食品品牌進入本位營銷時代

1、食品品牌牌進入“本位營營銷”時時代一、概念念營銷，須分行行業(yè)。 當今今的中國國市場，可謂是是概念當當道。一一個 HYPERLINK xxglobrandx/list/special346_more.shtml 新產產品的出出現，隨隨之而來來的即是是一個全全新的概概念，市市場越激激烈，概概念也就就越多。 比如如汽車，不僅僅僅是一種種代步工工具，作作為身份份和地位位的象征征，它的的 HYPERLINK xxglobrandx/ 品牌營營銷無疑疑要突出出品牌所所能帶來來的尊貴貴身份。MPVV最初進進入中國國市場時時，主要要瞄準公公務、商商務用車車市場，競爭者者增多時時，競爭爭由單一一的功能能性競爭爭

2、過渡到到品牌競競爭，GGL8打打出了“陸上公公務艙”的概念念，首先先從聽覺覺上就給給 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費者者帶來很很大的尊尊貴享受受。蒙迪迪歐的 HYPERLINK xxglobrandx/list/5-9.shtml 廣廣告語“世界，就看我我的”自自信十足足。而 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-26-111.shtml 凱凱迪拉克克的 “敢為天天下先”更是鋒鋒芒畢露露。 比如如 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1057_more.shtml 運動鞋鞋， HYPERLIN

3、K xxglobrandx/list/3-26-24.shtml 耐克只管去去做； HYPERLINK xxglobrandx/list/3-26-25.shtml 阿阿迪達斯斯沒沒什么不不可能的的； HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-一八1.shtml 銳步步發(fā)發(fā)現你的的潛力，設計你你的未來來；百事事渴渴望無限限； HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-一三1.shtml 李寧寧一一切皆有有可能鞋未未動，概概念先行行，用概概念引起起 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費者者 HYPERLI

4、NK xxglobrandx/list/special358_more.shtml 價值觀觀上的認認同，從從而實現現市場最最大化。 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-1-1.shtml HYPERLINK xxglobrandx/list/special844_more.shtml 家電電行業(yè)同同樣如此此，在人人們日益益關注健健康的時時候大打打健康牌牌，出現現了 “消毒 HYPERLINK xxglobrandx/list/special846_more.shtml 洗洗衣機”、“抗抗菌 HYPERLINK xxglobrandx/list/special848_mor

5、e.shtml 冰箱箱”，乃乃至“消消毒 HYPERLINK xxglobrandx/list/special352_more.shtml 微波波爐”、“消毒毒 HYPERLINK xxglobrandx/list/Special762_more.shtml 空調”，著實讓讓 HYPERLINK xxglobrandx/list/special844_more.shtml 家電也健健康了一一把。 泛看看各個行行業(yè)，真真是哪里里有產品品，哪里里就有概概念。但但不得不不承認，越來越越多的“概念營營銷”很很大程度度上已背背離其本本來的意意義。無無中生有有、言過過其實、過度引引申，沒沒有任何何產品支支

6、撐的概概念隨處處可見，比如樂樂無煙，比如藏藏秘排油油茶，比比如上面面提到的的消毒 HYPERLINK xxglobrandx/list/special844_more.shtml 家家電，在在企業(yè)急急功近利利只追求求短期銷銷售的情情況下，概念只只是曇花花一現，毫無生生命力可可言。 在現現今市場場，產品品可分為為兩種：一種是是炫耀性性或自我我滿足商商品，如如前述的的汽車、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1057_more.shtml 運動鞋鞋、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special844_more.shtml 家電等， HYP

7、ERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費者者在買這這些商品品的時候候，雖然然是買給給自己用用的，但但在潛意意識里還還是買給給別人看看的，從從別人的的評價和和肯定中中獲得心心理滿足足感，這這種類型型的產品品是別人人說它好好它就好好；另一一種是非非炫耀性性產品，主要是是一些 HYPERLINK xxglobrandx/list/special876_more.shtml 快快速消費費品， HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費者者購買的的動機主主要是為為了滿足足自己的的個體需需求，只只有 HYPERLINK xxglobr

8、andx/list/4-一五.shtml 消費費者自己己感受到到產品物物有所值值，才會會實現二二次購買買，比如如食品。 二、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品行行業(yè)，風風起云涌涌。 民以以食為天天，人們們永遠也也離不開開吃，所所以 HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品品行業(yè)也也永不會會消褪，其行業(yè)業(yè)生命力力是永恒恒的。作作為一個個完全自自由競爭爭的行業(yè)業(yè)， HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品品

9、行業(yè)壁壁壘小，科技含含量不高高，行業(yè)業(yè)進入容容易，競競爭激烈烈。目前前來講，有以下下現狀： 1、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1016_more.shtml 關鍵鍵詞：競競爭 微利 優(yōu)勝劣劣汰 HYPERLINK xxglobrandx/list/special698_more.shtml 市場經濟濟一體化化進程加加快給我我國食品品市場帶帶來了巨巨大的撞撞擊，競競爭日益益激烈，大企業(yè)業(yè)不惜血血本爭奪奪市場，甚至“賠本賺賺吆喝”，低成成本競爭爭愈演愈愈烈， HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食

10、食品行業(yè)業(yè)微利時時代帶來來了一系系列連鎖鎖反應:成本過過高的企企業(yè)和眾眾多尚未未站穩(wěn)腳腳跟沒有有 HYPERLINK xxglobrandx/list/special542_more.shtml 競爭優(yōu)優(yōu)勢的小小企業(yè)受受到嚴重重的生存存威脅，破產加加速，重重組頻發(fā)發(fā)，各行行業(yè)優(yōu)勝勝劣汰進進程加快快。2、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1016_more.shtml 關鍵詞詞：資源源重組 集中中 隨著著國內 HYPERLINK xxglobrandx/list/special541_more.shtml 市市場競爭爭白熱化化，食品品企業(yè)資資源重組組是必然然趨

11、勢。企業(yè)力力求通過過強強聯聯合的資資源重組組，如優(yōu)優(yōu)勢企業(yè)業(yè)間多方方面的重重新組合合，從而而占領市市場制高高點，達達到企業(yè)業(yè)效益的的最大化化。這樣的資資源重組組勢必出出現強者者更強，弱者更更弱直至至被淘汰汰的結局局，促成成行業(yè)品品牌的高高度集中中。如 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-9.shtml 康康師傅、 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-297.shtml 華龍、統(tǒng)統(tǒng)一的三三足鼎立立，青島島、燕京京、 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-52.shtml 華潤潤的三分分天下等等。3、 HYPE

12、RLINK xxglobrandx/list/special1016_more.shtml 關鍵詞詞：物流流 盈盈利 食品品產業(yè) HYPERLINK xxglobrandx/list/special550_more.shtml 利利潤縮小小的同時時新型 HYPERLINK xxglobrandx/list/special675_more.shtml 零零售業(yè)（大賣場場、 HYPERLINK xxglobrandx/list/special678_more.shtml 便利利店、專專業(yè) HYPERLINK xxglobrandx/list/special674_more.shtml 零售售店等）

13、迅速發(fā)發(fā)展，其其 HYPERLINK xxglobrandx/list/special403_more.shtml 銷售額額在全社社會消費費品零售售總額中中的比重重也迅速速提高。這使得得 HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品行行業(yè)又面面臨著另另一層擠擠壓：新新型 HYPERLINK xxglobrandx/list/special675_more.shtml 零售售業(yè)的價價格打壓壓， HYPERLINK xxglobrandx/list/special550_more.shtml 利潤潤空間進進一步縮縮小，迫迫使一些些食品生生產

14、企業(yè)業(yè)向 HYPERLINK xxglobrandx/list/11-16.shtml 物流流業(yè)延伸伸，圍繞繞主業(yè)建建立相關關配套系系統(tǒng)，以以便提升升 HYPERLINK xxglobrandx/list/special550_more.shtml 利潤空間間。 于是是眾多食食品企業(yè)業(yè)開始在在食品的的深加工工、精加加工和原原料的綜綜合利用用上加大大力度，并且加加大了 HYPERLINK xxglobrandx/list/special812_more.shtml 農農業(yè)投入入，建立立種植或或養(yǎng)殖基基地，致致力于原原料的品品種改良良和規(guī)范范化生產產。4、 HYPERLINK xxglobrand

15、x/list/special1016_more.shtml 關鍵詞詞：安全全 壁壁壘國家家食品藥藥品監(jiān)管管局日前前發(fā)布的的年年個個城市食食品放心心工程滿滿意度 HYPERLINK xxglobrandx/list/8-一五.shtml 調調查報告告顯示示：大多多數 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費費者對食食品市場場安全狀狀況感到到不放心心。在個 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消消費者中中就有至人人給 HYPERLINK xxglobrandx/list/special683_more.shtml 中國

16、國食品安安全投了了“否決決票”！這個調調查結果果引起參參加20007年年全國 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1一八4_more.shtml 兩兩會代表表、委員員們的高高度關注注。他們們普遍認認為，社社情民意意已經給給 HYPERLINK xxglobrandx/list/special683_more.shtml 中國食食品安全全監(jiān)管下下達了“最后通通牒”。 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1095_more.shtml 食品安安全已成成食品 HYPERLINK xxglobrandx/list/special294_m

17、ore.shtml 企企業(yè)發(fā)展展的巨大大壁壘。 面對對 HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品行行業(yè)現狀狀， HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費費者又作作何反應應呢？ 三、 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費者者，心中中有桿秤秤。 從計計劃經濟濟到 HYPERLINK xxglobrandx/list/special698_more.shtml 市場場經濟，飽受考考驗的不不僅僅是是每一個個商品， HYPERLINK xxglobrandx/

18、list/4-一五.shtml 消費者者也同樣樣經歷著著市場的的洗禮。從最初初的被動動接受，到有目目的地選選擇，再再到主動動支持，就像久久經沙場場的戰(zhàn)士士，用自自己的標標準來衡衡量著他他們想要要的。 或許許廣告是是要有的的，畢竟竟中央臺臺收視率率還是挺挺大的，廣告費費也是挺挺高的，是企業(yè)業(yè)實力的的一種展展示； HYPERLINK xxglobrandx/list/special734_more.shtml 形形象代言言人也是是要有的的，可能能一個明明星的粉粉絲也能能帶來不不小的銷銷量；包包裝是要要看的，因為最最起碼能能夠讓他他在眾多多的產品品堆頭里里發(fā)現這這個食品品，第一一眼美女女大家并并不討

19、厭厭，但是是有這些些就夠了了嗎？那那 HYPERLINK xxglobrandx/list/3-162-290.shtml 冠生園園為什么么會垮、可比克克為什么么會下架架、恰恰恰為什么么會讓人人頻皺眉眉頭？ 說明明這些都都不是主主要的，食品畢畢竟是食食品，必必要的包包裝是要要有的，但是在在花哨的的外表下下更需要要品質的的支撐。 隨著著 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費者者的覺醒醒和外界界環(huán)境的的完善，沒有任任何支撐撐的概念念營銷將將會走向向末路， HYPERLINK xxglobrandx/ 品牌營營銷將會會逐漸成成為營銷銷的重要要方式。 HYP

20、ERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費者者不需要要一個只只有概念念的空殼殼，需要要的是企企業(yè)不僅僅僅把他他們的需需求落實實到口號號上，而而是踏踏踏實實把把產品做做好，用用產品來來保證他他們的需需求。這這樣的 HYPERLINK xxglobrandx/list/special1171_more.shtml 產產品品牌牌才是 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費費者可信信賴的，值得擁擁護的品品牌。 四、食品企企業(yè)，不不玩虛的的。 在這這個群雄雄逐鹿，人人渴渴望品牌牌，人人人爭做品品牌的時時代，食食品企業(yè)業(yè)只有根根據市

21、場場的變化化情況和和 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費者者的心理理，不斷斷研究開開發(fā) HYPERLINK xxglobrandx/list/special346_more.shtml 新產產品，建建立 HYPERLINK xxglobrandx/list/special532_more.shtml 強勢勢品牌，才能立立于不敗敗之地。 一個個 HYPERLINK xxglobrandx/list/special532_more.shtml 強勢品品牌的建建立，需需要做好好以下幾幾個方面面： 1、做好基基礎。做做品牌就就像蓋房房，沒有有地基的的房子只

22、只會是空空中樓閣閣。作為為當前的的 HYPERLINK xxglobrandx/list/special681_more.shtml 食品行行業(yè)來講講，除了了少數幾幾家行業(yè)業(yè)中的骨骨干企業(yè)業(yè)外，大大部分生生產技術術水平低低，存在在著規(guī)模模小、綜綜合利用用率低、基地建建設不重重視、產產品研發(fā)發(fā)能力弱弱等現象象。如果果沒有生生產能力力的保證證，任何何品牌都都是無本本之木，所以就就會出現現一夜之之間品牌牌紛立而而一夜之之間又有有很多銷銷聲匿跡跡的反常?，F象。沒有堅堅實的基基礎，沒沒有優(yōu)質質的產品品，一個個只有概概念的品品牌不會會長久。特別是是食品產產品，都都是低值值易耗品品，即使使廣告做做得再好好，

23、沒有有好品質質， HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費費者肯定定不會是是你的回回頭客。企業(yè)要要想做好好，必須須從基礎礎抓起，調整產產業(yè)結構構，引進進先進技技術和人人才，合合理利用用資源，穩(wěn)扎穩(wěn)穩(wěn)打先把把內功修修煉好。 2找找到優(yōu)勢勢。我們們的企業(yè)業(yè)或產品品的優(yōu)勢勢是什么么，是任任何一個個產品面面向市場場前，企企業(yè)必須須明白的的一個問問題。找找到自己己的核心心優(yōu)勢，自己最最長的那那塊板，再圍繞繞這一長長板進行行一系列列的市場場運作，這樣才才能把企企業(yè)有限限的資源源集中起起來發(fā)揮揮最大效效益。另另外，也也有利于于企業(yè)的的有限資資源打造造拳頭產產品，從從而

24、帶動動整個產產業(yè)鏈的的發(fā)展。就相當當于用一一根手指指和一個個掌面去去發(fā)力，同等壓壓力下，手指的的強度肯肯定大于于手掌，其實是是一樣的的道理。所以集集中優(yōu)勢勢資源，打造拳拳頭產品品，更有有利于產產品快速速高效的的占領市市場。 3、對接需需求。將將企業(yè)的的產品優(yōu)優(yōu)勢和 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消消費者需需求對接接。對于于企業(yè)來來說，真真正能夠夠讓市場場接受，一是產產品本身身要有差差異，另另一個就就是要知知道 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費費者的需需求是什什么。在在整個市市場大環(huán)環(huán)境下，不缺好好產品

25、，難的就就是如何何將一個個有特色色的產品品放到 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消消費者某某個需求求的缺口口上。像像我們合合作的很很多客戶戶就是，產品都都是好產產品，原原料好，工藝好好，有些些甚至市市場上根根本就沒沒有同類類產品，就是因因為不知知道如何何將產品品定位，本來足足可以滿滿足高端端消費的的只是在在走低端端廉價市市場，本本來更貼貼近 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費費者心理理需求的的卻定位位在滿足足口感上上，這就就造成很很大程度度上一部部分市場場份額的的缺失，是很令令人惋惜惜的?，F現今市場場上東三三省大米米的需求求量越來來越旺，甚至出出現供不不應求的的局面，就是因因為他們們抓住了了 HYPERLINK xxglobrandx/list/4-一五.shtml 消費者者“保證證質量，要純綠綠色”的的心理，不管是是產品宣宣傳和包包裝，還還是產品品研發(fā)和和認證，都圍繞繞著“三三品”來來作，較較好地實實現了產產品與需需求的對對接。 總之之作為