幼兒園現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告5篇

1、幼兒園現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告5篇幼兒園現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告相比以前的任何一代人，現(xiàn)在的蓓蕾們物質(zhì)生活都更為 豐富，他們所受的教育也更為完善。在郴城，許多只有兩三 歲的小孩，便在幼兒園里開(kāi)始了人生最初的集體生活。許多 父母望子成龍心切，還在假期將幼兒送入各種培訓(xùn)班。于是， 幼兒園和培訓(xùn)班如雨后春筍，遍布城市的大街小巷。勿庸置疑，幼兒園和培訓(xùn)班的增多，既方便了年輕父母， 又對(duì)下一代的啟蒙教育和健康成長(zhǎng)起到了極其重要的作用。 但幼兒教育也存在不少問(wèn)題。一、教學(xué)條件各校參差不齊中心城區(qū)各幼兒園收費(fèi)差距巨大，有一學(xué)年上萬(wàn)元的， 也有一年只需一千多元的。與之相對(duì)應(yīng)，教學(xué)條件也是參差 不齊。部分幼兒園環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊全，師資

2、整齊，但也有 不少人在一個(gè)社區(qū)或單位租一至二套住房，甚至就在自己家 中擺一些桌、椅，就變成了住宅式幼兒園。一些住宅式幼兒園甚至就是一家人辦的，沒(méi)有一個(gè)教師 具備幼師資格。教學(xué)設(shè)施也極為簡(jiǎn)陋破舊，一些舊桌椅，一 塊泛白的黑板，再加一些臟亂的玩具。市場(chǎng)需求的多樣化，讓各個(gè)層次的幼兒園都有著自己的 生存空間。二、教學(xué)內(nèi)容有些拔苗助長(zhǎng)幼兒教育應(yīng)講究循序漸進(jìn)，因人施教。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一 些小幼兒園只是大體按年齡分成幾個(gè)班，一律講授統(tǒng)一的知 識(shí)，使低齡幼兒很難跟班學(xué)習(xí)。還有些幼兒園為了培養(yǎng)神童， 突出成果，給幼兒灌輸一些難度大的知識(shí)，過(guò)早地開(kāi)發(fā)幼兒 智力。在一些教學(xué)條件差的幼兒園，由于沒(méi)有露天活動(dòng)場(chǎng)所， 又

3、顧忌小孩的安全問(wèn)題，幾乎沒(méi)有戶外活動(dòng)，幼兒一天到晚 基本上被關(guān)在屋里，一些全托的幼兒則是近一個(gè)星期不見(jiàn)天 日，個(gè)別幼兒甚至坐在角落里發(fā)呆，不愛(ài)說(shuō)話，極為怕生。 在這種環(huán)境中成長(zhǎng)的幼兒，極易形成孤僻的心理。由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，一些幼兒園為了穩(wěn)住生源，滿足家長(zhǎng)的 虛榮心，便采取了一些不當(dāng)?shù)慕逃绞?。有家長(zhǎng)說(shuō)，他5歲 的小孩過(guò)節(jié)經(jīng)常吵著要父母買東西送老師，父母問(wèn)他為什 么，小孩競(jìng)說(shuō)當(dāng)官要送禮，令父母吃驚而又意外。還有的家 長(zhǎng)反映，小孩說(shuō)送了東西給老師，就不會(huì)挨罵，還會(huì)受表?yè)P(yáng)， 得紅花。三、飲食條件讓人有些擔(dān)憂由于幼兒教育并未納入義務(wù)教育，幼兒教育機(jī)構(gòu)以民間 投資為主，追逐利潤(rùn)化是資本的天性。收費(fèi)高昂的幼兒

4、園飲 食條件可能還能讓人放心，但很多幼兒園在飲食方面就令人 擔(dān)憂了。許多幼兒都愛(ài)挑食，且少吃多餐。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多 數(shù)幼兒園沒(méi)有照顧到這些飲食特點(diǎn)，只是千篇一律地熬一個(gè) 湯，清炒一個(gè)葉子菜，再用小菜炒一點(diǎn)葷菜，極少變換口味 和菜式。個(gè)別幼兒園在晚餐時(shí)間只是發(fā)幾塊廉價(jià)餅干，有的 甚至不安排晚點(diǎn)。不少父母反映每次接小孩回家時(shí)，小孩出 幼兒園就嚷著肚子餓，在晚上就狼吞虎咽一頓，看著就心疼。 幼兒營(yíng)養(yǎng)不良，將嚴(yán)重影響體質(zhì)和發(fā)育，何談接受良好的幼 兒教育？幼兒園現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告姓名：學(xué)號(hào)：專業(yè)：教育管理專科教學(xué)班：調(diào)查人：調(diào)查時(shí)間：調(diào)查地點(diǎn)：摘要本調(diào)查研究表明農(nóng)村幼兒教師對(duì)課程本質(zhì)、課 程實(shí)施等的理解存在不同

5、程度的偏差，為此研究者提出了一 些促進(jìn)農(nóng)村幼兒園課程改革的具體措施。關(guān)鍵詞課程；農(nóng)村；幼兒園一、問(wèn)題的提出目前，我國(guó)正在進(jìn)行轟轟烈烈的學(xué)前教育改革，核心是 課程改革。為了抓住幼兒園課程的“實(shí)質(zhì)”，加速課程改革 步伐，建構(gòu)有利于幼兒發(fā)展的課程模式，我們對(duì)寧波鄞州區(qū) 所有農(nóng)村幼兒園的課程現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查研究。二、研究對(duì)象和方法研究對(duì)象為江西省贛州市龍南縣，集體園14所，私營(yíng) 園165所（六1所，五4所，四3所，三15所 我們將 幼兒園分成6級(jí)，六為）。本研究采用了問(wèn)卷調(diào)查法和訪談法。共發(fā)放問(wèn)卷180份， 回收144份，有效問(wèn)卷回收率為80%。三、結(jié)果分析從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，目前寧波勤州區(qū)農(nóng)村幼兒園現(xiàn)有的

6、課 程模式有：分科教學(xué)模式、綜合主題教學(xué)模式、單元主題教 學(xué)模式、集單元與綜合主題為一體的教學(xué)模式四種。綜合主 題模式占50%以上，選用的教材大多為浙江省省編教材（新 舊均用）。園本課程的研究則處于觀望狀態(tài)，沒(méi)有開(kāi)展的占 50%，構(gòu)想中的占40%，嘗試中的只占10%。可見(jiàn)，我區(qū)農(nóng)村 幼兒園的課程設(shè)置已成多元化狀態(tài)，幼兒園教育指導(dǎo)綱要 （試行）中的基本觀念已得到認(rèn)同，特別是浙江省編幼 兒園課程指導(dǎo)中的“綜合性主題教學(xué)模式”已被廣泛運(yùn)用。與此同時(shí)，我們?cè)谡{(diào)查中也發(fā)現(xiàn)了課程設(shè)置和改革中的 一些問(wèn)題。（一）對(duì)課程本質(zhì)理解的片面性1、課程即學(xué)習(xí)科目或教材這種對(duì)課程的理解源于傳統(tǒng)應(yīng)試教育，是“學(xué)校式教育”

7、 的真實(shí)反映。在訪談中，我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到這樣的問(wèn)答：“你 們幼兒園開(kāi)設(shè)了什么課程??？ ”“語(yǔ)言、數(shù)學(xué)、常識(shí)、音樂(lè)、 美術(shù)”可見(jiàn)，在教師眼中，課程是具體學(xué)習(xí)科目的總和。 教材成了課程的具體表現(xiàn)形式，教師只是教材與幼兒之間的媒介。這種理解雖然把握住了課程的主要問(wèn)題，但卻目光狹 小，只重視“教什么”，沒(méi)有關(guān)注“為什么教”以及“怎么 教”只關(guān)注孩子的認(rèn)知學(xué)習(xí)，忽略了幼兒的興趣、需要、 能力的發(fā)展，忽略了幼兒在生活、學(xué)習(xí)過(guò)程中獲得的直接經(jīng) 驗(yàn)。2、課程即學(xué)習(xí)活動(dòng)“課程即學(xué)習(xí)活動(dòng)”的觀念受進(jìn)步主義教育思想對(duì)“課 程即教材”一說(shuō)的反思與批判的影響，但由于經(jīng)驗(yàn)與理論的 不足，一些幼兒園片面地將課程理解為幼兒的學(xué)

8、習(xí)活動(dòng)。這 一認(rèn)識(shí)在幼兒園中尤為突出。在對(duì)這些幼兒園的訪談中，當(dāng) 問(wèn)及“什么是課程”時(shí)，很多幼兒園表示開(kāi)展了很多實(shí)踐活 動(dòng)，如自制點(diǎn)心、大帶小、種植小樹(shù)等&也有的幼兒園認(rèn)為 他們很重視幼兒的操作，開(kāi)設(shè)了實(shí)驗(yàn)室，讓幼兒在操作中發(fā) 展；還有的幼兒園將區(qū)角活動(dòng)作為課程的重要組成部分。這些幼兒園將“課程”理解為幼兒的學(xué)習(xí)活動(dòng)，和前者 相比，能重視幼兒的經(jīng)驗(yàn)，注重幼兒的需要、興趣，不僅關(guān) 注了 “教什么”，也注重“怎么教”，可以說(shuō)是一大進(jìn)步。但 這種理解往往容易將注意力引向表層一一活動(dòng)的形式，視活 動(dòng)本身為目的，而忘卻了活動(dòng)的宗旨。過(guò)分強(qiáng)調(diào)從實(shí)踐中獲 取直接經(jīng)驗(yàn)，忽視教師的引導(dǎo)作用和主體地位，也不能完全

9、 反映幼兒園教育和幼兒學(xué)習(xí)的本質(zhì)特征。（二）將課程實(shí)施局限于上課從下表中不難發(fā)現(xiàn)，一些教師將課程實(shí)施簡(jiǎn)單地理解為 上課，他們往往將一日活動(dòng)安排得滿滿的，總想一口氣將孩 子喂成一個(gè)大胖子。（三）非常重視興趣小組活動(dòng)從抽查的27份調(diào)查表中我們發(fā)現(xiàn)，有18家幼兒園開(kāi)展 了興趣小組活動(dòng)，占67%，開(kāi)展的科目有：書(shū)法、美術(shù)、珠 心算、舞蹈、器樂(lè)、英語(yǔ)等。其開(kāi)設(shè)的原因：1、將興趣小組作為課程改革的旗幟。在訪談中了解到， 很多幼兒園將興趣小組與特色課程的開(kāi)展聯(lián)系起來(lái)，將之作 為幼兒園課程改革的一個(gè)方向。在幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試 行）頒布后，“以人為本”，培養(yǎng)個(gè)性化幼兒成為教育的熱 點(diǎn)，在這一形勢(shì)的影響下，各

10、個(gè)幼兒園片面地認(rèn)為興趣小組 是培養(yǎng)和促進(jìn)幼兒個(gè)性化發(fā)展的惟一途徑，因此紛紛開(kāi)設(shè)了 興趣小組。2、為了迎合家長(zhǎng)的需求。由于家長(zhǎng)“望子成龍、望女 成鳳”心切，加之經(jīng)濟(jì)上也寬裕了，他們?yōu)榱藦浹a(bǔ)自己受教 育的不足，因而想方設(shè)法讓孩子參加各種興趣小組。于是幼 兒園的興趣小組也就越辦越興旺。3、經(jīng)濟(jì)上的誘惑。興趣班的收費(fèi)一般每學(xué)期在100280 元不等，農(nóng)村幼兒園教師收入不高，這對(duì)幼兒園是一個(gè)不小 的誘惑。四、討論（一）進(jìn)一步加深對(duì)課程本質(zhì)的理解，樹(shù)立正確的課程 觀對(duì)課程本質(zhì)的不同理解影響了課程實(shí)踐活動(dòng)。課程改革 不在于追求表面的教育形式，更不在于知道幾個(gè)課程概念， 而在于建構(gòu)有利于幼兒發(fā)展的課程。簡(jiǎn)單地

11、說(shuō)，必須明確： 我們到底應(yīng)把孩子培養(yǎng)成什么樣的人，即確定什么樣的教育 價(jià)值取向，選擇什么樣的教育內(nèi)容與教育方式。其中教育價(jià) 值取向是核心，教育內(nèi)容是支柱，教育組織是關(guān)鍵。這就要 求我們農(nóng)村幼兒園教師認(rèn)真學(xué)習(xí)幼教理論，反思課程發(fā)展的 歷史軌跡，了解不同教育思想對(duì)課程模式的影響，樹(shù)立起正 確的課程觀，才有可能設(shè)計(jì)出有利于幼兒健康成長(zhǎng)的課程。（二）調(diào)整農(nóng)村幼兒園的布局，加強(qiáng)園本資源、地方資 源開(kāi)發(fā)，促進(jìn)園本課程的建設(shè)農(nóng)村幼兒園分布零星，管理起來(lái)有一定難度，而且大多 數(shù)規(guī)模小辦園條件差，從而給課程改革帶來(lái)很大阻力。因此， 應(yīng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村幼兒園整體布局的調(diào)整，進(jìn)行定期評(píng)比、考核， 促使幼兒園日趨規(guī)范，上規(guī)

12、模，從而為農(nóng)村幼兒園課程改革 奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。農(nóng)村幼兒園可能在經(jīng)濟(jì)條件上不如城市幼兒園，但可以 發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，根據(jù)地方特色開(kāi)展園本課程的研究。教育 家陶行知說(shuō)過(guò)：生活即教育。陳鶴琴先生也指出：大自然、 大社會(huì)都是活教材。農(nóng)村幼兒園課程改革應(yīng)著力于充分挖掘 本地資源，開(kāi)展園本課程的研究，逐漸構(gòu)建適合自己的課程 體系。（三）加強(qiáng)農(nóng)村幼兒園教師隊(duì)伍建設(shè)，提高教師整體素 質(zhì)教師是課程的實(shí)施者，課程能否達(dá)到預(yù)期效果，教師是 關(guān)鍵因素。從對(duì)該區(qū)教師隊(duì)伍的調(diào)查中了解到：在抽查的880 名教師中，大專及以上學(xué)歷183名，占20%；中專512名， 占58%。其中，高級(jí)教師32名，占4%，一級(jí)教師124名， 占

13、14%，二級(jí)教師43名，占5%，未定級(jí)的為77%。由此可見(jiàn)， 教師的整體素質(zhì)還有待進(jìn)一步提高。從任教年限來(lái)看，20 xx 年以上有168名，占19%，520 xx年167名，占19%，5年 以下513名，占59%。由此可見(jiàn)，教齡長(zhǎng)、有經(jīng)驗(yàn)的教師緊 缺，教師隊(duì)伍相對(duì)年輕化。這從一個(gè)側(cè)面反映出該區(qū)農(nóng)村幼 兒園教師隊(duì)伍不穩(wěn)定。同時(shí)由于種種原因，該區(qū)農(nóng)村幼兒園 教師年人均收入不高（平均不超過(guò)2萬(wàn)），又缺乏進(jìn)修、外 出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這不僅影響了他們的專業(yè)成長(zhǎng)，也削弱了改 革的力度。教師培訓(xùn)僅僅局限于教師個(gè)體的職業(yè)技能訓(xùn)練是遠(yuǎn)遠(yuǎn) 不夠的。新的課程改革要求教師從“工匠型教師”轉(zhuǎn)型為“專 家型教師”。這種教師角

14、色的關(guān)鍵特質(zhì)之一就是會(huì)“反思” 與“合作”。因此，我們建議建立各級(jí)業(yè)務(wù)部門主管、以中 心幼兒園為網(wǎng)點(diǎn)、各幼兒園共同參與的網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)體系，積極 組織教師開(kāi)展理論學(xué)習(xí)、校本教研和園本培訓(xùn)，努力提高教 師隊(duì)伍素質(zhì)，提高其課程研究與實(shí)施的能力。（四）加強(qiáng)政府部門對(duì)農(nóng)村幼兒園工作的重視與支持 教師是一個(gè)專業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒(méi)有穩(wěn)定的教師隊(duì)伍，就沒(méi)有穩(wěn)定的教育質(zhì)量。該區(qū)農(nóng)村幼兒園教師年人均收入低，與該區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不相適應(yīng)，是教師隊(duì)伍不穩(wěn)定、流動(dòng)性 大的重要原因。因此，政府部門應(yīng)出臺(tái)一系列的政策、規(guī)定， 努力提高農(nóng)村幼兒園教師的福利待遇，解決教師的后顧之 憂，使之能全身心地投入到當(dāng)前的課程改革與建設(shè)中去。幼兒園現(xiàn)

15、狀調(diào)查報(bào)告一、問(wèn)題的提出廣義的食育指通過(guò)各種飲食觀念、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、飲食安全、 食文化等知識(shí)教育和多種多樣的烹飪、栽種等體驗(yàn)，獲得有 關(guān)“食”的知識(shí)和選擇“食”的能力，培養(yǎng)出人與自然、環(huán) 境和諧相處的意識(shí)、有傳統(tǒng)食文化理解力的、有良好飲食習(xí) 慣的，能過(guò)健康食生活的人。狹義的食育即飲食行為教育， 是指對(duì)孩子進(jìn)行包括飲食觀念、膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和飲食衛(wèi)生安 全等一系列營(yíng)養(yǎng)學(xué)的教育，養(yǎng)成科學(xué)健康的、可持續(xù)的飲食 習(xí)慣。1在我國(guó)，由于受傳統(tǒng)文化重知識(shí)、重學(xué)習(xí)理念的影響， 食育是相對(duì)比較忽視的領(lǐng)域。在筆者所在地區(qū)，尚沒(méi)有開(kāi)展 食育研究與實(shí)踐的幼兒園或科研團(tuán)體。因此，本課題旨在通 過(guò)對(duì)本園幼兒、家長(zhǎng)的調(diào)查，了解我園

16、“食育”的現(xiàn)實(shí)情況， 從而有針對(duì)性地開(kāi)展良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育，激發(fā)幼兒對(duì) 食物的興趣，學(xué)習(xí)與食物和飲食相關(guān)的知識(shí)，初步了解食文 化，樹(shù)立正確的飲食觀念。二、研究方法（一）研究工具本研究主要采用調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行。調(diào)查問(wèn)卷在我園 食育課題組教師研討論證、參閱相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合幼 兒、家長(zhǎng)實(shí)際情況制定。問(wèn)卷初稿在征求幼兒園骨干教師、 業(yè)務(wù)園長(zhǎng)、區(qū)名教師、省特級(jí)教師意見(jiàn)后修改形成正式問(wèn)卷。（二）研究對(duì)象與數(shù)據(jù)分析本調(diào)查對(duì)象為我園新入學(xué)小班新生，共6彳固班級(jí)240名 學(xué)生，發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷240份，回收有效問(wèn)卷213份，回收率 為88.75%。填寫(xiě)時(shí)要求以幼兒監(jiān)護(hù)人填寫(xiě)為主，觀察、詢問(wèn) 幼兒后如實(shí)填

17、寫(xiě)。三、調(diào)查結(jié)果與分析（一）獨(dú)立進(jìn)餐狀況一一具備獨(dú)立進(jìn)餐能力，但并未養(yǎng) 成良好的獨(dú)立進(jìn)餐習(xí)慣獨(dú)立進(jìn)餐狀況的調(diào)查共設(shè)計(jì)有6個(gè)問(wèn)題，分別指向幼兒 進(jìn)餐的能力、情緒、時(shí)間地點(diǎn)等，調(diào)查結(jié)果如下調(diào)查顯示，幼兒都能夠掌握用勺子吃飯的技能，大部 分幼兒能熟練使用勺子吃飯，具有自主獨(dú)立進(jìn)餐的能力。但 在家能獨(dú)立進(jìn)餐的幼兒卻只有33%，可見(jiàn)幼兒雖具有獨(dú)立進(jìn) 餐的能力，但在家里卻并沒(méi)有做到獨(dú)立進(jìn)餐。有42%的幼兒能夠安靜就餐，有50%幼兒能愉快用餐。 可見(jiàn)只有約一半幼兒在家中就餐時(shí)情緒狀態(tài)良好，而很多幼 兒用餐時(shí)的愉悅心理還有待提高。有57%的幼兒能在固定地方就餐，另有43%的幼兒無(wú) 法在固定地點(diǎn)進(jìn)餐?？梢?jiàn)有將近

18、一半的幼兒就餐時(shí)還無(wú)法專 注。進(jìn)餐時(shí)間在半小時(shí)以內(nèi)只有55%的幼兒，另有33%的 幼兒進(jìn)餐時(shí)間都要達(dá)到1小時(shí)左右，還有12%的幼兒每天進(jìn) 餐時(shí)間長(zhǎng)短不一?？梢?jiàn)有將近一半幼兒進(jìn)餐時(shí)速度較慢，容 易受其他因素影響，進(jìn)餐時(shí)沒(méi)有集中注意力。（二）健康用餐習(xí)慣一一有一定的進(jìn)餐衛(wèi)生意識(shí)，但尚 不完備健康用餐習(xí)慣主要指的是清潔衛(wèi)生方面的習(xí)慣，共設(shè)計(jì) 有四個(gè)問(wèn)題。只有約38%的幼兒在就餐時(shí)能夠保持餐桌整潔，眾多 幼兒尚未能夠做到不讓飯菜弄到桌上?？赡苁怯變菏种妇?xì) 動(dòng)作還沒(méi)發(fā)育完全，幼兒控制手指進(jìn)行挖舀喂食時(shí)的平衡性 還不穩(wěn)定；也有可能是家長(zhǎng)沒(méi)有在這方面予以指導(dǎo)教育。2.63%以上幼兒能夠做到飯前洗手，可見(jiàn)家

19、長(zhǎng)平時(shí)對(duì)這 一衛(wèi)生習(xí)慣比較重視。能夠做到飯后漱口的幼兒比較少，只有約22%，其余 42%的幼兒完全沒(méi)有飯后漱口的習(xí)慣，36%的幼兒是可有可無(wú) 的狀態(tài)，可見(jiàn)飯后漱口這一習(xí)慣大部分幼兒在家里尚未養(yǎng) 成。約39%的幼兒能做到飯前不吃零食，24%的幼兒飯前要 吃零食，37%的幼兒有時(shí)吃有時(shí)不吃。可見(jiàn)飯前吃零食的幼 兒還是比較多的，這可能是導(dǎo)致很多幼兒正式就餐時(shí)吃不 下、不肯吃的一大原因。（三）飲食口味與偏好存在一定的挑食、偏食現(xiàn)象，最愛(ài)肉類、紅燒、甜食飲食口味與偏好主要調(diào)查幼兒是否存在挑食偏食現(xiàn)象， 了解幼兒最愛(ài)吃的食物種類和烹飪方法。調(diào)查結(jié)果如下：調(diào)查顯示只有32%幼兒能做到不挑食，38%幼兒經(jīng)常挑

20、 食，30%幼兒有時(shí)挑食，可見(jiàn)挑食是幼兒中比較普遍存在的 問(wèn)題。幼兒最喜歡吃的菜中，肉類選擇的最多，其次是魚(yú)蝦， 然后是蔬菜，愛(ài)吃蔬菜占26%，存在一定的偏食現(xiàn)象。在烹飪方式方面，幼兒最喜歡的是紅燒，占46%，其 次是煎炒和油炸，分別占32%和20%。這可能是受本地區(qū)飲 食文化影響，蘇南地區(qū)的人愛(ài)吃紅燒的菜肴，尤其是葷腥偏 愛(ài)紅燒。幼兒最喜歡的零食根據(jù)舉例多少排序，依次是餅干、 巧克力、蛋糕、冰激凌、果凍、肉干、糖、海苔、山楂、堅(jiān) 果，可見(jiàn)大部分幼兒喜歡吃的零食以餅干、甜食為主。（四）家庭進(jìn)餐教育一一有較好的理念，但并沒(méi)有落到 實(shí)踐進(jìn)行家庭進(jìn)餐教育調(diào)查主要目的是了解家長(zhǎng)對(duì)孩子進(jìn) 餐習(xí)慣的教育理

21、念，調(diào)查結(jié)果如下。1.問(wèn)題：當(dāng)面對(duì)寶寶不愿意吃飯，或者一邊吃一邊要玩 時(shí)，大部分家長(zhǎng)選擇的是大人喂的方式，其次是用零食玩具 來(lái)哄孩子吃飯，也有少數(shù)家長(zhǎng)選擇任由孩子不吃或邊玩邊 吃，能夠想辦法讓幼兒獨(dú)立進(jìn)餐的人數(shù)少之又少。這可能是 因?yàn)橐环矫婕议L(zhǎng)認(rèn)為吃飯是非常重要的，孩子不能少吃或不 吃，同時(shí)家長(zhǎng)又缺乏引導(dǎo)孩子獨(dú)立就餐的意識(shí)和能力，可能 是他們不知如何去引導(dǎo)孩子。2 .問(wèn)題：家長(zhǎng)主觀意識(shí)中，對(duì)進(jìn)餐習(xí)慣培養(yǎng)的方法選擇 中，大部分家長(zhǎng)都選擇以鼓勵(lì)為主，家長(zhǎng)以身作則，其次是 改善烹飪方式、創(chuàng)設(shè)愉悅氛圍，也有家長(zhǎng)選擇順其自然或懲 罰這兩種方法?？梢?jiàn)在大部分家長(zhǎng)的觀念中，關(guān)于引導(dǎo)幼兒 進(jìn)餐及如何培養(yǎng)進(jìn)餐習(xí)

22、慣，家長(zhǎng)都是愿意以鼓勵(lì)引導(dǎo)為主， 進(jìn)行正面教育。四、思考與建議尊重幼兒，給予幼兒進(jìn)餐自主權(quán)對(duì)于家長(zhǎng)們感到頭疼的挑食問(wèn)題，我們應(yīng)更多地站在幼 兒的角度去思考問(wèn)題，不要被自己主觀所左右，幼兒挑食可 能有自身原因，如心理性因素怕腥味等，也有可能是經(jīng)驗(yàn)性 偏食，還有可能是過(guò)敏性偏食等。家長(zhǎng)應(yīng)了解孩子偏食、挑 食的原因，有針對(duì)性地逐步矯正，不宜強(qiáng)迫他每餐必須吃完 所有飯菜。平時(shí)不要刻意強(qiáng)調(diào)幼兒的挑食，一方面尊重幼兒 的自主選擇權(quán)，另一方面成人可用自己對(duì)食物的喜愛(ài)影響幼 兒。以身作則，注重對(duì)幼兒飲食習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)家長(zhǎng)和老師應(yīng)幫助幼兒對(duì)食物和飲食形成正確的認(rèn)知， 了解身邊的各種食物，認(rèn)識(shí)各種食物的來(lái)源

23、以及它所具有的 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，幫助幼兒對(duì)不健康食物可能帶來(lái)的危害有足夠的 認(rèn)識(shí)。在培養(yǎng)幼兒飲食衛(wèi)生習(xí)慣時(shí)，家長(zhǎng)可以以身作則，用 自己的行為來(lái)進(jìn)行正面的示范，與幼兒一起堅(jiān)持做到衛(wèi)生習(xí) 慣要求，從而讓幼兒形成固定的心理衛(wèi)生意識(shí)。重視情緒，創(chuàng)設(shè)溫馨的進(jìn)餐環(huán)境，營(yíng)造舒適愉悅的氛飲食與精神、情緒聯(lián)系密切，被強(qiáng)迫則會(huì)不喜歡。因此 在進(jìn)餐過(guò)程中，應(yīng)努力創(chuàng)設(shè)輕松愉悅的氛圍，不要讓孩子感 覺(jué)到進(jìn)餐的壓力。平時(shí)應(yīng)鼓勵(lì)孩子把自己的飯菜吃完，建立 成就感?？砂押⒆訉?shí)在不吃的，或現(xiàn)有飯量減半，讓孩子體 驗(yàn)吃光飯菜的成就感。另外，家長(zhǎng)可以嘗試與幼兒一起親手種植蔬菜，在種植 過(guò)程中加深對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)食品的了解；可以讓幼兒一起嘗試

24、 參與食品制作，在品嘗自己勞動(dòng)成果的過(guò)程中增進(jìn)對(duì)健康、 營(yíng)養(yǎng)食品的認(rèn)識(shí)和情感，幫助幼兒悅納有利于人體健康的食 物，逐漸對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)生喜愛(ài)之情，遠(yuǎn)離垃圾食品， 從而形成良好的飲食行舄，擁有健康的身體。家園合作，根據(jù)實(shí)際情況有針對(duì)性的相互配合在孩子上幼兒園之后，老師與家長(zhǎng)可以相互配合，根據(jù) 幼兒實(shí)際情況，開(kāi)展相對(duì)應(yīng)的食育活動(dòng)。例如在幼兒園的點(diǎn) 心和午餐，可以開(kāi)展自助就餐的形式，讓幼兒自己取餐具、 取食材，等大家都自助取好后，一起開(kāi)始享用。在這個(gè)過(guò)程 中，要給幼兒時(shí)間和機(jī)會(huì)成長(zhǎng)，同時(shí)要與家長(zhǎng)溝通，讓家長(zhǎng) 理解這樣做的目的和意義，不要讓家長(zhǎng)產(chǎn)生誤解。幼兒園還可以利用生活體驗(yàn)室開(kāi)展一些簡(jiǎn)單的烹飪活

25、 動(dòng)，或者帶領(lǐng)幼兒參觀食堂，了解做飯菜的過(guò)程。并鼓勵(lì)孩 子在家里和父母一起嘗試合作烹飪食物、或參與買菜洗菜擇 菜等，還可用照片的方式帶到幼兒園跟同伴分享，培養(yǎng)他們 參與食物制作的熱情，讓他們對(duì)食物產(chǎn)生情感，從心理上接 納食物。此外，如果父母和老師每天在幼兒面前都能愉快享受的 進(jìn)餐，幼兒也會(huì)被這種情緒所感染而愿意去品嘗。日本鼓勵(lì) 教師甚至其他員工與幼兒一起進(jìn)餐，與幼兒培養(yǎng)更像家人的 感覺(jué)，教師與幼兒一起就餐時(shí)必須以好的狀態(tài)，對(duì)食物由衷 的喜愛(ài)去影響幼兒。因此，家長(zhǎng)和老師都可以利用榜樣的力 量，一起陪孩子進(jìn)餐，共同幫助孩子養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣。幼兒園現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告幼兒教育的有效實(shí)施必須依賴幼兒園、家庭

26、、社會(huì)的互 相聯(lián)系和配合。盡管許多幼兒園都意識(shí)到家園合作的必要 性，但很難真正落到實(shí)處。研究小組通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查形式對(duì)乂乂 鎮(zhèn)中心幼兒園家園共育的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查。問(wèn)卷調(diào)查的對(duì)象 涉及xx名家長(zhǎng)和xx名教師。調(diào)查結(jié)果令人喜憂參半。從教師和家長(zhǎng)層面看，他們的家園合作觀念和他們的行 為存在較大的差異。100%的教師和95%的家長(zhǎng)認(rèn)為幼兒的 健康成長(zhǎng)要依靠家園配合，99%的教師認(rèn)為家長(zhǎng)有必要參與 幼兒園的教育工作，90%的教師認(rèn)為家長(zhǎng)有能力參與幼兒園 的教育工作，88%的教師認(rèn)為家長(zhǎng)有必要參與幼兒園的管理 工作，70%的教師認(rèn)為家長(zhǎng)有能力參與幼兒園的管理工作， 但只有58%的教師愿意家長(zhǎng)隨時(shí)到班上觀摩活動(dòng)

27、，只有23% 的家長(zhǎng)經(jīng)常向園長(zhǎng)或教師提各種建議或意見(jiàn)。盡管大多數(shù)教 師都知道在幼兒離園時(shí)與家長(zhǎng)交流的重要性，但實(shí)際上只有 39%的家長(zhǎng)認(rèn)為自己每天都有機(jī)會(huì)與教師交談，只有6%的 教師能在一學(xué)期內(nèi)對(duì)全班幼兒進(jìn)行家訪。一系列數(shù)據(jù)真實(shí)地呈現(xiàn)了家園合作的現(xiàn)狀，由此引發(fā)了 研究者的思考：教師、家長(zhǎng)們的觀念和行為之間為何存在差 異?家園合作中，教師與家長(zhǎng)分別扮演了何種角色，他們之 間又是怎樣的關(guān)系？通過(guò)兩份調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果分析，研究者 得出以下結(jié)論，XX鎮(zhèn)中心幼兒園家園共育有著以下特點(diǎn)。一、由于地域限制，家長(zhǎng)多為爺爺奶奶。由于幼兒園地 處XX鎮(zhèn)裕盛村內(nèi)，幼兒多為附近村內(nèi)幼兒。家中父母多外 出打工，幼兒多為留

28、守兒童，爺爺奶奶在家照顧幼兒。二、園內(nèi)教師與幼兒家長(zhǎng)在家園共育中地位不平等。盡 管大多數(shù)教師和家長(zhǎng)都認(rèn)同家園合作的重要性，但雙方對(duì)分 工責(zé)任的認(rèn)識(shí)比較模糊。家長(zhǎng)把“參與”僅僅看作是自己的 義務(wù)而不是權(quán)利；教師則認(rèn)為“家長(zhǎng)參與”的作用主要是配 合教師做好工作。不少家長(zhǎng)認(rèn)為，“孩子進(jìn)了幼兒園，教育 的事主要由老師負(fù)責(zé)，我們家長(zhǎng)就是打打雜，老師叫咱干啥 咱就干啥，這就是的支持了”。有的家長(zhǎng)則表示平時(shí)沒(méi)有時(shí) 間參與，無(wú)可奈何。有教師承認(rèn)，“在觀念上我們能接受家 長(zhǎng)參與幼兒園的教育管理工作，但事實(shí)上我們對(duì)他們的能力 表示懷疑”。有的教師覺(jué)得家長(zhǎng)一到幼兒園、一進(jìn)班級(jí)，就 像個(gè)監(jiān)督員，讓他們覺(jué)得很不自在。正

29、是因?yàn)檫@樣，教師和 家長(zhǎng)雙方的合作和交流常常是單向的。在家園聯(lián)系欄，不少 教師只是把從書(shū)報(bào)雜志上摘抄的有關(guān)家庭教育方面的文章 張貼上去，把需要家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備的材料以及一周的教學(xué) 計(jì)劃告知家長(zhǎng)。家長(zhǎng)會(huì)也幾乎是固定的“報(bào)告會(huì)”模式，由 園長(zhǎng)、教師宣講，家長(zhǎng)只是被動(dòng)地接收，發(fā)言的機(jī)會(huì)很少。 家長(zhǎng)開(kāi)放目的活動(dòng)與形式也都由教師單方面決定，家長(zhǎng)只需 到時(shí)參加就行由此可見(jiàn)，教師和家長(zhǎng)在家園合作中的地 位是不平等的，教師拔高了自己的地位，而家長(zhǎng)放棄了自己 的權(quán)利。三、教師與家長(zhǎng)的合作缺乏積極的互動(dòng)。教師和家長(zhǎng)只 有形成一致的合作目標(biāo)，互相理解和認(rèn)同對(duì)方的觀念與行 為，才能產(chǎn)生積極的互動(dòng)。調(diào)查結(jié)果顯示，92%

30、的教師認(rèn)為 自己與家長(zhǎng)的教育觀念存在很大差異。在訪談中，教師也談 到“家長(zhǎng)對(duì)幼兒園教育不太了解“不懂幼兒教育的方法“不 能客觀評(píng)價(jià)自己的孩子”，他們認(rèn)為“工作中的困難是得不 到家長(zhǎng)的正確理解”。他們認(rèn)為教師和家長(zhǎng)教育觀念的差異 主要表現(xiàn)在部分家長(zhǎng)重知識(shí)學(xué)習(xí)，輕習(xí)慣培養(yǎng)，不切實(shí)際地 要求幼兒園提前教授小學(xué)的課程內(nèi)容。在這種情況下，幼兒 園面臨兩種選擇，一是我行我素，以至于得不到家長(zhǎng)的理解 和配合，二是放棄原則，迎合家長(zhǎng)。很顯然，這兩種選擇都 是消極的。正確的做法是積極面對(duì)觀念上的差異，把對(duì)家長(zhǎng) 的教育指導(dǎo)列為一項(xiàng)重要的工作來(lái)做?？傊?，目前家園共育存在著意識(shí)淡薄，在家園共育工作 中教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少

31、，理論不能聯(lián)系實(shí)際，尤其是不善于與 家長(zhǎng)溝通，缺乏家庭教育指導(dǎo)的能力和方法等問(wèn)題。但是幼 兒園年輕教師多也有很大優(yōu)勢(shì)，他們反應(yīng)快、適應(yīng)能力強(qiáng)， 各種觀念轉(zhuǎn)變快，具有上進(jìn)心和創(chuàng)新精神，其發(fā)展空間大， 隨著不斷地學(xué)習(xí)和生成長(zhǎng)，家園共育會(huì)成為現(xiàn)實(shí)。幼兒園現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告調(diào)查內(nèi)容：了解幼兒園游戲活動(dòng)的現(xiàn)狀調(diào)查時(shí)間：20 xx年6月一12月調(diào)查對(duì)象：西葛中心幼兒園大、中、小班幼兒調(diào)查方法：觀察法、談話法我們把游戲看作是幼兒教育的基本活動(dòng)，這是對(duì)幼兒的 人格和權(quán)利的尊重，是對(duì)幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)、兒童學(xué)習(xí)成長(zhǎng) 的特點(diǎn)的尊重，是對(duì)幼兒教育規(guī)律的尊重。只有讓游戲伴隨 著童年，讓孩子的生活充滿希望和歡樂(lè)，讓教育隱含在游

32、戲 之中，使游戲既能保證教育上的自由，又能使兒童發(fā)展的過(guò) 程實(shí)行自主建構(gòu)，才能促使幼兒個(gè)性健康的發(fā)展。總之，一 方面兒童在游戲中滿足各種發(fā)展需要，實(shí)現(xiàn)自主發(fā)展；另一 方面教師通過(guò)游戲完成教育價(jià)值引導(dǎo)。幼兒游戲是幼兒教育 活動(dòng)系統(tǒng)的基礎(chǔ)。在幼兒教育領(lǐng)域里，長(zhǎng)期以來(lái)占統(tǒng)治地位的教育觀是以 知識(shí)傳遞為價(jià)值取新大綱提出游戲作為幼兒教育的基本活 動(dòng)必然要求徹底改變現(xiàn)狀，不僅要把游戲的權(quán)利還給兒童， 還應(yīng)通過(guò)教育去實(shí)現(xiàn)教育目的。首先，游戲是兒童的基本活動(dòng)，這不僅是因?yàn)閮和钕?歡它，它占有兒童的時(shí)間最多，更重要的是游戲最適合兒童 發(fā)展，最能滿足兒童發(fā)展需要，能地促進(jìn)兒童成長(zhǎng)。由于學(xué) 前兒童在游戲中生活、在

33、游戲中學(xué)習(xí)、在游戲中成長(zhǎng)的特點(diǎn)， 而將幼兒教育與小學(xué)區(qū)別開(kāi)來(lái)，以游戲?yàn)榛窘逃顒?dòng)成為 幼兒教育的特色。其次，由于幼兒園游戲區(qū)別于自然狀態(tài)下的游戲，它是 在教育的特定環(huán)境下進(jìn)行，因而具有教育性特點(diǎn)，幼兒園游 戲已將游戲因素與教育因素有機(jī)結(jié)合。把兒童在游戲中的主 體性體驗(yàn)、游戲性體驗(yàn)看作是人的最本質(zhì)的需要，是教育最 重要的內(nèi)容?，F(xiàn)將目前我園以游戲?yàn)榛净顒?dòng)這一，情況做調(diào)查，情況 如下：一、幼兒園游戲中好的方面：1：我園的辦園理念是“民俗樂(lè)童、游藝樹(shù)人”，因此， 我園開(kāi)展的大部分游戲都以民間游戲?yàn)橹?，緊貼主題。2：我園的游戲豐富，形式多樣，同一種游戲材料可以 有多種玩法。（如口袋的玩法，可以踢，可拋接，可頭頂、 可用腿加跳等）3：教師們利用業(yè)余時(shí)間，利用廢舊材料（如紙箱、易 拉罐、PVC管、廢舊報(bào)紙、舊地毯等）制作了大量的戶外玩 教具，如啞鈴、套圈、轎子、毛驢、龍、高蹺等等，豐富了 活動(dòng)材料。4：教師不斷提高自身素質(zhì)，在課后開(kāi)展了關(guān)于如何幼 兒有效開(kāi)展民間游戲等教研活動(dòng)，以便工作中更好的準(zhǔn)備和 組織游戲。5：教師在實(shí)際組織操作中，對(duì)部分游戲有了進(jìn)一步的 改進(jìn)，如改編歌謠、改編游戲規(guī)格等，使游戲不枯燥，更適 合本園幼兒。6：幼兒園在10月份舉行了親子游園會(huì)，由家長(zhǎng)和孩子 一起完成12個(gè)游戲，有效的促進(jìn)了家園共育的進(jìn)行。二、幼兒園游戲中存在