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,通常呈bnbbbn胰島素含有2條多肽鏈,A鏈含有21個(gè)氨基酸,B鏈含有30個(gè)氨基酸,2條多肽鏈間通過(guò)2個(gè)二硫鍵(二硫鍵是由2個(gè)一SH連接而成的)連接,在A鏈上也形成1個(gè)二硫鍵,下圖所示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖。不同動(dòng)物的胰島素的氨基酸組成是有區(qū)別的,現(xiàn)把人和其他動(dòng)物的胰島素的氨基酸組成比較如下:豬:B鏈第30位氨基酸和人不同;B馬:鏈第30位氨基酸和A鏈第9位氨基酸與人不同;B牛:A鏈第8、10位氨基酸與人不同;羊:A鏈第8、9、10位氨基酸與人不同;天竹鼠:A鏈有8個(gè)氨基酸與人不同,B鏈有10個(gè)氨基酸與人不同。胰島素分子中含有肽鍵這前面所列的哺乳動(dòng)物和人的胰島素都由)表中的氨基酸數(shù)目雖然相同,但其生理功能卻彼此不同,其原因最可能是氨基這些豬調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)每ABABABABABABABATABABABABABABAATABATAAGCTBB)若,其中在(灰分代表的物質(zhì)是種子和幼苗相比,種子和幼苗相比,(某些無(wú)機(jī)鹽可調(diào)節(jié)細(xì)胞的酸堿平衡自由水是良好的溶劑,是細(xì)胞代謝反應(yīng)的介無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分水有機(jī)物無(wú)機(jī)鹽幼苗種子

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