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文檔簡介
1、第2節(jié) 熔化與凝固“春暖花開,冰雪消融。 寒冬臘月,滴水成冰?!币簯B(tài) 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)物質從一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程。 物態(tài)變化:熔化:物質從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。 凝固:物質從液態(tài)變成 固態(tài)的過程叫做凝固.固態(tài)液態(tài)熔 化凝 固一、熔化和凝固概念:熔化和凝固現(xiàn)象河水結冰火山熔巖1提出問題:不同物質的熔化的規(guī)律一嗎?主要是探究熔化時的溫度變化、狀態(tài)變化規(guī)律2 假設和猜想:不同物質的熔化規(guī)律相同不同物質的熔化規(guī)律不相同二、探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律3、設計實驗與制訂計劃:為了探究這個問題我們可以用海波和石蠟等材料進行實驗探究。鐵架臺 酒精燈 石棉網(wǎng) 燒杯 大試管 溫度計 石蠟 水 海波
2、火柴秒表4、進行實驗:裝置如下圖:海波實驗方法:水浴法目的:使試管內(nèi)的海波受熱均勻且升溫緩慢,便于實驗現(xiàn)象的觀察。石棉網(wǎng)的作用:使燒杯受熱均勻,防止燒杯受熱不均炸裂 海波與石蠟熔化數(shù)據(jù)表進行實驗與收集實驗證據(jù):時間/min0123456海波的溫度/ 狀態(tài)石蠟的溫度/ 狀態(tài)4043484848546040434752545660固態(tài)固態(tài) 固液共存液態(tài)液態(tài)固態(tài)變軟變稠變稀液態(tài)分析與論證:時間/min0123456海波的溫度/ 40434848485460石蠟的溫度/ 40434752545660200 1 2 3 4 5 6 7.海波熔化時溫度變化曲線60504030200 1 2 3 4 5 6
3、 7.石蠟熔化時溫度變化曲線60504030海波熔化時的溫度變化曲線分析 AB 段曲線對應的一段時間內(nèi),海波是什么狀態(tài)?溫度怎樣變化? 在曲線上的哪一點海波開始熔化?哪一點熔化結束?總共用了多少時間? BC 段對應的時間內(nèi),海波的狀態(tài)如何?溫度是否變化?這段時間是否對海波加熱? CD 段對應的時間段內(nèi)海波是什么狀態(tài)?溫度如何變化?固態(tài)固液共存液態(tài)吸熱 蠟在整個過程中溫度怎樣變化?1海波有一定的熔化溫度(達到48)熔化過程 熱量,保持溫度 。2石蠟沒有一定的熔化溫度。熔化過程 熱量,溫度 。吸收不變吸收升高結論:晶體非晶體晶體明礬礦石石膏水晶金屬晶體內(nèi)部的原子按一定規(guī)律排列。例:冰、石墨、海波、
4、萘、石英、水晶、金剛石、食鹽、明礬、各種金屬。非晶體玻璃橡膠蜂蠟塑料非晶體內(nèi)部的原子排列無規(guī)則。例:玻璃、瀝青、松香、石蠟、塑料。三、熔點和凝固點熔點:晶體熔化時的溫度。 固體分為晶體和非晶體。晶體有一定的熔化溫度,非晶體沒有。液體凝固形成晶體時的溫度叫凝固點。同一物質的熔點和凝固點相同 。-272固態(tài)氦48海波1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢01064金3550金剛石熔點物質熔點物質熔點物質幾種晶體的熔點/ 冰讀表回答問題:1、在南極測量溫度所用溫度計為什么不
5、用水銀溫度計?2、能否用鐵鍋熔化銅?3、48的海波所處的物質狀態(tài)?晶體熔化溫度變化曲線非晶體熔化溫度變化曲線固體的熔化圖像:晶體凝固溫度變化曲線非晶體凝固溫度變化曲線液體的凝固圖像:想想議議(1)DE 段表示海波是_態(tài),_熱(選填“吸”或“放”),溫度_。(2)EF 段表示海波的物態(tài)是_,_熱,溫度_。(3)FG 段表示海波的狀態(tài)是_,_熱,溫度_。 液放降低固液共存放不變固態(tài)放降低分析海波的凝固曲線把正在熔化的冰拿到溫度為0的房間里,冰能不能繼續(xù)熔化? 五、熔化吸熱、凝固放熱晶體熔化條件1、溫度達到熔點 2、繼續(xù)吸熱 結論(1)夏天,如果我們要喝冰涼的飲料,往往會在飲料中加上幾個冰塊,而不是
6、直接加冷水。生活中的物態(tài)變化應用(2)冬季貯菜,人們常在地窖里放幾桶水,以防止地窖的菜被凍壞。解釋:1:裝有碎冰的試管插入裝有碎冰的燒杯中,用酒精燈給燒杯加熱,當燒杯中的冰未熔化完時,試管中的冰將( )A、能夠熔化一部分B、一點也不熔化C、全部熔化D、無法確定2:正在熔化的一塊冰被放入一間室溫恰好為0的房間內(nèi),則冰將 。3:將0的冰投入一杯0的水中,周圍氣溫也是0,過一段時間后發(fā)現(xiàn)( )A、有些冰熔化成水使水增多B、冰和水的質量不變變化C、有些水凝固成冰使冰增多D、以上三種情況都有可能發(fā)生4:夏天,小明從冰箱冷凍室中取出幾個冰塊,放入裝有溫水的杯中,過了一會,他用吸管攪動冰塊,發(fā)現(xiàn)有幾塊冰粘在
7、一起了,請解釋這種現(xiàn)象?5、用0的冰冷卻食物比0的水冷卻食物效果好,為什么?用0的冰冷卻食物比0的水冷卻食物多了一個熔化吸熱的過程。所以效果好。6、俗語“下雪不冷,化雪冷”為什么?下雪時,雪從天空飄下,溫度不發(fā)生變化。化雪時是熔化過程,熔化吸熱使周圍空氣溫度下降,所以下雪不冷,化雪冷。7、物體吸收熱量,他的溫度( )A、一定升高B、一定降低C、一定不變D、可能升高,也可能不變8、兩盆水里都有沒熔化的冰塊,一盆放在陽光下,一盆放在陰涼處,在盆內(nèi)冰塊均未熔化前,兩盆水的水溫相比( )A、在陰涼處的那盆水的溫度高B、兩盆水的溫度一樣高C、在陽光下的那盆水的溫度高D、無法確定9、上物理課時,老師寫了一副熱學對聯(lián),上聯(lián)是“杯中冰水,水結冰冰溫未降”,下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰,冰
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