探究國(guó)外優(yōu)秀教材

1、探究國(guó)外優(yōu)秀教材促進(jìn)普通化學(xué)課程改革與教材建設(shè)普通化學(xué)是非化學(xué)化工類專業(yè)授課學(xué)生數(shù)最多的化學(xué)課程，對(duì)提高大學(xué)生的自然科學(xué)文 化素質(zhì)起著極其重要的作用。教材作為課程理念轉(zhuǎn)化為課程實(shí)踐的主要載體，其在課程改革 中的地位是毋庸置疑的。目前，國(guó)內(nèi)普通化學(xué)界十分活躍，普通化學(xué)教材建設(shè)也越來(lái)越引人 注目。參考國(guó)外普通化學(xué)教材，借鑒國(guó)外優(yōu)秀教材的先進(jìn)理念和做法，有助于提高我國(guó)普通 化學(xué)教材的編寫(xiě)質(zhì)量和教學(xué)質(zhì)量。對(duì)中國(guó)與外國(guó)普通化學(xué)教材進(jìn)行比較分析、博采眾長(zhǎng)、為 我所用，必將對(duì)我國(guó)普通化學(xué)課程建設(shè)產(chǎn)生積極的影響。為此，我們對(duì)國(guó)內(nèi)教材進(jìn)行了調(diào)研，購(gòu)買了優(yōu)秀的英文原版教材，對(duì)英文原版教材進(jìn)行 閱讀和評(píng)介，同時(shí)了解

2、美國(guó)的普通化學(xué)課程體系建設(shè)。并通過(guò)研討會(huì)的方式，把相應(yīng)的研究 成果與國(guó)內(nèi)同行交流。希望把新的編寫(xiě)教材思路和課程改革經(jīng)驗(yàn)傳播開(kāi)來(lái)。一、國(guó)內(nèi)基礎(chǔ)化學(xué)教材調(diào)研我們調(diào)查了國(guó)內(nèi)在2000年以后出版的普通化學(xué)教材，見(jiàn)表一。收集的國(guó)內(nèi)教材有吉林大 學(xué)、浙江大學(xué)、上海交通大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、清華大學(xué)、天津大學(xué)等校編寫(xiě) 的20多種供理工科、文科等選用的教材及三種著名國(guó)外教材影印版。表一、國(guó)內(nèi)普通化學(xué)類教材序 號(hào)教材名稱編者及單位教材類別出版社及出版年適用對(duì)象1新大學(xué)化學(xué)（第二版）曲保中，吉林大學(xué)朱炳林，北京理工大學(xué) 周偉紅，吉林大學(xué)“一五”國(guó)家級(jí) 規(guī)劃教材科學(xué)出版社2002年8月非化學(xué)化工、非冶金類

3、 專業(yè)2新大學(xué)化學(xué)（第一版）同上“十五”國(guó)家級(jí)規(guī) 劃教材科學(xué)出版社2007年1月3新編普通化學(xué)徐端鈞，浙江大學(xué) 陳恒武，浙江大學(xué) 李浩然，浙江大學(xué)21世紀(jì)局等院校 教材科學(xué)出版社理、工、醫(yī)、農(nóng)、師范類大學(xué)非化學(xué)化工專業(yè)4.普通化學(xué)（第五 版）浙江大學(xué)普通化學(xué)教 研組面向21世紀(jì)課程教材高等教育出版社 2006年11月5.化學(xué)與現(xiàn)代社會(huì)吳旦，上海交通大學(xué)21世紀(jì)局等院校 教材科學(xué)出版社理工科非化學(xué)化工類 和文管類各專業(yè)6.從化學(xué)的角度看吳旦，上海交通大學(xué)化學(xué)工業(yè)出版社理工科非化學(xué)化工類世界2006年1月和文管類各專業(yè)7.大學(xué)化學(xué)教程古國(guó)榜，天津大學(xué)化學(xué)工業(yè)出版社非化工類各專業(yè)8.大學(xué)化學(xué)教程謝克

4、難21世紀(jì)局等院校 教材科學(xué)出版社高等院校非化工類各 專業(yè)9.大學(xué)化學(xué)（少學(xué) 時(shí)）傅希賢天津大學(xué)出版社2004年9月高等工科大學(xué)非化工類專業(yè)10大學(xué)化學(xué)（第2版）王海棠；時(shí)清亮西北工業(yè)大學(xué)出版社2006年7月高等工業(yè)學(xué)校非化工 類各專業(yè)11普通化學(xué)（第二 版）同濟(jì)大學(xué)普通化學(xué)及 無(wú)機(jī)化學(xué)教研室同濟(jì)大學(xué)出版社 2005年10月非化學(xué)化工專業(yè)12普通化學(xué)同濟(jì)大學(xué)普通化學(xué)及 無(wú)機(jī)化學(xué)教研室“十五”國(guó)家級(jí)規(guī) 劃教材高等教育出版社2003年7月非化學(xué)化工專業(yè)13普通化學(xué)卜平宇，夏泉21世紀(jì)高等院校 教材中國(guó)科學(xué)院 規(guī)劃教材科學(xué)出版社農(nóng)業(yè)院校非化學(xué)化工 專業(yè)14大學(xué)化學(xué)教程：原 理應(yīng)用前沿丁廷楨，清華大學(xué)

5、高等教育出版社 2003年7月15大學(xué)化學(xué)胡常偉，四川大學(xué)化學(xué)工業(yè)出版社2004年8月針對(duì)生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、 藥學(xué)專業(yè)七年制本科 學(xué)生16工科化學(xué)-（第二 版）江欞21世紀(jì)教材化學(xué)工業(yè)出版社2006年9月“準(zhǔn)化工”專業(yè)（理論 課200學(xué)時(shí)左右）17工科大學(xué)化學(xué)徐崇泉，哈爾濱工業(yè)大學(xué)強(qiáng)亮生，哈爾濱工業(yè)大學(xué)“十五”國(guó)家級(jí)規(guī) 劃教材高等教育出版社2003年6月工科院校非化學(xué)化工 專業(yè)18大學(xué)化學(xué)曹瑞軍高等教育出版社2005年6月非化學(xué)化工專業(yè)19大學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)曹鳳歧高等教育出版社2005年7月20現(xiàn)代基礎(chǔ)化學(xué)朱裕貞化學(xué)工業(yè)出版社2001年6月化工與制藥類、材料 類、環(huán)境與安全類、輕 工紡織食品類、生物工

6、 程類等專業(yè)21基礎(chǔ)化學(xué)I揭念芹科學(xué)出版社2006年5月農(nóng)業(yè)院校非化學(xué)專業(yè)22化學(xué)基礎(chǔ)(foundamengalsof chemistry)伯恩斯本書(shū)是影印版教 材高等教育出版社 2004年4月23普通化學(xué)原理與 應(yīng)用（general彼德勒本書(shū)是影印版教 材高等教育出版社 2004年4月chemistry, principle and mordon application)24普通化學(xué)=GeneralChemistry:昂蘭德機(jī)械工業(yè)出版社 2004年8月目前我國(guó)高校在基礎(chǔ)課程的教材編寫(xiě)方面具有一定的優(yōu)勢(shì)，但是教材整體建設(shè)缺陷相當(dāng) 明顯。國(guó)內(nèi)近幾年雖然也出版了一些立體化化學(xué)教材，但其網(wǎng)絡(luò)、媒體

7、資源不夠豐富，生動(dòng) 形象的演示實(shí)驗(yàn)、化學(xué)前沿內(nèi)容較少，互動(dòng)性也不夠強(qiáng)。表二、吉林大學(xué)圖書(shū)館中文普通化學(xué)教材列表序號(hào)教材名稱及索書(shū)號(hào)編者及單位出版社及出版年教材類別或適用對(duì)象1普通化學(xué)C/O6/ZH21浙江大學(xué)普通化 學(xué)教研組編高等教育出版社2002高等學(xué)校教材2新大學(xué)化學(xué)C/O6/Q92曲保中，朱炳 林，周偉紅主編科學(xué)出版社2002普通高等教育“十五” 國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材3化學(xué)原理C/O6/Y51/:1印永嘉，姚天揚(yáng) 等編高等教育出版社2006普通高等教育“十五” 國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材理科化學(xué)專業(yè)教材4化學(xué)與社會(huì)C/O6/T12唐有祺，王夔主 編高等教育出版社1997面向21世紀(jì)課程教材5大學(xué)化學(xué) Un

8、iversity chemistry C/O6/Z27曾政權(quán).等 編著重慶大學(xué)出版社1999高等教育面向21世 紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體 系改革計(jì)劃研究成果6大學(xué)化學(xué)C/O6/Y12楊宏秀，傅希 賢，宋寬秀編著天津大學(xué)出版社2001高等學(xué)校教材7大學(xué)化學(xué)C/O6/W121/(2)王海棠，時(shí)清亮 等編西北工業(yè)大學(xué)出版社2005高等院?；瘜W(xué)專業(yè)師 生。8基礎(chǔ)化學(xué)C/O6/X93徐春祥主編科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社2005基礎(chǔ)、臨床、預(yù)防、護(hù) 理、口腔醫(yī)學(xué)等專業(yè)用9普通化學(xué)C/O6/R25任麗萍主編高等教育出版社2006教育科學(xué)“十五”國(guó)家 規(guī)劃課題研究成果10工科基礎(chǔ)化學(xué)C/O6/T121唐和清主編化學(xué)工業(yè)出版

9、社2005高等學(xué)校教材11普通化學(xué)C/O6/SH29盛恩宏主編浙江大學(xué)出版社2006高等學(xué)校教材12基礎(chǔ)化學(xué)C/O6/M021馬荔，陳虹錦主 編化學(xué)工業(yè)出版社2005高等學(xué)校教材13基礎(chǔ)化學(xué)C/O6/L33李保山主編科學(xué)出版社200221世紀(jì)高等院校教材. 國(guó)家工科基地教材14.工科基礎(chǔ)化學(xué)C/O6/L333李秋榮，謝丹 陽(yáng)，陳蓉娜編中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社2006各大中專院校相關(guān)專 業(yè)學(xué)生或研究化學(xué)人 員15現(xiàn)代化學(xué)基礎(chǔ)C/O6/H71胡忠鯁主編高等教育出版社2000面向21世紀(jì)課程教材16基礎(chǔ)化學(xué)C/O6/G88郭紅霞主編化學(xué)工業(yè)出版社2006工、絕緣、高電壓技術(shù)類專業(yè)適用17大學(xué)化學(xué)教程C/O6/

10、G72/(2)古國(guó)榜主編化學(xué)工業(yè)出版社2004高等學(xué)校教材18普通化學(xué)C/O6/B72卜平宇，夏泉主 編科學(xué)出版社200621世紀(jì)高等院校教材. 中國(guó)科學(xué)院規(guī)劃教材19大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)C/O6/F08樊金串，馬青蘭 主編化學(xué)工業(yè)出版社2004高等學(xué)校教材20大學(xué)化學(xué)原理及應(yīng)用C/O6/F081/(2)樊行雪，方國(guó)女 編華東理工大學(xué)出版社2004相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)化學(xué) 課師生等。21.大學(xué)化學(xué)C/O6/F73傅獻(xiàn)彩主編高等教育出版社1999“九五”國(guó)家級(jí)重點(diǎn)教 材面向21世紀(jì)課程教 材22工科大學(xué)化學(xué)O6/119徐崇泉/強(qiáng)亮生 編高等教育出版社2003普通高等教育“十五” 國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材23大學(xué)化學(xué)教程

11、原理應(yīng)用前沿 O6/118丁廷楨主編高等教育出版社2003高等學(xué)校教材24普通化學(xué)O6/127同濟(jì)大學(xué)編同濟(jì)大學(xué)出版社2004高等學(xué)校教材二、國(guó)外基礎(chǔ)化學(xué)教材調(diào)研國(guó)外一流大學(xué)已經(jīng)開(kāi)始使用一種以培養(yǎng)學(xué)生科研能力，探索精神為重要教學(xué)目標(biāo)的教 材，這就要求我國(guó)大學(xué)教材建設(shè)與國(guó)際接軌，加強(qiáng)與國(guó)外名牌大學(xué)、一流出版機(jī)構(gòu)的交流與 合作。表三、吉大圖書(shū)館西文普通化學(xué)教材列表序 號(hào)教材名稱及索書(shū)號(hào)編者出版公司及出版年教材評(píng)介1Chemistry.E/O6/C456/(9)Raymond changMcGrawHillHigherEducation, c2007.南京大學(xué) 張暉2Chemistry in con

12、text : applying chemistry to societyE/O6/C5172/(5)Lucy Pryde EubanksMcGraw-Hill, c2006.3Chemistry for the 21st centuryEhudKeinan,McGraw-Hill, c2006.E/O6/C517Israel Schechter.4Introduction to general, organic, and biochemistry in the laboratory E/O6/H468(8)Judith N. Peisen ,Morris HeinJohn Wiley & So

13、ns, Inc., c2005.5Foundations of college chemistryE/O6/H468(12)Morris Hein, Susan Arena.Wiley. Co., c20076Chemistry in focus : a molecular view of our world E/O6/T843(3)Nivaldo J. Tro.ThomsonBrooks/Cole,c2007.7Chemistry & chemical reactivityE/O6/K87/(5)John C. Kotz, PaulTreichelThomson Learning, c200

14、3.南京大學(xué) 張暉8Chemistry : the molecular nature of matter and change E/O6/S582(2)Martin SilberbergMcGraw-Hill, c2000.華東師大 揚(yáng)惠仙9Chemistry : matter and its changesE/O6/B812-1/(3)James E. Brady,Joel W. RussellWiley, c2000.10Chemistry : a project of the AmericanChemical Society.E/O6/C5173American ChemicalSoci

15、ety.W.H. Freeman, c2005.11ChemistryE/O6/Z94/(7)Steven S. Zumdahl, Susan A.Houghton Mifflin Co., c2007.12Introductory chemistryE/O6/R969/(3)Steve Russo, Mike Silver.PearsonBenjaminCummings, c2007.13University chemistryE/O6/S622Peter E. Siska.PearsonBenjaminCummings, c2006.14General chemistry : princi

16、ples and modern applications.E/O6/P498(9)R.H.PetrucciPearson Prentice Hall, c2007.南大張暉15ChemistryE/O6/L675/(3)Rob Lewis and Wynne Evans.PalgraveMacmillan,2006.16Chemistry : a molecular approachE/O6/T843-1Nivaldo J. Tro.Pearson/Prentice Hall, c2008.17Chemistry : principles, patterns, and applications

17、E/O6/A952BruceAverill,Patricia EldredgeBenjaminCummings,c2007.18General chemistry (普通化學(xué))E/O6/U52Jean B. Umland, JonM. Bellama機(jī)械工業(yè)出版社，2004南大張暉19Conceptual chemistry : understanding our world of atoms and molecules E/O6-0/S942化學(xué)原理：了解原 子和分子的世界/ 約翰A.祖霍基著.機(jī)械工業(yè)出版社，2003.20General chemistry : principles and

18、 modern applications(普通化學(xué)：原理與 應(yīng)用)E/O6/P498(8)RalphH.Petrucci,William S. HarwoodHighter Education Press, 2004.21Fundamentals of chemistry (化學(xué)基礎(chǔ))E/O6/B967/(4)Ralph A. Burns.Higher Education Press,200422.Chemistry : the central science 化學(xué)：中心科學(xué)E/O6/B881/(8)狄?jiàn)W多爾L.布朗機(jī)械工業(yè)出版社，2003.北師大朱文祥，北大卞江我們調(diào)研了持續(xù)多年暢銷的經(jīng)典教

19、材和國(guó)際上有影響的出版公司，例如美國(guó)的 McGraw-Hill,Wiley等出版公司。我們對(duì)美國(guó)斯坦福大學(xué)，英國(guó)牛津大學(xué)使用的 General chemistry等16種教材進(jìn)行了研究。三、國(guó)外基礎(chǔ)化學(xué)教材學(xué)習(xí)與評(píng)介表四匯集我們選擇9種世界著名大學(xué)和一流出版公司出版的最新普化教材進(jìn)行述評(píng)，其 中前8種書(shū)評(píng)見(jiàn)2008年“普通化學(xué)課程改革與教材建設(shè)研討會(huì)”論文集。第9種已發(fā)表在2007 年寧夏大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）發(fā)表。表四、評(píng)介的國(guó)外普通化學(xué)教材列表序 號(hào)教材名稱作者及單位教材網(wǎng)站頁(yè)，出版社出版年1ChemistryinContext, 5/eA project of the American

20、Chemical SocietyLucy Pryde Eubanks, ClemsonUniversityCathy Middlecamp, University ofWisconsin-MadisonNorbert Pienta, University ofIowaCarl Heltzel, TransylvaniaUniversityGabriela Weaver, PurdueUniversity HYPERLINK http:/cheminco http:/cheminco/622 p.McGraw-HillISBN0-07-282835-820062.ChemistryA proje

21、ct of theAmerican ChemicalSociety12人構(gòu)成編輯與寫(xiě)作團(tuán)隊(duì)14人顧問(wèn)委員會(huì),4人評(píng)審16個(gè)學(xué)校在2001-2002使用講義 測(cè)試 HYPERLINK http:/www.whfr http:/www.whfr/acsge nchemwhfreeman20053University chemistryPeter E. SiskaUniversity of Pittsburgh HYPERLINK /c /c hemplace818 p.Pearson20064Chemistry 8eRaymond chang HYPERLINK http:/www.mhhe ht

22、tp:/ Chemistry 7eKenneth W. Whitten， Raymond E.Davis， M. Larry Peck, GeorgeG.Stanley HYPERLINK http:/www.brookscole thBrookscole20046General Chemistry9eR.H. Petrucci HYPERLINK Pearson7Chemistry: MatterLaurel Dingrando HYPERLINK http:/www.chem http:/www.chemMcGraw-Hill2005and ChangeHigherEducation8Ki

23、tchen chemistryTed Lister in collaborationwith Heston Blumenthal125 p.RoyalSociety ofChemistry20059Chemical principles 2/ePeter AtkinsOxford UniversityLoretta JonesUniversity of Norther Colorado HYPERLINK /chemi /chemi calprinciples3ewhfreeman20024/e,2008英文版教材 “Chemistry in Contextapplying chemistry

24、 to society”，直譯為 “編織中的化學(xué)一把化學(xué)應(yīng)用于社會(huì)”。與國(guó)內(nèi)對(duì)應(yīng)的教材“化學(xué)與社會(huì)”，為方便這里就簡(jiǎn) 稱為“化學(xué)與社會(huì)”。該教材為美國(guó)化學(xué)會(huì)的教材改革項(xiàng)目。教材的封面是一張蜘蛛網(wǎng)，這張 網(wǎng)不僅代表網(wǎng)絡(luò)對(duì)我們生活的影響，暗示了化學(xué)與社會(huì)緊密聯(lián)系，作者使用蜘蛛網(wǎng)更深一層 意思是學(xué)生要象蜘蛛織網(wǎng)一樣，先把第一跟絲固定好，再建立起整個(gè)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。1994年出 了第一版，每3年修訂，2006年出了第五版。書(shū)評(píng)參閱2006年第五版展開(kāi)介紹與評(píng)論。該教 材是一學(xué)期非化學(xué)專業(yè)的本科生用化學(xué)教材，美國(guó)國(guó)內(nèi)500所學(xué)院和大學(xué)使用。W.H.Freeman and Company 2005年出版的普通

25、化學(xué)(Chemistry)，是美國(guó)化學(xué)會(huì)的一個(gè) 教材改革項(xiàng)目。該本普通化學(xué)教材覆蓋所有傳統(tǒng)普通化學(xué)專題，但是從分子構(gòu)筑上下文編排 適合于生物、環(huán)境和工科學(xué)生。由工業(yè)化學(xué)家和教育工作者構(gòu)成的團(tuán)隊(duì)編寫(xiě)，充分的課堂實(shí) 驗(yàn)，化學(xué)結(jié)合共同學(xué)習(xí)策略、積極學(xué)習(xí)技術(shù)配合強(qiáng)大的媒體和補(bǔ)充材料創(chuàng)造出有效的內(nèi)容。Peter Siska 的 University Chemistry (大學(xué)化學(xué))是由 Pearson Education Inc 于 2006年正式出版。Peter Siska教授長(zhǎng)期從事物理化學(xué)和高等普通化學(xué)的教學(xué)工作，不僅具 有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，而且還具有深厚的科研功底。他曾多次獲得著名教學(xué)獎(jiǎng)，如：在1

26、987年 獲得校長(zhǎng)杰出教學(xué)獎(jiǎng)，2001年獲得教學(xué)創(chuàng)新獎(jiǎng)，2003年獲得大學(xué)生優(yōu)秀教學(xué)獎(jiǎng)等。而且從1998 年開(kāi)始就受聘于Harvard University的客座教授，是一位優(yōu)秀的教育家。由美國(guó)威廉姆斯學(xué)院Raymond Chang教授與北亞利桑那大學(xué)Brandon Cruickshank教授 合著的Chemistry是國(guó)際上比較出色的普通化學(xué)教材之一，被許多國(guó)家的大學(xué)選作教材或 主要參考書(shū)2，適用于理科學(xué)生兩學(xué)期普通化學(xué)課程教學(xué)。該書(shū)的第八版于2005年問(wèn)世， 該版延續(xù)了以前各版的編寫(xiě)宗旨：為學(xué)生提供堅(jiān)實(shí)的化學(xué)概念和原理，灌輸給學(xué)生正確評(píng)價(jià) 化學(xué)在他們?nèi)粘Ｉ钏鸬闹匾饔谩Ｓ?Kennet

27、h W. Whitten, Raymond E. Davis， M. Larry Peck和 George G.Stanley 合著的普通化學(xué)(General Chemistry)一書(shū)于2004年出了第七版。該書(shū)四位作者分別執(zhí) 教于美國(guó)喬治亞大學(xué)、德州大學(xué)奧斯汀分校、德克薩斯州A & M大學(xué)和路易斯安那州立大學(xué)。 四位教授不僅具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，而且具有深厚的科研功底。本書(shū)是他們長(zhǎng)期教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的 升華，也是他們科研工作的結(jié)晶。該書(shū)作為化學(xué)、生物學(xué)、地理學(xué)、物理學(xué)、工學(xué)等專業(yè)學(xué) 生用書(shū)，在世界各地發(fā)行，受到廣大師生的歡迎。由R.H. Petrucci等人編著的普通化學(xué)一書(shū)，該書(shū)由美國(guó)Pearson

28、教育出版集團(tuán)出 版，先后共出了 9版。作為一本教材，能夠如此長(zhǎng)時(shí)間盛譽(yù)不衰，顯然應(yīng)該歸結(jié)于其體系的 組織安排、內(nèi)容的選擇取舍以及在啟發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考和創(chuàng)作能力的獨(dú)到之處，并且 能隨版本的更新始終與時(shí)代的發(fā)展相適應(yīng)。化學(xué)：物質(zhì)與變化(Chemistry： Matter and change)是由 Laurel Dingrando 主編， McGraw-Hill (美)圖書(shū)公司2005年出版的普通大學(xué)化學(xué)教材，其內(nèi)容和編排體系很有特色。 教材內(nèi)容覆蓋面大，實(shí)用性強(qiáng)，引入了先進(jìn)的科技前沿課題,注重趣味性和理論聯(lián)系實(shí)際，強(qiáng)調(diào) 理論在實(shí)際應(yīng)用中的價(jià)值。有利于培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、視野開(kāi)闊、適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的創(chuàng)

29、造性人才?；瘜W(xué)已走進(jìn)人們生活的衣、食、住、行各個(gè)方面，其中，食品化學(xué)是化學(xué)的一個(gè)重要分 支。所有食品都是由化學(xué)物質(zhì)組成的，烹調(diào)過(guò)程可以認(rèn)為是發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程。廚 房化學(xué)一書(shū)，是由英國(guó)T. Lister編纂、英國(guó)皇家化學(xué)會(huì)(Royal Society of Chemistry) 出版的。英文教材化學(xué)原理(chemical principle)是英國(guó)牛津大學(xué)Peter Atkins教授和美 國(guó)北科羅拉多Loretta Jones教授編寫(xiě)的。Atkins教授是化學(xué)教材領(lǐng)域內(nèi)世界最著名和多產(chǎn) 的專家，任國(guó)際純粹與應(yīng)用化學(xué)委員會(huì)化學(xué)教育委員會(huì)主任。教材適用于大學(xué)化學(xué)或與其相 關(guān)專業(yè)同學(xué)使用的一本

30、基礎(chǔ)教材。教材通過(guò)對(duì)化學(xué)原理知識(shí)的整合，對(duì)化學(xué)原理間線索的梳 理，對(duì)教材編寫(xiě)模式的改革與創(chuàng)新，使這本化學(xué)原理在闡述化學(xué)知識(shí)，提高化學(xué)教學(xué)效 率的同時(shí)，又有它自己鮮明的特色。2005年版的Chemical Principles 3e(1)教材的網(wǎng) 絡(luò)資源放在世界著名出版科學(xué)技術(shù)類公司whfreeman網(wǎng)站內(nèi)(2)，有很豐富的輔助學(xué)習(xí)資料。研究這些教材給我們的啟示：普通化學(xué)除了要使學(xué)生掌握化學(xué)反應(yīng)的基本規(guī)律，了解當(dāng)代化學(xué)的基本理論理解 化學(xué)學(xué)科的框架還要能運(yùn)用化學(xué)的理論、觀點(diǎn)、方法審視公眾關(guān)注的如環(huán)境污染、能源危機(jī) 等社會(huì)熱點(diǎn)論題。要更加重視學(xué)生思維能力的培養(yǎng)，如學(xué)生的批判思維能力、創(chuàng)造性思維能

31、力及獨(dú)立思維能力。追蹤現(xiàn)代科技，拓寬化學(xué)視野，體現(xiàn)學(xué)科間相互交叉融合，并快速反映與化學(xué)相關(guān)科 技的新成就。使學(xué)生全面認(rèn)識(shí)到化學(xué)對(duì)個(gè)人生活對(duì)社會(huì)的重要性，感受到化學(xué)已滲入各個(gè)角 落，意識(shí)到化學(xué)已成為人才必備的科學(xué)素養(yǎng)，學(xué)會(huì)用化學(xué)的眼光看世界。注重各類教材資源的開(kāi)發(fā)，尤其要重視輔助資源的設(shè)計(jì)。除教材的編寫(xiě)外還應(yīng)包 括教師指導(dǎo)用書(shū)，學(xué)生習(xí)題、實(shí)驗(yàn)及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資源，從而加快知識(shí)更新速度，豐富教學(xué)內(nèi)容， 激發(fā)學(xué)生興趣。總之，這些教材，不僅僅是向?qū)W生傳授化學(xué)知識(shí)，更重要的是在學(xué)習(xí)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生正 確科學(xué)思維能力。同時(shí)它也展示了一種良好教學(xué)方法，因此值得學(xué)生和教師好好閱讀學(xué)習(xí)， 是教師的優(yōu)秀教學(xué)參考書(shū)。國(guó)外的

32、教材質(zhì)量是普遍優(yōu)于國(guó)內(nèi)的，這樣，我們有選擇地引進(jìn)國(guó) 外原版教材，將有利地推動(dòng)我國(guó)的教材教材建設(shè)，提高教學(xué)質(zhì)量。四，美國(guó)普通化學(xué)課程體系研究下面的數(shù)據(jù)是1998年秋季學(xué)期美國(guó)20所研究型大學(xué)普通化學(xué)學(xué)生人數(shù).由于美國(guó)高校招 生規(guī)模變化不大，可以做為參考。表五1998年秋季學(xué)期美國(guó)20所研究型大學(xué)普通化學(xué)(選修學(xué)生/開(kāi)課班/每班人數(shù))Delaware (1524/18/85)Texas A&M (3000/15/200)Southern Calif. (1200/4/300)Massachusetts (1350/9/150)Penn State (1800/8/225)UC-Irvine (16

33、00/5/320)Utah (600/4/150)Case Western (700/3/233)Illinois (3200/8/400)VPI (2550/15/170)Duke (750/3/250)UC-Berkeley (1300/3/433)Kansas State (1639/9/182)Purdue (4000/15/267)SUNY-Stoney Brook (1400/3/467)Ohio State (3500/18/194)Rochester (560/2/280)Northwestern (800/4/200)SUNY-Buffalo(1150/4/288)Kansa

34、s (1050/2/525)普通化學(xué)學(xué)生在 3000 人以上的有 4 所：Texas A&M，Illinois， Purdue， Ohio State。 普化學(xué)生在2000-3000人之間有1所：VPI。普化學(xué)生在1000-2000人之間有10所：Delaware， Southern Calif. Massachusetts， Penn State， UC-Irvine， UC-Berkeley， Kansas State， SUNY-Stoney Brook，SUNY-Buffalo, Kansas0 普通化學(xué)生在 1000 人以下有 5 所：Utah，Case Western， Duke， Rochester， Northwes