大學(xué)生收銀實習(xí)報告

1、 PAGE 頁碼 13 / NUMPAGES 總頁數(shù) 13大學(xué)生收銀實習(xí)sh_ 報告雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人birn看來是那么微缺乏quf道，但在我眼里，它無處不顯示_ insh著獨有的魅力.因為從中教會人很多道理，提高我們自身的素質(zhì).下面是帶來的五篇大學(xué)生收銀實習(xí)報告，希望大家喜歡! 大學(xué)生收銀實習(xí)報告1 古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜 .短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全， 在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實習(xí)期，回首這一個月的實習(xí)期，內(nèi)心充滿著沖動，也讓我有著無限的感 慨.就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的

2、日趨劇烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實踐工作.打工實踐實踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以 體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗.這些經(jīng)驗是 一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn) ，真正到了關(guān)鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來. 大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識， 還需要參加社會實踐. 因為很多的大學(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書的人不是現(xiàn)代社會需要的人才. 大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考.獨立工作和獨立解決問題能力.通過參加一些實踐性活動穩(wěn)固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能.因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)

3、驗和鍛煉.面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實 踐能力. 現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力. 作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的時機，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便 進入社會后可以盡快走上軌道.這次的認(rèn)識時間是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢 慢走向成熟.作為一名在校學(xué)生，能在大一期間參加社會實習(xí)，是一次難得的機遇.使我們在掌握根本理論知識后，迅速的加以實踐運用.穩(wěn)固學(xué)習(xí)成果. 同時，在大

4、三學(xué)年，能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí).這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢.更為可貴的是，我們在實習(xí)中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上.由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師.家長和 同學(xué)關(guān)愛， 生活可以說用考試吧無慮來形容，很少接觸社會， 也很少吃苦. 在這次飯店實習(xí)中， 困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們. 通過這次實習(xí)， 我比擬全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會. 而作為一名還未走出校園的學(xué)生， 我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太

5、多的陌生和神秘. 在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它.初來飯店我就被它神秘的色彩.清新的空氣.幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有時機在這個地方實習(xí)而感到慶幸.來到飯店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距，一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索，為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比擬多，工作時間也比擬緊湊，這對于我來說是一個絕好的鍛煉時機.在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序. 在這一個月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重.繁忙還是清閑，

6、要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的.我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕， 而是要保持好的心態(tài)面隊每一天.因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的 疲憊與乏味. 工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了飯店的根本情況和收銀的崗位流程， 從理論知識到實際操作， 從前臺到接待為客效勞， 一點一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能. 實習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純 地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當(dāng)自己是飯店的一員， 和各部門同事密切

7、合作維護酒 店形象和創(chuàng)造最大的利益.實習(xí)過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從飯店根本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒.作為飯店的一員，穿上了制服，就要處處維護飯店的權(quán)益，要把自己和飯店緊密聯(lián)系起來，要熟悉飯店的信息，要另自己的一言一行都要代表飯店的利益，時刻為飯店做宣傳，提高飯店和自己的形象.實習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提前籌劃.通過這次實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與飯店的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引. 另外，飯店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)時機，為我們提供了就業(yè)時機.實習(xí)實際

8、上就是一次就業(yè)的演練，在實習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)，其實學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上，社會上給你提供的學(xué)習(xí)時機更多.只不過，這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選.不象我們課堂上，老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識.但是，社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時，利用效率更高.學(xué)習(xí)的時機時刻充實在生活中，學(xué)習(xí)中. 大學(xué)生收銀實習(xí)報告2 社會是個大熔爐，無論你是誰，也不管你來自何方，走進去再走出來 就截然不同.你會更加去考慮別人的想法和感受，你會樂意幫助別人 ，你會學(xué)會寬容別人，這不僅僅是為了方便別人，你也是在幫助自己，幫助自己成長，幫助自己進步，如果你為難別人就是再給自己設(shè)置障礙，你給予了別人多少不便，你也會得到多少，或許會更多.

9、學(xué)會做人，學(xué)會愛人和關(guān)心人. 你或許本來做事不是很認(rèn)真，但是現(xiàn)實是殘酷的，你必須認(rèn)真，否則你會受到批評，甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮，因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責(zé)任心的人，把自己的工作做好;當(dāng)出現(xiàn)錯誤的時候，必須主動承當(dāng)，敢于面對. 我在假期做了好多的事情，在超市做過，在認(rèn)知研究所待過，以后還會繼續(xù)帶著，還帶了大一新生的愛你特單詞課，在西亞斯的.財務(wù)處做過，在我講述的過程中，會主要講我在超市干的工作，也會穿插一些在學(xué)校的經(jīng)歷，或許這更能夠說明問題. 做事情首先要考慮的是把事情做好，而不是誰會從其中得到多少的利益，或者是名利，如果你只是想著得到些什么，而不是把事情做好，你會神們也得不到，到

10、最后.學(xué)會和別人合作. 我在超市收過錢，也就是做過收銀員，看著是個很簡單的工作，你只要記著那幾個鍵就好了，挺簡單的，其實不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題. 最根本的問題，你得會識別錢，即使你識別了錢，你還得會以更快的速度識別，因為超市他有頂峰期，如果你的速度比擬慢，就會有好多人排隊，在你收錢之前，你要提醒顧客出示自己的會員卡，之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確.認(rèn)真敲擊每一個鍵，確保正確，如果對不上賬單的話，你是要負(fù)責(zé)的，少的話，你是要補上來的.在做這些細節(jié)工作的時候，必須認(rèn)真，也得講效率，也就是速度. 如果你老出錯，即使你補上來了，你也會被解雇的，如果你工作效率不是很高，

11、或許也被解雇，因為沒有一個老板會想用沒有責(zé)任心的員工，在同等條件下，他們會喜歡高效率的員工. 你是一個收銀員，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你還要熟悉其他的工作流程，你得熟知商品的價格，在操作的過程中，如果覺得有什么不對勁，隨時把情況反映出來，這樣隨時糾正，在問題出現(xiàn)之前，就把麻煩解決掉.比方一種商品的進貨價已經(jīng)改變了，系統(tǒng)上仍然是以往的價格，如果不改正過來，會影響店里的效益或者消費者的利益. 另一種情況，因為每個超市里都有散裝的商品，這樣你更得注意了，因為搭稱的那邊可能會出錯，你得會把關(guān)，看他的單價對否，還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合. 還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣，他們會

12、把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段.比方一些小孩他們手里會拿個棒棒糖，如果你忘了收錢，他們知道也會不提醒你，尤其是在小城鎮(zhèn). 這是主要的問題，當(dāng)然還會有其他的細節(jié)問題，如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂于助人的心.有團隊精神，學(xué)會和別人合作. 還有是和人交往，在那交往的對象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來操作的，事情結(jié)果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會讓你減少不少麻煩，會讓你更高效的做事. 顧客是上帝，我們就先從顧客說起吧. 如果站在我當(dāng)時的立場上，現(xiàn)在我的想法是這個樣子的. 當(dāng)他們走到我那的時

13、候，我提醒他們出示會員卡，之后提醒他們看下自己的找零是否正確，然后幫他們把東西裝好，如果比擬忙的話，我會給他們一個袋子，讓他們自己裝，這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流，當(dāng)他們有什么要求的時候，要幫助他們，當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候，主動去幫助他們，如果他們有什么問題，要和解，而不是用討論和爭吵來解決. 你樂意去幫助他們，讓他們滿意，他們以后會更加支持你們的工作，他們快樂字你這消費，你們的營業(yè)額會增加，效益會提高，這不正是你店里想看到的狀況嗎? 相反，我觀察了另一種現(xiàn)象，收銀員和顧客發(fā)生沖突，因為一個很小的問題.比方當(dāng)顧客索要塑料袋的時候，他會以很輕硬的語氣說，不可以，這是要收錢的，這樣

14、會弄得顧客很不快樂，當(dāng)他們有什么不明白的去咨詢的時候，有的人會以一種不耐煩的語氣回他，這樣也會給他們一種不好的印象，沒有了顧客，你的上帝都走了，你會待的更好更長久嗎?答案是否認(rèn)的. 因此，為了他們，更為了我們，我們要把他們效勞好，這樣我們才會成長的更好，開展的更好. 還有就是處理好和同事的關(guān)系，和同事搞好關(guān)系，你會把工作做的更加的好. 試想一下這種情況，今天一種商品的價格要改了，你的那個同事剛好知道，如果你和他還比擬不錯，他會即使的提醒你，你這邊的工作會比擬容易做，省去了一些不必要的麻煩.和他們的關(guān)系搞好了，你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你. 怎么和同事處理好關(guān)系呢? 你平時樂意幫助

15、他們，和他們分享自己的快樂，把他們當(dāng)朋友，他們也會對你好的，至少不會對你壞的! 你做的好，老板對你滿意，你的工作會比擬順利，得到的回報更更多的.那么怎么才能讓老板滿意呢? 首先，要做好自己的本職工作.其次，在工作中發(fā)現(xiàn)了問題，要幫助老板即使的去解決，因為問題解決了，店才會有更好的開展，最后，是態(tài)度問題，當(dāng)老板幫你指出自己的錯誤的時候，一定要干預(yù)承當(dāng)，并且要感謝他，還要及時的去改正. 大學(xué)生收銀實習(xí)報告3 不知不覺離開學(xué)校已經(jīng)有半年了，在這社會中的半年，讓我學(xué)到了很多很多書本上難以學(xué)到的東西，豐富了我個人的閱歷.在這半年中，會計等式中的兩個字“平衡始終指引著我. 實習(xí) 期一開始，我就來到了嘉興，

16、來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳.從七月初就開始了老店嘉興的第一家店賬務(wù)熟悉工作.由于我們是中等餐飲單位，核算上又沒有專職的會計，導(dǎo)致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多大大小小的問題.幸好，我們店的股東姑姑，能百忙之中抽空來指導(dǎo)我做賬.她還教會了我：要經(jīng)常性的總結(jié) ，把每天的事情提前一天安排等先進又棒的思想理念. 但凡萬事開頭難，從09年的8月18日開業(yè)前后的兩個月就沒怎么停過.新店要開張，何況是比老店規(guī)模又大很多的新店，籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時，又得出去采購一些零散的東西，剛出學(xué)校一個月的我就感到工作好辛苦了.但“平衡兩個字，告訴我，來到這社會的年輕人，首先，

17、心態(tài)要放放平，社會不同學(xué)校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來才會有長進.八月十八，新店如期開業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮.自然而然，酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來越多.加上新出師的我還得帶兩個比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務(wù)處理整個流程中還有點生疏，導(dǎo)致了我每天的工作時間變得特別的長，好長一段時間，我都是每天凌晨兩點才能入睡.在開業(yè)的一段時間，可以說是，我運用書本上的知識，結(jié)合實際操作的過程.這個過程顯得好痛苦，很多書本上的，來到了這個現(xiàn)實的社會中，一一被否決，使得我變成了一個無頭蒼蠅，不知如何飛翔.開業(yè)后的一

18、個月，我的狀態(tài)可以用兩個字來形容崩潰.有時候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限，曾經(jīng)無數(shù)次腦中閃過不想干了.然而，還是這兩個字平衡，指引著我，要繼續(xù)尋找平衡點，找到問題突破口.在這無數(shù)的凌晨兩點過后，賬務(wù)上開始稍微順起來. 與我工作關(guān)系最大的就是我的兩個手下收銀員和酒水員，平時的她們，也經(jīng)常性的會出現(xiàn)一些問題，如：工作上的壓力.她們之間合作上的問題.我常常會用我親身體驗到的經(jīng)驗告訴給她們，常常給她們洗腦，要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點.由于收銀員是本地人，又是出生在一個富裕的家庭，性格就顯得非常暴躁.這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度，很長一段時間，收銀賬與酒水賬對不上號，兩個人因此經(jīng)常

19、吵起來，互說對方的賬有誤.而我還是一次又一次的給她們用“平衡兩個字給她們洗腦，收銀員的性格被我磨得越來越平，自然，她們的合作就變得和諧起來了.好景不長，收銀員的私人問題，使得我少了一個辛辛苦苦培養(yǎng)出來的得力助手，又逢年關(guān)，人員緊張的要命，我只好親臨吧臺.一邊是收銀，一邊是做賬，一邊還要出去收賬和招人，還有其它的瑣碎事情.又一次，又有了那兩個字崩潰.更受打擊的是股東之一大哥，對我工作的否認(rèn)，把我推向了崩潰的邊緣.我曾和我老爸.老媽通話說，不要做這什么財務(wù)經(jīng)理的工作了.得到老爸.老媽的開導(dǎo)之后，總結(jié) 起來還是兩個字“平衡.于是乎又熬了過來，現(xiàn)在變得越來越順起來.財務(wù)上有點順了，姑姑就又要安排我進入

20、新的一年的目標(biāo)，學(xué)會全方面經(jīng)營起這家店.又是幸苦的一年，但我不怕，因為我平衡. 其實，我們?nèi)说囊簧?dāng)中又何曾不是在追求著這兩個字平衡，更何況是現(xiàn)在的我，全權(quán)掌握著我們店所有的錢的人，萬一一不小心失足，恐怕與親戚做普通朋友的時機都沒有了.因此，我還是平衡心對待：做人，不要把錢看的太重!自然而然就會知道幸福是什么了. 大學(xué)生收銀實習(xí)報告4 我是深圳_商場的員工，從事收銀一職，因為這個職位是直接和錢打交道的，所以我時刻提高警惕，工作注意力高度集中，認(rèn)真負(fù)責(zé).由于我不是深圳本地人，所以對本地語言理解的不是特別流暢，根據(jù)這個缺點我勤奮好學(xué)，現(xiàn)在經(jīng)驗可以進行簡單的交流了，聽力方面更是沒有問題，下面就是本人

21、的實習(xí)鑒定. 自入職實習(xí)三個月的以來，嚴(yán)格遵守公司勞動紀(jì)律及規(guī)章制度.在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導(dǎo)下，迄今已能夠熟練運用pos機，并能獨立.速效地完成當(dāng)班的收銀銷售;標(biāo)準(zhǔn)化地做到唱收唱付，迎送顧客.較好地完善每個銷售環(huán)節(jié)，做好藥品的代理銷售，但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品.能適時.契機開展新會員，完善會員卡資料的電腦記錄;妥善及時地完成店長.班長交辦的工作事宜. 本地語言方面雖然進步很大，異地的語言差距對我和主要是一局部教年長的顧客，進行銷售交流時造成的一定影響已有所降低.當(dāng)然，能說一口流利粵語方面，還有待進一步的加強. 此外，在處理顧客異議等方面，有不同程度的情緒化干擾，我深刻地認(rèn)

22、識到，目前容易把個人情緒帶到工作中，是我最大的缺乏. 在以后的工作中，勢必強化改正，力求堅守好每一班，把握好每一個細節(jié)，讓自己的情緒收放自如，真正做到盡善盡美! 大學(xué)生收銀實習(xí)報告5 我們的班次主要分為三個班次：早班.正常班和晚班，早班是早上七點到十點，我們要在早上七點之前到崗，做好準(zhǔn)備工作，翻開電腦，登陸好收銀系統(tǒng)，到前臺領(lǐng)取備用金和錢柜的鑰匙，因為在早上飯店要為住房的客人提供自助早餐，我們的工作也很簡單，就是在刷卡機上刷一下客人的房卡，確定早上的用餐人數(shù)，餐廳規(guī)定，每個房間的只能有兩個人吃早餐，其中有一個人刷房卡，另一個則要做無卡登記，就是在一張無卡登記的卡上，將其登記在其所住房間號上，如

23、果在他們同行中還有第三個人，我們就要按每人48元的標(biāo)準(zhǔn)去收費，一般這種情況很少，但是也存在，有時候也會有客人趁我們不注意就悄然無聲的進去.所以要我們特別注意.詢問客人的房號以及人數(shù)，做好確認(rèn)工作.最后要將人數(shù)統(tǒng)計起來，交到前臺確認(rèn)簽字. 我們的正常班就是早上10點到下午的一點，晚班是下午一點到晚上九點，我們要提前10分鐘到崗，檢查收銀工作設(shè)備是否處于工作狀態(tài)，查看零鈔是否充足，如果不夠，就要打 給出納，問是否可以兌換零鈔，她說可以，我們就要準(zhǔn)備好自己需要的整錢去出納辦公室兌換，一定要點清楚錢數(shù). 我們上正常班和晚班的時候，上一個班次的人會與我們交接現(xiàn)金庫存，這時候我們需要認(rèn)真的點一下錢數(shù)，確定

24、金額，以便確定責(zé)任，并且查看交班本記錄上上一班未解決的事情，查看上個班次收銀自查賬目，交賬以及其他物品的交接，接收收銀臺所有抽屜.保險柜的鑰匙，接收發(fā)票結(jié)余金額.收據(jù)，發(fā)票和收據(jù)一定要連號，接班無誤后再交接班簽名確認(rèn)并請上一班收銀員將自己工號退出系統(tǒng)，使用本班次收銀員工號進入系統(tǒng)，收銀員的工號密碼不可以泄露，這樣是為了明確責(zé)任.還需要把吧臺衛(wèi)生清掃干凈，物品擺放整齊，以備領(lǐng)導(dǎo)的檢查. 在正常班和晚班的時候結(jié)賬的數(shù)目比擬大，結(jié)賬方式也有很多種，比方現(xiàn)金，刷卡，掛房賬，用消費卡，簽單等等，剛一開始聽到這些真是一個腦袋兩個大，這些結(jié)賬方式不同，讓我們做賬的方式也不同，記住這些真的是很難，剛開始總是一

25、不小心就犯錯. 1.現(xiàn)金結(jié)賬，要核對人民幣票面各處的防偽標(biāo)志和人民幣票面是否完整無損，師傅給我說，如果收到假幣自己當(dāng)時沒發(fā)現(xiàn)，事后發(fā)現(xiàn)要自己賠償，所以一定要識別清楚，師傅還教了我識別假幣的方法： 一看：看鈔票的水印是否清晰，有無層次感和主體效果，看是否有平安線的存在，看整張票面圖案是否統(tǒng)一. 二摸：第四套人民幣五元以上劵別均采用了凹版印制，觸摸票面上凹印部位的線條，是否有凹凸感. 三聽：鈔票紙張是特殊紙張，挺括耐聽，用手抖動時會發(fā)出清脆的聲音. 四測：用紫光燈檢測無色熒光反映，用磁性儀檢測磁性印記，用放大鏡檢測圖案印刷的接線技術(shù)及底紋線條.師傅給我講了這些方法，我都一一實驗過，在收銀工作中對假

26、幣的識別很是重要，雖然到現(xiàn)在為止也沒有發(fā)現(xiàn)假幣，但是還是希望不要發(fā)生的比擬好，我也很慶幸到現(xiàn)在也沒發(fā)生過這樣的事，剛開始工作的自己還是比擬緊張的，萬一發(fā)生也會手足無措. 信用卡結(jié)賬，用pos機先刷一下客人所持的卡，核對信用卡反面簽名及正面凸出來的數(shù)字是否一致，按照提示步驟操作，輸入顧客所消費的金額，然后讓客人輸入密碼，最后pos時機出小票，將一張小票給客人，另一張保存好，信用卡結(jié)賬時持卡人必須在消費小票上簽名. 簽單結(jié)賬，所有簽單客戶必須有消費客人簽名，所有簽單客戶結(jié)賬時需要對照簽單申請表的簽名樣式才可以掛入簽單賬戶中，非飯店簽單客戶必須擔(dān)保人簽名后，消費客人在賬單上注明其單位名稱，姓名，聯(lián)系 才可以掛賬. 客賬結(jié)賬，客人要求掛房賬時，先讓客人出示房卡，確定是本飯店顧客后，打 到前臺是否能掛賬，確定后讓客人在賬單上簽名寫房間號.餐廳收銀員立刻把賬單送到前臺，收銀員核對房號.簽名.金額，核對無誤后雙方收銀簽名確認(rèn)，再由餐廳收銀員從系統(tǒng)轉(zhuǎn)入此房間賬戶. 5.會員卡結(jié)賬，飯店會員卡分為明珠卡.白金卡.金卡.消費卡，所有的會員卡結(jié)賬時必須打印卡