雪花膏的制備

1、雪花膏的制備組員：魏 鑫(講解) 楊 蕊（制作）李 想 李東巖 蔡世銘 姚春宇 （收集材料）1一、生產(chǎn)知識雪花膏擦在皮膚上會立即消失，與雪在皮膚上融化相似，故而得名。它是水和硬脂酸在堿的作用下進(jìn)行乳化的產(chǎn)物。生產(chǎn)雪花膏的主要原料為硬脂酸、堿、水和香精。但為了使其有良好的保濕效果，常常添加甘油、山梨醇、丙二醇和聚乙二醇等。雪花膏的膏體應(yīng)潔白細(xì)密，無粗顆粒，不刺激皮膚，香氣味宜人，主要用作潤膚、打粉底和剃須后用化妝品。2二、產(chǎn)品的性能與用途雪花膏是白色膏狀乳化劑類化妝品。乳化劑是指一種液體以極細(xì)小的液滴分散于另一種互不相容的液體中所形成的多分散體系。雪花膏涂在皮膚上，遇熱容易消失，因此被稱為雪花膏

2、。3雪花膏的PH值一般為57，與皮膚表面的PH值相近。雪花膏能保持皮膚的適度平衡，以它為基料，再添加其他成分，可以制成很多特殊用途的膏霜，如防曬霜、隔離、粉刺霜等。雪花膏的特點(diǎn)是使用舒適爽快，而且沒有油膩的感覺。4三、實(shí)驗(yàn)原理雪花膏是白色膏狀乳劑類化妝品。乳劑是指一種液體以極細(xì)小的液滴分散于另一種互不相溶的液體中所形成的多相分散體系。雪花膏通常是以硬脂酸皂為乳化劑的水包油型乳化體系。水相中含有多元醇等水溶性物質(zhì)，油相中含有脂肪酸、長鏈脂肪酸、多元酸等非水溶性物質(zhì)。當(dāng)雪花膏被涂于皮膚上，水分揮發(fā)后，吸水性的多元醇與油性組分共同形成一個控制表皮水分過快蒸發(fā)的保護(hù)膜，它隔離了皮膚與空氣的接觸，避免皮

3、膚在干燥環(huán)境中由于表皮水分過快蒸發(fā)導(dǎo)致的皮膚干裂。也可以在配方中加入一些可被皮膚吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。5四、配方的確定1、原料典型的雪花膏的水包油型（O/ W）乳化體。水相主要含水以及甘油、堿等水溶性物質(zhì)，而油相主要含高級醇、高級脂肪酸等油脂類。此外，添加一些助劑，如防腐劑、香精等，以改善其性能。2、雪花膏的配比一般是硬脂酸15%25%，保濕劑2%20%，滋潤物質(zhì)1%4%，堿類0.5%2%。確定配方時，首先要考慮到硬脂酸的百分率和被堿皂化的百分率及所需的堿用量。一般硬脂酸含量占配方成分的15%25%，其中15%30%的被堿中和。6五、理化指標(biāo)指標(biāo)名稱指標(biāo)W/O型O/W型感官指標(biāo)香氣符合規(guī)定香型膏體膏

4、體細(xì)膩，均勻一致理化指標(biāo)PH值4.08.5（粉質(zhì)產(chǎn)品、果酸類產(chǎn)品除外）耐寒-5-10保持24h，升至室溫后與試驗(yàn)前無明顯性異狀差異耐熱（40+-1）保持24h，升至室溫后滲油率3%（40+-1）保持24h，升至室溫后膏體五油水分離現(xiàn)象7六、配方及儀器三亞硬脂酸十六醇單硬脂酸甘油酯白油氫氧化鉀香精去離子水防腐劑10g3g1.5g10g0.5g適量75g適量儀器燒杯、電動攪拌器、溫度計(jì)、托盤天平、水浴鍋、三頸瓶配方8名稱性質(zhì)及作用硬脂酸乳化作用，使其變成穩(wěn)定潔白的膏體單硬脂酸甘油酯使膏體細(xì)膩潤滑白油固化作用十六醇保濕劑，保濕作用NaOH調(diào)節(jié)硬度、粘度的作用香精增香防腐劑（苯甲酸鈉）防腐作用七、各成分的作用9八、操作步驟藥品稱量水相混溶油相混溶乳化冷卻10九、注意事項(xiàng)包裝時應(yīng)注意與雪花膏接觸的容器和工具，用沸水沖洗或蒸汽滅菌，每天檢查包裝重量是否符合要求，做到包裝質(zhì)量能符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。貯存條件應(yīng)注意下列幾點(diǎn)：不宜放在高溫或陽光直射處，以防干縮。 冬季