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1、天沁生態(tài)園開業(yè)慶典整體策劃方案之前方案概要天沁生態(tài)園開業(yè)前期暨開業(yè)慶典整體推廣擬定方案第一部分:市場(chǎng)環(huán)境分析一、市場(chǎng)環(huán)境分析隨著經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展,居民個(gè)人收入的不斷提高,餐飲業(yè)消費(fèi)者的 消費(fèi)層次不再僅僅是滿足于基本的產(chǎn)品需求了。在當(dāng)前餐飲娛樂(lè)行 業(yè)中,特色文化經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為餐飲項(xiàng)目成功與否的主要因素。從特 色菜品到特色飲食方法再到獨(dú)特的環(huán)境,餐飲娛樂(lè)行業(yè)近年來(lái)不斷推 陳出新,變換花樣來(lái)滿足不同層次消費(fèi)者對(duì)感官享受、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、 飲食環(huán)境的更高層次追求。在蘭州,特色餐飲娛樂(lè)服務(wù)以貫穿到各個(gè)消費(fèi)層面,同時(shí)周邊行業(yè) 或跨行業(yè)的貫穿、融入,使以前簡(jiǎn)單的用餐、招待變成文化、服務(wù)、 環(huán)境、趣味、休閑、商務(wù)的綜合

2、體現(xiàn),成為時(shí)尚、潮流、品位、追 求。二、項(xiàng)目及企業(yè)本身綜合能力分析蘭州天沁生態(tài)園的建設(shè),就是充分滿足消費(fèi)者日益提高的餐飲、 休閑的要求,提供特色環(huán)境、特色服務(wù),體現(xiàn)差異化理念。天沁生態(tài)園,依托白塔山山麓五一山的宜人自然綠色環(huán)境,占地面 積85畝,引進(jìn)荷蘭技術(shù)的大型現(xiàn)代化生態(tài)園,主體建筑6000平方米,可容納900人同時(shí)用餐,是西北最大的人工自然環(huán)境生態(tài)園,集餐飲、 休閑、茶藝、康體于一身。在園內(nèi),自然景觀被人工還原。匯集各類 執(zhí) 、帶珍稀物種,利用自然的通風(fēng)、人造水流、植物造景、植被劃分, 將其變成一個(gè)四季如春、溫暖濕潤(rùn)、景觀迷人、植物豐富、人均占 有綠地面積超過(guò)6平方米的特色生態(tài)休閑娛樂(lè)場(chǎng)所

3、。步入天沁生態(tài) 園,四季常綠、溫度適宜、人造水流環(huán)繞期間,潺潺流水之上小橋亭 榭點(diǎn)綴;郁郁蔥蔥的熱帶喬灌植物參差錯(cuò)落,氧氣充沛、清新、濕潤(rùn), 烘托出茗茶品菜味道的純正地道。沒(méi)有城市的喧囂和廳房的裝修異 味,令人心情愉悅、精神爽朗、呼吸舒暢,在休閑中得到自然的宜靜 關(guān)懷,對(duì)身心的健康十分有益。天沁生態(tài)園巧妙的用綠色植物作為 屏障,為消費(fèi)者劃分出獨(dú)立的享用空間,在享受綠色生態(tài)的淳美中又 多了一份宜靜的關(guān)懷。而天沁生態(tài)園為消費(fèi)者準(zhǔn)備的精品粵菜、川 菜、特色火鍋,滿足了各類消費(fèi)者商務(wù)招待、聚會(huì)、家庭聚餐的要 求;清雅的休閑區(qū)集天下名茶美酒,是商務(wù)洽談、交友聊天、好友相聚 的天品之處;康體中心設(shè)備齊全、

4、溫泉游泳池市內(nèi)至此一處,在休閑 健身之余,還可治療保健。可停放200輛汽車的自用停車場(chǎng)、高等 級(jí)客房、室外人工湖、魚塘、樹林等配套設(shè)施一應(yīng)俱全。是蘭州市 內(nèi)離市區(qū)最近、最大的城市森林中的綠色莊園。三、企業(yè)自身現(xiàn)狀分析:不利因素有:園交通不完善、道路狀況差、無(wú)公共交通,來(lái)往人員基本靠自有車 輛和出租車;園四圍環(huán)境現(xiàn)狀有悖于山莊的宣傳主旨;園由于山莊以前是工商局的綠化點(diǎn)改建的,主要用于組織及相關(guān)團(tuán) 體的內(nèi)部活動(dòng),雖有一定社會(huì)知名度,但長(zhǎng)久以來(lái)客流量不大;園市區(qū)周 邊10公里內(nèi)的山莊眾多,其多年來(lái)一直在營(yíng)運(yùn),有較高的知名度。有利因素有:園蘭州新家園山莊餐飲公司是一家專門從事餐飲、娛樂(lè)業(yè)的管理 公司,

5、公司具有強(qiáng)大的人力資源和雄厚的資金保障;a雖然其它山莊也倡導(dǎo)綠色生態(tài),但天沁生態(tài)園的經(jīng)營(yíng)的色、規(guī)模 和生態(tài)消費(fèi)理念從更本上迎合了現(xiàn)代都市人重返自然的心態(tài),市場(chǎng)前 景看好,消費(fèi)潛力強(qiáng)勁;a公司投資設(shè)計(jì)興建的生態(tài)山莊,各項(xiàng)設(shè)施全面,服務(wù)功能齊全,具 備規(guī)模化市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),是其它山莊不能比擬的;園公司現(xiàn)在的業(yè)態(tài)(外灘風(fēng)尚、千子蓮,有著廣泛的中高檔次消費(fèi) 人群,而且消費(fèi)人群層次與生態(tài)園一致,是生態(tài)園賴以利用的客群資 源;園公司在蘭州擁有(外灘風(fēng)尚、千子蓮12家連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu),每天有 大量的消費(fèi)人群,是山莊直接能夠進(jìn)行有效宣傳的陣地。四、天沁生態(tài)園可塑特色分析植物世界:集各類熱帶珍稀植物,觀賞、親近、自然、和

6、諧享受自然:綠色環(huán)保循環(huán)人工智能環(huán)境,四季如春、清新宜人,人與 自然最為接近擁抱綠色:人均擁有綠化面積達(dá)6平方米,屬于自己的綠色空間宜靜和諧:蘭州最大生態(tài)園地,剪掉人工雕琢、師法自然部身于純 然意境自然氧吧:綠色植物制造清新純氧,呼吸自然、享受真味五、天沁生態(tài)園宣傳定位1、甘肅省內(nèi)規(guī)模最大、物種最豐富、人均擁有綠色面積最大的 生態(tài)園。2、綠色植物四季常青、循環(huán)水系營(yíng)造自然生態(tài)圈,省內(nèi)規(guī)模最大 的室內(nèi)人工造境園林。3、無(wú)噪音、無(wú)污染、無(wú)裝修異味、空氣好,服務(wù)功能一應(yīng)俱全, 是省內(nèi)唯一一家及生態(tài)主題、休閑、特色餐飲、康體的多功能消費(fèi) 場(chǎng)所。4、以營(yíng)造綠色空間為主題,客人谿身于綠色植物的環(huán)抱中,在享

7、 受自然樂(lè)趣時(shí),又沐浴在充沛的氧氣和濕潤(rùn)之中。5、郁郁蔥蔥的植物環(huán)抱中,隔絕了噪音、細(xì)菌,提供私密純凈的 綠色空間。6、在這里休閑會(huì)晤,充沛的氧氣令人精力充沛、思路敏捷;茗茶 可以品味從未有過(guò)的淡雅清純;用餐能夠感受到真味的純正;7、人工 自然景觀輕松歡快、色彩鮮明、小橋流水、假山瀑布、亭臺(tái)樓閣、 曲徑通幽、古樸典雅。8、商務(wù)招待、休閑、聚會(huì)最為理想的特色生態(tài)主題園林。9、蘭州市乃至省內(nèi)惟一一家面積最大、主題突出、設(shè)施齊全、 功能完備、服務(wù)業(yè)種最多的生態(tài)主題餐飲、休閑娛樂(lè)、康體會(huì)所。10、離市區(qū)最近、最大的城市森林中的綠色莊園天沁生態(tài)園建成后將是省內(nèi)規(guī)模最大、功能最全、服務(wù)檔次最 高、不受四季限制的特色生態(tài)娛樂(lè)休閑場(chǎng)所。第二部分:策劃目標(biāo)及目癖奔一、策劃目標(biāo)的導(dǎo)入在天沁生態(tài)園開業(yè)前期推廣方案的設(shè)計(jì)時(shí),首先考慮到其功能、 環(huán)境特性和受眾群的特性,其次對(duì)公司現(xiàn)有連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的客群、 渠道優(yōu)勢(shì)進(jìn)行融合,同時(shí)以蘭州當(dāng)前同行業(yè)的推廣、發(fā)展?fàn)顩r作為 依據(jù),充分依托公司現(xiàn)有連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)在位谿、客群、宣傳方式上 的優(yōu)勢(shì),以媒介宣傳為補(bǔ)充,進(jìn)行以下方案制定。二、策劃目標(biāo)定位:根據(jù)對(duì)天沁生態(tài)園的地理位谿、周邊環(huán)境、經(jīng)營(yíng)特色、行業(yè)定位, 在開業(yè)前對(duì)天沁生態(tài)園的

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