最新主題酒店項(xiàng)目策劃書

1、PAGE *大廈商業(yè)項(xiàng)目*大酒店策劃書*年*月目 錄 HYPERLINK /manage/entry.do?m=add&t=shortcut l _Toc170209595 第一章 項(xiàng)目概況及背景分析 HYPERLINK /manage/entry.do?m=add&t=shortcut l _Toc170209596 第二章 酒店經(jīng)營定位 HYPERLINK /manage/entry.do?m=add&t=shortcut l _Toc170209600 第三章 HYPERLINK /manage/entry.do?m=add&t=shortcut l _Toc170209605 功能布局

2、與建設(shè)基本思路 HYPERLINK /manage/entry.do?m=add&t=shortcut l _Toc170209609 第四章 營業(yè)額粗估及投資回報(bào) HYPERLINK /manage/entry.do?m=add&t=shortcut l _Toc170209612 第五章投資進(jìn)程與前景展望主題酒店項(xiàng)目策劃書 項(xiàng)目概況及背景分析1.1 項(xiàng)目名稱*大酒店，預(yù)計(jì)投資1600萬元。1.2 地理位置*市火車站東側(cè)，距火車站僅有幾分鐘路程，地理位置優(yōu)越，周圍有*等高中低檔酒店，并有*市場、*大市場等商業(yè)圈，加之地鐵的開通，會(huì)使該處物業(yè)及市場經(jīng)濟(jì)狀況具有較廣闊的升值空間，所以該項(xiàng)目周邊經(jīng)

3、濟(jì)氛圍好，交通方便，人流量大，是投資酒店的理想位置。1.3 市場分析盡管該經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)酒店經(jīng)營狀況均處于中等水平，競爭相對(duì)激烈，但是我們調(diào)查后了解到，現(xiàn)正在營業(yè)的酒店，其硬件設(shè)施和風(fēng)格均大同小異，服務(wù)質(zhì)量也是不能恭維。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長，其市場空間也正逐漸擴(kuò)大。如果本項(xiàng)目依托自身優(yōu)勢，在硬件產(chǎn)品差異化和服務(wù)細(xì)節(jié)上下足功夫，必然會(huì)在同類企業(yè)中獨(dú)樹一幟。 酒店經(jīng)營定位2.1 經(jīng)營趨勢根據(jù)全國星級(jí)酒店研討會(huì)的調(diào)查，目前酒店業(yè)的現(xiàn)狀及趨勢是： 五星級(jí)以上的酒店經(jīng)濟(jì)效益普遍較好； 高星級(jí)酒店凡是娛樂、休閑度假規(guī)模巨大的效益較好； 凡是注重酒店形象包裝及品牌策劃的酒店均效益較好； 老式以單純商務(wù)為主的酒店正在

4、轉(zhuǎn)型之中，私營大型酒店，股東淡出經(jīng)營權(quán)是當(dāng)今酒店發(fā)展的趨勢； 酒店管理公司運(yùn)作模式正在向國內(nèi)二線城市大舉發(fā)展。2.2 定位基本理念檔次定位：四星級(jí)生態(tài)商務(wù)酒店。目前周邊缺乏一個(gè)有品味、低調(diào)、奢華的消費(fèi)場所，我們希望打造成一個(gè)全新理念、高端、舒適、有文化品味的酒店，集客戶、餐飲、會(huì)所俱樂部、SPA館、健身、足療等配套項(xiàng)目的生態(tài)商務(wù)酒店。2.3 經(jīng)營理念主題理念：結(jié)合該大廈優(yōu)勢，利用好現(xiàn)有的空閑面積建成空中花園，打造*市首家獨(dú)特的生態(tài)商務(wù)酒店。最具有品位的娛樂、桑拿水療休閑去處，最時(shí)尚的商業(yè)、辦公、居住空間。衍生理念：使物業(yè)保值增值，以準(zhǔn)五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的商務(wù)客房及配套會(huì)議中心、高檔中西餐飲、為品牌形像

5、，以規(guī)模化的客房為利潤點(diǎn)、引入足浴桑拿為配套項(xiàng)目，以特立足，人有我新，人新我精，人精我奇，人奇我變。2.4 運(yùn)作策略：在最短時(shí)間內(nèi)，形成企業(yè)自己的核心競爭力（即獨(dú)特的競爭優(yōu)勢手段及良性循環(huán)機(jī)制），實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行。以個(gè)性化的服務(wù)為特色。除與旅行社等代理機(jī)構(gòu)建立廣泛的伙伴關(guān)系外，應(yīng)著重建立以會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向的營銷方式，完全以顧客需求為中心，充分利用信息資源，準(zhǔn)確界定酒店的目標(biāo)市場，營造經(jīng)營特色。第三章 功能布局與建設(shè)基本思路3.1 功能設(shè)置公共建筑部分建議酒店主樓、居住建筑部分地下建設(shè)成地下車庫，并將外部停車位增加到*個(gè)（包含生態(tài)停車場）以上，整個(gè)一起規(guī)范管理，以滿足營業(yè)需要。酒店一層設(shè)主入口、接

6、待大廳、總服務(wù)臺(tái)、大堂吧，商務(wù)中心、小型超市、洗衣房等用房。酒店二、三層設(shè)中西餐廳，多功能宴會(huì)廳；五層設(shè)足浴桑拿（約30間房）、水療、棋牌、桌球、健身房等休閑娛樂用房；五層設(shè)多功能會(huì)議廳，文化休閑區(qū)（茶館、咖啡吧），屋頂花園，室內(nèi)外生態(tài)花園小品，辦公及附房；六層為標(biāo)準(zhǔn)客戶、*層為豪華客房、套間客房，每層均帶有空中花園的設(shè)計(jì)。3.2 酒店設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想總體設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想以市場需求及經(jīng)營目標(biāo)為前提，充分考慮開業(yè)以后的經(jīng)營效果和投資回報(bào)，能夠體現(xiàn)“生態(tài)商務(wù)酒店”特色，有鮮明和良好的市場形象。酒店設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)出較強(qiáng)的對(duì)市場需求環(huán)境的適應(yīng)性、可變性和前瞻性（建成后能領(lǐng)先市場2年以上）。原則為：酒店的裝修以及其

7、他設(shè)備設(shè)施、用具、陳設(shè)等可考慮市場的實(shí)際需要和投資狀況，進(jìn)行靈活變通處理，力求既能滿足初步的經(jīng)營目標(biāo)，樹立良好的形象，又能節(jié)省投資。酒店的裝修應(yīng)重設(shè)計(jì)，輕材料。體現(xiàn)設(shè)計(jì)是靈魂，建材為設(shè)計(jì)服務(wù)的投資理念，充分使人工環(huán)境與自然環(huán)境相搭配。建議避免貴重材料的堆砌而忽視酒店的文化內(nèi)涵和個(gè)性。3.3 酒店建成后資源狀況A、酒店客房控制在120間套左右，含套房、雙人房、單人房，設(shè)計(jì)風(fēng)格體現(xiàn)綠色、生態(tài)，在平面布局上單獨(dú)成區(qū)，以確保安靜、方便。B、多功能會(huì)議廳，必須交通集散方便，有空間寬敞的前廳、服務(wù)走廊、衣帽間和配套的服務(wù)、貯藏用房及衛(wèi)生間。如若可能建議建設(shè)一個(gè)生態(tài)會(huì)議室，使用特殊的玻璃與外界隔開，通過先進(jìn)

8、的光控作用，室外的人看不到室內(nèi)的人，里面的人可以看清室外風(fēng)光，配以綠色植物、各種先進(jìn)的會(huì)議設(shè)施，以避免過去會(huì)議室那種壓抑、疲勞的感覺，讓顧客感覺非常舒適、愜意。 C、娛樂與桑拿有獨(dú)立通道。健康娛樂功能內(nèi)容發(fā)展快、變化多、人流量大，某些區(qū)域要有一定的私密性，具有前瞻性和可變性，以適應(yīng)市場需求的變化。足浴桑拿休閑大廳設(shè)可調(diào)節(jié)的多功能座椅，且均設(shè)可獨(dú)立上網(wǎng)的液晶電腦或電視機(jī)。D、與經(jīng)營功能區(qū)域相配套的前廳是酒店的門面，空間要有迎賓的氛圍和效果，大堂凈高應(yīng)在6米以上，體現(xiàn)高星級(jí)酒店的氣勢。設(shè)置適量維修、洗衣、監(jiān)控、倉庫等用房，并附設(shè)員工服裝間。E、充分考慮酒店環(huán)境因素，有自己的個(gè)性和特色?？傮w布局中有

9、自己的庭院與藝術(shù)小品，力求營造優(yōu)良的內(nèi)部環(huán)境，并與外部環(huán)境相協(xié)調(diào)，應(yīng)體現(xiàn)出環(huán)保、園林、高雅等要素。酒店的設(shè)計(jì)建設(shè)應(yīng)重視日后經(jīng)營成本的控制。水、電、氣、空調(diào)等應(yīng)根據(jù)經(jīng)營管理需要，適當(dāng)分區(qū)域布置系統(tǒng)，必要時(shí)進(jìn)行分區(qū)域設(shè)置計(jì)量裝置。. 營業(yè)額粗估及投資回報(bào)4.1 月營業(yè)額粗估項(xiàng) 目金 額測算依據(jù)客房收入53萬元120間/套210元/天30天70%=52.92萬元招商收入5萬元2000*25元/平方.月=5萬元其它收入約2萬元略（含商務(wù)中心、會(huì)議室、洗衣等）合 計(jì)月均營業(yè)額約60萬元4.2投資回報(bào)按四星級(jí)酒店平均利用率為營業(yè)額的33%，以年均營業(yè)額為6012=720萬元計(jì)，年純利為245.5萬元。如酒

10、店投資1600萬元，則6年半回本。第五章 投資進(jìn)程與前景展望5.1 投資進(jìn)程結(jié)合類似項(xiàng)目籌建常規(guī)，建議將本項(xiàng)目的整個(gè)籌建期限設(shè)定為9個(gè)月。建設(shè)期為6個(gè)月，試運(yùn)營期為3個(gè)月。整個(gè)項(xiàng)目籌建同時(shí)啟動(dòng)，但根據(jù)進(jìn)一步論證結(jié)果，爭取在酒店開業(yè)前完成足浴、茶館、餐飲項(xiàng)目招商，提前為酒店積聚人氣，相對(duì)減少投資壓力。經(jīng)過上述分析，我們認(rèn)為在目前選址投資建四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店及相關(guān)商業(yè)配套項(xiàng)目是可行的。為保證項(xiàng)目建設(shè)的有序推進(jìn)，我們建議成立項(xiàng)目籌備辦公室。建議項(xiàng)目籌備辦公室由公司與業(yè)主、物業(yè)組成。項(xiàng)目籌備辦公室一經(jīng)成立按照既定進(jìn)程全面展開各項(xiàng)籌備工作。建議規(guī)范酒店物業(yè)管理公司，建設(shè)物業(yè)管理品牌與管理團(tuán)隊(duì)，為未來涉足第三產(chǎn)業(yè)