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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯第 頁香梨粗皮果的發(fā)生原因及預(yù)防措施總結(jié) 香梨粗皮果屬一種生理病害,在一般年份發(fā)生較為普遍,對果實品質(zhì)影響大。因此,找出香梨粗皮果產(chǎn)生的緣由,實行有效的預(yù)防措施,對于削減粗皮果的發(fā)生、提高果實品質(zhì)、增加經(jīng)濟(jì)效益,具有重要的意義。本文將帶領(lǐng)大家一起了解一下相關(guān)內(nèi)容: 1、粗皮果概況 粗皮果的果面凸凹不平,呈橘皮狀。輕者癥狀只發(fā)生在萼端,重者可遍及大部分果面。果實成熟后,病果萼端由綠變黃的速度減慢,形成“綠頭果”或稱“青頂果”。還有果農(nóng)稱其為“硬頭果”、“皺皮果”等。粗皮果一般在8月初開頭發(fā)生,8月中旬大量消失,采收之前達(dá)到高峰。發(fā)生比例常在20%以上,一旦發(fā)生
2、粗皮果,目前尚無有效治療措施。 1.1 粗皮果性狀 粗皮果的粗皮部位的硬度比正常果大1倍以上,其水分、可溶性固形物、還原糖、維生素C含量等均比正常果低,種子干重小,風(fēng)味和品質(zhì)較差。 1.2 粗皮果的組織結(jié)構(gòu)及理化成分 在果實發(fā)育后期,粗皮果比正常果缺少單寧。團(tuán)間薄壁細(xì)胞要比同期正常果的少,而團(tuán)圍薄壁細(xì)胞卻比同期正常果多而且狹長。果皮比正常果細(xì)胞層數(shù)多,果肉細(xì)胞的壁厚。粗皮果的氮、磷、鉀含量均高于正常果,而鈣、鎂、硼含量均低于正常果,尤其是鈣的含量顯著低。 2、發(fā)生緣由探析 2.1 分布特點 粗皮果發(fā)生比例凹凸與光照、凍害和腐爛病有親密關(guān)系:光照條件差的下層內(nèi)膛結(jié)果部位發(fā)生比例高;隨著凍害嚴(yán)峻程
3、度的增大或腐爛病發(fā)生狀況的加重,粗皮果發(fā)生比例上升。 2.2 與砧木的關(guān)系 20世紀(jì)50年月以前,庫爾勒香梨栽培幾乎用新疆梨系統(tǒng)的黑酸梨或黃酸梨根蘗苗做砧木,目前還沒有見到那時關(guān)于粗皮果的記載。20世紀(jì)60年月以后進(jìn)展的梨園基本是用杜梨實生苗做砧木,粗皮果的問題才引起人們的重視,而且有逐年增多的趨勢。 2.3 與果形的關(guān)系 粗皮果的發(fā)生與果形也有親密關(guān)系,據(jù)調(diào)查粗皮果70%左右的發(fā)生在突頂果上,30%左右發(fā)生在凹頂果上。凡是使突頂果比例上升的措施,如花期噴赤霉素等,都使粗皮果發(fā)生比例上升;相反,凡是使突頂果比例降低的措施,如藥劑脫萼,都使粗皮果發(fā)生比例降低。 2.4 與肥水管理的關(guān)系 土壤干旱
4、,尤其是一年中氣溫最高的7月份土壤干旱會導(dǎo)致粗皮果比例上升。過度干旱的年份或果園,粗皮果發(fā)生比例明顯上升。 3、預(yù)防措施 3.1 改善水分供應(yīng) 土壤過干會導(dǎo)致粗皮果加重,要保證灌水適量,尤其是在氣溫最高果實和葉片最易發(fā)生競爭的7月份,使梨園土壤始終保持不旱、不缺水。搞好保墑工作,可實行地面掩蓋或果園覆草、小水勤澆等方法維持土壤水分含量相對穩(wěn)定,有條件的可以進(jìn)行滴灌、滲灌和噴灌等。 3.2 科學(xué)施肥 盡管粗皮果表現(xiàn)鈣元素缺乏,但用氯化鈣、硝酸鈣或螯合鈣分不同時期多種濃度噴施或樹干強力注射,對治療粗皮果無明顯效果。科學(xué)使用氮、磷、鉀化肥和有機(jī)肥,有助于預(yù)防粗皮果的發(fā)生。對黏土地的果園,加強土壤管理,增施有機(jī)肥。有機(jī)肥料以農(nóng)家?guī)蕿楹茫祟惙柿喜粌H養(yǎng)分元素豐富,而且可以改良土壤理化性質(zhì),增加土壤的保肥保水力量。 3.3 加強樹體管理 留意培育良好的樹體結(jié)構(gòu)及健壯的樹勢,把握相宜的枝葉量,適時疏枝,樂觀進(jìn)行枝干病蟲害防治,避開人、畜、操作損傷枝干,制造良好的通風(fēng)透光條件,嚴(yán)格疏花疏果,合理負(fù)載。 3.4 其他 在花期使用植物生長調(diào)整劑進(jìn)行脫萼,對預(yù)防粗皮果的發(fā)生有明顯效果。常用的植物生長
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