤;霉變的食物中會有黃曲霉毒素,黃曲霉毒素能損害人的肝臟,誘發(fā)肝癌等疾病,B項(xiàng)錯誤;只吃蔬菜和水果會造成營養(yǎng)失調(diào),影響生長發(fā)育,使體質(zhì)下降,甚至?xí)l(fā)生營養(yǎng)缺乏癥,

5、不利于身體健康,C項(xiàng)錯誤;大量出汗后體內(nèi)的無機(jī)鹽如氯化鈉會隨汗液排出體外,此時應(yīng)飲用含無機(jī)鹽的飲料,補(bǔ)充體內(nèi)流失的無機(jī)鹽,D項(xiàng)正確。命題點(diǎn)1命題點(diǎn)2命題點(diǎn)32.(2015安徽中考,3,2分)學(xué)校食堂提供了下列5種食物:小亮為自己安排的午餐食譜中,較合理的是()A.B.C.D.B解析 合理的午餐應(yīng)該包含糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、無機(jī)鹽、水,所以一定要有,至少選一種,至少選一種。故B項(xiàng)正確。命題點(diǎn)1命題點(diǎn)2命題點(diǎn)3化學(xué)元素與人體健康3.(2018安徽中考,5,2分)化學(xué)與人類健康密切相關(guān)。下列說法正確的是()A.硬水經(jīng)過濾后可軟化B.食用碘鹽可預(yù)防骨質(zhì)疏松C.霉變大米經(jīng)淘洗后可食用D.控制油脂攝

6、入可減少肥胖的發(fā)生D解析 A項(xiàng),硬水軟化的方法:加熱煮沸或蒸餾,過濾不能除去鈣、鎂化合物,錯誤;B項(xiàng),食用碘鹽可預(yù)防甲狀腺腫大,錯誤;C項(xiàng),霉變大米中含有致癌物,不能食用,錯誤;D項(xiàng),控制油脂攝入可減少肥胖的發(fā)生,D正確。命題點(diǎn)1命題點(diǎn)2命題點(diǎn)34.(2014安徽中考,2,2分)鈣是人體內(nèi)含量最高的金屬元素,未成年人需要攝入足夠的鈣來促進(jìn)骨骼的生長。下列食物中鈣含量最低的是()B解析 牛奶、豆類、蝦皮中含有豐富的鈣元素,青菜中含維生素較多,含鈣元素較少。命題點(diǎn)1命題點(diǎn)2命題點(diǎn)3有機(jī)合成材料5.(2018安徽中考,11(1),1分)材料有著廣泛的應(yīng)用,根據(jù)下列信息回答問題。上述材料中屬于有機(jī)合成

7、材料的是。 答案 高強(qiáng)度滌綸解析 有機(jī)合成材料包括塑料、合成纖維和合成橡膠,所以高強(qiáng)度滌綸屬于有機(jī)合成材料。命題點(diǎn)1命題點(diǎn)2命題點(diǎn)36.(2014安徽中考,11,6分)眼鏡是人們常用的護(hù)眼工具,如圖是一款變色眼鏡的示意圖:(1)所標(biāo)物質(zhì)中屬于金屬單質(zhì)的是,屬于有機(jī)合成材料的是。(2)夏天銅螺絲部位常出現(xiàn)一層綠色物質(zhì),這是由于銅生銹造成的,請完成該反應(yīng)的化學(xué)方程式:Cu+O2+H2O=Cu2(OH)2CO3。命題點(diǎn)1命題點(diǎn)2命題點(diǎn)3(3)該款變色眼鏡的玻璃里加入了溴化銀(AgBr)和氧化銅。在強(qiáng)光照射下,溴化銀分解成溴和銀,玻璃顏色變深,此反應(yīng)類型屬于_反應(yīng);當(dāng)光線變暗時,溴和銀在氧化銅作用下,

8、重新生成溴化銀,玻璃顏色變淺,氧化銅在反應(yīng)中起作用。結(jié)合鏡片材料從天然水晶、光學(xué)玻璃到光學(xué)樹脂的變遷過程,請你談一談化學(xué)與生活的關(guān)系:。答案 (1)銅螺絲塑料腳套 (2)2CO2(3)分解催化劑化學(xué)在材料的開發(fā)和利用中發(fā)揮著重要作用命題點(diǎn)1命題點(diǎn)2命題點(diǎn)3解析 (1)銅螺絲是由一種元素組成的純凈物,屬于單質(zhì);塑料屬于有機(jī)合成材料;(2)根據(jù)反應(yīng)的化學(xué)方程式可知,反應(yīng)后的生成物中銅、氧、氫、碳原子個數(shù)分別為2、5、2、1,根據(jù)反應(yīng)前后原子種類、數(shù)目不變,反應(yīng)物中應(yīng)該有2個銅原子,另一種物質(zhì)的化學(xué)式應(yīng)為CO2;(3)溴化銀受強(qiáng)光照射時會分解為銀和溴,反應(yīng)的化學(xué)方程式為2AgBr 2Ag+Br2,該

9、反應(yīng)屬于分解反應(yīng);當(dāng)光線變暗(弱)時,銀和溴在催化劑氧化銅的作用下,又重新化合生成溴化銀;鏡片材料從天然水晶、光學(xué)玻璃到光學(xué)樹脂的變遷過程可以看出化學(xué)在材料的開發(fā)和利用中發(fā)揮著重要作用?？挤?考法2考法3考法4人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)考法解讀人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)是安徽中考的必考點(diǎn),主要以選擇題的形式進(jìn)行命題。常結(jié)合圖片或文字?jǐn)⑹龅姆绞娇疾槿梭w重要營養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、維生素、糖類、油脂)的食物來源及營養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配和合理膳食、科學(xué)飲食等。典例1(2018湖北仙桃中考)糖尿病患者應(yīng)少攝入糖類物質(zhì),下列食物中富含糖類的是()A.雞蛋B.蔬菜C.米飯D.魚C解析 A項(xiàng),雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì);B項(xiàng),蔬菜中含有

10、豐富的維生素;C項(xiàng),米飯中含有豐富的淀粉,淀粉屬于糖類物質(zhì);D項(xiàng),魚中含有豐富的蛋白質(zhì)?？挤?考法2考法3考法4對應(yīng)訓(xùn)練1.(2018河南中考)開封小籠包是地方特色美食,其主要食材瘦肉中富含的營養(yǎng)素為()A.糖類B.油脂C.維生素D.蛋白質(zhì)D2.(2018甘肅白銀中考)膳食中營養(yǎng)搭配有利于人體。下列食品含維生素相對較多的是()C解析 A項(xiàng),奶油蛋糕中富含糖類和油脂;B項(xiàng),堿面饅頭中富含糖類;C項(xiàng),涼拌黃瓜中富含維生素;D項(xiàng),清蒸鱸魚中富含蛋白質(zhì)。考法1考法2考法3考法4化學(xué)元素與人體健康考法解讀化學(xué)元素與人體健康是安徽中考的高頻考點(diǎn),常在選擇題中考查,涉及的考點(diǎn)主要有:化學(xué)元素(如鈣、鐵、鋅、

11、碘等)的食物來源及含量高低的判斷;人體中化學(xué)元素的分類(常量元素和微量元素);常見化學(xué)元素對人體的作用及缺乏時對人體的影響;補(bǔ)充鈣、鐵、碘等元素的方法?？挤?考法2考法3考法4典例2(2018遼寧丹東中考)人體中含有50多種元素,某些元素缺乏后會對人體健康產(chǎn)生影響。下列說法錯誤的是()A.缺鐵會引起壞血病B.缺鈣會使幼兒及青少年患佝僂病C.缺碘會引起甲狀腺腫大D.缺鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良A解析 A項(xiàng),鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺乏會患貧血,錯誤;B項(xiàng),鈣主要存在于骨骼和牙齒中,使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架,幼兒和青少年缺乏會患佝僂病,正確;C項(xiàng),碘是合成甲狀腺激素的主要元素,

12、缺乏會患甲狀腺腫大,正確;D項(xiàng),鋅影響人體發(fā)育,缺鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良,智力低下,正確?？挤?考法2考法3考法4對應(yīng)訓(xùn)練3.碘是人體必需的微量元素之一,有“智力元素”之稱。下列食物中富含碘元素的是()B解析 A項(xiàng),米飯中富含糖類;B項(xiàng),紫菜中富含碘元素;C項(xiàng),瘦肉富含蛋白質(zhì);D項(xiàng),蘋果中富含維生素?？挤?考法2考法3考法4有損人體健康的物質(zhì)考法解讀一般在選擇題中考查,考查的知識主要有霉變食物的食用等。典例3(2018廣西玉林中考)下列物質(zhì)做食材,不會對健康造成損害的是()A.短期冰凍的豬肉B.甲醛浸泡過的海產(chǎn)品C.發(fā)臭的雞肉D.霉變的花生A解析 A項(xiàng),食用短期冰凍的豬肉不會對人

13、體健康造成危害;B項(xiàng),甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變性,食用會對人體健康造成危害;C項(xiàng),發(fā)臭的雞肉已經(jīng)變質(zhì),食用會對人體健康造成危害;D項(xiàng),霉變的花生中含有有毒的黃曲霉毒素,食用會對人體健康造成危害?？挤?考法2考法3考法4對應(yīng)訓(xùn)練4.(2018山東濰坊中考)為保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是()A.霉變大米熱煮后食用B.甲醛溶液浸泡蝦仁防腐C.按規(guī)定使用食品添加劑D.用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉烹調(diào)食物C考法1考法2考法3考法4有機(jī)合成材料考法解讀有機(jī)合成材料是安徽每年中考的必考點(diǎn),一般放在試卷第11題填空題的位置進(jìn)行考查。常結(jié)合生活中常見的物品或用具的圖片進(jìn)行命題。主要考查有機(jī)

14、合成材料的判斷?？挤?考法2考法3考法4典例4(2018安徽合肥瑤海區(qū)三模節(jié)選)同學(xué)們研學(xué)游出行大多會攜帶保溫杯,小明同學(xué)的保溫杯如圖所示,請回答下列問題:(1)圖中標(biāo)示的物質(zhì)中,屬于有機(jī)合成材料的是(寫出1種即可)。(2)鑒別滌綸和棉布的簡易方法是。答案 (1)塑料(或滌綸)(2)灼燒,聞氣味考法1考法2考法3考法4解析 (1)有機(jī)合成材料包括塑料、合成纖維和合成橡膠,所以塑料和滌綸屬于有機(jī)合成材料。(2)滌綸和棉布燃燒會產(chǎn)生不同的氣味,有燒紙氣味的是棉布,有刺激性氣味的是滌綸,所以鑒別滌綸和棉布的簡易方法是灼燒,聞氣味?？挤?考法2考法3考法4對應(yīng)訓(xùn)練5.(2018廣東廣州中考)生產(chǎn)下列物品所用的主要材料中不屬于有機(jī)合成材料的是()A.汽車輪胎B.臺燈塑料底座C.不銹鋼水龍頭D.有機(jī)玻璃標(biāo)牌C解析 A項(xiàng),汽車輪胎是用合成橡膠制成的,合成橡膠屬于三大合成材料之一,錯誤;B項(xiàng),臺燈塑料底座是用塑料制成的,塑料屬于三大合成材料之一,錯誤;C項(xiàng),不銹鋼水龍頭是用不銹鋼制成的,不銹鋼屬于金屬材料,正確;D項(xiàng),有機(jī)玻璃是塑料的一種,塑料屬于三大合成材