冰雪旅游文化與旅游英語的整合

1、冰雪旅游文化與旅游英語的整合一、黑龍江省冰雪旅游現(xiàn)狀黑龍江省冰雪旅游歷史悠久，具有良好的冰雪旅游資源，省內(nèi)絕大多數(shù)地區(qū)都適合展開冬季冰雪旅游。擁有 2 個冰雪旅游名域（世界冰雪旅游名都哈爾濱和中國雪城牡丹江）、20 個精品旅游景區(qū)，其中以哈爾濱太陽島旅游區(qū)、哈爾濱冰雪大世界、亞布力滑雪旅游度假區(qū)、海林大海林中國雪鄉(xiāng)旅游區(qū)為代表，享譽(yù)海內(nèi)外。同時今年陸續(xù)推出冰雕、雪塑觀賞，以及滑雪度假與冰雪游樂相結(jié)合的特色旅游項(xiàng)目。全省先后舉辦了哈爾濱冰雪節(jié)、中國黑龍江國際滑雪節(jié)、中國雪鄉(xiāng)旅游節(jié)、中國佳木斯國際潑雪節(jié)等旅游節(jié)慶活動，取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益。同時擁有以亞布力滑雪場為代表的數(shù)量眾多的滑雪場

2、?？傮w發(fā)展態(tài)勢較好，但仍需進(jìn)一步的優(yōu)化組合，持續(xù)強(qiáng)化冰雪旅游品牌，注重質(zhì)與量并重，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，持續(xù)推動旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新。無論是從旅游英語課程的自身特點(diǎn)，還是豐富的黑龍江冰雪旅游資源都切實(shí)地要求高校要培養(yǎng)“留得住，用的上”的本土旅游從業(yè)人員，能夠協(xié)助來到黑龍江的外國游客更好地了解冰雪文化、推薦龍江文化，從而為本省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到積極的促動作用，為本省招商引資做好宣傳工作，所以我們有必要將黑龍江冰雪旅游文化逐步滲透到本省旅游英語的教學(xué)中去。二、旅游英語教學(xué)中黑龍江冰雪旅游文化教育現(xiàn)狀（一）缺少適合高職高專層次的黑龍江冰雪文化旅游英語教材當(dāng)前，可供高職高專旅游專業(yè)學(xué)生選用的英語教材較多，但是其內(nèi)容各有

3、特色，標(biāo)準(zhǔn)不盡相同。教材內(nèi)容以我國著名的景點(diǎn)為例，注重選材的通用性，注重選詞和選文，相對理論化，不完全適合對本土文化有需求的旅游專業(yè)的學(xué)生。有些教材雖有涉及，但是內(nèi)容過于陳舊，并不能適合黑龍江冰雪旅游業(yè)整體的發(fā)展步伐。這就急需能真正立足龍江冰雪旅游文化、深入全面介紹龍江歷史發(fā)展、人文風(fēng)情、精品冰雪旅游路線、內(nèi)容全面詳實(shí)，語言生動淺顯，適用于高職高專學(xué)生英語水平 的權(quán)威旅游英語教材的出現(xiàn)。（二）缺少旅游英語課程復(fù)合型專業(yè)教師現(xiàn)有旅游英語課程的教師多 為英語語言類專業(yè)教師，教師本身除英語技能外，沒有其他的旅游英 語專業(yè)技能的訓(xùn)練；在教學(xué)過程中只能照本宣科，不能活學(xué)活用，所 以并不能很好地將黑龍江冰

4、雪旅游文化引入課堂，讓學(xué)生學(xué)以致用。 而選用中文或旅游專業(yè)的教師任課有時又存有英語課程駕馭水準(zhǔn)不夠 的的情況，所以要找到歷史、地理、冰雪文化、外語、旅游各方面都 精通的老師可謂難上加難。三、將黑龍江冰雪旅游文化與本省旅游英語教學(xué)融合的對策（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)體現(xiàn)黑龍江冰雪旅游的要求傳統(tǒng)旅游英語人才主 要具備英語聽、說、讀、寫、譯等技能，了解旅游經(jīng)濟(jì)規(guī)律和市場營 銷策略及旅游法規(guī)，具有良好的溝通水平和組織水平，以英語為工具 從事旅游工作，面向旅游第一線的高級復(fù)合型人才，在此基礎(chǔ)上黑龍 江高職院校培養(yǎng)的旅游人才還應(yīng)具備黑龍江旅游文化及語言背景，能 夠從事本省導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)、旅行社管理、龍江精品冰雪旅游線

5、路的英語 翻譯，冰雪主題公園和景區(qū)的管理等工作，使我們的培養(yǎng)目標(biāo)更加本 土化，也使我省旅游專業(yè)的學(xué)生更好地適合龍江旅游行業(yè)用人單位的 實(shí)際需求。（二）課程內(nèi)容中體現(xiàn)龍江冰雪旅游內(nèi)容在課程的內(nèi)容上不但要體現(xiàn) 學(xué)生的傳統(tǒng)旅游英語學(xué)習(xí)內(nèi)容，還要增加黑龍江旅游文化內(nèi)容，能夠 增設(shè)黑龍江冰雪旅游文化概況、黑龍江英語景點(diǎn)導(dǎo)游詞、黑龍江地方 史等方面內(nèi)容，讓學(xué)生在旅游英語的學(xué)習(xí)中充分掌握黑龍江冰雪旅游 文化的內(nèi)容，利用一門旅游英語的學(xué)習(xí)，達(dá)到以點(diǎn)帶面，同時也應(yīng)增 加本門課程的教學(xué)時數(shù)，保證課程內(nèi)容的完整性和詳實(shí)性，從而夯實(shí) 學(xué)生本土文化基礎(chǔ)，弘揚(yáng)地方文化。（三）編寫體現(xiàn)黑龍江冰雪旅游文化的旅游英語教材旅游業(yè)

6、本身就是 凸顯特性和個性的行業(yè)，全國有很多地方的旅游景點(diǎn)和特色文化，千篇一律的統(tǒng)編教材并不符合地方旅游業(yè)的發(fā)展。為此我們應(yīng)該分區(qū)域 編寫特色旅游英語教材，作為冰雪旅游資源豐富的黑龍江省也應(yīng)該以 冰雪旅游產(chǎn)品作為依托，弘揚(yáng)黑龍江冰雪旅游文化，編寫能夠體現(xiàn)黑 龍江冰雪旅游文化和資源的旅游英語教材，以滿足各高職院校對于具 有地方特色旅游英語教材的渴求。（四）增強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)復(fù)合型教師隊(duì)伍高職旅游英語是屬于 專門用途語言，需要在教學(xué)中將英語與旅游文化知識與技能融會貫通， 提升學(xué)生的應(yīng)用水平。如果同時還要求教學(xué)內(nèi)容的本土化，這就要求從事旅游英語教學(xué)任課教師持續(xù)實(shí)踐、摸索和創(chuàng)新。對于校內(nèi)專職任 課教師要將黑龍江冰雪旅游文化引入課堂，就要通過自身的頂崗實(shí)習(xí) 和專業(yè)實(shí)踐，在黑龍江各級各類旅行社的一線崗位加以提升和充實(shí)。 還能夠聘請資深的黑龍江旅游業(yè)從業(yè)人士對專職教師實(shí)行定期培訓(xùn)， 或是聘請他們來校兼職，與校內(nèi)專職教師相互配合，持續(xù)強(qiáng)化師資隊(duì) 伍建設(shè)。黑龍江高職院校培養(yǎng)的旅游人才更多的是為黑龍江經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的，