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1、第二章 旅游可持續(xù)發(fā)展 第一節(jié)旅游與環(huán)境的關系第二節(jié)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵第一節(jié) 旅游與環(huán)境的關系 2009年中國國內(nèi)旅游總收入接近1萬億,人數(shù)突破20億。 為使旅游業(yè)持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展,有必要分析旅游環(huán)境問題產(chǎn)生的原因、影響方式和所造成的結果,為我國旅游業(yè)發(fā)展的管理、決策提供服務。 旅游環(huán)境一般意義上的旅游環(huán)境,指對于具體的旅游客體旅游區(qū),影響旅游活動的主體游客的旅游行為的各種外部因素,包括社會環(huán)境、自然生態(tài)環(huán)境、旅游氣氛環(huán)境和旅游資源等。這里僅指旅游區(qū)的旅游資源、自然生態(tài)及相應的旅游氣氛。與之相聯(lián)系,旅游環(huán)境問題也就指由于外界作用使上述因素受到影響和破壞,使游客旅游活動的滿足程度受到影響。 旅

2、游與環(huán)境的關系可以從兩個方面去理解:一方面,環(huán)境是旅游的前提,旅游的發(fā)展呈現(xiàn)出對環(huán)境的巨大依賴性;(廬山、敦煌石窟)另一方面,由于旅游環(huán)境的脆弱性,旅游發(fā)展又給旅游環(huán)境帶來巨大的影響。環(huán)境是旅游的前提旅游環(huán)境既包括自然因素,也包括人為因素。以自然環(huán)境來說,在眾多的人類經(jīng)濟活動當中,旅游對自然環(huán)境的依存度是非常高的。因為美麗的景觀本身就是非常有價值的旅游資源,換句話說,旅游就是將美麗的自然“環(huán)境”賣給游客的一個過程。 旅游區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境是旅游區(qū)地貌、空氣、水和動植物等生態(tài)因子的總稱,這些生態(tài)的有機結合形成了旅游區(qū)環(huán)境的優(yōu)美與愉悅。從人類審美的心理需求來看,自然景觀美是基礎。旅游氣氛環(huán)境指旅游區(qū)

3、所特有的地方特色、歷史、民族風情及與之相適應的外部氛圍。旅游環(huán)境美是形象與意境的雙重美,而每一具體的游覽對象,其對游客旅游行為的激發(fā),很大程度上是它反映出的特殊的歷史、地方、民族特點或一種異國、異地的特殊情調(diào)。 廬山之霧海奇觀題西林壁蘇軾橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同。不識廬山真面目,只緣身在此山中。瀑布云蓮花谷、剪刀峽、五老峰、犁頭尖出現(xiàn)較多。寶光大、小天池,錦繡谷,五老峰,含鄱口皆有寶光出現(xiàn)。三疊泉“上級如飄云拖練,中級如碎石摧冰,下級如玉龍走潭,散珠噴雪,真天下絕景。”“匡廬瀑布,首推三疊”,“不到三疊泉,不算廬山客”“無煙工業(yè)”并非“無污染工業(yè)” 以下三種觀點你認為是正確的還是錯誤的。

4、1、“旅游業(yè)是無煙產(chǎn)業(yè),不像其他產(chǎn)業(yè)那樣對環(huán)境造成污染?!?、“旅游業(yè)是一項投資少、見效快、產(chǎn)出高的勞動密集型產(chǎn)業(yè)?!?、“旅游資源主要是由可再生性資源組成,而旅游消費又基本上是一種感覺消費或精神消費過程,因此旅游資源不存在枯竭問題。”旅游業(yè)使地中海地區(qū)的500多種生物受到滅絕的威脅,包括龜和海豹等很多海洋生物遭到滅頂之災。在喜馬拉雅山,旅游增長導致森林砍伐、固體廢棄物的堆放,不僅影響觀瞻,還污染環(huán)境。在突尼斯這個本來已是滴水如金的國度,旅游業(yè)對水的需求導致地下水資源幾乎枯竭。在肯尼亞、坦桑尼亞、馬達加斯加、毛里求斯、塞舌爾、泰國、馬來西亞及其他一些國家,珍貴的自然景觀珊瑚礁也遭到了破壞?,F(xiàn)代

5、旅游業(yè)對環(huán)境產(chǎn)生的影響供給:開發(fā)者目的:追求利潤行為:開發(fā)旅游目的地,生產(chǎn)旅游產(chǎn)品需求:旅游者目的:追求游憩行為:進入旅游目的地,消費旅游產(chǎn)品結果:旅游目的地旅游環(huán)境破壞旅游資源的開發(fā)建設和經(jīng)營主要表現(xiàn)在:自然風景區(qū)城市化,項目建設面貌雷同;(效仿香港開發(fā)宋城、深圳華僑城錦繡中華)建筑設施布局失當,建筑風格與當?shù)氐沫h(huán)境和景觀不協(xié)調(diào)。游客對旅游景區(qū)環(huán)境的影響主要表現(xiàn)在:旅游者在流動和停留過程中會產(chǎn)生“民生污染”、亂踩亂踏、亂刻亂畫、濫挖濫采、狩獵打鳥等破壞性行為;許多景區(qū)大量游客涌入會對生物、土壤、水體、大氣、環(huán)衛(wèi)、設施等產(chǎn)生破壞;人群集中造成大氣污染、噪音污染、視覺污染、垃圾污染、社會污染,甚

6、至會造成景物損耗、環(huán)境衰退、生態(tài)失調(diào)不少自然景觀區(qū)域內(nèi)的土壤因游客的過度踩踏而影響了植物生長,同時加上游客的濫采濫挖,使得旅游區(qū)土壤缺乏植被的覆蓋,常年經(jīng)過風吹日曬雨淋,景區(qū)內(nèi)水土流失問題也就產(chǎn)生了。南岳衡山旅游業(yè)年排放廢氣超過1600萬億m3,交通尾氣有毒氣體達250萬m3,再加上寺廟內(nèi)外焚燒香紙、燃放鞭炮等,嚴重影響了旅游區(qū)空氣質(zhì)量;敦煌莫高窟中的壁畫受震動、氣流、噪音、灰塵的影響非常大。(脫落、起甲、酥堿、煙熏、變色等)實驗表明,十幾個人在一個洞內(nèi)參觀半小時,二氧化碳含 量高出6倍,如自然凈化需要兩個小時,游客的進出影響到洞窟的光線變化,也會對壁畫造成損害。 旅游環(huán)境的保護對策針對旅游活

7、動中產(chǎn)生的環(huán)境問題,我們應該怎么辦呢?請看國外的一些做法材料2:日本多家旅游社為保護生態(tài)環(huán)境,推出一日游特別團。游客在觀賞湖山美景之際,動手搜集園林中的垃圾。游客只需在風景區(qū)搜集垃圾一小時,便可以免費享受溫泉浴和午餐。材料3:德國人的環(huán)保意識非常強烈,把保護環(huán)境視為僅次于就業(yè)和打擊刑事犯罪的國內(nèi)第三大問題。德國也是一個很自律的民族,長期的環(huán)保教育使他們具有了高度的環(huán)保責任感,對自己國家的自然環(huán)境,特別是著名的風景區(qū)和旅游勝地珍愛備至,幾乎人人都養(yǎng)成了自覺執(zhí)行各項環(huán)保法規(guī)的習慣。上升到政策層面、理念角度,為了旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,在治理環(huán)境問題方面,還有什么好的建議嗎?第二節(jié)旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵一

8、般地說,以自然和文化為基礎的旅游資源是惟一的、不可替代的。豐富多彩的自然、文化景觀和良好的生態(tài)環(huán)境,是旅游業(yè)生存和可持續(xù)發(fā)展的基礎。因此,保護旅游資源不受破壞,使其能被永續(xù)利用,實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,是發(fā)展旅游業(yè)的生命線之所在。 保持生態(tài)穩(wěn)定有控制的經(jīng)濟增長可持續(xù)發(fā)展社會平等 1995年4月,在西班牙加納利群島召開的可持續(xù)旅游發(fā)展世界會議,強調(diào)認識旅游對環(huán)境的依賴性,旅游和環(huán)境保護結合起來才能獲得持續(xù)發(fā)展,旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展應與經(jīng)濟、文化等其它領域的發(fā)展相協(xié)調(diào),會議通過了可持續(xù)旅游的發(fā)展憲章和可持續(xù)旅游發(fā)展行動計劃。 一、旅游可持續(xù)發(fā)展的概念關于旅游可持續(xù)發(fā)展的研究十分活躍,主要形成了兩方面的

9、理論:發(fā)展中心論和生態(tài)中心論。發(fā)展中心論認為,旅游可持續(xù)發(fā)展是旅游發(fā)展的一條途徑;生態(tài)中心論認為,人類發(fā)展的環(huán)境保護和生物多樣性目標優(yōu)先于經(jīng)濟利益目標。 目前旅游可持續(xù)發(fā)展尚未形成統(tǒng)一的概念,旅游可持續(xù)發(fā)展理論的主要目標: 增進人們對旅游產(chǎn)生的環(huán)境效應和經(jīng)濟效益的理解,強化生態(tài)意識; 促進旅游的公平發(fā)展: 改善旅游接待地區(qū)的生活質(zhì)量: 向旅游者提供高質(zhì)量旅游經(jīng)歷; 保護未來旅游開發(fā)賴以存在的環(huán)境質(zhì)量。 所謂旅游可持續(xù)發(fā)展,其實質(zhì)在于要求旅游的發(fā)展應實現(xiàn)與自然、社會、文化及生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào),在保持和增進旅游業(yè)未來發(fā)展的同時,使外來旅游者和接待地居民的需要都能得到滿足。二、旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵旅游可

10、持續(xù)發(fā)展不僅是一種保護環(huán)境的口號,而且是一個政治、經(jīng)濟、技術、文化和社會發(fā)展的行動綱領,是向傳統(tǒng)的旅游方式、價值觀念和科學方法發(fā)出挑戰(zhàn)的一場生態(tài)革命。旅游可持續(xù)發(fā)展強調(diào)的是以系統(tǒng)的、平等的、全球的、協(xié)調(diào)的方式發(fā)展旅游,協(xié)調(diào)環(huán)境、旅游者和當?shù)厣鐣唛g的利益關系是旅游可持續(xù)發(fā)展的核心。 旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有兩個方面的含義:一是在整個經(jīng)濟和社會系統(tǒng)中,旅游業(yè)作為其中的組成部分,它的發(fā)展本身就是對其他領域可持續(xù)發(fā)展的一種促進。二是就旅游業(yè)本身而論也存在一個是否可持續(xù)發(fā)展的問題。正如聯(lián)合國教科文組織、環(huán)境規(guī)劃署和世界旅游組織等通過的可持續(xù)發(fā)展憲章所說:“旅游是一種世界現(xiàn)象,也是許多國家社會經(jīng)濟和政治發(fā)

11、展的重要因素,是人類最高和最深層次的愿望。但旅游資源是有限的,因此必須改善環(huán)境質(zhì)量?!彼^旅游可持續(xù)發(fā)展,其實質(zhì)在于要求旅游的發(fā)展應實現(xiàn)與自然、社會、文化及生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào),在保持和增進旅游業(yè)未來發(fā)展的同時,使外來旅游者和接待地居民的需要都能得到滿足。三、可持續(xù)旅游內(nèi)在特征 公平性 持續(xù)性 共同性當代人公平世代公平公平使用資源旅游業(yè)的特殊性,公平使用資源思想還滲透著分管共享的思想,全球的自然美景是世界人民的共同財富,可供全球共同享受,并通過旅游方式取得共享的機會。 不能超越自然資源與生態(tài)環(huán)境的承載能力保持生態(tài)支持系統(tǒng)和生物多樣性保證可更新資源的持續(xù)利用使不可更新資源的消耗最小化關于可持續(xù)旅游的目

12、標,1990年在加拿大召開的全球可持續(xù)發(fā)展大會上已經(jīng)達成五點共識,即:增進人們對旅游所產(chǎn)生的經(jīng)濟效應和環(huán)境效應的理解; 在發(fā)展中維持公平 提高旅游地居民的生活質(zhì)量; 為游客提供高質(zhì)量的旅游感受; 保護未來旅游開發(fā)賴以生存的環(huán)境質(zhì)量。 四、旅游可持續(xù)發(fā)展的目標 旅游可持續(xù)發(fā)展應實現(xiàn)以下目標: (1)改變?nèi)藗兊膽B(tài)度和習慣,使人的行為規(guī)范和實踐符合旅游可持續(xù)發(fā)展的標準。增進人們對旅游所產(chǎn)生的環(huán)境效應與經(jīng)濟效應的理解,強化其生態(tài)意識。 (2)保持旅游資源的多樣性,減緩不可更新資源的衰竭速度,提高增長的質(zhì)量,避免以破壞環(huán)境和資源為代價的非持續(xù)性發(fā)展問題。 (3)旅游以當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展提供的各種機遇作為發(fā)展基礎,與當?shù)亟?jīng)濟有機結合,通過旅游開發(fā)促進旅游地社會經(jīng)濟的健康、和諧發(fā)展,改善和提高旅游目的地區(qū)域旅游可持續(xù)發(fā)展和當?shù)厣鐓^(qū)居民的生活水準和生活質(zhì)量,防止因貧困而對旅游資源掠奪式開發(fā)的悲劇發(fā)生。 (4)改善服務質(zhì)量,為游客提供高質(zhì)量的旅游感受,吸引更多的游人。 (5)提高旅游業(yè)管理水平,保

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