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1、第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)課前自習(xí)課堂導(dǎo)學(xué)課后提升高端考勢(shì)第1講 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編考綱內(nèi)容考點(diǎn)解讀1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能(1)細(xì)胞膜的成分(2)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)(3)細(xì)胞膜的功能2.細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能(1)葉綠體和線粒體(2)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、液泡、高爾基體等3.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能(1)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)(2)細(xì)胞核的功能4.生物膜系統(tǒng)生物膜系統(tǒng)的概念和作用實(shí)驗(yàn)用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體一、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法1原理解讀細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)具有一定的濃度,把細(xì)胞放入清水中,細(xì)胞由于吸水而漲破,再除去細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì),即可得到細(xì)胞膜。人和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和
2、眾多的細(xì)胞器,選擇此類細(xì)胞作材料可避免細(xì)胞膜與核膜、細(xì)胞器膜等混雜。要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編2過程圖示選材:哺乳動(dòng)物的新鮮紅細(xì)胞稀釋液制片:用滴管吸取少量紅細(xì)胞稀釋液并滴在載玻片上,然后蓋上蓋玻片觀察:先用低倍鏡找到要觀察的視野,再轉(zhuǎn)到高倍鏡下觀察細(xì)胞的形態(tài)滴清水:在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水,用吸水紙從另一側(cè)小心吸引觀察:近水的部分紅細(xì)胞凹陷消失,體積增大,細(xì)胞漲破,內(nèi)容物流出要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編成分在細(xì)胞膜構(gòu)成中的作用所占比例蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,細(xì)胞膜的功能主要由其上的蛋白質(zhì)來(lái)行使約40%脂質(zhì)構(gòu)成生物膜的重要成分。在組成細(xì)胞膜的
3、脂質(zhì)中磷脂含量最豐富約50%糖類與膜蛋白或膜脂結(jié)合形成糖蛋白或糖脂,分布在細(xì)胞膜的外表面約2%10%二、細(xì)胞膜的成分要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編三、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型1對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程(1)19世紀(jì)末,歐文頓發(fā)現(xiàn),凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì),比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜,從而進(jìn)入細(xì)胞。結(jié)論:膜是由脂質(zhì)組成的。(2)20世紀(jì)初,科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞膜中提取出了脂質(zhì),并在空氣水界面上鋪成單層分子,然后測(cè)得單分子層的面積是哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞表面積的2倍。結(jié)論:細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層。(3)1959年,羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗亮暗的三層結(jié)構(gòu),大
4、膽提出生物膜的靜態(tài)模型,即所有的生物膜都是由“蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的。(4)1970年,熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合等實(shí)驗(yàn)表明,細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性。(5)1972年,桑格和尼克森提出細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型。要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編2生物膜流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容(1)示意圖要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編四、細(xì)胞膜的功能 要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編考點(diǎn)訪談一、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法實(shí)驗(yàn)分析1正確選取實(shí)驗(yàn)材料選取哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作為制備細(xì)胞膜的材料,首先,由于動(dòng)物細(xì)胞沒
5、有細(xì)胞壁,不但省去了去除細(xì)胞壁的麻煩,而且無(wú)細(xì)胞壁的支持、保護(hù),細(xì)胞更易吸水漲破;其次,沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器,可避免細(xì)胞膜以外的其他膜結(jié)構(gòu)的干擾;再有,血液中紅細(xì)胞數(shù)量多,材料易得。2注意事項(xiàng)(1)含紅細(xì)胞的血液要用生理鹽水來(lái)稀釋。(2)注意蓋蓋玻片的方法,防止出現(xiàn)氣泡。(3)用吸水紙吸引時(shí),注意不要把細(xì)胞吸跑。(4)上述操作均在載物臺(tái)上進(jìn)行。(5)實(shí)驗(yàn)中持續(xù)觀察細(xì)胞的變化。 要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編3純化細(xì)胞膜的方法通過顯微鏡觀察在臨時(shí)裝片上進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),只是體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法和過程,實(shí)際制備過程可在試管中進(jìn)行,細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出,由于細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其他結(jié)
6、構(gòu)質(zhì)量不一樣,可以采用差速離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開,從而得到較純的細(xì)胞膜。 要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編典例精析1(2009深圳模擬)科學(xué)家在制備較純凈的細(xì)胞膜時(shí),一般不選用植物細(xì)胞,其原因是()植物細(xì)胞細(xì)胞液中的有機(jī)酸會(huì)溶解膜結(jié)構(gòu)光學(xué)顯微鏡下觀察不到植物細(xì)胞的細(xì)胞膜植物細(xì)胞的細(xì)胞膜較薄植物細(xì)胞有細(xì)胞壁,提取細(xì)胞膜的過程比較繁瑣植物細(xì)胞內(nèi)會(huì)有其他膜結(jié)構(gòu)干擾ABCD解析:植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁,這會(huì)影響對(duì)細(xì)胞膜的提取;同時(shí),植物細(xì)胞內(nèi)含有線粒體膜、核膜等多種膜結(jié)構(gòu),也會(huì)對(duì)細(xì)胞膜的提取造成干擾。答案:D要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編變式演練1(2010濟(jì)南調(diào)研
7、)科學(xué)家將哺乳動(dòng)物或人的成熟紅細(xì)胞放進(jìn)蒸餾水中,造成紅細(xì)胞破裂從而出現(xiàn)溶血現(xiàn)象,再將流出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉,剩下的結(jié)構(gòu)在生物學(xué)上稱為“血影”,那么,血影的主要成分有()A無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì) B蛋白質(zhì)、糖類C脂肪、蛋白質(zhì) D脂質(zhì)、蛋白質(zhì)解析:由于成熟的紅細(xì)胞沒有其他的由膜包圍的細(xì)胞器等結(jié)構(gòu)存在,所以細(xì)胞破裂沖洗后剩下的結(jié)構(gòu)就是細(xì)胞膜。細(xì)胞膜的成分主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。 答案:D要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編考點(diǎn)訪談二、細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能及其相互間關(guān)系1細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能歸類要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編2細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)、功能及運(yùn)動(dòng)性、流動(dòng)性和選擇透過性之
8、間的關(guān)系 要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編透視誤區(qū) 細(xì)胞膜的成分中含量最多的是脂質(zhì),脂質(zhì)中又以磷脂含量最豐富。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜中,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多,體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一。要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編3細(xì)胞膜的控制作用具有普遍性和相對(duì)性(如圖所示)(1)普遍性細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以進(jìn)入細(xì)胞;細(xì)胞不需要的或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)不容易進(jìn)入細(xì)胞;抗體、激素等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成之后分泌到細(xì)胞外;細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外。(2)相對(duì)性對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)有可能進(jìn)入細(xì)胞(如某些有害的脂溶性物質(zhì)等);有些病毒、病菌等能侵入細(xì)胞。要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編典例精
9、析2(2009蘇州模擬)下列有關(guān)生物膜蛋白的敘述,錯(cuò)誤的是()A各種生物細(xì)胞中的膜蛋白含量基本相同B能與某些糖結(jié)合,構(gòu)成細(xì)胞與細(xì)胞間的聯(lián)絡(luò)物質(zhì)C與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合,引起神經(jīng)細(xì)胞的興奮或抑制D膜蛋白在結(jié)構(gòu)上具有特異性,在功能上具有專一性解析:不同生物細(xì)胞中膜蛋白的含量可能相差很大。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。生物膜上的蛋白質(zhì)有些是專門轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)的,作為載體;而有些蛋白質(zhì)與某些糖結(jié)合構(gòu)成糖蛋白,能作為受體,其在細(xì)胞通訊中起傳遞信息的作用。在神經(jīng)調(diào)節(jié)過程中,突觸后膜上有接受神經(jīng)遞質(zhì)的受體,受體的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。無(wú)論是載體還是受體,其在功能上的表現(xiàn)都具有專一性。答案:A要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二
10、610速效訓(xùn)練考題精編變式演練2(2010南京調(diào)研)下列能體現(xiàn)細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞具有相對(duì)性的是()A細(xì)胞代謝產(chǎn)生的廢物及時(shí)排出細(xì)胞B病菌、病毒等病原微生物能侵入細(xì)胞C細(xì)胞能吸收其代謝所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D細(xì)胞能分泌一些分泌物解析:細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。但細(xì)胞膜的控制作用是相對(duì)的,有些病菌、病毒等病原微生物也能侵入細(xì)胞,使生物體患病。答案:B要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編一、選擇題1(2010天津一調(diào))科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞常用“染色排除法”。例如:用臺(tái)盼藍(lán)染色,死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色,而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色,從而判斷細(xì)胞是否死亡。該方法利用的是細(xì)胞膜的哪種功能()A保護(hù)細(xì)
11、胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)功能B吸收功能C控制物質(zhì)進(jìn)出功能 D免疫功能解析:“染色排除法”利用了活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的原理。臺(tái)盼藍(lán)染色劑是細(xì)胞不需要的物質(zhì),不能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞,所以活細(xì)胞不被染色,而死細(xì)胞細(xì)胞膜不具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能,所以臺(tái)盼藍(lán)染色劑能進(jìn)入死細(xì)胞內(nèi),從而使其被染色。答案:C速效訓(xùn)練要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編2(2010煙臺(tái)調(diào)研)細(xì)胞之間依靠細(xì)胞膜進(jìn)行信息交流。下列具體事例與之不符的是()A激素與細(xì)胞膜表面受體結(jié)合B相鄰細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸C精、卵的識(shí)別D核酸不能通過細(xì)胞膜解析:核酸不能通過細(xì)胞膜,體現(xiàn)了細(xì)胞膜的保護(hù)和控制物質(zhì)出入細(xì)胞的功能,不能體現(xiàn)細(xì)胞膜
12、的信息交流的功能。答案:D要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編3(2009??谀M)下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能()A控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B將產(chǎn)生的抗體分泌到細(xì)胞外C維持細(xì)胞內(nèi)小環(huán)境的穩(wěn)定D使細(xì)胞內(nèi)的各種生物化學(xué)反應(yīng)加快解析:細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出,能將抗體等物質(zhì)分泌到細(xì)胞外,也能維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。加快細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)的物質(zhì)是酶,與細(xì)胞膜沒有關(guān)系。答案:D要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編4(2010合肥調(diào)研)變形蟲的表面任何部分都能伸出偽足,人體內(nèi)的一些白細(xì)胞可以吞噬病菌。上述生理過程的完成都依賴于細(xì)胞膜的()A選擇透過性 B流動(dòng)性C保護(hù)性 D主動(dòng)運(yùn)輸解析:本題考查
13、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。變形蟲是單細(xì)胞的原生動(dòng)物,它的形態(tài)改變很明顯與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān);同理,白細(xì)胞吞噬病菌也與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)。答案:B要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編5(2009菏澤模擬)下圖為嗅覺受體細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,下列對(duì)該圖有關(guān)內(nèi)容的描述錯(cuò)誤的是()A共同為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境B和構(gòu)成糖蛋白,可作為氣味分子的受體并完成信息的傳遞C為多肽,其基本組成單位是氨基酸D為磷脂雙分子層,是細(xì)胞膜的基本支架解析:題圖中是多糖,是蛋白質(zhì),是磷脂雙分子層。和構(gòu)成糖蛋白,分布于細(xì)胞膜的外側(cè)。答案:C要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編6(2009廣州二模)
14、多細(xì)胞動(dòng)物進(jìn)行細(xì)胞間的信息傳遞,可分為直接傳遞和間接傳遞兩種。下列哪類物質(zhì)在細(xì)胞之間起著間接傳遞信息的作用()A激素B維生素C糖類D脂肪解析:動(dòng)物細(xì)胞間進(jìn)行信息間接傳遞,通常是由一定部位(如內(nèi)分泌腺)產(chǎn)生激素,再通過血液循環(huán)把激素送達(dá)到靶細(xì)胞后,激素發(fā)揮效應(yīng)。答案:A要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編7(2009海口模擬)異體器官移植手術(shù)往往很難成功,最大的障礙就是異體細(xì)胞間的排斥反應(yīng),這主要是由于細(xì)胞膜具有識(shí)別作用。該種生理功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是() A細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成 B細(xì)胞膜的外面有糖被 C細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性 D細(xì)胞膜具有一定的選擇透過性解析:細(xì)胞之間的相互識(shí)別
15、是靠細(xì)胞表面的糖蛋白來(lái)完成的。對(duì)于異體移植來(lái)說(shuō),細(xì)胞之間不能相互識(shí)別,就會(huì)發(fā)生排斥反應(yīng)。答案:B要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編8(2010福州調(diào)研)一系列實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。熒光抗體免疫標(biāo)記實(shí)驗(yàn)就是其中的一個(gè)典型例子。下圖表示了人、鼠細(xì)胞融合過程,研究中分別將帶有綠色熒光且能與人細(xì)胞膜上HLA抗原特異性結(jié)合的抗體以及帶有紅色熒光且能與小鼠細(xì)胞膜上H2抗原特異性結(jié)合的抗體加入到細(xì)胞培養(yǎng)液中,對(duì)人、鼠細(xì)胞進(jìn)行標(biāo)記。下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的敘述不正確的是()要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編A要使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,可以適當(dāng)提高細(xì)胞培養(yǎng)液的溫度B選取不同生物細(xì)胞進(jìn)行融合是因?yàn)椴煌?/p>
16、生物細(xì)胞表面抗原差異較大C實(shí)驗(yàn)表明,不同種生物細(xì)胞可以雜交,而同種生物細(xì)胞不能融合D實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以直接證明細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)解析:細(xì)胞膜的流動(dòng)性與細(xì)胞代謝旺盛程度、環(huán)境溫度等呈正相關(guān)。由于不同細(xì)胞的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)基本相似,因而同種或不同種生物細(xì)胞均可以相互融合,人、鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)采用了免疫熒光標(biāo)記法。如果是用同種生物細(xì)胞,則由于膜上的蛋白質(zhì)相似程度很大,會(huì)難以觀察;若采用異種生物細(xì)胞,則可以達(dá)到很好的觀察效果,但是這并非意味著同種生物細(xì)胞不可以融合。答案:C要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編9(2010天津調(diào)研)若將細(xì)胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中,下列能正確反應(yīng)其分布的圖
17、是()解析:組成細(xì)胞膜的磷脂既有親水的極性部分(磷酸基),又有疏水的非極性部分(脂質(zhì))。依相似相溶原理,磷脂在水和空氣的界面上排布時(shí),頭應(yīng)朝向有極性的水,尾朝向非極性的空氣,故呈現(xiàn)出A圖所示的分布。答案:A要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編10(2009菏澤模擬)右圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu),與細(xì)胞膜功能無(wú)直接關(guān)系的是()A為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境B完成細(xì)胞間信息傳遞需要C選擇性的物質(zhì)運(yùn)輸并伴隨著能量消耗D細(xì)胞合成膜蛋白的過程解析:膜蛋白的合成場(chǎng)所是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等,與細(xì)胞膜功能無(wú)直接關(guān)系。答案:D 要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編二、非選擇題11(200
18、9日照模擬)在對(duì)細(xì)胞膜的早期研究中,出現(xiàn)過一些很重要的實(shí)驗(yàn),它們?yōu)槿藗冋J(rèn)識(shí)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)提供了依據(jù)。請(qǐng)根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)研究回答問題:(1)19世紀(jì)末,有人曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)細(xì)胞的透性進(jìn)行過上萬(wàn)次的實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)脂溶性(與水的親和能力差)的化合物比水溶性(與水的親和能力強(qiáng))的化合物進(jìn)入細(xì)胞快。這說(shuō)明組成細(xì)胞膜的基本物質(zhì)是_。(2)1925年,荷蘭的兩位科學(xué)家用丙酮從人體成熟的紅細(xì)胞膜中提取組成細(xì)胞膜的基本物質(zhì),然后將提取的物質(zhì)放在水槽中制備出單分子層,并測(cè)量單分子層的表面積,發(fā)現(xiàn)單分子層的面積約為紅細(xì)胞表面積的兩倍。據(jù)此推測(cè),細(xì)胞膜中這種分子的排列是_的。(3)20世紀(jì)60年代,人們對(duì)細(xì)胞膜進(jìn)行了分
19、離純化和化學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜中除了上述物質(zhì)外,還有_的存在。要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編(4)20世紀(jì)70年代以來(lái),各種化學(xué)物理技術(shù)被用于膜的研究,人們?cè)陔娮语@微鏡下觀察到了上述分子的排列狀態(tài),并提出了_模型。請(qǐng)?jiān)谙驴騼?nèi)畫出細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)圖,并注明主要物質(zhì)分子的名稱。 要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編答案:(1)脂質(zhì)(2)兩層(3)蛋白質(zhì)(4)流動(dòng)鑲嵌圖如下:要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編12(2010溫州調(diào)研)以下是某生物興趣小組的一個(gè)問題探究實(shí)例:1925年,高特和戈來(lái)格爾用丙酮提取出紅細(xì)胞膜上的磷脂,并將它在空氣和水的界面上鋪成單分子層,發(fā)
20、現(xiàn)這個(gè)單分子層的面積相當(dāng)于原來(lái)紅細(xì)胞表面積的2倍。據(jù)此,某學(xué)生得出了細(xì)胞膜是由連續(xù)的兩層磷脂分子組成的推論。細(xì)胞膜上的磷脂分子怎么排列呢?背景知識(shí):磷脂分子的頭部親水,尾部疏水(如圖1)如果把一滴油滴在水面上,形成“油水”界面,則“油水”界面上磷脂分子的排列是怎樣的呢?(結(jié)果如圖2)如果把一滴油滴在水面上,再高速振蕩,形成油水乳液,則油水乳液中的乳液小滴的結(jié)構(gòu)又會(huì)是怎樣的呢?(結(jié)果如圖3)要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編要點(diǎn)一151112要點(diǎn)二610速效訓(xùn)練考題精編(1)圖3中A的主要成分是水還是油?_。(2)請(qǐng)根據(jù)探究1和探究2的結(jié)果,推導(dǎo)細(xì)胞膜上磷脂分子的排布情況,并在圖4中繪出其簡(jiǎn)圖(片段)。(3)根據(jù)圖4所示結(jié)果,科學(xué)家利用純磷脂制成“脂質(zhì)體”,作為細(xì)胞模型。將“脂質(zhì)體”放置于清水中,一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn),“脂質(zhì)體”的形態(tài)、體積都沒有變化。這一事實(shí)表明:_。進(jìn)一步根據(jù)細(xì)胞膜的化學(xué)成分分析推測(cè),水分子的跨膜運(yùn)輸不是真正的自由擴(kuò)散,它最可能與膜上的蛋白質(zhì)有關(guān)。彼德阿格雷從人的紅細(xì)胞及腎小管壁細(xì)胞的膜中分離出一種分子量為28道爾頓的膜蛋白CHIP28,并證明它是一種“水通道蛋白”。請(qǐng)簡(jiǎn)述“證明CHIP28確實(shí)與水分子運(yùn)輸有關(guān)”實(shí)驗(yàn)的基本思
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