茶文化與道家思想

1、茶文化與道家思想導(dǎo)讀：不知何時(shí)喜歡上了喝茶，又不知何時(shí)愛(ài)上了喝茶， 曾一度在網(wǎng)上搜了好多茶文化活動(dòng)的視頻，其中有一茶藝表演至今記憶猶新：身著古服不知何時(shí)喜歡上了喝茶，又不知何時(shí)愛(ài)上了喝茶，曾一度在 網(wǎng)上搜了好多茶文化活動(dòng)的視頻，其中有一茶藝表演至今記憶猶 新：身著古服的中年男女凝重而遲緩的出場(chǎng)， 行完莊重跪禮之后， 男撫琴，女行茶，琴聲低回素凈，茶藝自然清新。待樂(lè)聲漸逝茶 湯泡好之際，有一少女出來(lái)開(kāi)展白綃一卷，一書(shū)法家即席揮毫， 茶為國(guó)體四字墨跡新成，意態(tài)恣肆，氣韻生動(dòng)，全場(chǎng)屏息觀看品 味，良久掌聲四起。提到茶，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)最熟悉不過(guò)的字眼，中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，茶文化根植于

2、中華文化，千載的孕 育和發(fā)展，它積蓄了我們中華名族歷史的渾厚，滌蕩了我們中華 名族不朽的靈性。茶香幽遠(yuǎn)千年史，茗色不減萬(wàn)古情，茶滋潤(rùn)了 中國(guó)人幾千年，在我國(guó)可有國(guó)飲之譽(yù)！古語(yǔ)云：文人七件寶，琴 棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶，自古以來(lái)喝茶被視為是文人墨客的專利，因?yàn)楹炔栌卸Y，喝茶有道，喝茶是一件雅事。古語(yǔ)又云：開(kāi)門(mén)七件事， 柴米油鹽醬醋茶，同樣喝茶又是最俗的事。翻開(kāi)中國(guó)五千年的歷史，一片茶葉經(jīng)過(guò)采摘、加工、沖泡，成為一壺香茗，這樣的過(guò)程已經(jīng)不知道被重復(fù)了多少遍，今日我們繁榮的茶文化，飽含了先賢們的智慧與結(jié)晶，茶文化發(fā)展至今， 已經(jīng)形成了一套完整且獨(dú)立的體系， 而宗教的茶風(fēng)可以說(shuō)給賦予 了茶文化的精神和韻味。最早

3、飲茶習(xí)俗在巴蜀萌芬，巧就巧在巴蜀也是道教真正的發(fā) 源地，至此可見(jiàn)道家文化與茶有著非同一般的淵源。 中國(guó)茶文化 吸收了道家的思想精華，道家為茶人的茶道注入了天人和一的哲 思想，樹(shù)立了茶道的靈魂。同時(shí)，還提供了崇尚自然，崇尚樸素， 崇尚美學(xué)理念和重生、貴生、養(yǎng)生的思想。一：長(zhǎng)生久視的觀念對(duì)茶文化的影響老子日：人法地，地法天，天法道，道法自然。道家這樣的 自然觀，一直是中國(guó)人精神生活的源頭。道無(wú)所不在，茶道自然 也是大道的一部分。道教從一開(kāi)始就有著長(zhǎng)生不死的概念， 道教 熱愛(ài)生命，直接否定死亡，認(rèn)為光陰易逝，人身難得，只有修仙 才能享受神仙的永久幸福和快樂(lè)， 所以道教的信徒們欲從自然之 道中求得長(zhǎng)生

4、不死的仙道， 老子在說(shuō)道是宇宙本源的同時(shí)， 也就 暗示了生命是可以不死的。而莊子在南華真經(jīng)中更是以逍遙 之人的身份來(lái)重死惡死，追求生命永存。而從最早的外丹修煉當(dāng) 中就可以看出道教給出的答案就是服用某種含有生力的食物，于是茶成為道教徒的首選之藥，道教徒煉丹服藥，以求脫胎換骨、 羽化成仙，茶文化正是從這一點(diǎn)上與道教發(fā)生了元始的結(jié)合。南北朝道士陶弘景在茶錄中說(shuō)：茶荼輕身?yè)Q骨，丹丘子黃君服之。可見(jiàn)茶的功效早已被道教所了解。 因?yàn)榈朗匡嫴?，道士?ài)茶， 所以道士中也不乏優(yōu)秀的茶人， 唐代著名的道士呂洞賓（后世稱 為八仙之一）曾作大云寺茶詩(shī)詩(shī)的最后兩句說(shuō)：幽從自落溪 巖外，不肯移根入上都，由此可見(jiàn)他對(duì)茶的鐘

5、愛(ài)，而茶又可以算 是上天賜給道教的瓊漿仙露， 道士飲了茶之后更加精神， 不嗜睡 就更能體道悟道，增加功力和道行了。二：天人合一的道家思想對(duì)茶文化的影響道家天人合一的思想使茶人感悟到：人必須順應(yīng)自然，符合大道，不能把自然物質(zhì)與精神分離，強(qiáng)調(diào)物我情景的合一。天人 合一在茶道中表現(xiàn)為人對(duì)自然的回歸渴望，以及人對(duì)道的體認(rèn)。具體地說(shuō)，天人合一的思想表現(xiàn)為在品茶時(shí)樂(lè)于和自然親近，在思想情感上能與自然交流，在人格上能與自然相比擬并通過(guò)茶事 實(shí)踐去體悟自然的規(guī)律。這種想法也是道家天地與我并生， 而萬(wàn) 物與我唯一思想的典型表現(xiàn)。 歷史上的著名茶人都有一套精湛的 烹茶技藝，烹茶的過(guò)程就是將自己的身心和茶的精神相互

6、溝通的 過(guò)程。陸羽在茶經(jīng)中也把茶事提煉為一種藝術(shù)，從而把人和 自然統(tǒng)一起來(lái)。為了更好地達(dá)到天人合一， 茶人們?cè)谄凡钑r(shí)非常 注重環(huán)境的優(yōu)雅和內(nèi)心的平和， 所以茶人們?cè)谄凡钑r(shí)追求寄情于 山水，忘情與山水，心融于山水的境界。你可以去試想下，人們 在優(yōu)雅環(huán)境中品飲的過(guò)程不就是與大自然交流的過(guò)程嗎？而人 們從中可以獲得一種超越的舒暢和心靈的慰藉。茶人也只有達(dá)到天人合一的境界，才能化自然的品格為自己的品格， 才能從茶壺 水沸聲中聽(tīng)到自然的呼吸，才能以自己的天性自然去感受真正的 自然大道，才能徹悟茶道、天道、人道。道教天人合一的思想還 在茶具上有所體現(xiàn)，人們常用來(lái)飲茶的蓋碗（又稱三才杯）就是 取天人合一之意

7、來(lái)設(shè)計(jì)的。杯托為地、杯蓋為天，杯身為人，所 以道士一般都喜歡用蓋碗泡茶，暗含天地人和之意。三：清靜無(wú)為的觀念對(duì)茶文化的影響老子說(shuō)：至虛極，守靜篤。萬(wàn)物并作，吾以是觀其復(fù)。夫物 蕓蕓，各復(fù)歸其根。歸根曰靜，靜曰復(fù)命。莊子說(shuō)：水靜則明燭 須眉，平中準(zhǔn)，大匠取法焉。水靜伏明，而況精神。圣人之心， 靜，天地之鑒也，萬(wàn)物之鏡。老子和莊子告訴了世人明心見(jiàn)性， 洞察自然，反觀自我，體悟道德的無(wú)上妙法。要求世人薄名利， 洗寵辱，清心寡欲，與世無(wú)爭(zhēng)，以達(dá)到清靜之境。茶清靜淡泊， 樸素天然，耐陰濕，自守?zé)o欲，與清靜相依。茶需靜品，只有在 寧?kù)o的意境下才能品出茶的真味， 才能感悟出品茶的要義，才能 獲得品飲的愉悅。

8、靜品才能使人安詳平和，才能實(shí)現(xiàn)人與自然的 完美結(jié)合，才能進(jìn)入超凡忘我的仙境。 道教和茶文化正是在靜這 點(diǎn)上達(dá)到了高度一致。道家的這種思想觀念在中國(guó)的茶文化中演 化為茶需靜品的理論實(shí)踐， 武夷山茶癡林治先生也認(rèn)為， 靜是中 國(guó)茶道修習(xí)的方法。茶之所以歷來(lái)為文人雅士所喜愛(ài)， 是因?yàn)椴?淡泊，清純，自然，樸實(shí)的品格與他們所追求的淡泊，寧?kù)o，節(jié) 儉，謙和的道德觀念一致。從歷代茶人煎茶，詠茶的高雅意境中 我們不難悟出他們清靜無(wú)為的追求品飲中所蘊(yùn)含的超凡脫俗的神韻，正是受道教文化的影響和潛移默化的熏陶所致。歷代的高道真仙不僅以茶養(yǎng)生， 樂(lè)生，而且他們還將其居住 之地打造為養(yǎng)生之仙境樂(lè)園， 這就是我們所稱的洞天福地。 道教 有十大洞天，三十六小洞天，七十二福地，而這些洞天福地也都 是產(chǎn)茶的好處所。如早在唐代就享有盛名的秘制洞天貢茶就產(chǎn)于 道教圣地的青城山，現(xiàn)代世人熟知的大紅袍，武夷巖茶就是產(chǎn)于 道教名山之一的武夷山，更可喜的是當(dāng)年許遜天師 （道教四大天 師之一）種植茶葉