酒店部門介紹課件

1、酒店部門介紹酒店部門介紹Hotel Introduction 酒店概況房務(wù)部前廳部客房部工程安保部安保部工程部市場銷售部市場部公關(guān)部銷售部人事行政部人事部行政部餐飲康樂部桑拿會所健身中心餐飲部財務(wù)部總倉財務(wù)部Hotel Introduction 酒店概況房務(wù)部前廳部客前廳部前廳部前廳部以房務(wù)運(yùn)作為中心負(fù)責(zé)實(shí)施酒店的營運(yùn)計劃直接提供多種對客服務(wù)神經(jīng)中樞，酒店與客人之間的橋梁Department Duty 部門職責(zé)前廳部Department Duty 部門職責(zé)客房部客房部客房部酒店的主要營運(yùn)部門之一為客人提供舒適的客房負(fù)責(zé)酒店的布草用品洗滌和熨燙員工制服和住店客人的客衣直接影響酒店的聲譽(yù)及服務(wù)形象

2、Department Duty 部門職責(zé)客房部Department Duty 部門職責(zé)餐飲部餐飲部餐飲部為客人提供各種菜品舒適的就餐環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù)Department Duty 部門職責(zé)餐飲部Department Duty 部門職責(zé)銷售部協(xié)助酒店制定營銷計劃,并正確貫徹與實(shí)施確定酒店的目標(biāo)市場酒店VIP和各種會議客人的接待工作與外界媒體建立良好關(guān)系酒店的對外宣傳與策劃工作Department Duty 部門職責(zé)銷售部Department Duty 部門職責(zé)人事行政部人事行政部人事行政部招聘、流動、考核、獎懲、工資福利、 勞動保險、勞動爭議為員工提供專業(yè)培訓(xùn) 。提高員工的整體素質(zhì)，優(yōu)化隊(duì)伍結(jié)構(gòu)調(diào)

3、動員工積極性、創(chuàng)造性最大提高員工的工作效率Department Duty 部門職責(zé)人事行政部Department Duty 部門職責(zé)財務(wù)部執(zhí)行酒店的成本核算、物資管理、費(fèi)用控 制、財務(wù)管理及會計核算對客人在酒店的各項(xiàng)消費(fèi)進(jìn)行結(jié)算收費(fèi)采購部是酒店物資的供應(yīng)部門 Department Duty 部門職責(zé)財務(wù)部Department Duty 部門職責(zé)工程部工程部工程部提供良好的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行有效的能源控制、動力供應(yīng)酒店設(shè)施設(shè)備的維修工作Department Duty 部門職責(zé)工程部Department Duty 部門職責(zé)安保部安保部安保部酒店的安全保衛(wèi)、消防安全工作制定有關(guān)安全的各項(xiàng)規(guī)章制度和安全計劃保障酒店客人及員工的生命財產(chǎn)安全Department Duty 部門職責(zé)安保部Dep