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文檔簡(jiǎn)介

1、WORD格式編輯整理第一章從生物圈到細(xì)胞1、生命活動(dòng)離不開細(xì)胞;2、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),只有依賴活細(xì)胞才能生活;病毒主要由核酸和蛋白質(zhì)組成;3、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;4、多細(xì)胞生物的生命活動(dòng),是從一個(gè)細(xì)胞開始的,其生成和發(fā)育也是建立在細(xì)胞的分裂和分化的基礎(chǔ)上的;5、單細(xì)胞生物:?jiǎn)蝹€(gè)細(xì)胞就能完成各種生命活動(dòng),如細(xì)菌、草履蟲、變形蟲、眼蟲等;多細(xì)胞生物:依賴各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成一系列復(fù)雜的生命活動(dòng),例如:以細(xì)胞代謝味基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間物質(zhì)和能量的交換;以細(xì)胞增殖、分化味基礎(chǔ)的生長發(fā)育;以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異,等等。如動(dòng)物、植物。6、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)

2、胞組織器官系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈;7、顯微鏡小專題專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理鏡筒粗準(zhǔn)焦螺旋細(xì)準(zhǔn)焦螺旋物鏡載物臺(tái)鏡臂鏡柱通光孔遮光器反光鏡鏡座(1) (2) 重要步驟:高倍鏡觀察 移動(dòng)專篇,在低倍鏡下使需要放大的部分移動(dòng)到視野中央; 移動(dòng)轉(zhuǎn)換器,移走低倍物鏡,換上高倍物鏡; 調(diào)節(jié)光圈,使視野亮度適宜; 緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,使物象清晰; 換上高倍物鏡后禁止向下轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋。(3) 基礎(chǔ)知識(shí)和利用 放大倍數(shù)目鏡物鏡專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理 顯微鏡放大的是長度和寬度,而不是面積; 放大倍數(shù)變大:視野中細(xì)胞數(shù)目變小,物象變大,視野變暗細(xì)胞放大倍數(shù)與細(xì)胞個(gè)數(shù)的關(guān)系細(xì)

3、胞單行排列細(xì)胞個(gè)數(shù)與放大倍數(shù)成反比細(xì)胞均勻排列細(xì)胞個(gè)數(shù)與放大倍數(shù)的平方成反比(4) 倒立的物象:上下、左右相反 (將原物象旋轉(zhuǎn) 180 即可0(5) 玻片的移動(dòng)與物象的移動(dòng)由于是倒立的像,玻片的移動(dòng)方向與物象的移動(dòng)方向相反。結(jié)論:物象偏什么方向,玻片向什么方向移動(dòng)。鏡頭種類物鏡有無螺紋有物鏡越長,放大倍 放大倍數(shù)越大,(6) 視野中污點(diǎn)的判斷轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡,污點(diǎn)移動(dòng),則污點(diǎn)在目鏡上,不動(dòng)則不再目鏡上。移動(dòng)裝片,污點(diǎn)移動(dòng)則污點(diǎn)在玻片上,不動(dòng)的不在玻片上。不在目鏡、玻片上則在物鏡上。(7) 物鏡和玻片的距離與放大倍數(shù)的關(guān)系專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理數(shù)越大目鏡越長,放大倍 細(xì)胞數(shù)目越少,數(shù)越小 視野

4、越暗。視野里觀察到的目鏡8、真核生物與原核生物較大(10100um)有以核膜為界限的細(xì)胞核植物細(xì)胞有,主要成分是纖維素和果膠,動(dòng)物細(xì)胞沒有無以核膜為界限的細(xì)胞核有,主要成分是肽聚糖細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核有核糖體,無其他細(xì)胞器遺傳物質(zhì)分布的區(qū)域稱擬核, 有核膜和核仁,DNA與蛋無核膜、核仁,DNA 不與蛋 白質(zhì)結(jié)合成染色質(zhì)白質(zhì)結(jié)合舉例點(diǎn)9、藍(lán)藻介紹(1) 藍(lán)藻包括:藍(lán)球藻、念珠藻、顫藻、發(fā)菜(2) 藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素,是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。10、細(xì)胞的統(tǒng)一性專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理(1(2)一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞核細(xì)胞產(chǎn)物所組成的。11、細(xì)胞學(xué)說(細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者:列文虎克;細(xì)胞學(xué)說建立

5、者:施萊登和施旺)(1組成的整體所構(gòu)成。(2成的整體的生命起作用。(3)新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。第二章 組成細(xì)胞的分子1、常見的化學(xué)元素有 20 種大量元素:C、H、O、S、Ca、Mg微量元素:Fe、MnB、Zn、Mo、Cu主要元素:C、H、O、S基本元素:C3、組成細(xì)胞的化合物水 85%90%無機(jī)鹽無機(jī)鹽 1%1.5%組成細(xì)胞的化合物糖類和核酸 1%1.5%有機(jī)物 脂質(zhì) 1%2%專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理蛋白質(zhì) 7%10%4、染色活顏色反應(yīng)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)專題實(shí)驗(yàn)內(nèi)容所用試劑斐林試劑還原糖的檢測(cè)蛋白質(zhì)的檢測(cè)雙縮脲試劑脂肪的檢測(cè)淀粉的檢測(cè)觀察線粒體觀察 DNA觀察 RNA觀察染色體蘇丹或蘇丹

6、碘液健那綠甲基綠吡羅紅龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液酒精的檢測(cè)重鉻酸鉀(橙色)溶液 在酸性條件下遇重鉻酸鉀變灰綠色澄清石灰水或溴麝香草 使澄清石灰水變渾濁、酚藍(lán)水溶液溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃還原糖鑒定 5065 淀)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)1、組成細(xì)胞的有機(jī)物中含量最多的就是蛋白質(zhì)。專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理2、氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位;3、在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有 20 種,有 8 種氨基酸是人體不能合成的;4、氨基酸結(jié)構(gòu)通式:(氫)(氨基) NH C(羧基)2(側(cè)鏈基團(tuán))注:氨基酸分子中NH 、COOH 至少各有一個(gè),因?yàn)?R2基中可能看有氨基和羧基;必須有一個(gè)NH

7、和一個(gè)COOH連接在同一個(gè)碳原子2上,否則不是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸;生物體中的氨基酸種類不同時(shí)由于 R基決定的;5、脫去的水分子肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)目(n)肽鏈數(shù)氨基數(shù)總氨基數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸數(shù)-18脫去的水分子數(shù)6鏈折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同。7、蛋白質(zhì)的功能:結(jié)構(gòu)蛋白,如肌肉、頭發(fā)、蛛絲等;催化作用,唾液淀粉酶、胃蛋白酶等絕大多數(shù)酶;運(yùn)輸作用,如血紅蛋白;調(diào)節(jié)作用,如胰島素等;免疫作用,如抗體。專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理8、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,所有活細(xì)胞都離不開蛋白質(zhì)。并非所有的酶和激素都是蛋白質(zhì)。遺傳信息的攜帶者核酸1合成中具有重要的作用

8、。2、核酸的分類和結(jié)構(gòu)核酸基本單位 脫氧核糖核苷酸葉綠體酸長鏈構(gòu)成,呈 由一條核糖核苷酸無機(jī)酸五碳糖磷酸脫氧核糖核糖3 DNA的是 4 多種多樣的,DNA分子具有多樣性。每個(gè) DNA 分子中 4 種脫氧核苷酸的比率和排列順序數(shù)特定的,其特定的脫氧核苷酸排列順序代表特定的遺傳信息。只含有 RNA 一種核酸的是病毒,其核糖核苷酸排列順序也具有多樣性和專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理特異性。4、實(shí)驗(yàn)觀察 DNA和 RNA在細(xì)胞中的分布(1)實(shí)驗(yàn)原理:DNA 主要分布在細(xì)胞核內(nèi),RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。甲基綠和吡羅紅兩種染色劑就對(duì) DNA 和 RNA 的親和力不同,甲基綠使 DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使

9、RNA呈現(xiàn)紅色。鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使染色體中的 DNA 與蛋白質(zhì)分離,有利于 DNA 與染色劑結(jié)合。(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:DNA主要分布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。5核苷酸分為脫氧核苷酸和核糖核苷酸。細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)1、各種糖類比較分子式主要功能組成核酸的物質(zhì)51055104光合作用的重要能源物質(zhì)6126能夠生成兩植物細(xì)胞能水解成單糖而供能麥芽糖C H O12 22 11專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理植物細(xì)胞內(nèi)貯能物質(zhì)細(xì)胞壁的主要成分6動(dòng)物細(xì)胞貯能物質(zhì)糖類是主要的能源物質(zhì),又被稱為碳水化合物。葡萄糖葡萄糖不能水解,可以直接被細(xì)胞吸收。蔗糖在糖料作物甘蔗和

10、甜菜里含量豐富,大多數(shù)水果和蔬菜也含有蔗糖。常見的二糖還有在發(fā)芽的小麥等谷粒中含量豐富的麥芽糖。人和動(dòng)物乳汁中含量豐富的乳糖。淀粉是最常見的多糖。2、細(xì)胞中的脂質(zhì)種類脂肪磷脂減少器官之間的摩擦、緩沖外界壓力,以保護(hù)內(nèi)臟器官大量存在于某些植物的種子、果實(shí)及動(dòng)物體的脂肪組織中構(gòu)成細(xì)胞膜及各種細(xì)胞 在動(dòng)物腦、卵細(xì)胞、肝專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理臟及大豆的種子種含量在許多動(dòng)物性食物中含量豐富由動(dòng)物的性腺分泌,進(jìn)入血液,組織液動(dòng)物的卵黃、人體表皮細(xì)胞中的膽固醇經(jīng)日光照射,轉(zhuǎn)變成維生素 D3、生物大分子以碳鏈為骨架多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是由許多基本單位單體連接而成的多聚體。酸。每一個(gè)單體都是以若干個(gè)

11、相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架。細(xì)胞中的無機(jī)物1、細(xì)胞中的水在構(gòu)成細(xì)胞的各種化合物中,水的含量最多,一般為 60%95%。不同生物體內(nèi)的水含量差別很大。專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理生物體不同的生長發(fā)育階段水的含量不同。同一生物的不同器官水的含量不同。存 結(jié)合水:與細(xì)胞中某些大分子物質(zhì)結(jié)合部位 細(xì)胞內(nèi) 在 自由水:存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和多種細(xì)胞器多細(xì)胞植物:細(xì)胞間隙、各種分泌物多細(xì)胞動(dòng)物:內(nèi)環(huán)境、外分泌液、排泄物細(xì)胞或生物體結(jié)構(gòu)的組成成分良好溶劑;運(yùn)輸物質(zhì);參與新陳代謝;新陳代謝的反應(yīng)介質(zhì);維持細(xì)胞的固有形態(tài);調(diào)節(jié)生物的體溫。2、細(xì)胞中的無機(jī)鹽細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以離子的形式存在含量較多的離子

12、有:Na 、K 、Ca 、Mg 、Fe 、Fe 等+2+2+2+3+含量較多的陰離子:Cl 、SO4 、PO 、HCO 等-2-3-43細(xì)胞中還有少量的無機(jī)鹽與其他化合物結(jié)合,如血紅蛋白中含 Fe 、高等植2+物的葉綠素分子中含 Mg 。2+3、無機(jī)鹽的作用專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng);維持細(xì)胞的滲透壓,從而維持細(xì)胞的正常形態(tài);調(diào)節(jié) PH值,維持細(xì)胞及動(dòng)物和人體體液的酸堿平衡;無機(jī)鹽是細(xì)胞中許多重要化合物的組成成分。4、細(xì)胞中主要化合物的元素基礎(chǔ)C、N細(xì)胞的基本框架物質(zhì)糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源糖類和脂肪水和無機(jī)鹽既是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì),又是重要的

13、功能物質(zhì)第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界1、細(xì)胞膜的成分所占比例在細(xì)胞膜構(gòu)成中的作用磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分;動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜中還有膽固醇約 50%蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,細(xì)胞膜的功能主要由其上的蛋白質(zhì)來行使約 40%專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理與膜蛋白或膜脂結(jié)合成糖蛋白或糖脂,以此作為判斷細(xì)胞的內(nèi)、外表面的依據(jù)2、細(xì)胞膜的功能將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開;控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞;進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。3、細(xì)胞壁是存在于植物細(xì)胞膜外,對(duì)細(xì)胞具有支持和保護(hù)作用的結(jié)構(gòu),其化學(xué)成分主要是纖維素和果膠。4、科學(xué)家常用哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料來研究細(xì)胞膜的組成,這是因?yàn)椴溉閯?dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒

14、有核膜以及眾多細(xì)胞器膜。5、在體驗(yàn)制備膜的方法實(shí)驗(yàn)中,用適量生理鹽水稀釋細(xì)胞,這體現(xiàn)了無機(jī)鹽具有維持細(xì)胞形態(tài)的功能。實(shí)驗(yàn)原理是滲透作用。6、細(xì)胞膜的成分探究現(xiàn)象及結(jié)論細(xì)胞膜被破壞,含有脂質(zhì)細(xì)胞膜被破壞,含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜上一般不含血紅蛋白;膽固醇屬于脂質(zhì),是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的成分;血紅蛋白的主要化學(xué)成分是 、H、O、N、Fe,它具有在氧濃度高的時(shí)候容易與氧結(jié)合。專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理細(xì)胞功能的復(fù)雜程度,主要取決于膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量。高等植物細(xì)胞之間進(jìn)行信息交流的主要途徑是胞間連絲。細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作1、分離各種細(xì)胞器的方法:差速離心法。2線粒體動(dòng)所需的能量,大約 95%來自線粒

15、體。3、葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞含有的細(xì)胞器,是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合56、高爾基體主要是對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及功能:與動(dòng)物細(xì)胞分泌物形成有關(guān);與植物細(xì)胞細(xì)胞壁形成有關(guān)。7、核糖體的功能:是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”分布:有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離在細(xì)胞質(zhì)中。8、溶酶體吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。9、液泡:調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,充盈著的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺,主要存在于植物細(xì)胞中。10、中心體:由兩個(gè)互相垂直的中心里及周圍物質(zhì)組成,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān),分布于動(dòng)物和某些低等植物的細(xì)胞中

16、。專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理11、細(xì)胞質(zhì)的組成:主要包括細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。12、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)存在狀態(tài):膠質(zhì)狀態(tài)成分:含有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核酸和多種酶功能:是多種化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的場(chǎng)所13、葉綠體分布:葉肉細(xì)胞中、形態(tài):扁平的梭形、顏色:綠色14、線粒體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。15、細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維圍成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。16、分泌蛋白:有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外氣作用的,這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白。17、分泌蛋白合成途徑:核糖體(合成肽鏈)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工

17、成具有一定空間胞外18、生物膜的組成:和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)19、分泌蛋白在形成過程中,要發(fā)生不同膜的融合,膜融合的原理是膜的 流動(dòng)性。20、分泌蛋白的形成過程中需要能量,能量主要由線粒體提供。21、細(xì)胞器歸類分析植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器:葉綠體、液泡從分布 動(dòng)物和低等植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器:中心體專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理原核細(xì)胞與真核細(xì)胞共有的細(xì)胞器:核糖體不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器:核糖體、中心體從結(jié)構(gòu) 具單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、高爾基體、溶酶體具雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體含 DNA 的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體從成分含色素的細(xì)胞器:葉綠體、液泡從功能上分析線粒體(供能)與主動(dòng)運(yùn)輸有

18、關(guān)的細(xì)胞器核糖體(合成載體蛋白)核糖體:間期合成蛋白質(zhì)中心體:動(dòng)物(低等植物)細(xì)胞分裂前期發(fā)專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理出星射線成參與細(xì)胞有絲分裂的細(xì)胞器:紡錘體高爾基體:植物細(xì)胞分裂末期與細(xì)胞壁形成有關(guān)線粒體:供能注:根細(xì)胞不含葉綠體,根尖分生區(qū)細(xì)胞不含大液泡。細(xì)胞核系統(tǒng)的控制中心1、高等植物的篩管細(xì)胞核哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞不含有細(xì)胞核;2、細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳。核膜:雙層膜,外膜上附著著許多核糖體,常與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連;染色質(zhì):主要有DNADNA攜帶遺傳信息;能被堿性染料染3、細(xì)胞核染成深色;核仁:與某種 RNA 的合成以及核糖體的形成有關(guān);蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中,核仁體積相對(duì)較大。核

19、孔:實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。4、染色質(zhì)與染色體染色質(zhì)高度螺旋化,變短,變粗染色體(間期、末期)(前期、中期、后期)解螺旋,成為絲狀專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理5、細(xì)胞核是遺傳信息庫,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。6、細(xì)胞核中決定生物性狀的物質(zhì)是 DNA,DNA 通過控制蛋白質(zhì)的合成,從而控制生物的性狀。第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例1、細(xì)胞的吸水和失水原理:滲透作用條件:具有半透膜;膜兩側(cè)溶液具有濃度差。2、動(dòng)物細(xì)胞的吸水與失水當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹;當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮;當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡。

20、3、植物細(xì)胞吸水與失水細(xì)胞壁具有全透性(伸縮性?。┘?xì)胞膜細(xì)胞質(zhì) 原生質(zhì)層具有選擇透過性(伸縮性大)液泡膜 (相當(dāng)于半透膜)專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理細(xì)胞壁伸縮性小內(nèi) 因 : 原 生 質(zhì) 層 具 有 選 擇 透 過 性 細(xì) 胞 滲 透 失 水 質(zhì)壁原因性大 分離原生質(zhì)層伸縮外因:外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度宏觀上:植物由堅(jiān)挺萎蔫表現(xiàn)微觀上: 原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型1、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理細(xì)胞膜的主要成分為脂質(zhì)和蛋白質(zhì)細(xì)胞膜中的脂質(zhì)排列為連續(xù)的兩層“雙分子層模雙層脂質(zhì)分子及內(nèi)表面

21、附著的蛋白質(zhì)構(gòu)成所有生物膜都是電鏡下看到細(xì)胞 由蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋膜清晰的暗亮暗 白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成,特點(diǎn):靜態(tài)結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜具有流動(dòng)性分別用綠色和紅色熒光染料標(biāo)記專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理質(zhì),將兩個(gè)細(xì)胞融合一段時(shí)間后,熒光均勻分布在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)的基礎(chǔ)上2、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容基本支架磷脂雙分子層磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子都是可以運(yùn)(細(xì)胞膜具有流動(dòng)性)動(dòng)的嵌在磷脂分子的表層蛋白質(zhì) 嵌入磷脂分子層貫穿于磷脂分子層在細(xì)胞膜的外表面,有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合,形成的糖蛋白,叫做糖被。它與細(xì)胞的識(shí)別、保護(hù)、免疫等密切相關(guān)。除糖蛋白外,細(xì)胞膜表面還有糖類與脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂。細(xì)胞膜的功能特

22、性:選擇透過性;細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性:具有流動(dòng)性。專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?、被動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散與協(xié)助擴(kuò)散的比較O 、2CO 、2H 、甘2苯紅細(xì)胞吸收葡萄糖2、主動(dòng)運(yùn)輸運(yùn)輸方 運(yùn)輸方 是否需 是否消實(shí)例向無機(jī)鹽、小腸吸高濃度收葡萄專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理糖、氨基酸31載體蛋白:載體具有特異性,不同物質(zhì)的載體不同,不同生物細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)目也不同;載體具有飽和現(xiàn)象,當(dāng)細(xì)胞膜上的載體已經(jīng)(2)能量4、胞吞和胞吐子,然后小囊從細(xì)胞膜上分離下來,形成囊泡,進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部,這種現(xiàn)象叫胞吞。胞吐:細(xì)胞需要外排的大分子,先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡,囊泡移動(dòng)到細(xì)胞膜上,與細(xì)胞膜融合,

23、將大分子排出細(xì)胞,這種現(xiàn)象叫胞吐。結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):細(xì)胞膜的流動(dòng)性。第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶1、酶的化學(xué)本質(zhì):絕大多是酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是 ;蛋白質(zhì)的合成原料是:氨基酸專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理RNA的合成原料是:核糖核苷酸酶的來源:活細(xì)胞生理功能:具有催化作用作用原理:降低化學(xué)反應(yīng)的活化能2、酶化學(xué)本質(zhì)的驗(yàn)證試驗(yàn)(1)證明某種酶是蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)組:待測(cè)酶液雙縮脲試劑是否出現(xiàn)紫色反應(yīng)對(duì)照組:已知蛋白液雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色反應(yīng)(2)證明某種酶是 RNA實(shí)驗(yàn)組:待測(cè)酶液吡羅紅染液是否呈現(xiàn)紅色對(duì)照組:已知 RNA 溶液 吡羅紅染液出現(xiàn)紅色3、實(shí)驗(yàn):比較過氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)過

24、程:試驗(yàn)現(xiàn)象無明顯氣泡放出H O 的自然分解2222號(hào) 水浴加熱(90) 有明顯氣泡放出、 加熱能促進(jìn) H 22有助燃性22號(hào) 加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 有較多氣泡放出、 Fe 能促進(jìn) H O3+22(2mLH O ) 3.5%的 FeCl 溶 助燃性強(qiáng)223液 2 滴專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理號(hào) 加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)味 有大量氣泡放出、 H O 酶也有催化22(2mLH O ) 20%的肝臟研磨 助燃性更強(qiáng)H O 分 解 的 作2222用,且效率更高H O 酶的含量及活性較高;22要經(jīng)過研磨,這樣能使肝臟細(xì)胞破裂,酶分子充分釋放出來;香熄滅;注意安全,H O 具有一定的腐蝕性,不要濺到皮膚上,如果不慎2

25、2濺到皮膚上要及時(shí)用用清水沖洗。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:H O 在不同條件下,分解速率不同。224、酶的探索歷程時(shí)間酶 1773 年 (意)斯帕 將裝有肉塊的小金屬 胃具有化學(xué)消籠子讓鷹吞下,一段 化作用時(shí)間后取出,發(fā)現(xiàn)籠內(nèi)的肉塊小時(shí)1857 年 (法)巴斯 糖類通過酵母菌發(fā)酵 細(xì)胞提取液中年(德)李 胞中提取出酶比希、畢希納專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理1926 年 (美)薩姆 從刀豆種子種提取了 酶是一類具有脲酶結(jié)晶,并證實(shí)是 催化作用的蛋蛋白質(zhì)20 世紀(jì) 許多科學(xué)家 相繼提取出多種酶的20 世紀(jì) 發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化功能概 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物,其中大多數(shù)是念 蛋白質(zhì),少

26、數(shù)為 RNA。5、酶的特性酶具有高效性;酶具有專一性;酶的作用條件比較溫和。 3540 細(xì)菌和真菌 70。專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理最適 PH 值:動(dòng)物 6.58.0、胃蛋白酶最適植物 4.56.5.PH值為 1.5;注:過酸、過堿或溫度過高,會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,使酶永久失活。0活性很低,但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,在適宜的溫度下酶的活性可以升高。0酶。細(xì)胞的能量“通貨”ATP1ATP;最終能量來源:太陽能。植物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)能物質(zhì):淀粉;動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)能物質(zhì):糖原。2、ATP的化學(xué)組成:、核糖、磷酸專業(yè)知識(shí)分享WORD 格式編輯整理組成元素:C、H、P結(jié)構(gòu)通式3、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式: PPP4、ATP和

27、ADP 可以相互轉(zhuǎn)化人、動(dòng)物的呼吸作用綠色植物的呼吸作用和光合作用酶PP(二磷酸腺苷) + Pi + )PPP酶主動(dòng)運(yùn)輸;用于生物發(fā)電、發(fā)光;肌肉收縮;用于生物合成;用于大腦思考(物質(zhì)可逆,能量和酶不可逆)5、ATP與 ADP 的這種轉(zhuǎn)化,是時(shí)刻不停地發(fā)生并且處于動(dòng)態(tài)平衡之中。6、生物界的共性:細(xì)胞內(nèi) ATP與 ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制。ATP的主要來源細(xì)胞呼吸專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理1、細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成 ATP的過程。2、實(shí)驗(yàn):探究酵母菌呼吸的方式1)空氣持續(xù)通入保證了O 的充足供應(yīng),而進(jìn)入錐形瓶的空2氣先通

28、過盛有 NaOHaq的錐形瓶,洗除空氣中的CO ,保證最后通2入澄清石灰水的 CO 是由于酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的。2(2置一段時(shí)間,讓其先進(jìn)行有氧呼吸將錐形瓶?jī)?nèi)的氧氣消耗盡,再連通裝置,檢測(cè)其無氧呼吸產(chǎn)物。1)酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行呼吸細(xì)胞呼吸;(2)在有氧條件下酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳和誰;在無氧條件下,酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生少量的二氧化碳和酒精。3、細(xì)胞呼吸可分為有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要形式。4、有氧呼吸:酶專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理總反應(yīng)式:C H O +6H O+6O6CO +12H 能量6 12 62222有氧呼吸第一階段第二階段

29、第三階段過程:釋放能量少量細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜丙酮酸、H2O CO2 、H、O2 H2O大量第二階段:丙酮酸水 (少)第三階段: (大量)5、無氧呼吸:總反應(yīng)式:酶C H O2C H O (乳酸)+ 少量能量6 12 63 6 3酶C H O2C H 酒精)+2CO +少量能量6 12 62 52場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)過程:第二階段:丙酮酸 能量丙酮酸 能量6、有氧呼吸和無氧呼吸的比較專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理從葡萄糖到丙酮酸階段相同,以后不同第一階段相同)分解有機(jī)物,釋放能量,產(chǎn)生 ATP為生命活動(dòng)提供能量實(shí)質(zhì)意義7、無氧呼吸產(chǎn)生酒精的:酵母菌細(xì)胞核大多數(shù)植物細(xì)胞等無氧呼吸產(chǎn)生乳酸

30、的:乳酸菌細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞、骨骼肌細(xì)胞能量之源光與光合作用1、實(shí)驗(yàn):綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)原理: 提取原理:色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無水乙醇中:分離原理:溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散的速度快,反之則慢注意事項(xiàng): 研磨石放入少量的 SO 的目的是使研磨充分;2放入少量 CaCO 的目的是防止色素被破壞;3制備濾紙條時(shí),要剪取兩角是防止濾液在濾紙邊緣處擴(kuò)散過快;層析時(shí),不要讓層析液沒及濾紙條上的濾液細(xì)線,以免濾液細(xì)線中的色素溶解在層析液中。實(shí)驗(yàn)結(jié)果:濾紙條上會(huì)出現(xiàn)四條顏色不同的色素帶;專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理葉綠素 藍(lán)綠色)葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光(3/4) 葉綠素 b(黃綠

31、素)綠葉中的色素胡蘿卜素(橙黃色)類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光(1/4)葉黃素(黃色)最上層是:胡蘿卜素; 最下層是:葉綠素b;最寬的色素帶是:葉綠素;吸收光能的色素分布在葉綠體的類囊體薄膜上。2、光合作用的概念分析場(chǎng)所:綠色植物的葉綠體中能量來源:光能反應(yīng)物:二氧化碳和水產(chǎn)物:無機(jī)物和氧氣實(shí)質(zhì):合成有機(jī)物,儲(chǔ)存能量。3、光和作用探索歷程發(fā)現(xiàn)者時(shí)間結(jié)論專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理普利斯特利英格豪斯只有在光照下只有綠葉才可以更新空氣明確了光下釋放的是 O 吸收2光合作用把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存起來薩克斯植物葉片光合作用產(chǎn)生了淀粉氧氣是葉綠體釋放出來的、葉綠體是光合作用的場(chǎng)所恩格爾曼光合作用釋放的

32、O 全部來自2魯賓和卡門卡爾文2探明了CO 轉(zhuǎn)化成有機(jī)物的途2徑即卡爾文循環(huán)4、光合作用的過程專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理酶多種水在還(2 C光光反 酶 供 暗反葉綠ADACC反應(yīng)式:5H OC )能原體中HP+P酶參應(yīng)過 應(yīng)過2的色2 ( 光 i P2222232加催下程素程分解化光反應(yīng):條件:光、色素、酶、水場(chǎng)所:葉綠體的類囊體薄膜光能H O +O22水的光解:酶物質(zhì)變化ATP的合成:能量變化:光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛钴S的化學(xué)能儲(chǔ)存在 ATP中。專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理暗反應(yīng):條件:酶、CO 、H、ATP2場(chǎng)所:葉綠體基質(zhì)酶 +C 253CO 的固定:2物質(zhì)變化325C 化合物的還原:3能量變化:ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷惖扔袡C(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能。影響光合作用的因素1)CO2 3)光照時(shí)間、光照強(qiáng)度以及光4)溫度、ATP2停止光照2突然光照 專業(yè)知識(shí)分享WORD格式編輯整理2第六章細(xì)胞的生命歷程1、限制細(xì)胞長大的原因:表面積與體積的關(guān)系:細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的關(guān)系。2、細(xì)胞體積的最小限度是由完成細(xì)胞功能所必須的基本結(jié)構(gòu)(如核糖體)和物質(zhì)(如酶)所需要的空間決定的3、真核細(xì)胞分裂方式:有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂4、有絲分裂分裂周期:連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時(shí)開始,到下一次分裂完成時(shí)為止,為一個(gè)細(xì)胞周期。包括:分裂間期和分裂期(前期、5、分裂間期:占周期90

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