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1、20132014 學(xué)年七年級(jí)下冊(cè)生物月考復(fù)習(xí)提綱第八章的營養(yǎng)1、食物的營養(yǎng)成分分為六大類.(1)屬于無機(jī)物的有、,屬于有機(jī)物、和、。(2)生命活動(dòng)提供能量,通常稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”(從熱價(jià)由高到低依次)是、和。其能量直接或間接來自綠色植物的作用。其中是最主要的能源物質(zhì),主要從和薯類食物中獲得,在膳食寶塔中處于 層 (3)是細(xì) 胞的 基本物質(zhì) , 主要 從中獲得.(4)缺少蛋白質(zhì)會(huì)患,使血中(物質(zhì))或(細(xì)胞)比正常人少。缺乏碘會(huì)患,采用方法是防治該病的有效措施。(5)屬有機(jī)物但不為提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是。:1、(1)水、無機(jī)鹽;糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素(2)脂肪、蛋白質(zhì)、糖類,光合,糖類,谷物
2、(大米、面粉),最底(第一) (3)蛋白質(zhì);瘦肉、魚、奶、蛋和豆類(4)貧血,血紅蛋白 紅細(xì)胞,地方性甲狀腺腫,食鹽加碘(5)維生素2. 食物中的營養(yǎng)成分:無機(jī)物(水、無機(jī)鹽)和有機(jī)物(糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素)(2)消化系統(tǒng)組成由和組成。消化管:口腔咽食道胃小腸大腸消化系統(tǒng):唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺、胰腺。3、根據(jù)消化系統(tǒng)圖,回答下列問題:消化管(1)位于消化管外的有:8、3、10,其中最大的是3,它能分泌,不含消化酶但能促進(jìn)的消化,位于消化道內(nèi)的有和。(2)1初步將淀粉消化成麥芽糖, 9初步消化蛋白質(zhì),消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的最主要場所是 5,(3)能暫時(shí)并初步消化蛋白質(zhì)的是9,吸收少量
3、。11吸收少量水、無機(jī)鹽和部分維生素;圖 1(4)食物中的淀粉依次在1和5中被消化,蛋白質(zhì)依次在9和5 中被消化,脂肪全部在 5消化;三種物質(zhì)分別被消化成、才能被吸收。4、小腸與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。人的小腸細(xì)長,約米,小腸內(nèi)表面有許多,皺襞表面有許多,小腸絨維生素種類食物來源缺乏癥維生素 A動(dòng)物肝臟、魚肝油、玉米、胡蘿卜等夜盲癥維生素 B1稻、麥等谷物種皮、肉腳氣病、神經(jīng)炎維生素 C新鮮水果、蔬菜壞血病維生素 D動(dòng)物的肝臟、魚肝油、蛋類佝僂病、骨質(zhì)疏松癥毛壁朝向腸腔的一側(cè),還有一些,增加了內(nèi)表面面積,小腸絨毛內(nèi)有豐富的,其壁與小腸絨毛壁均由 ,便于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。腸內(nèi)消化液的種類和數(shù)量最多,
4、有、5 、檢測探究食物中蛋白質(zhì)用, 呈反應(yīng); 檢測維生素用,呈反應(yīng)。食物中淀粉用,呈色:3、(1)唾液腺 肝臟 胰腺肝臟 膽汁 脂肪 腸腺 胃腺 (2) 口腔 胃 小腸(3) 胃和脂肪酸水和大腸 (4) 口腔小腸 胃 小腸微絨毛 毛細(xì)小腸葡萄糖氨基酸甘油4、56皺襞 小腸絨毛一層上皮細(xì)胞 膽汁胰液 腸液5、雙縮脲試劑紫色 吲哚酚試劑,褪色 碘液 藍(lán)6、食物的消化:營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被水解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程。A、B、C、唾液腺胃腺腸腺胰腺肝臟消化液唾液胃液腸液胰液膽汁消化液排出入的口腔胃小腸消化液所含的消化酶唾液淀粉酶蛋白酶消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的酶不含消化酶7、 消化管的各部分的吸收功
5、能口腔、咽、食管:收養(yǎng)分的功能胃:部分的水和大腸:少量的水、無機(jī)鹽和部分的維生素小腸:絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì)第 9 章:內(nèi)的物質(zhì)1、描述血液循環(huán)系統(tǒng)的組成。血液循環(huán)系統(tǒng)由 、和組成。血漿 成分:水、蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機(jī)鹽;血液心臟功能:運(yùn)載血細(xì)胞,養(yǎng)料和廢物紅細(xì)胞:主要是 氧氣和部分 白細(xì)胞:吞噬病菌,起防御和保護(hù)作用血小板:具有止血和凝血的作用血液血細(xì)胞動(dòng)脈:將血液從心臟輸送到全身各部分的 。(離心)靜脈:將血液從全身各部分送回心臟的。 (回心)毛細(xì):連通最小動(dòng)脈和最小靜脈的2、心臟:位于胸腔中部偏左下方;主要由心肌。,是血液循環(huán)的動(dòng)力。心臟有四個(gè)腔左心房、右心房、,同側(cè)的心房與心室相通。左右心
6、房或心室不相通。心臟的四個(gè)腔分別連接不同淀粉酶麥芽糖酶淀粉麥芽糖葡萄糖(從口腔開始)蛋白酶、肽蛋白質(zhì)氨基酸(從胃開始)膽汁脂肪脂肪微粒脂肪酶甘油+ 脂肪 酸 (從小腸開始)的,主動(dòng)脈,左心房肺靜脈,肺動(dòng)脈,右心房上、下腔靜脈。主動(dòng)脈和連接處、肺動(dòng)脈與連接處有主動(dòng)脈 動(dòng)脈瓣,心房與心室之間有瓣,使血液只能從 左:肺靜脈左心房右:上、下腔靜脈右心房厚度與血液輸送的距離呈正比。3、三種血細(xì)胞的比較肺動(dòng)脈。心壁厚度:心室厚心房薄,左邊厚右邊薄。心壁圖 24、比較三種的管壁、彈性、血流速度、功能、分布及護(hù)理?5、毛細(xì)的五最:1)管壁最2)血流最3)分布最4)數(shù)量最5)管腔最這些特點(diǎn)有利于進(jìn)行物質(zhì)交換。:
7、?。宦?;廣;多;小6、比較瓣、動(dòng)脈瓣、靜脈瓣的位置、開放方向、保證血流的方向?心室收縮時(shí),瓣膜。瓣關(guān)閉,動(dòng)脈瓣開放;心室舒張時(shí),動(dòng)脈瓣關(guān)閉,瓣開放。動(dòng)脈中沒有任何7、每分輸出量=每搏輸出量心率每分輸出量也叫心輸出量,它是衡量心臟工作能量的一項(xiàng)指標(biāo)。運(yùn)動(dòng)員主要通過提高每搏輸出量來提高心輸出量。心動(dòng)周期=60 秒心率心臟每收縮和舒張一次為一個(gè)心動(dòng)周期。位置開放方向保證血流的方向瓣心房與心室之間向心室開心房 心室動(dòng)脈瓣心室與動(dòng)脈之間向動(dòng)脈開心室 動(dòng)脈靜脈瓣在四肢靜脈內(nèi)向心臟方向開靜脈 心房管壁彈性血流速度血流方向分布止血方法動(dòng)脈較厚大快離心分布較深近心端止血靜脈較薄小慢向心有的分布較淺,有的與動(dòng)脈伴
8、行遠(yuǎn)心端止血毛細(xì)最薄(只由一層細(xì)胞 )最小最慢進(jìn)行物質(zhì)交換分布最廣,全身都有后包扎細(xì)胞類型形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)功能紅細(xì)胞成 紅細(xì)胞無細(xì)胞核,呈兩面凹的圓餅狀,富含血紅蛋白氧和一部分白細(xì)胞有細(xì)胞核,比紅細(xì)胞大,但數(shù)量少,種類有多種防御和保護(hù)血小板比紅細(xì)胞和白細(xì)胞都小得多,無細(xì)胞核,形狀不規(guī)則。止血和加速凝血8、血液循環(huán)包括體循環(huán)和肺循環(huán)兩條途徑。組織細(xì)胞氧、營養(yǎng)物質(zhì)(起點(diǎn) )主動(dòng)脈等廢物各級(jí)靜脈( 終點(diǎn))上、下腔靜脈右心房各級(jí)動(dòng)脈毛細(xì)網(wǎng)左心房( 終點(diǎn) )肺靜脈肺部毛細(xì)氧肺網(wǎng)肺動(dòng)脈(起點(diǎn))泡小結(jié):1)各循環(huán)起點(diǎn):心室,終點(diǎn):心房體循環(huán)流出的是動(dòng)脈血,流回的是靜脈血;肺循環(huán)流出的是靜脈血,流回的是動(dòng)脈血兩
9、個(gè)循環(huán)同時(shí)進(jìn)行,最后在心臟匯合,形成一條完整的循環(huán)途徑。4) 在全身組織細(xì)胞毛細(xì)處:血液由動(dòng)脈血變成靜脈血在肺部毛細(xì)5)心臟左側(cè)9、血壓:血液在處:血液由靜脈血變成動(dòng)脈血脈血,右側(cè)流靜脈血內(nèi)向前時(shí),對(duì)壁產(chǎn)生的側(cè)壓力。通常所說的血壓是體循環(huán)的動(dòng)脈血壓。它的表示方式:收縮壓/舒張壓可用血壓計(jì)在上臂肱動(dòng)脈處測得。其數(shù)值通常用千帕(千)來表示。心臟收縮時(shí),動(dòng)脈血壓所達(dá)到的最高數(shù)值,叫收縮壓。心臟舒張時(shí),動(dòng)脈血壓所達(dá)到的最低數(shù)值,叫舒張壓。健康成年人收縮壓正常值是:1218.7 千帕,舒張壓為 812 千帕。10、成年人的血量約為體重的 78,失血達(dá) 1200ML 以上會(huì)有生命不會(huì)影響健康。提倡無償獻(xiàn)血。一次獻(xiàn)血 200-300ML。一次失血不超過 400ML11、脈搏是指動(dòng)脈的搏動(dòng),次數(shù)與心率相同,但意義不同,它測量的部位在橈動(dòng)脈。12、右圖是心臟結(jié)構(gòu)示意圖,
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