啤酒廢水處理工藝調(diào)試

1、啤酒廢水處理工藝調(diào)試摘要：河南某啤酒實(shí)業(yè)污水處理工程于2022年3月份開(kāi)場(chǎng)調(diào)試。經(jīng)過(guò)為期三個(gè)月的調(diào)試和試運(yùn)行，現(xiàn)有廢水經(jīng)污水處理廠處理后出水水質(zhì)到達(dá)?污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)?(GB8978-1996)表4二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和當(dāng)?shù)乜偭靠刂频囊蟆Ｕ{(diào)試期間，操作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，對(duì)操作人員也進(jìn)展了技術(shù)培訓(xùn)，于2022年7月份圓滿(mǎn)完成了污水處理站的調(diào)試工作。調(diào)試人員對(duì)污水處理站的試運(yùn)行實(shí)在做到了控制、觀察、記錄和分析試驗(yàn)工作，對(duì)于進(jìn)步污水處理站技術(shù)管理程度、運(yùn)行程度有積極的現(xiàn)實(shí)意義。關(guān)鍵詞：啤酒廢水工藝調(diào)試活性污泥的培養(yǎng)引言河南某啤酒實(shí)業(yè)污水處理工程于2022年3月份開(kāi)場(chǎng)調(diào)試。經(jīng)過(guò)為期三個(gè)月的調(diào)試和試運(yùn)行，現(xiàn)有廢水經(jīng)污

2、水處理廠處理后出水水質(zhì)到達(dá)?污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)?(GB8978-1996)表4二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和當(dāng)?shù)乜偭靠刂频囊蟆Ｕ{(diào)試期間，操作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，對(duì)操作人員也進(jìn)展了技術(shù)培訓(xùn)，于2022年7月份圓滿(mǎn)完成了污水處理站的調(diào)試工作。調(diào)試人員對(duì)污水處理站的試運(yùn)行實(shí)在做到了控制、觀察、記錄和分析試驗(yàn)工作，對(duì)于進(jìn)步污水處理站技術(shù)管理程度、運(yùn)行程度有積極的現(xiàn)實(shí)意義。1.1污水來(lái)源根據(jù)該廠啤酒消費(fèi)工藝，廢水主要來(lái)源有：麥芽消費(fèi)過(guò)程的洗麥水、浸麥水、發(fā)芽降溫噴霧水、麥槽水、洗滌水、凝固物洗滌水；糖化過(guò)程的糖化、過(guò)濾洗滌水；發(fā)酵過(guò)程的發(fā)酵罐洗滌、過(guò)濾洗滌水；罐裝過(guò)程洗瓶、滅菌及破瓶啤酒；冷卻水和成品車(chē)間洗滌水；以及來(lái)自辦公樓、

3、食堂和浴室的生活污水。消費(fèi)廢水為每天24小時(shí)連續(xù)排放。1.2污水處理規(guī)模該污水處理站處理規(guī)模按照最高日流量15003/d，其中高濃度廢水量5003/d，中低濃度廢水量10003/d。1.3污水水質(zhì)該污水處理站設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)如下：高濃度廢水Dr4000g/lBD52000g/lSS400g/lPH69中低濃度廢水Dr500g/lBD5200g/lSS400g/lPH691.4處理后水質(zhì)要求根據(jù)廠方的要求，外排廢水應(yīng)到達(dá)?污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)?(GB8978-1996)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。其詳細(xì)指標(biāo)如下：Dr150g/lBD560g/lSS150g/lPH69其中Dr指標(biāo)不大于100g/l。2污水處理工藝簡(jiǎn)介該工

4、程采用厭氧好氧為主的生化處理工藝。厭氧生化法是指在無(wú)分子氧條件下通過(guò)厭氧微生物的作用，將廢水中的各種復(fù)雜有機(jī)物分解轉(zhuǎn)化為甲烷和二氧化碳等物質(zhì)的過(guò)程，該工藝可用于中高濃度的有機(jī)廢水處理。該工藝在國(guó)內(nèi)外有較多的成功實(shí)例。該厭氧處理工藝采用UASB反響器，底部設(shè)布水裝置，頂部設(shè)三相別離器和集水排水裝置。高濃度廢水單獨(dú)進(jìn)展厭氧處理后，與中低濃度廢水混合進(jìn)展好氧處理。好氧生化法有較多的工藝，本工程采用ASS生物反響器。ASS生物反響器是SBR工藝的一種改進(jìn)型工藝。在序批式反響器系統(tǒng)SequeningBathReatr簡(jiǎn)稱(chēng)SBR法中，曝氣池、二沉池合二為一，在單一反響池內(nèi)利用活性污泥完成廢水的生物處理和固

5、液別離，SBR是廢水活性污泥生化處理系統(tǒng)的先驅(qū)，然而直到最近幾年隨著監(jiān)控與測(cè)試技術(shù)的飛速開(kāi)展，這一技術(shù)才得以完全更新并被美國(guó)環(huán)境保護(hù)署USEPA推薦為一項(xiàng)低投資、低操作本錢(qián)及低維修費(fèi)用，高效益的環(huán)境處理新技術(shù)。據(jù)EPA調(diào)查，在廢水流量一定時(shí)，選擇SBR要比傳統(tǒng)的活性污泥法處理費(fèi)用節(jié)省許多，這一點(diǎn)已被大量的工程實(shí)例所證實(shí)，特別是在啤酒廢水處理工程中得到了廣泛應(yīng)用。工藝運(yùn)行方式SBR工藝主體構(gòu)筑物由SBR反響池組成，SBR反響池的運(yùn)行操作由進(jìn)水、反響、沉淀、潷水和待機(jī)五個(gè)階段組成。反響期：廢水進(jìn)入反響池中發(fā)生生化反響，在這階段可以只混合不曝氣，或既混合又曝氣，使廢水處在反復(fù)的好氧缺氧中，反響期的長(zhǎng)

6、短一般由進(jìn)水水質(zhì)及所要求的處理程度而定。沉降期：在此階段反響器內(nèi)混合液進(jìn)展固液別離，因該階段在完全靜止條件下進(jìn)展，外表水力和固體負(fù)荷低，沉淀效率高于一般沉淀池的沉淀效率。排水期：當(dāng)沉淀階段完畢，設(shè)置在反響池末端的潷水器開(kāi)動(dòng)，將上清液緩緩潷出池外，當(dāng)池水位降到低水位時(shí)停頓潷水。待機(jī)期：在每池潷水后完成了一個(gè)運(yùn)行周期，在實(shí)際操作中，潷水所需時(shí)間往往小于理論最大時(shí)間，故潷水完成后兩周期間閑置時(shí)間就是待機(jī)期，該階段可視廢水的水質(zhì)、水量和處理要求決定其長(zhǎng)短或取消。在此階段可以從反響池排除剩余活性污泥。反響池排出的剩余污泥泥齡長(zhǎng)，已根本穩(wěn)定。SBR法與其它活性污泥處理技術(shù)比擬有以下優(yōu)點(diǎn)：SBR系統(tǒng)以一組反

7、響池取代了傳統(tǒng)方法及其它變型方法中的初次沉淀池、曝氣池及二次沉淀池，整體構(gòu)造緊湊簡(jiǎn)單，無(wú)需復(fù)雜的管線傳輸，系統(tǒng)操作簡(jiǎn)單且更具有靈敏性。SBR反響池具有調(diào)節(jié)池均質(zhì)的作用，可最大限度地承受頂峰BD5濃度及有毒化學(xué)物質(zhì)對(duì)系統(tǒng)的影響。在廢水流量低于設(shè)計(jì)值時(shí)，SBR系統(tǒng)可以調(diào)節(jié)液位計(jì)的設(shè)定值使用反響池局部容積，或調(diào)節(jié)反響時(shí)間，從而防止了不必要的電耗。其它生物處理方法那么無(wú)這樣的功能。因?yàn)閷?duì)于每個(gè)反響單體而言出水是連續(xù)的，在高負(fù)荷時(shí)活性污泥不會(huì)流失，因此可以保持SBR系統(tǒng)在高負(fù)荷時(shí)的處理效率。而其它的生物處理方法在高流量負(fù)荷時(shí)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)活性污泥流失的問(wèn)題。SBR在固液別離時(shí)整體水體接近完全靜止?fàn)顟B(tài)，不會(huì)發(fā)

8、生短流現(xiàn)象，同時(shí)，在沉淀階段整個(gè)SBR反響池容積都用于固液別離，較小的活性污泥顆粒都可得到有效的固液別離，因此，SBR的出水質(zhì)量高于其它的生物處理方法。易產(chǎn)生污泥膨脹的絲狀細(xì)菌在SBR反響池中因反響條件的不斷的循環(huán)變化而得到有效的抑制。而污泥膨脹問(wèn)題是其它活性污泥方法中很常見(jiàn)且很難控制的問(wèn)題之一。ASS是利用活性污泥基質(zhì)再生理論，將生物選擇器與間歇式活性污泥法加以有機(jī)結(jié)合研究開(kāi)發(fā)的新型高效好氧生物處理技術(shù)。ASS主要具有以下特征：根據(jù)生物選擇性原理，利用位于反響器前端的預(yù)反響區(qū)作為生物選擇器對(duì)進(jìn)水中有機(jī)物進(jìn)展快速吸附和吸收作用，進(jìn)步了去除效率增強(qiáng)了系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性；可變?nèi)莘e的運(yùn)行進(jìn)步了系統(tǒng)對(duì)水

9、質(zhì)水量變化的適應(yīng)性和操作的靈敏性；根據(jù)生物反響動(dòng)力學(xué)原理，使廢水在反響器內(nèi)的流動(dòng)呈現(xiàn)出整體推流而在不同區(qū)域內(nèi)為完全混合的復(fù)雜流態(tài)，不僅保證了穩(wěn)定的處理效果，而且進(jìn)步了容積利用率；通過(guò)對(duì)反響速率的控制，使反響器以缺氧-好氧狀態(tài)周期循環(huán)運(yùn)行，微生物種類(lèi)多，生化作用強(qiáng)，運(yùn)行費(fèi)用低；在好氧條件下，在機(jī)物被降解的同時(shí)，污水中有機(jī)氮被異養(yǎng)菌氧化為氨氮，在供氧充足的條件下，氨氮再被硝化菌氧化成硝態(tài)氮，產(chǎn)生的能量用于合成新的硝化菌細(xì)胞。在缺氧條件下，反硝化細(xì)菌利用N3-，通過(guò)混和液回流到缺氧段，在缺氧條件下，反硝化細(xì)菌利用N3-作為最終電子受體，氧化水中有機(jī)物，用于產(chǎn)能和增殖。與此同時(shí)，硝酸鹽被異化復(fù)原成氮?dú)?/p>

10、，從水中逸出，從而到達(dá)除氮的目的。通過(guò)同時(shí)硝化/反硝化實(shí)現(xiàn)脫氮必須連續(xù)測(cè)定池子主曝氣區(qū)的溶解氧數(shù)值，并加以控制調(diào)節(jié)，在曝氣階段需要不斷調(diào)節(jié)溶解氧程度，在曝氣開(kāi)場(chǎng)時(shí)，溶解氧控制在較低的程度約0.2-0.5g2/L，直到在曝氣階段完畢前，才使溶解氧到達(dá)最高程度約2-3g2/L。這種運(yùn)行方式無(wú)需如前置反硝化系統(tǒng)那樣需要將硝酸鹽氮從硝化區(qū)回流至反硝化區(qū)，因此可省去內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，而且在ASS系統(tǒng)中，也不需要單獨(dú)設(shè)置一個(gè)缺氧運(yùn)行階段以進(jìn)展反硝化。在主曝氣區(qū)進(jìn)展上述過(guò)程時(shí)，在選擇器中，大量吸收的易降解物質(zhì)得到水解并轉(zhuǎn)移至細(xì)胞內(nèi)，從而進(jìn)步了后續(xù)主曝氣區(qū)內(nèi)微生物的呼吸速率，加速了整個(gè)過(guò)程的進(jìn)展。工藝構(gòu)造簡(jiǎn)單，投資

11、費(fèi)用省，而且運(yùn)行管理方便；采用組合式模塊構(gòu)造，布置緊湊，占地面積小；可以采用穩(wěn)定的自動(dòng)化控制和先進(jìn)的探測(cè)儀器和設(shè)備，以保證出水水質(zhì)到達(dá)?污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)?GB8978-1996表4二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)的要求。3工藝流程說(shuō)明高濃度廢水經(jīng)格柵、格網(wǎng)攔截大的雜質(zhì)后進(jìn)入調(diào)節(jié)池，在調(diào)節(jié)池均質(zhì)均量后，由污水泵提升進(jìn)入U(xiǎn)ASB反響器，UASB反響器出水自流至中低濃度廢水調(diào)節(jié)池，完全混合后用泵提升進(jìn)入ASS反響器進(jìn)展好氧處理，出水達(dá)標(biāo)排放。UASB反響器產(chǎn)生的污泥自流進(jìn)入污泥濃縮池，ASS反響器產(chǎn)生的生化污泥局部回流至預(yù)反響區(qū)，剩余污泥進(jìn)入污泥濃縮池，濃縮后的污泥排入污泥干化場(chǎng)處理，上清液回流至調(diào)節(jié)池與原水

12、一并處理。工藝流程圖見(jiàn)圖4-1。4活性污泥的培養(yǎng)4.1污泥的培養(yǎng)與馴化活性污泥的培養(yǎng)與馴化可歸納為異步培馴法、同步培馴法和接種培馴法。異步培馴法即先培養(yǎng)后馴化；同步法那么培養(yǎng)、馴化同時(shí)進(jìn)展或交替進(jìn)展；接種法那么利用其他污水處理廠的剩余污泥進(jìn)展培養(yǎng)馴化。本污水處理廠主要采用接種法，這樣既能進(jìn)步馴化效果，又能縮短培養(yǎng)馴化的時(shí)間，從而縮短調(diào)試時(shí)間。該工程工藝調(diào)試初期主要從鄲城金丹乳酸廠引進(jìn)厭氧顆粒污泥，從舞鋼造紙廠引入好氧剩余污泥，作為種泥進(jìn)展培養(yǎng)。同時(shí)投加大量的麥麩、尿素等作為調(diào)試初期的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，利于污泥的快速生長(zhǎng)。前期UASB反響器采用間歇脈沖進(jìn)水方式，適當(dāng)補(bǔ)充高濃度啤酒廢水，進(jìn)步菌種對(duì)啤酒廢水

13、的適應(yīng)才能。培養(yǎng)馴化初期在ASS反響池中參加少量的中低濃度廢水進(jìn)展曝氣，并適當(dāng)添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在培養(yǎng)的過(guò)程中逐漸增加進(jìn)水量，使活性污泥生物群體逐漸適應(yīng)現(xiàn)有水質(zhì)狀況，具有較好的生物活性和絮凝性。4.2整體試運(yùn)行當(dāng)整體運(yùn)行條件根本具備后，污水處理站于6月份開(kāi)場(chǎng)進(jìn)展?jié)M負(fù)荷進(jìn)水試運(yùn)行。4.3水質(zhì)分析試運(yùn)行期間，我們特委托縣環(huán)境監(jiān)測(cè)站對(duì)外排廢水進(jìn)展了監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)結(jié)果見(jiàn)表1。表1縣環(huán)境監(jiān)測(cè)站監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)單位g/l，pH除外時(shí)間pHDg/lSSg/l2022.7.511:007.531038.717:007.66756.223:007.421007.92022.7.605:007.51706.311:007.5

14、51008.517:007.62959.123:007.49557.22022.7.705:007.57505.611:007.65806.917:007.60404.623:007.56505.72022.7.805:007.61456.2另外，對(duì)污水處理廠總出水渠道的水樣進(jìn)展為期兩個(gè)多月的連續(xù)監(jiān)測(cè)，本次選取具有代表性的幾組實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)展水質(zhì)分析，其各項(xiàng)指標(biāo)見(jiàn)表2。表2調(diào)試期間自測(cè)結(jié)果舉例單位g/l日期UASB反響器ASS反響器進(jìn)水Drg/l出水Drg/l進(jìn)水Drg/l出水Drg/l2022.6.253089611.5854.678.42022.7.11510.9445.3270.439.82

15、022.7.82999.8702.3567.459.52022.7.121488436252442022.7.161520170.6220.419.72022.7.201764333.2211.77.82022.7.231499.8/186.215.62022.7.282101.9225.4650.723.52022.7.302885.7/593.2162022.7.31240022442420注：以上結(jié)果為現(xiàn)場(chǎng)自測(cè)結(jié)果。由上表可知，經(jīng)過(guò)污水處理廠處理后的排放水水質(zhì)已到達(dá)了?污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)?(GB8978-1996)表4二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)的要求。4.4異常現(xiàn)象及處理方法在運(yùn)行過(guò)程中曾出現(xiàn)

16、污泥膨脹和發(fā)黑現(xiàn)象。經(jīng)檢測(cè)，主要是溶解氧缺乏。通過(guò)取樣分析判斷，導(dǎo)致溶解氧缺乏的直接原因是厭氧出水夾帶的H2S毒性氣體對(duì)好氧菌造成了抑制。后改變運(yùn)行方式，啟動(dòng)調(diào)節(jié)池的預(yù)曝氣作用，這種現(xiàn)象很快消失，污泥開(kāi)場(chǎng)增長(zhǎng)，運(yùn)行穩(wěn)定至今。4.5運(yùn)行本錢(qián)經(jīng)統(tǒng)計(jì)和計(jì)算，污水處理直接運(yùn)行本錢(qián)為0.29元/噸水含電費(fèi)、人工費(fèi)。5.調(diào)試總結(jié)經(jīng)過(guò)3個(gè)月的調(diào)試運(yùn)行，在滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)行的情況下，污水處理站各構(gòu)筑物、設(shè)備均能滿(mǎn)足設(shè)計(jì)要求，鼓風(fēng)機(jī)、潛污泵等設(shè)施以及整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)行正常、穩(wěn)定。經(jīng)過(guò)連續(xù)監(jiān)測(cè)分析，主要污染物D排放濃度均值22.84g/l，遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)70g/l的要求，達(dá)標(biāo)率100。處理規(guī)模和出水水質(zhì)均能到達(dá)設(shè)計(jì)要求。參考文獻(xiàn)：

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