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文檔簡介
1、暑期有關(guān)安全水果問題社會實(shí)踐活動籌劃書一據(jù)專家介紹,水果含有豐富的維生素和養(yǎng)分物質(zhì),除了爽口,更能保健、養(yǎng)顏、治病和防病,有利于人體安康。但一些不法商販或?yàn)樵黾庸麑?shí)產(chǎn)量,或?yàn)榇呤焖嵩缟鲜?,或?yàn)樗u相好看,在生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存和出售過程中,超標(biāo)使用工業(yè)蠟、膨大劑、催紅素、防腐體安康極其有害,過量食用會損害人的口腔、食道、消化道、胃黏膜等,并對人體神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,損害肝腎功能,還影響兒童的成長發(fā)育。其危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于一般的水果病蟲害。這些水果不能吃為了讓消費(fèi)者對不法商販的手法有更直觀的了解,專家列舉了8種最具代表性的問題水果?!按蛳灐碧O果:不少蘋果看起來光鮮亮麗,其實(shí)是打了蠟。食用蠟的汞、鉛會給
2、人體帶來危害?!傲蚧恰毕憬叮河冒彼蚨趸虼呤煜憬?,讓香蕉表皮變得嫩黃好看。“染色”梨:用漂白粉、檸檬黃著色劑處理梨的外表,染色后的梨色澤更加迷人?!白兩逼咸眩喊岩蚁├盟幢壤♂尯螅瑢⑶嗥咸逊湃肫渲薪?,過一兩天后青葡萄就會變成紫葡萄?!坝卸尽薄笆摇泵⒐河蒙椅婷⒐?,可以讓青芒果的表皮變得黃澄澄的?!耙稽c(diǎn)紅”“一試靈”這種化學(xué)試劑可以使之紅透?!吧亍辈葺翰葺狭思t色素并拿防腐劑泡過,個(gè)個(gè)通體透紅,顏色穎。選購水果有講究“色相”所誘,刻意選擇外觀鮮美、亮麗而無病斑、蟲孔的水果,而應(yīng)當(dāng)全面觀看水果瓜蒂老結(jié);催熟的瓜皮則顏色鮮嫩,條紋淺淡,瓜蒂發(fā)青。自然成熟的香蕉往往青黃不均,果皮
3、相對較薄,且果皮上經(jīng)常會有很多黑點(diǎn);黃澄,且特別光滑。假設(shè)你疑心水果上加了石蠟、著色劑,不妨用紙巾擦一下,確認(rèn)是否染色。其次,消費(fèi)者可通過聞水果的氣味來區(qū)分。自然成熟的水果,大多在表皮上能聞到果香味;催熟或“美容”過的水果一般沒有果香味,選購。此外,消費(fèi)者可以通過掂量水果的重量來鑒別。通常狀況下,同重很多,特別是西瓜,很簡潔識別。在危害。購置場所,最好選擇大型市場、大型超市,并選用有認(rèn)證標(biāo)志的QS 認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證等,這些經(jīng)過認(rèn)證的水果,相對而言,更有安全保障。清洗削皮添保障專家指出,消費(fèi)者要保證水果的食用安全,除了選購時(shí)要慎重,食用前的清洗或削皮等措施也很有必要。水果食用前應(yīng)
4、以大量清水沖洗,或使用水果專用洗滌劑。同時(shí),上再食用,可以有效地削減農(nóng)藥殘留。也可以適量使用一些食鹽,殺滅水果外表的病原菌,比方把蘋果浸濕后,在表皮放一點(diǎn)鹽,來回輕輕搓洗,就是很好的方法。,以免在削皮時(shí)將農(nóng)藥帶到果肉上。的水果市場安全嗎?毒水果會造成哪些危害?自己如何鑒別購置? 說,目前我市在各大超市和各大貿(mào)易市場檢測的水果還沒有覺察問題,但在小的或游散的水果市場仍存在不少問題。12應(yīng)用化工原料為水果“美容”,使水果看起來更明媚,光滑,其中包汞、砷等,會對人的神經(jīng)系統(tǒng)造成損傷。而且重金屬是人體無法代謝出去的,只能長期不斷累積,對肝、腎也會有損害。對應(yīng)曝光名單:桃子:工業(yè)檸檬酸浸泡;芒果:生石灰
5、捂黃;葡萄:放入乙烯變紫;大棗:用化學(xué)染料染色;桂圓:噴灑硫黃變艷;荔枝:硫酸浸泡護(hù)色;柑橘:工業(yè)石蠟拋光;蘋果:催紅素增色。其次類有“毒”物質(zhì)就是應(yīng)用生物方法對水果進(jìn)展催熟,催長,讓水果提早成熟或長得大,外形好看,其中包括催長素,膨大劑等。要下降,養(yǎng)分也會流失。對應(yīng)曝光名單:梨:催長素令其早熟;香蕉:用氨水催熟;西瓜:承受膨大劑催大;柿子:用酵母催熟。目前,水果人工催熟、上食用蠟的做法已經(jīng)不是什么隱秘了,農(nóng)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)操作,承受國家標(biāo)準(zhǔn)允許的食品添加劑和加工原料,對人體并不產(chǎn)生危害。外部過硬;聞起來有異味的水果最好不要輕易購置。在人們生活水平日益提高的今日,我們浙江工商大食品學(xué)院綠色品質(zhì)
6、量與安全所需要留意到的相關(guān)的生疏和學(xué)問,普及食品安全常 識,增加群眾對假劣食品的鑒別力量,到達(dá)肯定的社會效應(yīng)。同時(shí),大力開展食品安全法規(guī)學(xué)問宣傳,樂觀做好食品安全法出臺后的提高。三、活動內(nèi)容結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況, 深入企業(yè)、社區(qū)、農(nóng)村廣泛開展食品安全法規(guī)學(xué)問,樂觀做好食品安全法出臺后的宣傳貫徹工作;通過深門決策供給參考依據(jù)。四、活動安排 活動主題:保障食品安全,你我共同的責(zé)任。前期預(yù)備分隊(duì)名稱: 綠色風(fēng)暑期社會實(shí)踐小分隊(duì)組織成員:隊(duì)長兼負(fù)責(zé)聯(lián)系:負(fù)責(zé)組織: 負(fù)責(zé)安全: 負(fù)責(zé)后勤含食宿:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)含攝影記錄:五、活動前期溝通謙、和、忍、讓隊(duì)員間溝通活動意見宣讀第一:困難奮斗,做廉價(jià)的車,吃簡潔的飯,
7、確定拒絕生活的奢華以此來熬煉自己。其次:做事要善始善終,有始有終,不做就不開頭,要做就做到底,不找借口,不輕 許諾言,承諾的事情肯定要做到底。第四:全心全意為洞頭人民效勞,敬重市民,效勞市民。第五:每天晚上必需進(jìn)展溝通和爭辯,隊(duì)員之間溝通狀況,進(jìn)展批判與自我批判,安排其次天工作。第六:要有良好的團(tuán)隊(duì)精神,大家互幫互助。要經(jīng)常進(jìn)展批判和自我批判。設(shè)立安全員, 設(shè)立特地財(cái)務(wù)人員。好契機(jī)。第九:每日總結(jié):每晚總結(jié)及局部項(xiàng)的內(nèi)容安排六、具體活動方案:區(qū)分日常食品質(zhì)量好壞特別針對夏天這個(gè)特別時(shí)期,如雞蛋、牛奶等,并通過溝通進(jìn)一步幫助群眾了解區(qū)分方法。形式二:設(shè)立詢問臺,現(xiàn)場進(jìn)展食品安全科普展覽,發(fā)放如何鑒別日常食品等宣傳資料,并發(fā)放肯定數(shù)量的調(diào)查傳單,從而幫助群眾解答日常生活中有關(guān)食品安全的的一些困惑的同時(shí)對洞頭市民 的食品安全意識作進(jìn)一不的了解。形式三:設(shè)立與食品安全有關(guān)的玩耍環(huán)節(jié),具體形式如下:以帶有指針轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動的形式,讓參與群眾選出指定活動種類,具體分為6 ,日常生活食品小常識3個(gè)以上至少三個(gè),我們贈送特定形式的禮品達(dá)不到3個(gè)的送氣球,假設(shè)答錯(cuò)了或答不出來,我們贈送氣球一個(gè),作為參與鼓舞獎。貼到留言板,經(jīng)整理后交相關(guān)部門。七、紀(jì)律及觀念:1、以“促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作”為中心,同時(shí)依據(jù)實(shí)際狀況開展不同的工作。2、安排好“安全第一”的活動順當(dāng)。3、出行前,在各隊(duì)員間做好溝通,統(tǒng)一意
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