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文檔簡介
1、心腦血管的預(yù)防心腦血管主要是吃的問題根本問題-動脈硬化動脈粥樣硬化-心腦血管疾病的元兇心腦血管病1.動脈粥樣硬化9199年. 男性69.779%.女性31.536.9%2.每年新發(fā)病人:腦中風(fēng)150萬人.冠 心病75萬人.3.世界上每年有800萬人1000萬人死于此病.沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān).心理負(fù)擔(dān)發(fā)病率高.復(fù)發(fā)率高.致殘率高.反復(fù)發(fā)作.逐漸加重.生活不能自理.此病之特點(diǎn)動脈粥樣硬化發(fā)展圖血管內(nèi)膜受損血小板聚集吞飲LDL內(nèi)膜增生中膜增生向內(nèi)移動管腔狹窄器官供血不足腦供血不足心機(jī)供血不足纖維斑塊血栓堵塞血管心機(jī)梗塞腦血栓腦梗塞致心腦血管病的危險因素遺傳是正常人的5倍.肥胖者發(fā)病率高.不運(yùn)動者發(fā)病率高.
2、性別:男人女人.吸煙精神緊張:壓力精神緊張上皮組織脫落+營養(yǎng)不良綜合癥.1.攝取過多飽和脂肪2.吃太多精制糖(軟性飲料)3.吃垃圾食物,長期缺乏可燃燒脂肪的營養(yǎng)素發(fā)病原因4.主食(精白米、精白面粉)精加工過程中,大部分必需營養(yǎng)素已流失5.病毒感染造成心臟、血管受損6.生活緊張、壓力大發(fā)病原因1.心絞痛(狹心癥)胸口疼痛或有沉重壓迫感,是心臟病來臨前兆。這種胸痛可能劇烈或緩和而且通常因使勁出力而發(fā)作心臟病的特征2.心律不整電流失常,使自然心跳節(jié)律不規(guī)則,產(chǎn)生心悸和心臟蹦跳,可用Mg來糾正心臟病的特征3.充血性心臟衰竭當(dāng)受損的心臟疲乏,無法有效搏動時發(fā)生,可導(dǎo)致肺部積水,輕微運(yùn)動時呼吸困難,腳踝與
3、足部腫大心臟病的特征4.心房纖維顫動通常伴有頭昏,心悸和昏倒現(xiàn)象心臟病的特征5.缺血性心臟病冠狀動脈硬化,積存的脂肪和膽固醇防礙血液流入心臟而發(fā)生,慢性發(fā)生時,可造成心肌壞死、心絞痛、心肌梗塞、心律不整或充血性心衰心臟病的特征6.心肌梗塞血栓阻塞狹窄的冠狀動脈血管時發(fā)生,使心臟有一段時間養(yǎng)分和氧氣供應(yīng)被切斷,造成心臟無法彌補(bǔ)的傷害心臟病的特征 由于血液中膽固醇濃度過高,使血管的通道變小,導(dǎo)致血液循環(huán)不良,使身體內(nèi)局部組織血液供應(yīng)量減少動脈粥狀硬化1.眼部血循環(huán)不良,引起白內(nèi)障和視力下降2.手足血循不良造成寒冷、抽筋、疼痛和壞疽動脈粥狀硬化3.腦部供血不足,造成頭昏、思緒混亂、記憶力下降、中風(fēng)4
4、.心臟部位供血不足,造成絞痛或冠狀動脈栓塞動脈粥狀硬化預(yù)防措施戒煙,酒良好心態(tài)適當(dāng)運(yùn)動合理膳食心腦血管防止內(nèi)膜受損保護(hù)內(nèi)膜上皮細(xì)胞(鈣代謝紊亂,內(nèi)膜失去彈性)精神壓力:緊張上皮組織收縮,喪失營養(yǎng).病毒感染:只有人體內(nèi)的干擾素.蛋白質(zhì)+VC+水+鈣.煙與酒:破壞一粒=4兩胡蘿卜.調(diào)血脂脂肪攝入不均衡是血脂高的主要原因.脂肪酸:不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇,血 脂,細(xì)胞膜也需要.奧米笳9是飽和脂肪 人體可以合成.奧米笳6是植物油,奧米 笳3最好.奧6:奧3=4:1為正常.多吃奧3 血脂就可以降下來.脂肪酸要均衡攝入血粘血液中所含脂質(zhì)的總稱高密度脂蛋白HDL:搬運(yùn)血中20%的膽固醇至肝臟,體積小對
5、抗脂類堆積.低密度脂蛋白LDL:搬運(yùn)血中65%的膽固醇至全身的各處,體積中等,使膽固醇在血管壁堆積.極低密度脂蛋白HLDL:搬運(yùn)血中15%的膽固醇至肝臟,制造低密度脂蛋白.高密度脂蛋白上升后的作用把血中膽固醇搬到肝臟.降低血小板的聚集.減少低密度蛋白的聚集.抑制內(nèi)皮細(xì)胞吞飲LDL.防止LDL氧化,適當(dāng)自由基釋放.以下營養(yǎng)有調(diào)血脂的作用植物蛋白(豆類蛋白).維生素C.E.B(B2.B6降脂有關(guān)).蛋氨酸分解脂肪.蘇氨酸分解脂肪,對抗脂肪肝,產(chǎn)生抗體.降膽固醇人體可自身合成.少食含膽固醇高食物.控制飽和脂肪酸攝入.清除堆積在血管壁上的膽固醇.促使膽固醇的排出.膽固醇高的人,吃雞蛋要小心.吃雞蛋不吃蛋黃.防止血粘促進(jìn)血液流動,血粘好困.血壓不高,心臟功能差.肌鈣蛋白加強(qiáng)收縮,血液流動加強(qiáng).防止血液過渡凝固,缺鈣,血小板有問題,魚油少.保護(hù)紅,白血球,血小板.降血糖.防止動脈硬化增加血管壁彈性(蛋白+VC+VA+VE+鈣+魚油)延緩動脈壁衰
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