有機(jī)化合物課件

1、關(guān)于有機(jī)化合物第一張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月有機(jī)化合物（有機(jī)物）一般指含碳的化合物。注：CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、碳化物等含碳化合物(因性質(zhì)與無(wú)機(jī)物相似)，仍屬于無(wú)機(jī)物。第二張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月有機(jī)物及特點(diǎn)有機(jī)物特點(diǎn)多：種類(lèi)繁多、數(shù)目龐大燃：易燃燒難：大多不溶或難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑低：熔點(diǎn)、沸點(diǎn)低，揮發(fā)性大慢：反應(yīng)速率慢 第三張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月一、有機(jī)化學(xué)的發(fā)展1、萌發(fā)和形成階段（1）17世紀(jì)，人類(lèi)已經(jīng)學(xué)會(huì)使用酒、醋染色植物和草藥，了解了一些有機(jī)物的性質(zhì)、用途和制取方法等。第四張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月原始社

2、會(huì)末期，古人利用谷物釀酒制醋我國(guó)周代使用靛藍(lán)、茜草天然燃料染布第五張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月西漢初期造紙第六張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月人工合成有機(jī)物分離提純有機(jī)物“有機(jī)”和“生命力”酒石 酒石酸尿液 尿素鴉片 嗎啡來(lái)自動(dòng)植物來(lái)自礦物有機(jī)物無(wú)機(jī)物1770年1806年1828年1848年1874年明確是C化合物碳?xì)浠衔锛捌溲苌?828年 尿素1845年 醋酸1854年 油脂 NH4OCN(氰酸銨)NH2CNH2(尿素)O維勒(德國(guó))：第七張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月1828年德國(guó)科學(xué)家維勒人工合成尿素打破了生命力論NH4CNO = CO(NH2)2維勒說(shuō)

3、：“我應(yīng)當(dāng)告訴您，我制造出尿素并不求助于腎或動(dòng)物無(wú)論是人或犬。” 1845年柯?tīng)柌?Kolbe，H.)合成了醋酸， 1854年柏賽羅(Berthelot， M.)合成了油脂等 （3）、19世紀(jì)初瑞典化學(xué)家貝采利烏斯提出有機(jī)化學(xué)的概念。第八張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 對(duì)有機(jī)化學(xué)和農(nóng)業(yè)化學(xué)有重要貢獻(xiàn)。 建立了有機(jī)化合物的元素分析方法，這個(gè)方法現(xiàn)在仍在使用。 他是一位偉大的教育家，他非常重視實(shí)驗(yàn)。培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的化學(xué)家。如：霍夫曼、凱庫(kù)勒、范特霍夫、阿累尼烏斯、拜爾等都是從李比希的學(xué)生。到1960年獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的60人中有44人是出自李比希的門(mén)下。第九張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于20

4、22年6月 人工合成有機(jī)化合物的開(kāi)創(chuàng)者。1824年人工合成了尿素，1828年發(fā)表論文論尿素的人工合成。此外他在化學(xué)上的成就有： 1824年合成了草酸；1827年分離出了純鋁；發(fā)展了硅烷、硅氯仿；分析了大量的礦石，制備了多種稀有金屬化合物；研究了醌、氫醌、醌氫醌等。他完成的實(shí)驗(yàn)研究工作數(shù)量多得驚人。第十張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 斯德哥爾摩學(xué)院院士，十九世紀(jì)上半葉化學(xué)界的最高權(quán)威。他對(duì)化學(xué)的突出貢獻(xiàn)主要在兩個(gè)方面：（1）測(cè)定原子量和制定元素符號(hào)；（2）提出電化二元論。1803年發(fā)現(xiàn)了鈰、1817年發(fā)現(xiàn)了硒、1828年發(fā)現(xiàn)了釷。1806年開(kāi)始使用“有機(jī)化學(xué)”這個(gè)名稱(chēng)，1827年指出“

5、同分異構(gòu)”現(xiàn)象的存在，1835年提出“催化”這一名詞。第十一張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月2、發(fā)展和走向輝煌時(shí)期第十二張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第十三張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月C129H223N3O54,分子量2680，64個(gè)手性中心第十四張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月合成高分子：合成纖維、塑料、合成橡膠第十五張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月滌綸尼龍芳綸纖維織成的防彈衣腈綸第十六張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月橡膠產(chǎn)品第十七張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第十八張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月現(xiàn)在人們不僅合成自然界

6、中存在的有機(jī)物，而且合成自然界中不存在的有機(jī)物，滿(mǎn)足人們的生產(chǎn)、生活的需要如：三大合成材料、合成藥物、一些特殊性能的有機(jī)材料第十九張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月人造心臟人工腎臟人工膝關(guān)節(jié)這張不起眼的“白紙”就是填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白的高科技“人造皮膚”。這種“人造皮膚”能幫助傷口盡快恢復(fù)。比如燒燙傷，把水泡的水放出，用藥清洗后，將“人造皮膚”敷貼在傷口上，很快“人造皮膚”就和人的身體長(zhǎng)在一起，成了真的皮膚角膜接觸鏡，俗稱(chēng)隱形眼鏡。目前大量使用的軟質(zhì)隱形眼鏡。隱形眼鏡常用以下材料制成：1.硅氧烷和丙烯酸酯的共聚物（硬）2.聚甲基丙烯酸羥乙酯（軟）角膜接觸鏡，俗稱(chēng)隱形眼鏡。目前大量使用的軟質(zhì)隱形眼

7、鏡。隱形眼鏡常用以下材料制成：1.硅氧烷和丙烯酸酯的共聚物（硬）2.聚甲基丙烯酸羥乙酯（軟）第二十張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月19011998年，諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)共90項(xiàng)，其中有機(jī)化學(xué)方面的化學(xué)獎(jiǎng)55項(xiàng)，占化學(xué)獎(jiǎng)61%。 1980年(DNA) 1997年(ATP)與生命科學(xué)有關(guān)的化學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)八項(xiàng)；當(dāng)代有機(jī)化學(xué)發(fā)展的一個(gè)重要趨勢(shì)：與生命科學(xué)的結(jié)合。當(dāng)前研究的其它熱點(diǎn)領(lǐng)域：1. 具有潛在光、電、磁等功能的有機(jī)分子的合成和組裝2. 分子材料中的電子、能量轉(zhuǎn)移和一些快速反應(yīng)過(guò)程的研究；3. 研究分子結(jié)構(gòu)、排列方式與材料性能的關(guān)系，發(fā)展新的分子組裝的方法，探討產(chǎn)生特殊光電磁現(xiàn)象的機(jī)制；探索新型分

8、子材料在光電子學(xué)和微電子學(xué)中的應(yīng)用 4.能夠有目的地改變功能分子的結(jié)構(gòu)，進(jìn)行功能組合和集成；5.研究信息分子和受體識(shí)別的機(jī)制;6.發(fā)現(xiàn)自然界中分子進(jìn)化和生物合成的基本規(guī)律; 7.作用于新的生物靶點(diǎn)的新一代治療藥物的前期基礎(chǔ)研究;第二十一張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月二、有機(jī)化合物的分類(lèi)和命名1.有機(jī)物的分類(lèi)（1）按碳骨架的形狀分鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物第二十二張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（2）按組成元素不同分類(lèi)可分為烴和烴的衍生物 （3）按官能團(tuán)不同分類(lèi)看書(shū)思考： 什么是官能團(tuán)？ 哪些是官能團(tuán)？ 有機(jī)物一定要有官能團(tuán)嗎？ 根據(jù)官能團(tuán)可以將有機(jī)物分為哪些類(lèi)？

9、 官能團(tuán)相同分類(lèi)一定相同嗎？第二十三張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月官能團(tuán)有機(jī)化合物中，決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)烴的衍生物：從結(jié)構(gòu)上看，烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱(chēng)為烴的衍生物第二十四張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月常見(jiàn)官能團(tuán)（碳碳雙鍵）CC（碳碳三鍵）苯環(huán)第二十五張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第二十六張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月碳碳雙鍵碳碳叁鍵苯環(huán)鹵素原子(醇或酚)羥基醛(羰)基酮(羰)基羧基酯基識(shí)記CCC CXOH C HOC O(R)(R)C OHOC ORO第二十七張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月【遷移.應(yīng)用】問(wèn)題7判斷下列兩種有機(jī)物各有哪些官能團(tuán)并書(shū)寫(xiě)名稱(chēng)OHOCHCHOCCHCHClOOCCH3OH醛基碳碳雙鍵 氯原子羧基（酚）羥基苯環(huán)酯基第二十八張，PPT共三十頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月同系列與同系物 分子結(jié)構(gòu)相似,組成上彼此相差一個(gè)CH2或其整數(shù)倍的一系列有機(jī)物稱(chēng)為同系列。 同系列中的各化合物互稱(chēng)同系物。同系物的組成可用通式表示 烷烴: CnH2n+2 (n1)