馬鈴薯高壟全覆膜技術(shù)

1、馬鈴薯高壟全覆膜技術(shù)前述 “深溝、高壟、”栽培技術(shù)，是我們近幾年在隨州春馬鈴薯生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)的一種綜合配套高產(chǎn)高效栽培模式，具有防寒、節(jié)水、增溫、防漬、早熟且顯著增產(chǎn)的效果，它解決了鄂北丘陵平原地區(qū)春馬鈴薯種植成功率低的關(guān)健技術(shù)問題, 促進(jìn)了馬鈴薯由山區(qū)向丘陵平原地區(qū)延伸，擴(kuò)大了春馬鈴薯種植區(qū)域。在隨州己累計(jì)推廣46多萬畝，為農(nóng)民增收6億多元。并正在向周邊地區(qū)快速輻射，全省己累計(jì)推廣90多1 項(xiàng)目起源1.1隨州春馬鈴薯發(fā)展史 隨州市唐縣鎮(zhèn)最先開展春馬鈴薯生產(chǎn)工作始于1998年，當(dāng)時(shí)的栽培方式多樣，有平畦播種不覆膜的，或平畦播種覆膜的，也有起小壟覆膜、半覆膜或不覆膜的，從2000年后，全部進(jìn)行小

2、壟覆膜，壟高一般20cm左右，遇干旱天氣，抗旱既不易灌，又不易排，抗旱效果差，遇雨天排水不暢，易漬水爛根死苗，單產(chǎn)不到1000公斤，2003年后我們開始探索“深溝、高壟、全覆膜”技術(shù)，2006年進(jìn)入了示范推廣階段。1 項(xiàng)目起源1.1隨州春馬鈴薯發(fā)展史平畦播種不覆膜1 項(xiàng)目起源1.1隨州春馬鈴薯發(fā)展史平畦播種全覆膜1 項(xiàng)目起源1.1隨州春馬鈴薯發(fā)展史半覆膜1 項(xiàng)目起源1.1隨州春馬鈴薯發(fā)展史 小壟全覆膜 1 項(xiàng)目起源1.1隨州春馬鈴薯發(fā)展史 深溝高壟 全覆膜 壟高35cm以上 壟寬65-70cm 溝直、溝平 溝窄、溝壁陡1 項(xiàng)目起源1.2推廣本技術(shù)的外部條件 隨州地處長江與淮河之間，屬南北氣候過

3、度帶，淮河以北冬春干旱，長江以南冬春多雨，但隨州冬春季不是干旱就是多雨，或者干旱和多雨交替出現(xiàn)，均不利于馬鈴薯生產(chǎn)。尤其是春季，在馬鈴薯出苗期間，我市又正處在冷暖空氣交替往返地帶，冷空氣活動(dòng)頻繁，天氣變化劇烈。據(jù)統(tǒng)計(jì)每7-10天就有一次不同強(qiáng)度的冷空氣南侵，形成了雨雪或霜凍天氣，使氣溫在24小時(shí)內(nèi)可下降10度以上，同時(shí)最低氣溫可達(dá)到0度以下，使植物體內(nèi)結(jié)冰而引起傷害。 推廣深溝高壟全覆膜栽培模式，具有較好的防寒、節(jié)水、增溫、防漬、抗病等效果。1 項(xiàng)目起源1.3 推廣本技術(shù)的內(nèi)在原因 馬鈴薯屬須根系作物，沒有主根，且大部分根系分布在表土層30cm以內(nèi)，根系比較弱，穿透力差。實(shí)行壟作，可加厚耕作層

4、，改善根系生長環(huán)境。 1 項(xiàng)目起源1.3 推廣本技術(shù)的內(nèi)在原因 馬鈴薯塊莖是匍匐莖形成的，根和塊莖氣孔密度大，耗氣性強(qiáng)，在淹水狀態(tài)下易窒息而亡，一般淹水24小時(shí)，薯塊開始腐爛、30小時(shí)大量腐爛、42小時(shí)全部腐爛。但馬鈴薯也怕旱，由于根系分布淺，稍干一下，莖葉就會(huì)萎蔫、塊莖停止膨大，因此，馬鈴薯既怕旱又怕淹（北方灌水、南方排水）。 2 高壟全覆膜技術(shù)增產(chǎn)原理 提高地溫，增加有效積溫 地溫上升早、上升快 有利于改善土壤理化結(jié)構(gòu)。 改善土壤理化性狀，促進(jìn)土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化。 保持墑情，穩(wěn)定土壤水分。 可以防除雜草，減少草害2 技術(shù)增產(chǎn)原理2.1 提高地溫，增加有 效積溫馬鈴薯在3月初出苗期，因高壟全覆膜較

5、平畦復(fù)膜與太陽光接觸面積大，吸收熱能較多，中午表土層10cm處的溫度要高1-2度。能促進(jìn)馬鈴薯芽的快速生長，使其早出苗5-7天，增加馬鈴薯生長期內(nèi)的積溫達(dá)到早結(jié)薯，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效的目的。2 技術(shù)增產(chǎn)原理9/2-3/3不同栽培方式地下10cm處平均溫度表現(xiàn)情況時(shí)間(點(diǎn))9121518平畦全覆膜8.259.3511.8510.9高壟全覆膜8.0510.014.210.8半覆膜6.817.879.939.25不覆膜5.446.388.558.02 技術(shù)增產(chǎn)原理2.2 地溫上升早、上 升快 出苗期，高壟全覆膜較半復(fù)膜上午提前12小時(shí)達(dá)到生長活動(dòng)起點(diǎn)溫度（7-8度可以正常發(fā)芽生長），這樣使日生長時(shí)間多12

6、個(gè)小時(shí)。2 技術(shù)增產(chǎn)原理2009年2月16日不同栽培方式地下10cm處溫度表現(xiàn)情況表時(shí)間(點(diǎn))89101112131415161718平畦全覆膜5.566.57.58910111110.510.5高壟全覆膜55.56.57.58.59.511.5131312.512半覆膜444.55.56.57.5899.598不覆膜333.544.55.56.57.587.572 技術(shù)增產(chǎn)原理2.3 有利于改善土壤理化結(jié)構(gòu)。 高壟全覆膜可防止雨水或漬水造成土壤沉淀,能始終保持土壤表面不板結(jié)，膜下土壤孔隙度增大，土壤容重降低，保持疏松狀態(tài)，通透性增強(qiáng)，有利于根系生長發(fā)育；有利于塊莖的形成和膨大。2 技術(shù)增產(chǎn)原

7、理2.4 改善土壤理化性狀，促進(jìn)土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化。 高壟全覆膜的土壤孔隙度增大，通氣效果好。覆膜后地溫提高，有利于土壤微生物活動(dòng)，加快有機(jī)質(zhì)分解，提高養(yǎng)分利用率。2 技術(shù)增產(chǎn)原理2.5 保持墑情，穩(wěn)定土壤水分。 覆膜能減少地表水分的蒸發(fā)，保持土壤含水量相對(duì)穩(wěn)定，有利于抗旱保墑。使馬鈴薯處于最佳生長狀態(tài)。2 技術(shù)增產(chǎn)原理2.6 可以防除雜草，減少草害3 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益3.1 保水和節(jié)約抗旱用水 我地12月播種，3月初出苗，期間旱情重，高壟全覆膜，由于兩膜間隔12cm,水份易進(jìn)不易出，可節(jié)約大量抗旱成本。3 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益3.2 提高肥料利用率 我們?cè)隈R鈴薯播種前和收獲后分別檢測(cè)耕層40cm內(nèi)氮素含量

8、，再根據(jù)每生產(chǎn)1000公斤馬鈴薯所消耗的氮素來計(jì)算，高壟全覆膜較不復(fù)膜的可提高肥料利用率10幾個(gè)百分點(diǎn)。3 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益3.3 投工少 高壟全覆膜播種出苗后，不追肥、不清溝培土、不除草，每畝節(jié)約用工2.5個(gè)。3 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益3.4 抗病性增強(qiáng) “深溝高壟全覆膜” 方便排灌，根系漬水輕。耕層深厚，通透性好，根系發(fā)達(dá)。 有利早春地溫的提升，降低廂面濕度，可不清溝培土，免追肥，減少機(jī)械損傷，降低病菌孢子入侵機(jī)會(huì)。還可防止晚疫病孢子隨雨水落下侵入塊莖造成爛薯。高壟全覆膜與平畦覆膜及不覆膜相比，晚疫病發(fā)病率降低28.7%、黑脛病降低20.2%、爛薯率降低11.8%。3 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益馬鈴薯晚疫病晚疫

9、病爛薯3 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益3 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益3.5 增加產(chǎn)量 在正常年份，高壟全覆膜與平畦全覆膜及不覆膜相比，畝增產(chǎn)量366.5公斤，增產(chǎn)幅度達(dá)21.57%，雨水較多的年份，增產(chǎn)幅度可達(dá)100%以上。3 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益田間測(cè)產(chǎn)3 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益不同栽培模式產(chǎn)量情況調(diào)查表(中薯5號(hào)）栽培模式畝株數(shù)株單株數(shù)個(gè)單薯重g總產(chǎn)量kg商品率%平畦全覆膜44976.5689.22631.4380.12高壟全覆膜44855.97108.442903.5387.88半覆膜 44835.8697.92571.883.83不覆膜39125.7897.82211.3981.023 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益3.6 提早上市，增加效

10、益 高壟全覆膜與平畦全覆膜及不覆膜相比可提早上市57天，提高單價(jià)0.30.4元/公斤，畝增加純收入826.4元，再加增加產(chǎn)量和節(jié)約成本部分，畝純收入可增加1412.85元。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.1基地選擇土壤選擇 馬鈴薯屬須根系作物（穿透力太差），必須選擇表土深厚，結(jié)構(gòu)疏松，排水通氣良好，含有機(jī)質(zhì)較多的微酸性（PH值）土壤較為合適，其中砂壤土最好，過于粘重和低洼排水不良的土壤不宜種植。 馬鈴薯忌與茄科作物連作或套種4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.1.2產(chǎn)地選擇選擇生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源、環(huán)境空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境符合NY5010-2002的規(guī)定區(qū)域內(nèi)種植。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.1.3 茬口安排 前作不

11、宜是番茄、辣椒、茄子、烤煙等茄科作物和吸鉀較多的根菜類作物。不應(yīng)用周圍茄科作物病害嚴(yán)重和土壤蟲害較多的田塊種植馬鈴薯。最好的前作是禾谷類、蔥蒜類、黃瓜、大豆、花生、甘薯等。 4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.2配方施肥 馬鈴薯在隨州冬春地膜覆蓋栽培必須一次性施足底肥，馬鈴薯耗肥鉀最多，氮次之，磷最少，一般畝產(chǎn)3000公斤要吸收N16公斤，P6.5公斤，鉀32公斤。在底肥中，宜加大農(nóng)家肥的用量，一般要求畝施腐熟的農(nóng)家肥3000公斤、專用復(fù)合肥（N17、P9、K22）75-100公斤、碳銨75公斤 、 硫酸鉀20公斤。 4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn) 4.2 配方施肥施肥要點(diǎn)： 按照“NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則”的要

12、求施肥，農(nóng)家肥必須腐熟達(dá)標(biāo)、化肥必須使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格肥料。冬春地膜覆蓋栽培，全部肥料必須作底肥一次施入，農(nóng)家肥和碳銨在翻整前撒施，復(fù)合肥和鉀肥進(jìn)行條施或穴施。4 技術(shù)實(shí)要點(diǎn)4.3 科學(xué)制壟 鄂北崗地丘陵地帶，可推廣深溝高壟地膜覆蓋技術(shù)（壟寬65cm、壟高35cm）、平原地區(qū)，可實(shí)行機(jī)械制大壟（壟寬80cm、壟高35cm），要求達(dá)到壁陡、溝窄、溝平、溝直。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.4 品種與種薯選擇 隨州市大面積屬春馬鈴薯，產(chǎn)品絕大多數(shù)為菜用，為了提早成熟一般使用早熟、特早熟品種,如：中薯一號(hào)、三號(hào)、五號(hào)、早大白、費(fèi)烏瑞它等。種薯宜選擇健康無病、無破損、表皮光滑、均勻一致、貯藏良好具有該品種特征

13、的薯塊作種用。種薯質(zhì)量應(yīng)符合“GB18133馬鈴薯脫毒種薯”的要求.脫毒薯與商品薯出苗情況脫毒薯種生活力強(qiáng)：出苗早、齊、壯。抗逆性強(qiáng)：耐寒抗凍。種薯不帶病產(chǎn)量高品質(zhì)好。脫毒薯種與商品薯種生長表現(xiàn)無病株 有病株馬鈴薯脫毒種薯知識(shí)種薯退化：生長期間植株變矮、變小、葉片皺縮、葉色退淡失綠、生長勢(shì)衰 退、塊莖變小、發(fā)病率高、產(chǎn)量和品質(zhì)下降。退化原因：馬鈴薯生長過程中，極易受病毒侵染，使植株制造養(yǎng)分的器官被病毒干擾和破壞，導(dǎo)致生長失常。侵染途徑：種子帶菌；接觸、磨擦傳毒；昆蟲傳毒。脫毒種薯生產(chǎn)莖尖脫毒：脫毒種薯生產(chǎn)微型薯生產(chǎn)4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.5 科學(xué)播種4.5.1 適時(shí)播種 12月至1月份，晴爽天播種

14、，土壤墑情必須好，若墑情不好必須灌水-天后再播種。 4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.5 科學(xué)播種4.5.2 合理密植 每畝4500-5000株左右，按0.65m寬起壟，株距22-23cm，早上市品種應(yīng)加大密度。播種深度6-8cm，粘土宜淺，砂土宜深，費(fèi)烏瑞它必須播在10cm以下。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.5 科學(xué)播種4.5.3 土壤處理 播種時(shí)畝用50%鋅硫磷150克拌毒土30公斤，與肥料一同施入播種溝內(nèi)，可防治金針蟲，螻蛄、蠐螬、地老虎等地下害蟲。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn) 4.5.4 種子處理 首先要科學(xué)切塊，小薯采用縱切法，從薯頂至臍部切成2-4塊，使每一切塊都盡可能帶有頂部芽眼，以充分利用塊莖的頂端優(yōu)勢(shì)。大薯切塊

15、應(yīng)從臍部開始，按芽眼排列順序螺施形向頂部斜切,最后把頂部一分為二。切塊一般20-30克為宜,要注意切刀消毒(酒精擦灑)?？茖W(xué)切塊4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn) 4.5 科學(xué)播種4.5.5 拌種 切塊后的薯種用石膏粉加農(nóng)用鏈霉素加甲基托布津（100：0.5：3）均勻拌種（藥薯比例為3:100），并進(jìn)行攤晾，使傷口愈合，勿堆積過厚，以防止?fàn)€種。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn) 4.5 科學(xué)播種4.5.6 推廣整薯帶芽播種技術(shù) 能避免切刀傳病，還能最大限度地利用頂端優(yōu)勢(shì)，能保存種薯中的養(yǎng)分、水分，增強(qiáng)抗旱能力，出苗整齊健壯，結(jié)薯增加，增產(chǎn)幅度達(dá)30%以上。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn) 4.5 科學(xué)播種4.5.7 播種方法 播種深度約6-10

16、cm;墑好的壤土地宜淺播，地溫高而干燥的土壤宜深播, 費(fèi)烏瑞它等品種宜深播?；蕳l施的,必須復(fù)蓋薄土后方可播種，防止?fàn)€種。播種時(shí)，盡可能使薯塊切口朝下，芽眼朝上(欠墑土壤切口朝上) 。播后清好溝底，封好壟口。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.5 科學(xué)播種4.5.8 封好壟口。播后迅速封好壟囗，清通溝底，達(dá)到溝深、溝平、壟壁陡。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.5 科學(xué)播種4.5.9 化學(xué)除草播種后蓋膜前可選用乙草胺，都爾、拉索、氟樂靈等芽前除草劑除草。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.5 科學(xué)播種4.5.10 地膜全覆蓋用90-100cm寬的地膜覆蓋，兩膜間隔12cm地膜周邊一定要封好，防止跑墑，提高除草效果4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.6 苗

17、期管理4.6.1適時(shí)破口出苗；4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.6 苗期管理4.6.1 及時(shí)清除雜草4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn) 4.6 苗期管理 4.6.2 化學(xué)調(diào)控 現(xiàn)蕾至初花期用15%多效唑50克兌水40公斤噴施2次.多效唑能抑制植物內(nèi)源生長素和赤霉素的合成,加速乙烯和脫落酸的合成.有效控制莖葉生長,促使光合產(chǎn)物向塊莖運(yùn)轉(zhuǎn)多效唑能增加薯塊個(gè)數(shù)、使薯塊變大、大中薯率提高，提高產(chǎn)量品質(zhì)。濃度過高易減產(chǎn)。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.6 苗期管理 4.6.2 化學(xué)調(diào)控 多效唑藥害4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.6 苗期管理 4.6.3 防止凍害 地溫降到-0.8度時(shí)幼苗受冷害；-2度時(shí)幼苗受凍害，部分莖葉枯死；-3度時(shí)莖葉全部枯死。我地在破

18、膜引苗時(shí)，可用細(xì)土蓋住幼苗50%有明顯的防凍作用。或在霜凍到來之前12d放水進(jìn)溝，保持土壤濕潤 。或在寒潮來時(shí)覆蓋稻麥草、薰煙等。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.7中后期管理4.7.1 抗旱排漬 馬鈴薯結(jié)薯期干旱不利塊莖膨大，漬水又易造成爛根死苗?？购禃r(shí)，要輕灌速排。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.7.2 葉面噴肥 中后期要搞好葉面噴肥2-3次，可增加產(chǎn)量20%左右。4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.7.2 防治病蟲防治晚疫病，在生長期間，日平均氣溫10-25度、下雨或空氣濕度超過90%達(dá)8小時(shí)以上情況出現(xiàn)3天后，噴灑70%代森錳鋅進(jìn)行預(yù)防。當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)有中心病株時(shí)用克露或甲霜靈錳鋅噴霧，每7d一次，連續(xù)防治3次；或在發(fā)病初期用68.75%銀法利進(jìn)行防治。 4 技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)4.7.2 防治病蟲防治早疫病，在發(fā)病初期，可選用甲基托布津或百菌清或代森錳鋅等藥劑噴霧。防治早疫病要注重改善植株?duì)I養(yǎng)，采用豐產(chǎn)栽培措施，增強(qiáng)抗病力。農(nóng)藥施用嚴(yán)格執(zhí)行 GB 4285 和 GB/T 8321 的規(guī)定。應(yīng)對(duì)癥下藥，適期用藥，更換使用不同的適