畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)

1、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)培訓(xùn) 楊洪茂岑鞏縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)岑 鞏縣 畜牧獸醫(yī)局一、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念、內(nèi)涵與特征畜牧產(chǎn)業(yè)化是畜牧產(chǎn)業(yè)一體化簡(jiǎn)稱(chēng)。所謂畜牧產(chǎn)業(yè)一體化是指畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過(guò)程的諸環(huán)節(jié)，即產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后，結(jié)為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。其基本內(nèi)涵是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以骨干企業(yè)為龍頭，以千家萬(wàn)戶為基礎(chǔ)，以合作制等中介組織為紐帶，對(duì)一個(gè)區(qū)的畜牧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)實(shí)行飼料養(yǎng)殖加工、產(chǎn)供銷(xiāo)、牧工商、牧科教緊密結(jié)合的一條龍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制。畜牧產(chǎn)業(yè)化的核心是形成畜產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)一體化的體系。共同利益是實(shí)現(xiàn)一體化的基礎(chǔ)，也是發(fā)展一體化的根本動(dòng)力。所以，一體化中各參與主體是否結(jié)成經(jīng)濟(jì)利益共同體，是衡量某種經(jīng)營(yíng)是否實(shí)

2、現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化的基本條件。從實(shí)踐角度看，畜牧產(chǎn)業(yè)化表現(xiàn)為生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)一體化、服務(wù)社會(huì)化、管理企業(yè)化等綜合特征。產(chǎn)業(yè)一體化是動(dòng)態(tài)的，具有不斷發(fā)展演進(jìn)的性質(zhì)，按聯(lián)結(jié)和發(fā)育程度看，目前畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)有三種類(lèi)型。松散型半緊密型緊密型一是松散型-龍頭憑其傳統(tǒng)信譽(yù)和為農(nóng)戶提供各種服務(wù)，聯(lián)結(jié)基地和農(nóng)戶，主要是市場(chǎng)買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，沒(méi)有其他約束關(guān)系，該種類(lèi)型可謂產(chǎn)業(yè)化雛型，有希望向一體化過(guò)渡，實(shí)質(zhì)沒(méi)有形成一體化經(jīng)營(yíng)；二是半緊密型-龍頭企業(yè)與農(nóng)戶或基地有契約關(guān)系，但不夠穩(wěn)定，屬過(guò)渡類(lèi)型；三是緊密型-龍頭企業(yè)與農(nóng)戶或基地有較穩(wěn)定的合同（契約）關(guān)系或股份合作關(guān)系、股份制關(guān)系等約束方式，進(jìn)行一體化經(jīng)營(yíng)?？梢哉J(rèn)為

3、，緊密型從內(nèi)涵上屬真正意義的一體化經(jīng)營(yíng)，而且有同產(chǎn)權(quán)關(guān)系，屬于高級(jí)密型的產(chǎn)業(yè)一體化。二、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的作用發(fā)展畜牧業(yè)的根本出路在于產(chǎn)業(yè)化。這是因?yàn)樾竽廉a(chǎn)業(yè)化是解決目前畜牧業(yè)所面臨的一些深層次矛盾的關(guān)鍵所在，是保證畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)中國(guó)特色畜牧業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展道路。第一，產(chǎn)業(yè)化有利于解決小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾。面對(duì)千變?nèi)f化的市場(chǎng)，農(nóng)民遇到的最大難題是生產(chǎn)與市場(chǎng)的連接問(wèn)題，由于產(chǎn)銷(xiāo)脫節(jié)所引起的生產(chǎn)反覆大起大落嚴(yán)重影響農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。而畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)一頭連著國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，一頭連著千家萬(wàn)戶，使生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等一系列過(guò)程緊密銜接環(huán)環(huán)相扣，可以有效地將分散的個(gè)體生產(chǎn)與市場(chǎng)聯(lián)結(jié)起來(lái)，

4、解決了小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾，加速了畜牧業(yè)的商品化、市場(chǎng)化進(jìn)程。第二，通過(guò)產(chǎn)業(yè)化建立畜牧業(yè)內(nèi)部的利益補(bǔ)償機(jī)制，有利于增加農(nóng)民收入，壯大集體經(jīng)濟(jì)實(shí)力。解決畜牧業(yè)比較利益低的根本出路，在于走專(zhuān)業(yè)化規(guī)模經(jīng)營(yíng)和加工增值的自我良性循環(huán)發(fā)展的道路。推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)、加、銷(xiāo)直接連結(jié)和在不打破家庭經(jīng)營(yíng)的情況下，擴(kuò)大了區(qū)域規(guī)模，既調(diào)動(dòng)了農(nóng)民生產(chǎn)積極性，又發(fā)揮了規(guī)模效益，相應(yīng)降低了畜產(chǎn)品單位生產(chǎn)成本，又通過(guò)加工進(jìn)一步增值。更為關(guān)鍵的是一體化經(jīng)營(yíng)形式，通過(guò)合同或契約（也有的是股份制），將農(nóng)民與其它參與主體結(jié)成了較穩(wěn)定的利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)濟(jì)共同體。即加工、流通企業(yè)可通過(guò)提價(jià)讓利，生產(chǎn)貸款貼息、生產(chǎn)資料賒銷(xiāo)，提供無(wú)償或

5、低償服務(wù)，保護(hù)價(jià)收購(gòu)等措施，將畜產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)等實(shí)現(xiàn)的多次增值向農(nóng)民部分返還，使一體化經(jīng)營(yíng)體系內(nèi)部做到利益互補(bǔ)，緩解工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品剪刀差擴(kuò)大、畜產(chǎn)品生產(chǎn)比較利益下降以及增產(chǎn)不增收等矛盾，最終使畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展具有基本的動(dòng)力源泉。第三，產(chǎn)業(yè)化有利于促進(jìn)生產(chǎn)的適度規(guī)模和提高專(zhuān)業(yè)化、集約經(jīng)營(yíng)水平，加速畜牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)主要由分散的農(nóng)民進(jìn)行小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，這是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的最大障礙，經(jīng)過(guò)多年探索總未能找到很好的解決辦法。在專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)體系中，加工企業(yè)或畜產(chǎn)品直銷(xiāo)部門(mén)，為了獲得批量、均衡、穩(wěn)定和高質(zhì)量的貨源，必須推動(dòng)生產(chǎn)基地的規(guī)?；a(chǎn)，而農(nóng)戶借助龍頭企業(yè)的配套服務(wù)，盡可能擴(kuò)大生產(chǎn)能力，獲得規(guī)

6、模效益。這兩方面的結(jié)合，促使生產(chǎn)規(guī)模適度。同時(shí)為了降低成本提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，又必然要增加投資，使用現(xiàn)代的技術(shù)裝備，并形成一種新型的現(xiàn)代科技成果推廣運(yùn)用體系，這樣產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)就在小規(guī)模農(nóng)牧戶基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)的規(guī)模經(jīng)營(yíng)和集約經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)了傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變，走出一條具有中國(guó)特色畜牧業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展道路。第四，產(chǎn)業(yè)化有利于促進(jìn)生產(chǎn)要素合理流動(dòng)與組合，加快城鄉(xiāng)一體化的進(jìn)程。畜牧產(chǎn)業(yè)化以建立高效畜牧業(yè)體系為核心，注重發(fā)展畜產(chǎn)品的深度加工部門(mén)，還可延伸到儲(chǔ)藏、運(yùn)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力向產(chǎn)前、產(chǎn)后環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移，形成了對(duì)農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力很強(qiáng)的吸納能力，緩解了農(nóng)村勞動(dòng)力過(guò)剩的壓力。同時(shí)畜牧產(chǎn)業(yè)化還可促使農(nóng)村

7、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工企業(yè)布局上的相對(duì)集中和總體水平的提高，形成畜產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。畜產(chǎn)品附加值的不斷增加，又為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供積累，推動(dòng)著農(nóng)村小城鎮(zhèn)的形成，縮短實(shí)現(xiàn)農(nóng)村城市化和城鄉(xiāng)一體的進(jìn)程。第五，產(chǎn)業(yè)化有利于促進(jìn)管理體制的深化改革和政府職能的轉(zhuǎn)變。產(chǎn)業(yè)化是一個(gè)系統(tǒng)工種，需要一套與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)化組織形式配套聯(lián)動(dòng)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和管理新機(jī)制，這既是產(chǎn)業(yè)化的效應(yīng)，也是產(chǎn)業(yè)化本身的要求。傳統(tǒng)的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期形成的宏觀管理體制是部門(mén)條條、塊塊分割管理體制，妨礙市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，是產(chǎn)業(yè)一體化體制的障礙。產(chǎn)業(yè)一體化的發(fā)展將促進(jìn)舊體制的改革，使其朝供產(chǎn)銷(xiāo)一體化管理方向發(fā)展。同時(shí)也將促進(jìn)政府職能轉(zhuǎn)變，即由過(guò)去行政干預(yù)為主，逐

8、步轉(zhuǎn)向政策、法規(guī)等間接調(diào)控手段為主的軌道上來(lái)。三、組織類(lèi)型和組織方式就全國(guó)整個(gè)農(nóng)業(yè)內(nèi)部比較而言，畜牧產(chǎn)業(yè)化起步較早，基礎(chǔ)較好，許多地方積累了一些經(jīng)驗(yàn)。目前國(guó)內(nèi)畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式主要有以下幾種：1.企業(yè)帶動(dòng)型2.市場(chǎng)牽動(dòng)型3.企業(yè)集團(tuán)型4.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型5.科技推動(dòng)型6.中介組織帶動(dòng)型1.企業(yè)帶動(dòng)型以實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)為“龍頭”與畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地和農(nóng)戶結(jié)成緊密的產(chǎn)、加、銷(xiāo)一體化生產(chǎn)體系。其主要的是普遍的聯(lián)結(jié)方式是契約式，簽約雙方規(guī)定責(zé)權(quán)利。企業(yè)對(duì)基地和農(nóng)戶具有明確的扶持政策，提供全過(guò)程服務(wù)，設(shè)立產(chǎn)品最低保護(hù)價(jià)，并保證優(yōu)先收購(gòu)。農(nóng)戶按合同規(guī)定定時(shí)、定量向企業(yè)交售優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品由龍頭企業(yè)加工，出售制成品。這種

9、形式目前在外向型創(chuàng)匯畜牧業(yè)中較為流行，各地都有比較普遍的發(fā)展。山東諸城市是最早的實(shí)行肉雞產(chǎn)加銷(xiāo)一體化經(jīng)營(yíng)的外貿(mào)企業(yè)-山東盡美食品有限公司，現(xiàn)已發(fā)展成為一個(gè)融社會(huì)生產(chǎn)、收購(gòu)加工冷藏調(diào)動(dòng)、出口銷(xiāo)售、科研服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)集團(tuán)。2.市場(chǎng)牽動(dòng)型以專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)或?qū)I(yè)交易中心為依托，拓寬商品流通渠道，帶動(dòng)區(qū)域?qū)I(yè)化生產(chǎn)，實(shí)行產(chǎn)加銷(xiāo)一體化經(jīng)營(yíng)。山東文登市抓住當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上乳品暢銷(xiāo)的有利時(shí)機(jī)，從1980年開(kāi)始組織千家萬(wàn)戶養(yǎng)奶山羊，全縣先后建立了4個(gè)乳品廠，對(duì)農(nóng)戶的鮮奶全部收購(gòu)加工。1992年全市奶山羊發(fā)展到7萬(wàn)只，產(chǎn)奶4.5萬(wàn)噸，居全國(guó)各縣之首，加工奶粉4400噸，暢銷(xiāo)全國(guó)各地并出口日本等國(guó)。3.企業(yè)集團(tuán)型以畜產(chǎn)

10、品生產(chǎn)為基地，以加工、銷(xiāo)售企業(yè)為主體，以綜合技術(shù)服務(wù)為保障，把生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、科研和生產(chǎn)資料供應(yīng)等環(huán)節(jié)納入統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)體內(nèi)，成為比較緊密的企業(yè)集團(tuán)。內(nèi)蒙古阿魯科爾旗在畜牧業(yè)方面建立了三個(gè)一體化企業(yè)集團(tuán)，均屬這種類(lèi)型。即以旗土畜產(chǎn)工貿(mào)公司為龍頭的絨毛生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售聯(lián)合體；以旗食品公司為龍頭的牛羊生產(chǎn)、收購(gòu)、育肥、加工、銷(xiāo)售聯(lián)合體；以旗第二食品公司為龍頭的豬、禽、兔生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售聯(lián)合體。 4.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型從利用當(dāng)?shù)刭Y源和開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品入手，逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，提高產(chǎn)品檔次，組織產(chǎn)業(yè)群、產(chǎn)業(yè)鏈，形成區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)品，走產(chǎn)業(yè)化之路。如山東省濰坊市寒亭區(qū)雙店鎮(zhèn)加工豬鬃的歷史悠久，為了開(kāi)發(fā)這一傳統(tǒng)

11、項(xiàng)目，鎮(zhèn)上建起了豬鬃貿(mào)易集團(tuán)公司，豬鬃加工得到迅速發(fā)展。5.科技推動(dòng)型發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，為農(nóng)民提供技術(shù)服務(wù)，推動(dòng)畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工配套發(fā)展，開(kāi)拓新的市場(chǎng)領(lǐng)域。如廣州市江高鎮(zhèn)以畜牧獸醫(yī)站為龍頭，聯(lián)合鎮(zhèn)辦雞場(chǎng)、村辦雞場(chǎng)、聯(lián)合體、專(zhuān)業(yè)大戶和飼養(yǎng)戶5個(gè)層次，建立起一條龍的經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)合作網(wǎng)絡(luò)。畜牧獸醫(yī)站對(duì)參加合作網(wǎng)絡(luò)的飼養(yǎng)場(chǎng)和農(nóng)戶負(fù)責(zé)提供品質(zhì)優(yōu)良的種苗和科學(xué)配制的飼料，提供產(chǎn)、供、銷(xiāo)信息，飼養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)和防疫服務(wù)。產(chǎn)品銷(xiāo)售也由畜牧獸醫(yī)站委托下屬部門(mén)負(fù)責(zé)。6.中介組織帶動(dòng)型中介組織有農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、供銷(xiāo)社以及各種技術(shù)協(xié)會(huì)、銷(xiāo)售協(xié)會(huì)等。這類(lèi)組織充分發(fā)揮他們?cè)谛畔?、資金、技術(shù)、銷(xiāo)售等方面的優(yōu)勢(shì)，不僅為農(nóng)民的產(chǎn)、供、銷(xiāo)

12、提供各種服務(wù)，而且也為加工、銷(xiāo)售企業(yè)提供服務(wù)。同時(shí)協(xié)會(huì)還反映生產(chǎn)者的呼聲，保護(hù)農(nóng)民的利益。目前，專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)類(lèi)型較普遍，如有養(yǎng)豬協(xié)會(huì)、養(yǎng)雞協(xié)會(huì)、養(yǎng)羊協(xié)會(huì)、養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)等。以上畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的6種類(lèi)型劃分是相對(duì)的，它們的某些相似性互相交差滲透，難辨彼此。這是因?yàn)檫@些類(lèi)型都有產(chǎn)業(yè)化的共同特點(diǎn)。四、推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化必須抓好的幾個(gè)環(huán)節(jié)推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化，是至關(guān)國(guó)家改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大事，是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)增長(zhǎng)方式的兩個(gè)根本性轉(zhuǎn)變的戰(zhàn)略舉措。更與牧業(yè)主管部門(mén)，每一個(gè)畜牧企業(yè)、事業(yè)單位有著直接的、密切的關(guān)系。根據(jù)各地實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，推行畜牧產(chǎn)業(yè)化必須抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：1.積極開(kāi)拓市場(chǎng)，加速市場(chǎng)體系建設(shè)。商品畜產(chǎn)品只有進(jìn)入市場(chǎng)才

13、能實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。所以，可以說(shuō)市場(chǎng)是產(chǎn)業(yè)化的總龍頭，背離了市場(chǎng)，龍身抬不起，龍尾舞不動(dòng)，必須把培育和建設(shè)市場(chǎng)置于推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的首位?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)外畜產(chǎn)品交易中，買(mǎi)方市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位，市場(chǎng)需求瞬息萬(wàn)變，除了及時(shí)準(zhǔn)確地掌握市場(chǎng)信息以指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)外，還須建立市場(chǎng)體系，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。除了健全本地市場(chǎng)體系外，還必須以產(chǎn)銷(xiāo)合同等方式與大中城市建立供銷(xiāo)關(guān)系，在沿海、沿邊口岸和區(qū)域性中心城市設(shè)立窗口，通過(guò)開(kāi)展補(bǔ)償貿(mào)易、契約供銷(xiāo)和期貨貿(mào)易等多種形式，形成生產(chǎn)和銷(xiāo)售相連接，內(nèi)地與外地相溝通，國(guó)內(nèi)與國(guó)際相接軌的大流通格局，使產(chǎn)品能有穩(wěn)定的銷(xiāo)路。2.因地制宜，確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。確立和培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是實(shí)施畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略基

14、礎(chǔ)。確定主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，就是要根據(jù)地方資源優(yōu)勢(shì)選擇市場(chǎng)容量大、效益好的畜產(chǎn)品作為開(kāi)發(fā)重點(diǎn)，從而將區(qū)域優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。選擇和培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的有效途徑：一是進(jìn)一步鞏固提高原有傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，通過(guò)增加科技含量，提高競(jìng)爭(zhēng)能力。二是著眼發(fā)展新技術(shù)支柱產(chǎn)業(yè)，對(duì)那些既有資源優(yōu)勢(shì)，又有經(jīng)濟(jì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目應(yīng)加快發(fā)展。三是注意名特珍稀畜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，立足創(chuàng)特色。選擇和培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)要在對(duì)資源和市場(chǎng)全國(guó)調(diào)查的基礎(chǔ)上進(jìn)行規(guī)劃，避免趨同和盲目上馬。 3.重點(diǎn)培育龍頭企業(yè)龍頭企業(yè)擔(dān)負(fù)著內(nèi)聯(lián)千家萬(wàn)戶、外聯(lián)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的重要角色，既是生產(chǎn)加工中心，又是信息、科研、服務(wù)中心。所以，龍頭企業(yè)必須具有開(kāi)拓市場(chǎng)、深化加工、提供全程服務(wù)的綜合能力，是

15、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的核心，決定著產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的規(guī)模和成效。要按照大（規(guī)模大，帶動(dòng)面大）、高（技術(shù)水平高、附加值高）、外（外向型）、新（新技術(shù)、新產(chǎn)品）、多（多種所有制、多種組織形式）的原則，精心培育龍頭企業(yè)，并促進(jìn)其發(fā)展壯大。在培育龍頭企業(yè)中，要重視發(fā)揮現(xiàn)有大型畜產(chǎn)品或飼料加工企業(yè)，尤其是外向型創(chuàng)匯企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的重要作用。4.抓好畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)生產(chǎn)基地是產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)，是龍頭企業(yè)的依托。只有生產(chǎn)形成一定的規(guī)模，方有利于資金投放和技術(shù)指導(dǎo)，亦有利于給龍頭企業(yè)和市場(chǎng)提供質(zhì)高、量大且穩(wěn)定的貨源。所以，要重視建設(shè)覆蓋面大，輻射力強(qiáng)的畜產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地。在基地建設(shè)上要注意做到一穩(wěn)、六化，即在穩(wěn)定家庭經(jīng)營(yíng)

16、的基礎(chǔ)上，做到生產(chǎn)規(guī)?；?、布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)集約化、服務(wù)系列化、產(chǎn)銷(xiāo)合同化、保護(hù)法制化。5.正確處理龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益關(guān)系能否正確處理好產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織各環(huán)節(jié)、各方面的利益、關(guān)系，是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織生存和發(fā)展的關(guān)鍵。實(shí)踐證明，唯有運(yùn)用市場(chǎng)規(guī)律，建立利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的新機(jī)制，方能為產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供重要保證和創(chuàng)造內(nèi)在動(dòng)力。各地在這方面已創(chuàng)造了很多的經(jīng)驗(yàn)，這些經(jīng)驗(yàn)應(yīng)在實(shí)踐中進(jìn)一步總結(jié)、完善。特別值得重視的是，各類(lèi)專(zhuān)業(yè)合作組織按照互助合作原則運(yùn)作，實(shí)行民辦、民管、民受益，在機(jī)制上解決了企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益矛盾。龍頭企業(yè)只有與農(nóng)戶真正結(jié)成了利益共同體，方能更具有活力、凝聚力和發(fā)展動(dòng)力。對(duì)這樣的龍頭企業(yè)應(yīng)大力鼓勵(lì)、扶持發(fā)展。6.搞好社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)搞好畜牧產(chǎn)業(yè)化離不開(kāi)社會(huì)服務(wù)，首先是科技服務(wù)，還有信息、交通、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等服務(wù)。要堅(jiān)持把實(shí)施產(chǎn)業(yè)化與社會(huì)