2022年食品添加劑專項整治工作總結(jié)范本

1、第6頁共6頁2022年食品添加劑專項整治工作總結(jié)范本開展打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動工作總結(jié)岳陽市工商局岳陽樓分局為切實維護我區(qū)人民群眾身體健康，全面徹底地整治、規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)、流通和使用，使違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的問題得到有效遏制。促進轄區(qū)內(nèi)食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。我局高度重視此次專項整治工作，嚴格按照相關文件精神各司其職，突出重點，扎實有序地開展專項整治行動。現(xiàn)將我局專項整治工作匯報如下：一、加強領導，強化認識。為貫徹落實國家工商_“打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治”電視電話會議精神，我局客觀、科學地分析轄區(qū)內(nèi)的食品安全形

2、勢，堅持“統(tǒng)一領導、部門協(xié)調(diào)、聯(lián)合行動”的原則，準備充分、認真_、深入開展整治工作。一是成立了專項整治工作領導小組。局長任組長，分管副局長任副組長，各相關單位主要負責人為成員的專項行動領導小組。形成了主要負責人負總責，分管領導具體抓、一級抓一級、層層抓落實的工作機制。二是提高認識，落實責任。整治過程中始終遵循“誰登記、誰規(guī)范、誰負責”、“誰監(jiān)管、誰清理、誰負責”的原則，明確分工，落實職責，嚴格責任，強化責任追究制。三是精心籌劃，周密部署。為使此次專項整治工作取得實效，我局召開了專題工作會議，進一步明確了各單位整治工作的目標任務、工作原則、基本要求和整治重點，有力地促進了整治工作的開展和責任落實

3、。四是狠抓排查工作，強化實效。各單位采取得力的措施，以管片干部為主，狠抓排查工作的落實。做到信息互通，避免重復，不留死角和盲區(qū)。促進專項整治工作取得實效。二、突出重點，重拳出擊。根據(jù)市局的統(tǒng)一部署，在專項整治過程中，步調(diào)一致，突出重點，重拳出擊。對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營企業(yè)以及餐飲單位進行全面摸排，了解本區(qū)各企業(yè)食品添加劑經(jīng)營、使用情況，摸清轄區(qū)內(nèi)各企業(yè)食品添加劑類別，掌握轄區(qū)內(nèi)各企業(yè)涉及食品添加劑的經(jīng)營和使用情況。確定重點整治區(qū)域、重點品種、重點企業(yè)，并有針對性地采取有效措施，不斷加大監(jiān)督檢查力度，隨時糾正違規(guī)現(xiàn)象。對在整治過程中發(fā)現(xiàn)的違法現(xiàn)象決不姑息，采取嚴厲措施，并通過當?shù)孛襟w及時曝

4、光其不法行為，對不法者形成一個人人喊打的高壓態(tài)勢，達到打擊一個，震懾一片的效果。我局結(jié)合本地實際情況，加強市場巡查，全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品添加劑經(jīng)營戶情況，確定重點品種、重點區(qū)域、重點單位并不斷加大檢測力度。三、因地制宜，點面結(jié)合。結(jié)合省局通知精神，針對豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)在制作的過程中有違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的情況，結(jié)合食品安全整頓月行動，_開展對全區(qū)豆制品經(jīng)營戶進行專項整治。各單位行動迅速，雙管齊下，對全區(qū)豆制品經(jīng)營戶進行全面調(diào)查摸底，弄清進貨渠道，銷售方向，及時送檢。重點配合質(zhì)量技術監(jiān)督部門打擊豆制品制作過程中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的現(xiàn)象。在開展此次專項整治_出動執(zhí)法人

5、員_人次，檢查單位_家，取締無照經(jīng)營戶_戶，查扣違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的食品數(shù)量_公斤，立案_起，受理和處理消費者申訴和_起，為消費者挽回經(jīng)濟損失_元。四、廣泛宣傳，健康發(fā)展。在開展整治過程中注重宣傳，積極引導正確消費，采取一系列行之有效的宣傳措施，及時將整治工作的進展情況、食品添加劑的使用知識以及食品安全常識，宣傳到企業(yè)、到農(nóng)村、到社區(qū)，建立全社會防控體系。及時曝光整治過程中的違法違紀現(xiàn)象，對不法者形成一個人人喊打的高壓態(tài)勢。向社會開通_熱線和_，調(diào)動社會監(jiān)督機制，營造全社會廣泛參與、人人關心的良好氛圍。充分利用各種媒體加強宣傳教育，正確引導消費，提高消費者自我保護意識。同時，督

6、促提高廣大食品生產(chǎn)、經(jīng)營者的自律意識，促進生產(chǎn)、經(jīng)營戶健康發(fā)展。五、存在的問題及其思考。此次整治中，仍然存在著不容忽視的問題：一是技術力量薄弱。不能充分發(fā)揮科學技術監(jiān)測力量，各單位的科學技術監(jiān)測設備設施和技術監(jiān)督人員遠遠不能滿足于工作需要。二是打擊力度不強。在整治過程中發(fā)現(xiàn)的違法違紀現(xiàn)象，該采取嚴厲處罰措施時，有的單位怕得罪人，存在處理不及時和懲處不力的現(xiàn)象。有問題需要多部門協(xié)調(diào)配合處理時，有推委扯皮現(xiàn)象。三是有畏難情緒。打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的整治工作是一項復雜而系統(tǒng)的工程，涉及面廣、點多、事雜，各單位人手較少，資金緊缺，加之天氣炎熱，因此存在一定程度上的畏難情緒。今后我們將

7、力戒人浮于事的工作作風，深入基層，持之有恒，吸取以往經(jīng)驗和教訓，進一步加大打擊力度，加強聯(lián)合執(zhí)法，提高思想認識，增強大局意識，提升監(jiān)管水平。2022年食品添加劑專項整治工作總結(jié)范本（二）_縣工商行政管理局_開展流通環(huán)節(jié)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動階段工作總結(jié)縣食安委：根據(jù)縣政府辦公室_縣嚴厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動方案_(_府_發(fā)_號)文件要求，現(xiàn)將我局_年開展流通環(huán)節(jié)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動階段工作總結(jié)如下：一、加強領導，全面落實責任一是加強領導，制定措施。我局及時成立了由局長_任組長，副局長_、紀檢組長_任副組長，各

8、股、所、室、隊負責人為成員的“嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動”領導小組，并切合實際制定了_縣工商行政管理局開展嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑行為專項整治工作方案(_辦_號)，從而使整個專項整治行動有_保證和措施保障。二是明確任務、落實責任。按照“網(wǎng)格化定位、區(qū)域化定責”的監(jiān)管模式，把監(jiān)管任務落實到了每一名執(zhí)法人員，明確監(jiān)管任務、內(nèi)容、目標、職責、措施及要求，確保食品市場監(jiān)管無縫隙、全覆蓋。二、立足職能，切實專項整治行動一是采取多種形式，大力開展宣傳活動。我局采取設置宣傳欄、印制宣傳品、召開動員會等形式，在集貿(mào)市場、超市、食品批發(fā)店、規(guī)模較大的食品零

9、售店中廣泛宣傳_食品安全委員會辦公室等_部局發(fā)布的_嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告和食品安全知識及添加非食用物質(zhì)危害、食品添加劑標準知識等內(nèi)容。強化了經(jīng)營守法誠信經(jīng)營的自覺性，激發(fā)群眾參與專項工作的積極性和主動性。共設置宣傳欄_個，發(fā)放宣傳資料_份，張貼公告_份，召開個體工商戶宣傳動員大會_次。二是突出重點，開展專項執(zhí)法檢查。我局以集貿(mào)市場、超市、食品批發(fā)店、規(guī)模較大的食品零售店為重點，按照_縣食安委轉(zhuǎn)發(fā)的食品安全整頓工作辦公室公布的非食用物質(zhì)和食品添加劑的品種_，集中開展了_次流通環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專項執(zhí)法檢查專項整治。并對食品經(jīng)營者食品經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨查驗、銷售臺帳制度情況以及食品添加劑的合法性進行了重點檢查。共檢查食品經(jīng)營戶_戶次，責令未按規(guī)定執(zhí)行食品安全保障制度的食品經(jīng)營戶限期改正_戶。強化了流通環(huán)節(jié)食品添加劑經(jīng)營和使用的監(jiān)督管理。三是強化日常監(jiān)管，加大市場巡查力度。我局以市場巡查為重點，嚴把食品添加劑經(jīng)營者準入關，對從事食品添加劑經(jīng)營的主體實行登記備案，堅決取締無照經(jīng)營食品添加劑行為，確保主體資格合法有效。同時通過加大對食品添加劑市場的巡查頻次與力度，指導、督促經(jīng)營者守法經(jīng)營。四是強化食品抽樣檢驗工作。我局對面粉、牛肉干、干雜、涼果蜜餞、水發(fā)產(chǎn)品等_個品種共_個批次的食