中秋節(jié)酒店活動方案策劃(5篇)_第1頁
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1、第 PAGE16 頁 共 NUMPAGES16 頁中秋節(jié)酒店活動方案策劃(5篇) 中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、看花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經(jīng)久不息。下面是為大家整理的中秋節(jié)酒店活動方案策劃,僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!中秋節(jié)酒店活動方案策劃1 農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。 一、活動背景 中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案

2、。 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。 二、活動方式 1.飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。 2.針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。 3.中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。 4.其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對酒店的純利潤來制定)。 三、活動設(shè)計 1.制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐

3、等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。 2.由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 3.在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。 4.活動的時間定于農(nóng)歷_月_日_日。 四、活動宣傳 1.在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式。 2.電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。 3.可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適

4、當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。 4.網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。 5.也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。 中秋節(jié)酒店活動方案策劃2 中秋佳節(jié)歷來是酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機(jī)會,此次活

5、動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)酒店外在形象,加深酒店在消費者心目中的印象。 一、活動目的 中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,中秋結(jié)束后馬上迎來又一個小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。 二、活動對象 本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊。和有能力消費的自駕游團(tuán)體。 三、活動主題 歡度中秋 四、定價策略 1.飯菜基本上可以保持原來的定價,但要

6、考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。 2.針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。 3.中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在2030元。 4.其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到。 五、營銷策略 1.制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。 2.如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

7、 3.如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。 4.在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。 六、活動方式 1.客房 活動期間單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠。 活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。 活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。 活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份。 如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4

8、.5折,含早餐優(yōu)惠。 每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。 2.餐飲 活動期間推出黃金套餐: 合家團(tuán)圓套餐:388元 財富團(tuán)圓套餐:688元 良朋相聚套餐:588元 活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節(jié)日特別菜。 活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費贈送月餅、果盤一份。 活動期間凡在本店婚宴達(dá)3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。 建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。 推銷貴賓卡充值; 推銷折扣卡辦理; 七、活動時間 2020年_月_日2020年_月_日 八、廣告配合方式 1.背景音樂:以中秋為主題。曲目高雅。 2.

9、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。 3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日) 4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。 5.顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題 6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng); 7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達(dá)到的效果。 九、前期準(zhǔn)備(_月_日活動全部準(zhǔn)備齊全) 1.促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容。 2.加強(qiáng)服務(wù)

10、人員的服務(wù)意識及操作規(guī)范培訓(xùn)。 3.各部門加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。 十、中期操作 營銷部:負(fù)責(zé)活動的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。 采購部:負(fù)責(zé)活動所需要商品的組織、到位。 財務(wù)部:負(fù)責(zé)活動所需預(yù)算資金的到位。 前廳部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內(nèi)容。 餐飲部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。 辦公室:負(fù)責(zé)活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。 酒店領(lǐng)導(dǎo):活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。 十一、費用預(yù)算 1.寫真展架:60_2=120元(3個) 2.八角燈籠: 3.彩

11、色氣球:(2個) 4.宣傳單頁:(100份) 中秋節(jié)酒店活動方案策劃3 農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此活動策劃方案。 一、目標(biāo)市場分析 本酒店的顧客主要是中上層人士,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。 二、定價策略 1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)

12、相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。 2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。 3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在2030元(不含酒水)。 4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對酒店的純利潤來制定)。 三、營銷策略 1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈予月餅(價格不需要太高)。 2、假如一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受56折(根

13、據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(_地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受56折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。 4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。 6、活動的時間定于農(nóng)歷_月_日_日。 四、推廣策略 1、在酒店的門口四周、火車站

14、、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。 2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。 3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注重要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。 4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLAS_廣告。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。 5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。 五、其它相關(guān)的策略 保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道

15、。 六、效果猜測 如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。 七、其它建議 1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。 2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(要害是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。 3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡樸有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個大的FLAS_,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強(qiáng)酒店的知名度。 中秋節(jié)酒店活動方案策劃4 一、策劃方

16、案主題 以“同一月餅,同一夢想”為主題,營造“歡樂和諧,與時俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。 二、時間:農(nóng)歷八月十四或者十五 三、地點:酒店培訓(xùn)室 四、策劃方案特色: 1、現(xiàn)場主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。 2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動的紀(jì)念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。 五、方案活動一 1、活動形式:動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解 活動名稱:中秋,你知道嗎? 宣傳內(nèi)容:中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月

17、追月、行月、望月 圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計較難。 六、方案活動二 1、月餅 活動名稱:月餅圓,月兒圓 活動形式:由面點師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。 品月餅、賞月亮員工相互討論。 2、孔明燈 活動名稱:孔明燈,月兒明 活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。 與員工互動,調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈放飛心情。 孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓

18、圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。 七、現(xiàn)場布置 1、舞臺布置包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。 2、音響設(shè)備布置 3、燈光照明布置 4、觀眾席布置 八、活動結(jié)束 現(xiàn)場清理安排 中秋節(jié)酒店活動方案策劃5 農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國慶節(jié)期間重合,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,本部門特制定此方案: 主題:歡度佳節(jié) 一、目的 樹立本酒店品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。 二、市場目標(biāo)分析 本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。 三、酒店中秋節(jié)活動方案定價策略 客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。 餐飲銷售

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