春季高考旅游服務(wù)與管理專業(yè)模擬考試答案_第1頁
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文檔簡介

1、春季高旅服務(wù)與理業(yè)模擬試答案. 2 100 分 1 3 4 6 7 9 B C B D D D 12 13 14 16 18 20 D B D B 22 24 25 26 28 30 A C B C B C A A 31 33 35 37 39 A B D C C D A B 42 44 47 49 C C D . 共 、 告 ： 指示 客人 宴 服務(wù) 立 留 結(jié)主 利。 3.旅 ）切忌 （3） （話 叫救護(hù)車請醫(yī)生前 （5）導(dǎo) 查（ 分） 立即向接1 分 （設(shè) （ （ 分4） 分） 充足 答 （ （ 分 （ 分 （） （ 分） 6.旅 為 8 個主、 個基。、水、 、遺 建筑 前 人類勞動智

2、慧 。 旅 答旅 3. 旅游業(yè) 5. 、 . （ （1 分 分； （1 分） （ 5注意口腔 分） .（本大題 分）2021 答 任必須致力于環(huán)境的整治和 止”污染，維護(hù) 同 2） 由放 .題 個小題 10 分，共 50 分） 實習(xí)間廳 高在服務(wù)過程中有哪些不當(dāng)之處？并予以改正。 1） 分改正服務(wù)茶水時他從主賓右側(cè)開始按 分 分） 應(yīng)將菜肴從翻譯同（或副主人右側(cè)桌 分 （或上菜將花瓶撤 分） 某餐位有些擁擠上魚 這樣操作 答適 （ 分）在客人準(zhǔn)備好干 2 2 分） 注 分 地方 小收 （2 答 （ 分） （ （ 要代表旅行社給旅游者開具收條 （ 將旅 1 一旅 40 分 （ 2）針對上述情況，他應(yīng)該怎 答 未提前 90 未 (1 ) 未 （ （ 提前 分 ；（ ） ；

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