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文檔簡(jiǎn)介

1、四年級(jí) 下自然教案其次單元顯微鏡下的世界課題:顯微鏡下的世界內(nèi)容:微觀世界第 1 課時(shí) 5 一、教學(xué)目標(biāo) :知道工具、儀器能夠幫忙人們熟悉事物;熟悉微觀世界;明白顯微鏡的主要組 成部分;知道細(xì)胞是生物的基本組成單位;明白相關(guān)科學(xué)史,激發(fā)探究微觀世界的愛好;二、教學(xué)重點(diǎn):熟悉并使用簡(jiǎn)易顯微鏡;知道細(xì)胞是生物的基本組成單位;教學(xué)難點(diǎn):難點(diǎn)是熟悉并使用簡(jiǎn)易顯微鏡觀看微觀世界 三、教學(xué)方法 : 爭(zhēng)論與觀看相結(jié)合的教學(xué)方法;四、教學(xué)設(shè)備 : 放大鏡、顯微鏡、植物葉子、其他觀看的物品 五、教學(xué)過程 :教學(xué)內(nèi)容老師的教學(xué)活動(dòng)同學(xué)的學(xué)習(xí)活動(dòng)教學(xué)意圖1、引趣導(dǎo)入:微觀世界是什么?同學(xué)發(fā)表各自的看法激起同學(xué)的愛好

2、觀看:肉眼看到的頭發(fā)、2、爭(zhēng)論:1、提示同學(xué)觀看一根頭發(fā)用 10 倍放大鏡看到的頭發(fā)、通過比較熟悉微2、放入實(shí)物投影儀進(jìn)行觀看;用 100 倍顯微鏡看到的頭、比較圖例觀世界的秘密3、對(duì)比課文顯微鏡圖文資料用 1000 倍顯微鏡看到的頭發(fā)溝通:各自的想法1指導(dǎo):顯微鏡的各個(gè)主要組成 部分;包括鏡頭、反光鏡、通光孔;1 明白:簡(jiǎn)易顯微鏡的各個(gè)主要 組成部分,包括鏡頭、反光鏡、3、用顯微鏡2示范并指導(dǎo): 簡(jiǎn)易顯微鏡各個(gè)主通光孔等;用顯微鏡觀看物要組成部分的養(yǎng)護(hù)、使用方法;2 觀看:把棉纖維、絲纖維、彩觀看物品3示范:用簡(jiǎn)易顯微鏡觀看物體;色薄塑料、餐巾紙、魚鱗、食鹽品,明白微觀世界4在同學(xué)操作過程中

3、,準(zhǔn)時(shí)視導(dǎo);等物體分別放在載玻片上,并且4、用顯微鏡可以讓同學(xué)說說、寫寫、畫畫各自放到載物臺(tái)上觀看;用顯微鏡觀看植的發(fā)覺;3溝通:各自的發(fā)覺1、示范:觀看記錄顯微鏡下的1預(yù)備:用吸管在載玻片的中心滴一滴清水;黑藻葉子2夾取葉片:用鑷子輕輕夾取一2、在同學(xué)操作過程中加強(qiáng)視導(dǎo)片黑藻葉子;觀 察 黑 藻 葉3、可以告知同學(xué)這一個(gè)個(gè)“ 小3、平展葉片:用鑷子當(dāng)心地把葉物葉子來明白微子片平展在載波片上;觀世界格子” 就是細(xì)胞;而“ 細(xì)胞是生物4、觀看顯微鏡里的細(xì)胞、邊畫圖的基本組成單位” 的提出可留待閱5、溝通自己的發(fā)覺:黑藻葉子讀完小資料以后;由很多一個(gè)個(gè)“ 小格子” 組成;1 5、拓展:細(xì)1、可以多

4、預(yù)備些相關(guān)的科學(xué)史、逸1、閱讀:羅伯特 胡克、自制的明白顯微鏡的發(fā)顯微鏡、繪制的軟木薄片圖聞趣事、有價(jià)值的網(wǎng)站信息供同學(xué)明史,激發(fā)同學(xué)探閱讀胞的發(fā)覺2、比較:羅伯特 胡克的描述和究微觀世界的興2、引導(dǎo)同學(xué)用自己的語言來描述小6、作業(yè)練習(xí):小資料的最終一句概括性結(jié)論趣資料細(xì)胞的發(fā)覺3、溝通:各自的熟悉和體會(huì)完成活動(dòng)手冊(cè)P / 7 六、板書設(shè)計(jì):微觀世界 蠶豆葉表皮細(xì)胞:血細(xì)胞:黑藻葉:七、教學(xué)后記 :通過比較用肉眼觀看、用放大鏡觀看、用顯微鏡觀看相同的物體,明白到人類創(chuàng)造的工具如 放大鏡、顯微鏡等都能夠幫忙人類更細(xì)致地熟悉物體、熟悉微觀世界;熟悉顯微鏡的構(gòu)造和使用方法,進(jìn)一步明白到顯微鏡能幫忙人

5、們熟悉微觀的世界、初步熟悉 到細(xì)胞是生物的基本組成單位;通過這一系列的探究活動(dòng),同學(xué)的動(dòng)手操作才能也得到了提高;仍能讓同學(xué)體驗(yàn)像科學(xué)家一 樣進(jìn)行科學(xué)爭(zhēng)論的樂趣,從而引發(fā)其喜愛科學(xué)、勤于探究等意識(shí);2 課題:顯微鏡下的世界內(nèi)容: 顯微鏡下的小生物第 2 課時(shí) 6 一、教學(xué)目標(biāo) :初步知道在自然界中除動(dòng)植物以外仍有微生物;知道微生物有不同的種類、分 布很廣、個(gè)體小,繁衍速度快;學(xué)會(huì)觀看、描畫從顯微鏡里看到的微觀世界;培育發(fā)覺、比較、溝通的愛好與才能;明白相關(guān)的科學(xué)史,激發(fā)對(duì)科學(xué)探究的信心;二、教學(xué)重點(diǎn):熟悉到自然界里仍有微生物;知道微生物有不同的種類以及適應(yīng)的環(huán)境;教學(xué)難點(diǎn):如何知道在自然界里仍有

6、微生物的存在;三、教學(xué)方法 : 觀看、溝通、閱讀四、教學(xué)設(shè)備 : 顯微鏡、微小生物載玻片、五、教學(xué)過程 :PPT資料、水蚤影像資料教學(xué)內(nèi)容老師的教學(xué)活動(dòng)同學(xué)的學(xué)習(xí)活動(dòng)教學(xué)意圖1、復(fù)習(xí)導(dǎo)入:1要想看到微觀世界的物體需要用需要用顯微鏡進(jìn)行觀看檢查同學(xué)對(duì)前期什么工具觀看到?細(xì)胞是生物的基本組成單位;學(xué)問的把握情形2細(xì)胞是生物的什么單位?1示范: 取樣、觀看、記錄的過程;2指導(dǎo):寫真的科學(xué)描畫技巧,包1取樣:用吸管吸取水蚤和一些2、觀看:括描畫出輪廓及主要的構(gòu)造、記錄水,滴在載玻片上;觀看顯微鏡里的水 中 的 小 生放大的倍數(shù)等;2觀看、記錄:同學(xué)一眼看鏡頭,水蚤、一邊在活動(dòng)物 在 顯 微 鏡3在同學(xué)

7、操作過程中加強(qiáng)視導(dǎo);手冊(cè)上描畫自己下 是 什 么 樣4提示同學(xué)觀看水蚤跳動(dòng)等同學(xué)感一手做記錄,完成活動(dòng)手冊(cè)的發(fā)覺子的愛好的物體;播放水蚤影像資料5激發(fā)同學(xué)使用顯微鏡探究微觀世 界的愛好和熱忱;3溝通:各自的發(fā)覺3、觀看:1 制作霉菌的暫時(shí)裝片,挑選使1觀看:使用合適的顯微用合適的顯微鏡,讓同學(xué)用老師調(diào)肉眼看到的霉斑;試的顯微鏡觀看面包上的霉菌、橘顯微鏡下的霉斑;子上的霉菌;或者供應(yīng)相關(guān)的音像2溝通:鏡,讓同學(xué)觀看、霉 斑 在 顯 微圖文資料供同學(xué)觀看、比較、 溝通;顯微鏡下霉菌的異同;明白霉斑在顯微鏡 下 是 什 么2介紹這兩種霉菌對(duì)人類有益或有鏡下是什么樣子樣子的害之處;3閱讀:的3引導(dǎo)同學(xué)

8、留意到微生物有不同的從小博士的話中初步明白微種類;生物及其主要特點(diǎn)4引導(dǎo)同學(xué)閱讀小博士的話;3 4、小資料:1可以多預(yù)備些相關(guān)的科學(xué)史、逸1、閱讀:列文 虎克、自制幫忙同學(xué)明白到聞趣事、有價(jià)值的網(wǎng)站信息供同學(xué)的一般人也可以進(jìn)偉 大 的 看閱讀顯微鏡、列文 虎克當(dāng)年畫的細(xì)行科學(xué)探究, 幫忙門 人 列2引導(dǎo)同學(xué)熟悉到科學(xué)探究不只是菌同學(xué)感受到科學(xué)文 虎克象牙塔上的工作,一般人一樣可以2、溝通:對(duì)小資料題目的認(rèn)家不懈的探究精5、作業(yè)練習(xí):進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng);識(shí)和感想;神和刻苦的努力做記錄,完成活動(dòng)手冊(cè)P / 8 鞏固同學(xué)學(xué)到的同學(xué)練習(xí)學(xué)問六、板書設(shè)計(jì):顯微鏡下的小生物水蚤七、教學(xué)后記 :在教學(xué)活動(dòng)中,

9、讓同學(xué)通過用顯微鏡對(duì)微小生物、水蚤影像資料等進(jìn)行觀看、描畫等活動(dòng),初步明白微生物;通過閱讀科學(xué)史資料,明白科學(xué)家成長(zhǎng)的歷程、探究的歷程,引發(fā)同學(xué)喜愛科學(xué)、愿意探 究的情感;4 課題:顯微鏡下的小生物內(nèi)容:微生物與人類第 3 課時(shí) 7 一、教學(xué)目標(biāo): 舉例說明微生物對(duì)人類有利,有些微生物有害于人類;知道人們實(shí)行肯定的方 法抑制和促使微生物的生長(zhǎng)繁衍;發(fā)覺一些防霉的方法,學(xué)會(huì)酸奶的制作方法;二、教學(xué)重點(diǎn):初步明白微生物與人類的關(guān)系;教學(xué)難點(diǎn):提高設(shè)計(jì)對(duì)比試驗(yàn)的探究才能;三、教學(xué)方法 :復(fù)習(xí)、爭(zhēng)論、實(shí)踐 四、教學(xué)設(shè)備 :圖片資料 五、教學(xué)過程 :教學(xué)內(nèi)容老師的教學(xué)活動(dòng)同學(xué)的學(xué)習(xí)活動(dòng)教學(xué)意圖1、復(fù)習(xí)導(dǎo)

10、入:微生物包括哪些?微生物包括細(xì)菌、病毒、霉菌、能舉例說明有些酵母菌等個(gè)體微小的生物2、爭(zhēng)論:微生物與人類的關(guān)系是怎樣的?觀看圖片:微 生 物 與 人用相關(guān)的圖文資料,讓同學(xué)明白一腌菜、干酪、豆醬和醬油、面包、微生物有利于人類 的 關(guān) 系 有些食物、藥品的制作過程青霉素、疫苗類利的一面3、爭(zhēng)論:讓同學(xué)明白一些疾病的病因觀看圖片:水痘;食物中毒、能舉例說明有些微 生 物 與 人結(jié)核病、手足癬、食物發(fā)霉、微生物有害于人類 的 關(guān) 系 有衣物發(fā)霉 類害的一面4、試驗(yàn):1由于有光照、 沒光照和通風(fēng)狀況1溝通生活體會(huì):橘子在怎樣的探究、發(fā)覺一些生環(huán)境下易發(fā)霉是否良好一樣對(duì)微生物的影響沒有2設(shè)計(jì)對(duì)比試驗(yàn):

11、典型意義, 而且其中緣由比較復(fù)雜,一個(gè)饅頭放在潮濕的塑料袋不易說明;里,另一個(gè)放在干燥的塑料袋里;活中防霉的方法2讓同學(xué)觀看、分析;也可以組織(潮濕)知道有時(shí)人們會(huì)防止食品一個(gè)饅頭(在潮濕的塑料袋實(shí)行肯定的方法發(fā)霉好后續(xù)觀看記錄活動(dòng),讓同學(xué)在自里)放在冷藏室,抑制微生物的生己的試驗(yàn)中習(xí)得相關(guān)的科學(xué)學(xué)問;另一個(gè)(在潮濕的塑料袋里)長(zhǎng)繁衍3引導(dǎo)同學(xué)熟悉到人們有時(shí)會(huì)實(shí)行放在冰箱外面;(溫度)5、拓展:肯定的方法抑制微生物的生長(zhǎng)繁衍3、溝通試驗(yàn)方案:知道有時(shí)人們會(huì)1自制酸奶的過程;1預(yù)備:一點(diǎn)點(diǎn)酸奶、一包牛奶、對(duì)調(diào)在家長(zhǎng)的2說明: 酸奶里有能使牛奶變成羹、保溫杯、小鍋高溫消毒;實(shí)行肯定的方法幫忙下酸2

12、加熱:促使微生物繁衍自制酸奶奶的微生物;把一包牛奶倒入小鍋里溫?zé)幔? 3混合:6、作業(yè)練習(xí):3引導(dǎo)同學(xué)溝通: 有時(shí)候人們會(huì)采 在溫?zé)岬呐D讨屑尤胨崮?一取肯定的方法促使微生物生長(zhǎng)繁衍 起倒入保溫杯,蓋上蓋子;4觀看:4提示同學(xué)留意衛(wèi)生措施;半天后可發(fā)覺牛奶變成了酸奶完成活動(dòng)手冊(cè)P / 9 六、板書設(shè)計(jì):微生物與人類微生物包括哪些?細(xì)菌、病毒、霉菌、酵母菌等個(gè)體微小的生物有利的一面:腌菜、干酪、豆醬和醬油、面包、青霉素、疫苗 微生物與人類的關(guān)系 有害的一面: 水痘;食物中毒、 結(jié)核病、手足癬、食物發(fā)霉、 衣物發(fā)霉 七、資料:微生物有益于人類的例子是制取青霉素、疫苗、醬油、干酪、面包、咸菜等;微生

13、物有害于人類的例子是造成水果腐爛、足癬、水痘、腹瀉、肺結(jié)核;1面包發(fā)酵: 面包是用鮮酵母調(diào)制面團(tuán),經(jīng)搓條、下劑、成形,最終烘烤而成;制作面包的關(guān)鍵在于抓好 選粉、發(fā)酵、烘烤三個(gè)環(huán)節(jié)制作面包采納酵母發(fā)酵法;在調(diào)制面包面團(tuán)時(shí),除使用液體鮮酵母外,仍要使用 油、糖、蛋等幫助原料;投料數(shù)量因品種不同而異;下面以一般面包為例介紹其發(fā)酵方法;2醬油的發(fā)酵:醬油的原料是豆粕等含蛋白質(zhì)較高的原料,制造豆豉并讓其發(fā)酵長(zhǎng)霉,發(fā)酵可在三至四個(gè) 月完成,醬油是用毛霉菌;醋的原料是稻殼,高梁,大米等醋的工藝是先進(jìn)行醇化,后進(jìn)行酸化,接種的 是酵母菌3干酪的制作: 奶酪是在牛乳中加入凝乳酶,使乳中的蛋白質(zhì)凝固,經(jīng)過壓榨、

14、發(fā)酵等過程所制取的乳品,也叫乳干、干酪,乳餅,蒙古族人有時(shí)稱奶豆腐;奶酪的養(yǎng)分非常豐富,蛋白質(zhì)含量達(dá)到 25%左右,乳脂含 80%85%,是抱負(fù)的 量為 27%左右,鈣可達(dá) 1.2%,而且鈣、磷比值接近 2:1 ,最簡(jiǎn)潔被人體吸取,吸取率達(dá) 補(bǔ)鈣食品,更是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的抱負(fù)食品;奶酪比人乳、牛乳養(yǎng)分更豐富;八、教學(xué)后記:在教學(xué)活動(dòng)中,讓同學(xué)爭(zhēng)論微生物與人類的關(guān)系,使同學(xué)初步熟悉到微生物有益于人類也 有害于人類的一些例子;并通過教學(xué)提高一些生活上的技能;6 微生物的資料 1面包發(fā)酵:面包是用鮮酵母調(diào)制面團(tuán),經(jīng)搓條、下劑、成形,最終烘烤而成;制作面包的關(guān)鍵在于 抓好選粉、發(fā)酵、烘烤三個(gè)環(huán)節(jié) 制作

15、面包采納酵母發(fā)酵法;在調(diào)制面包面團(tuán)時(shí),除使用液體鮮酵母外,仍要使用油、糖、蛋 等幫助原料;投料數(shù)量因品種不同而異;下面以一般面包為例介紹其發(fā)酵方法;2醬油的發(fā)酵:醬油的原料是豆粕等含蛋白質(zhì)較高的原料,制造豆豉并讓其發(fā)酵長(zhǎng)霉,發(fā)酵可在三至四個(gè)月完成,醬油是用毛霉菌;醋的原料是稻殼,高梁,大米等醋的工藝是先進(jìn)行醇化,后進(jìn)行酸化,接種的是酵母菌3干酪的制作:奶酪是在牛乳中加入凝乳酶,使乳中的蛋白質(zhì)凝固,經(jīng)過壓榨、 發(fā)酵等過程所制取的乳品,也叫乳干、干酪,乳餅,蒙古族人有時(shí)稱奶豆腐;奶酪的養(yǎng)分非常豐富,蛋白質(zhì)含量達(dá) 到 25%左右,乳脂含量為 27%左右,鈣可達(dá) 1.2%,而且鈣、磷比值接近 2:1

16、,最簡(jiǎn)潔被人體 吸取,吸取率達(dá) 80%85%,是抱負(fù)的補(bǔ)鈣食品,更是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的抱負(fù)食品;奶酪比 人乳、牛乳養(yǎng)分更豐富;4疫苗是什么:疫苗是將病原微生物(如細(xì)菌、立克次氏體、病毒等)及其代謝產(chǎn)物,經(jīng)過人工減毒、滅活或利用基因工程等方法制成的用于預(yù)防傳染病的自動(dòng)免疫制劑;疫苗保留了病原菌刺激 動(dòng)物體免疫系統(tǒng)的特性;當(dāng)動(dòng)物體接觸到這種不具損害力的病原菌后,免疫系統(tǒng)便會(huì)產(chǎn)生一 定的愛護(hù)物質(zhì), 如免疫激素、 活性生理物質(zhì)、 特殊抗體等; 當(dāng)動(dòng)物再次接觸到這種病原菌時(shí),動(dòng)物體的免疫系統(tǒng)便會(huì)依循其原有的記憶,制造更多的愛護(hù)物質(zhì)來阻擋病原菌的損害;目前用于人類疾病防治的疫苗有 20 多種;5青霉素:青霉

17、素是抗菌素的一種,是從青霉菌培育液中提制的藥物,是第一種能夠治療人類疾病7 的抗生素;青霉素的發(fā)覺者是英國(guó)細(xì)菌學(xué)家弗萊明;1928 年的一天,弗萊明在他的一間簡(jiǎn)潔的實(shí)驗(yàn)室里爭(zhēng)論導(dǎo)致人體發(fā)熱的葡萄球菌;由于蓋子沒有蓋好,他發(fā)覺培育細(xì)菌用的瓊脂上附了一層青霉菌; 這是從樓上的一位爭(zhēng)論青霉菌的學(xué)者的窗口飄落進(jìn)來的;使弗萊明感到驚奇的是,在青霉菌的近旁,葡萄球菌突然不見了;這個(gè)偶然的發(fā)覺深深吸引了他,他設(shè)法培育這種霉菌進(jìn)行多次試驗(yàn),證明青霉素可以在幾小時(shí)內(nèi)將葡萄球菌全部殺死;弗萊明據(jù)此創(chuàng)造了葡萄球菌的克星青霉素;由于青霉素的發(fā)覺和大量生產(chǎn),挽救了千百萬肺炎、腦膜炎、 膿腫、敗血癥患者的生命,準(zhǔn)時(shí)搶救了

18、很多的傷病員;6酸奶的制作方法一:將所用的空奶瓶煮沸消毒,冷后使用;將鮮奶加熱煮沸 12 分鐘,在煮沸中加 8%至10%的白糖,經(jīng)煮沸殺菌的牛奶,冷到 4043 度 C就進(jìn)行接種;把買回的 1 瓶酸牛奶,分別倒入 5 個(gè)消毒后的空奶瓶?jī)?nèi),后立刻將消毒的鮮奶倒入5 個(gè)奶瓶中,并加以攪拌,后加蓋;制酸牛奶,假如沒有鮮奶,可用奶粉,用時(shí)按 1 比 78 加熱水調(diào)制并煮沸殺菌;酸奶的制作方法二:自己做酸奶太簡(jiǎn)潔了,一袋枕式 500 克鮮奶,用開水連袋燙一會(huì), 預(yù)備一個(gè)潔凈的容器,用開水燙一下, 到進(jìn) 500 克鮮奶、 一小合 125 克原味酸奶, 兩小勺蜂蜜或白糖, (不放也行)攪勻,用毛巾包好,8 小時(shí)即可;7饅頭在什么環(huán)境下簡(jiǎn)潔發(fā)霉?我們四周的空

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