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文檔簡介
1、培養(yǎng)微生物實驗室培養(yǎng)第1頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二閱讀課本P14P20,完成三維設計P12知識點一:1.培養(yǎng)基(1)(2)(3)第2頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二(一)、培養(yǎng)基:1、定義:2、種類:3、營養(yǎng)成分:4、培養(yǎng)條件:第3頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二分類標準培養(yǎng)基類型配制特點主要應用物理性質(zhì)功能固體培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基不加瓊脂加入瓊脂工業(yè)生產(chǎn)菌種分離、鑒定、計數(shù)選擇培養(yǎng)基鑒別培養(yǎng)基添加某種指示劑或藥劑添加(或缺少)某種化學成分菌種的鑒別菌種的分離第4頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,
2、星期二分類標準培養(yǎng)基類型配制特點主要應用化學組成 天然培養(yǎng)基合成培養(yǎng)基培養(yǎng)基成分明確 培養(yǎng)基成分不明確 菌種分類、鑒定工業(yè)生,產(chǎn)降低成本第5頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二(一)、培養(yǎng)基:1、定義:2、種類:3、營養(yǎng)成分:4、培養(yǎng)條件:水 .無機鹽 .碳源 .氮源 pH特殊營養(yǎng)物質(zhì) 氧氣等。第6頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二生長因子:某些微生物正常生長代謝過程中必須從培養(yǎng)基中吸收的微量有機小分子,如某些氨基酸、堿基、維生素等。第7頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二思考牛肉膏和蛋白胨主要為微生物提供哪些營養(yǎng)物質(zhì)?思考培
3、養(yǎng)乳酸桿菌、霉菌和細菌時需要的不同條件是什么?第8頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二5、比較各種培養(yǎng)基配方(見附錄3),熟悉馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基的配制和操作過程。第9頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二閱讀“無菌技術”,討論回答下列問題:1、獲得純凈培養(yǎng)物的關鍵是什么?2、如何避免雜菌污染?3、比較消毒和滅菌 (二)無菌技術:第10頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二比較項理化因素的作用強度消滅微生物的數(shù)量芽孢和孢子能否被消滅消毒滅菌較為溫和強烈部分生活狀態(tài)的微生物不能 能 全本微生物第11頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二4、實驗室常用的消毒和滅菌方法(見附錄4)第12頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二(二)純化大腸桿菌獲得由單個細菌形成的標準菌落。-接種最常用方法是 法和 法, 第13頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二第14頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二第15頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二第16頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二第17頁,共19頁,2022年,5月20日,11點53分,星期二第18
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