大班主題茶有許多種教案反思

1、Word - 19 -大班主題茶有許多種教案反思 1、大班主題茶有很多種教案反思 活動(dòng)目標(biāo)： 1、通過不同的感知途徑來觀看比較幾種茶葉的異同。 2、學(xué)習(xí)簡易的統(tǒng)計(jì)方法。 3、培育幼兒敏銳的觀看力量。 4、情愿大膽嘗試，并與同伴共享自己的心得。 5、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。 活動(dòng)預(yù)備： 1、故事：茶葉的聚會(huì)。錄音機(jī) 2、紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶(其他簡單區(qū)分或常見的茶)，茶壺茶杯數(shù)個(gè)，茶葉種類資料表示。 活動(dòng)過程： 1、聽一聽，故事茶葉的聚會(huì) 2、講一講，茶葉的種類 茶葉有很多不同的種類，曾聽說過哪些茶?有什么不同? 3、看一看，了解茶葉的不同 (1)不同的茶葉分別裝于小碗中，展現(xiàn)給幼兒

2、看，請幼兒觀看它們之間的異同。將參考實(shí)際陳設(shè)出來，鼓舞幼兒找找看，它們各是書中的哪一種茶?名字是什么?還有哪些好玩的發(fā)覺? (2)請幼兒溝通觀看、查閱、爭論的結(jié)果。將幼兒說的話，按茶葉種類列成一張資料表，并將茶葉分別裝入風(fēng)口內(nèi)，一一固于表上，以利幼兒連續(xù)觀看、討論。 4、泡一泡，區(qū)分茶葉泡出來后的不同特征 小組活動(dòng)，幼兒從各個(gè)封口袋中，各拿出一些茶葉來泡茶，分別用不同的茶壺同時(shí)泡，以利幼兒比較其中的不同。種類較多的話，分幾次進(jìn)行，一次只比較23種。請幼兒觀看，茶水的顏色有什么不同?聞起來有什么不同?喝起來有什么不同? 5、畫一畫，鞏固幼兒的熟悉。 將幼兒比較得結(jié)果，連續(xù)寫在同一張表上。 6、說

3、一說，拓展幼兒的閱歷。 請幼兒投票選出最喜愛喝的茶，將結(jié)果記在統(tǒng)計(jì)表上，看看哪一種茶最受歡迎。 活動(dòng)反思： 從目標(biāo)、內(nèi)容來看，內(nèi)容圍圍著目標(biāo)而綻開，運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感愛好，達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的閱歷，了解了茶的不同種類，了解了中國的茶文化。同時(shí)增加了民族驕傲感，體會(huì)到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒熟悉各種茶葉時(shí)，時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn)，把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起，這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。 2、大班社會(huì)活動(dòng)教案：茶教案(附教學(xué)反思) 活動(dòng)目標(biāo)： 1、通過看茶、制茶、品茶，激發(fā)幼兒動(dòng)手嘗試的愿望，體驗(yàn)動(dòng)手參加的樂趣。 2、幼兒在親身體會(huì)中，加深對中國悠久茶文化的了解。

4、 3、在親身經(jīng)受中，增加有關(guān)茶的感官閱歷。 4、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。 5、培育幼兒敏銳的觀看力量。 活動(dòng)預(yù)備： 1、有關(guān)的錄象片、各種類別的茶、開水、茶杯、各種制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰塊、可食用香精、牛奶、冰糖等等。 2、孩子平常了解一些有關(guān)茶葉的學(xué)問。 活動(dòng)過程： 1、觀賞電視里有關(guān)“康師傅綠茶”的廣告，激起幼兒爭論自己有關(guān)茶的經(jīng)受和感受。 2、了解茶的悠久的歷史背景和文化淵源。結(jié)合錄象片的內(nèi)容和講解以及實(shí)物，讓幼兒簡要了解茶是中國人最先發(fā)覺和利用的，在我國有許多茶葉盛產(chǎn)地，以及中國的茶泡制有很多的講究，中國茶在國外很受青睞，茶對我們的健康有很多的作用等等。 3

5、、和孩子們一起制作茶。讓孩子們在熟識(shí)了已有的原料的基礎(chǔ)上，通過自己的嘗試，學(xué)著配置茶：茉莉花茶、菊花茶、紅茶(可食用色素)、綠茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等?？梢允嵌喾N原料配置。 讓孩子在多種材料中選擇自己喜愛的品種，依據(jù)自己的需要進(jìn)行口味的配置，還可以用同一口味，用不同的重量來配置濃淡不同的口味。 4、品茶：幼兒介紹自己的作品“什么茶”，是什么原料，估量是什么口味等。老師用開水進(jìn)行泡制，大家一起品茶，邊品茶邊談自己感受。 活動(dòng)延長： 1、在活動(dòng)區(qū)里，預(yù)備茶葉超市，讓幼兒在其中更加熟識(shí)各種不同的茶;同時(shí)，預(yù)備相關(guān)的材料，讓孩子能依據(jù)自己的口味，進(jìn)行自己配制茶飲料。還可以依

6、據(jù)孩子的提議，不斷更換材料，讓孩子們有更多的嘗試。 2、有機(jī)會(huì)能走進(jìn)茶園，讓幼兒親自看一看，摸一摸，聞一聞茶葉。親自關(guān)心工作人員摘茶、搓差、烤茶、包裝茶。 3、有條件的可以讓幼兒通過不同的途徑，來了解有關(guān)茶葉的保健和其他的作用。 活動(dòng)反思： 一般的有關(guān)這方面的活動(dòng)，老是不行避開的去講解去觀看和了解，而本活動(dòng)卻一改此舉，放開了讓孩子去動(dòng)手去操作，讓他們在自身體驗(yàn)中去感受去獵取。但是在孩子們的親自配置中，由于缺少這方面的閱歷，會(huì)消失配置的口味不是所想象的。還有就是延長中的親自去參觀環(huán)節(jié)要是放在課前就非常抱負(fù)了。 3、大班主題活動(dòng)教案：中國茶教案(附教學(xué)反思) 活動(dòng)目標(biāo)： 1、運(yùn)用多種感官了解茶的起

7、源及種類。 2、了解中國茶文化，萌生民族驕傲感。 3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主等。 4、體驗(yàn)泡茶，品茶的歡樂。 5、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。 活動(dòng)預(yù)備： 茶具，各種茶葉，茶袋，VCD短篇，幻燈片 活動(dòng)過程： 一、導(dǎo)入新課 師：“孩子們今日老師給你們帶來了許多有意思的東西，你們想不想看一看?”展現(xiàn)各種各樣的茶袋。 師：“請小伴侶來聞一聞是什么味道?” 幼：“淡淡的芳香?！?師：“現(xiàn)在請小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你熟悉嗎?” 師：“假如你不熟悉沒有關(guān)系，現(xiàn)在去我們就去熟悉一下他們?！?播放幻燈片。 請小伴侶再次觀看茶葉，你認(rèn)出了它是什么茶了嗎?紅色袋

8、子里的茶葉為碧螺春，梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。 二、了解中國的茶文化，萌生民族驕傲感。 師：“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國家開頭的嗎?” 師：“現(xiàn)在我請小伴侶在錄像中去找答案。” 播放短片 師: “你們找到答案了嗎?” 師：“對，中國是第一個(gè)開頭飲茶的國家，我們把飲茶看作是優(yōu)雅，美的享受。世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國學(xué)來的。你們作為中國人，心里是什么感覺啊?” 幼：“快樂，驕傲，興奮?！?三、茶的用途及功效 師：“小伴侶你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?” “你們的爸爸媽 媽爺爺奶奶愛喝

9、茶嗎?喝茶有哪些好處?” “茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用?！?四、 茶藝 師：“茶既然有那么多好處你們現(xiàn)在想不想就品一品茶阿?” 幼：“想?！?師：“今日老師就為小伴侶們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音?！?老師示范茶藝表演，請幼兒欣賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。 1、介紹茶具名稱。 2、溫杯。 3、泡茶。 4、品茶。 師：“中國是禮儀之邦，虛心，好客，愿把自己最好的東西與別人共享是我們中華民族的美德。這其次道茶是味道最香甜，最好的。今日來了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們

10、好不好?” 請幼兒給老師奉茶，然后幼兒品茶。 五、幼兒自主操作泡茶品茶，老師巡回指導(dǎo)。 師：“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現(xiàn)在請小伴侶泡一下自己茶袋里的茶并品一品?” 家庭作業(yè)：請小伴侶回家后為自己的爸爸媽 媽泡制一道茶，消退他們一天的勞累。 六、活動(dòng)結(jié)束。 活動(dòng)反思： 從目標(biāo)、內(nèi)容來看，內(nèi)容圍圍著目標(biāo)而綻開，運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感愛好，達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的閱歷，了解了茶的不同種類，了解了中國的茶文化。同時(shí)增加了民族驕傲感，體會(huì)到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒熟悉各種茶葉時(shí)，時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn)，把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起，這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻

11、。 4、大班主題茶教案反思 活動(dòng)目標(biāo)： 1、通過看茶、制茶、品茶，激發(fā)幼兒動(dòng)手嘗試的愿望，體驗(yàn)動(dòng)手參加的樂趣。 2、幼兒在親身體會(huì)中，加深對中國悠久茶文化的了解。 3、在親身經(jīng)受中，增加有關(guān)茶的感官閱歷。 4、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。 5、培育幼兒的觀看力和動(dòng)手操作力量。 活動(dòng)預(yù)備： 1、有關(guān)的錄象片、各種類別的茶、開水、茶杯、各種制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰塊、可食用香精、牛奶、冰糖等等。 2、孩子平常了解一些有關(guān)茶葉的學(xué)問。 活動(dòng)過程： 1、觀賞電視里有關(guān)“康師傅綠茶”的廣告，激起幼兒爭論自己有關(guān)茶的經(jīng)受和感受。 2、了解茶的悠久的歷史背景和文化淵源。結(jié)合錄象片的內(nèi)容

12、和講解以及實(shí)物，讓幼兒簡要了解茶是中國人最先發(fā)覺和利用的，在我國有許多茶葉盛產(chǎn)地，以及中國的茶泡制有很多的講究，中國茶在國外很受青睞，茶對我們的健康有很多的作用等等。 3、和孩子們一起制作茶。讓孩子們在熟識(shí)了已有的原料的基礎(chǔ)上，通過自己的嘗試，學(xué)著配置茶：茉莉花茶、菊花茶、紅茶(可食用色素)、綠茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等?？梢允嵌喾N原料配置。 讓孩子在多種材料中選擇自己喜愛的品種，依據(jù)自己的需要進(jìn)行口味的配置，還可以用同一口味，用不同的重量來配置濃淡不同的口味。 4、品茶：幼兒介紹自己的作品“什么茶”，是什么原料，估量是什么口味等。老師用開水進(jìn)行泡制，大家一起品茶，邊

13、品茶邊談自己感受。 活動(dòng)延長： 1、在活動(dòng)區(qū)里，預(yù)備茶葉超市，讓幼兒在其中更加熟識(shí)各種不同的茶;同時(shí)，預(yù)備相關(guān)的材料，讓孩子能依據(jù)自己的口味，進(jìn)行自己配制茶飲料。還可以依據(jù)孩子的提議，不斷更換材料，讓孩子們有更多的嘗試。 2、有機(jī)會(huì)能走進(jìn)茶園，讓幼兒親自看一看，摸一摸，聞一聞茶葉。親自關(guān)心工作人員摘茶、搓差、烤茶、包裝茶。 3、有條件的可以讓幼兒通過不同的途徑，來了解有關(guān)茶葉的保健和其他的作用。 活動(dòng)反思： 一般的有關(guān)這方面的活動(dòng)，老是不行避開的去講解去觀看和了解，而本活動(dòng)卻一改此舉，放開了讓孩子去動(dòng)手去操作，讓他們在自身體驗(yàn)中去感受去獵取。但是在孩子們的親自配置中，由于缺少這方面的閱歷，會(huì)消

14、失配置的口味不是所想象的。還有就是延長中的親自去參觀環(huán)節(jié)要是放在課前就非常抱負(fù)了。 5、大班主題活動(dòng)茶有很多種教案反思 活動(dòng)目標(biāo)： 1、通過不同的感知途徑來觀看比較幾種茶葉的異同。 2、學(xué)習(xí)簡易的統(tǒng)計(jì)方法。 3、培育幼兒敏銳的觀看力量。 4、情愿大膽嘗試，并與同伴共享自己的心得。 5、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。 活動(dòng)預(yù)備： 1、故事：茶葉的聚會(huì)。錄音機(jī) 2、紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶(其他簡單區(qū)分或常見的茶)，茶壺茶杯數(shù)個(gè)，茶葉種類資料表示。 活動(dòng)過程： 1、聽一聽，故事茶葉的聚會(huì) 2、講一講，茶葉的種類 茶葉有很多不同的種類，曾聽說過哪些茶?有什么不同? 3、看一看，了解茶葉的不同 (1

15、)不同的茶葉分別裝于小碗中，展現(xiàn)給幼兒看，請幼兒觀看它們之間的異同。將參考實(shí)際陳設(shè)出來，鼓舞幼兒找找看，它們各是書中的哪一種茶?名字是什么?還有哪些好玩的發(fā)覺? (2)請幼兒溝通觀看、查閱、爭論的結(jié)果。將幼兒說的話，按茶葉種類列成一張資料表，并將茶葉分別裝入風(fēng)口內(nèi)，一一固于表上，以利幼兒連續(xù)觀看、討論。 4、泡一泡，區(qū)分茶葉泡出來后的不同特征 小組活動(dòng)，幼兒從各個(gè)封口袋中，各拿出一些茶葉來泡茶，分別用不同的茶壺同時(shí)泡，以利幼兒比較其中的不同。種類較多的話，分幾次進(jìn)行，一次只比較23種。請幼兒觀看，茶水的顏色有什么不同?聞起來有什么不同?喝起來有什么不同? 5、畫一畫，鞏固幼兒的熟悉。 將幼兒比

16、較得結(jié)果，連續(xù)寫在同一張表上。 6、說一說，拓展幼兒的閱歷。 請幼兒投票選出最喜愛喝的茶，將結(jié)果記在統(tǒng)計(jì)表上，看看哪一種茶最受歡迎。 活動(dòng)反思： 從目標(biāo)、內(nèi)容來看，內(nèi)容圍圍著目標(biāo)而綻開，運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感愛好，達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的閱歷，了解了茶的不同種類，了解了中國的茶文化。同時(shí)增加了民族驕傲感，體會(huì)到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒熟悉各種茶葉時(shí)，時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn)，把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起，這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。 6、大班主題中國茶香教案反思 活動(dòng)目標(biāo)： 1、知道中國是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣，對人體有保健作用。 2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶，體會(huì)品

17、茶的樂趣。 3、培育幼兒愿意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說一般話。 4、培育幼兒的嘗試精神。 活動(dòng)流程： 賞茶與品茶了解茶的文化嘗試泡茶 活動(dòng)預(yù)備： 供應(yīng)菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對應(yīng)的泡好的茶葉和茶的名稱。另外，餐桌上有“當(dāng)心燙手”的警告標(biāo)志。小茶壺6個(gè)、一次性紙杯數(shù)、餐巾紙、中國地圖、傣族的樂曲、竹子的圖片。供應(yīng)溫開水。毛巾。 活動(dòng)流程： 預(yù)備活動(dòng)階段： 幼兒吃好點(diǎn)心后，預(yù)備分組進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。老師帶著幼兒穿過走廊，在看到“靜”的標(biāo)志的時(shí)候，讓幼兒說說看，它是什么意思?(表示寧靜)進(jìn)入教室以后，讓幼兒在教室里找找看哪里還有標(biāo)志，代表怎樣的意義。 1)大家坐好了嗎?

18、剛剛我們在進(jìn)入教室的時(shí)候，看到門上有“靜”的標(biāo)志。表示進(jìn)入教室應(yīng)當(dāng)保持寧靜。讓我們來找找看，教室里還有哪些標(biāo)志? 一、賞茶與品茶 1、查找標(biāo)志 1)讓我們來看一看標(biāo)志上面有什么?(杯子冒著熱氣) 2)這個(gè)標(biāo)志在向我們說什么?”(當(dāng)心杯子燙) 3)這個(gè)是警告標(biāo)志，它在告知我們在拿茶杯或喝水的時(shí)候要當(dāng)心燙手或燙嘴。 4)那么杯子里裝的是什么呢?(茶) 5)今日，我們的話題就是“聊茶” 2、聊茶 1)你們在哪里看到過茶?你的爺爺奶奶喝茶嗎? 2)今日老師也為大家預(yù)備了一些茶葉，你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的，從前見過嗎? 3、幼兒帶著問題賞茶。 活動(dòng)中，老師建議：“假如你想品嘗一下它的味道，可

19、以拿小杯子品一品。” 4、幼兒集中。 1)說說看剛才你品到的是哪一種茶葉，它長得什么樣?它是什么味道的?當(dāng)你喝到嘴里的時(shí)候讓你有什么樣的感覺? 普爾茶：猜猜看普爾茶產(chǎn)于中國的什么地方?(云南) 云南帶哪個(gè)省的下面?(四川) 放一段傣族的音樂。你感覺到了什么?(幼兒自由跳一段孔雀舞蹈。) 白茶：一提到白茶，就會(huì)讓我想到“中國竹?！薄?安吉) 安吉白茶有白茶仙子的美稱。茶葉長得就像是鳳凰的羽毛。顏色像玉石一樣。是茶中珍品。 茉莉龍珠：為什么要叫它茉莉龍珠呢?(由于它圓圓的，就像一個(gè)龍珠) 聽聽看，這首個(gè)你們知道嗎? 老師敲木琴，讓幼兒唱一唱江南小調(diào)茉莉花 菊花茶：只要我說一段話，小伴侶就會(huì)猜出菊花

20、茶的產(chǎn)地，“上有天堂，下有蘇杭?！焙贾萦幸惶幑沤ㄖ?，稱得上世界第一，它是什么呢? 5、小結(jié)：茶的品種是多種多樣的，味道也不盡相同。但是每一種茶都代表著一個(gè)地方的特色，所以，中國自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家。可以說，茶是中國文化的一個(gè)標(biāo)志。 二、幼兒了解茶文化 1、誰知道茶是怎么來的?(幼兒回答關(guān)于茶的傳奇。) 2、那么茶究竟分幾種呢?(紅茶、綠茶、青茶或?yàn)觚埐?、花? 3、現(xiàn)在是什么季節(jié)?(秋天) 4、所以，秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來泡綠茶，品品它的味道怎么樣? 5、老師示范泡茶的用具和要求。 1)茶具：紫砂壺適合泡其它的茶葉。 2)要選用好的礦泉水。 3

21、)先放茶葉、到一點(diǎn)燒開的礦泉水，先讓茶葉漸漸地泡開，然后在倒入開水，等一小會(huì)。 4)品茶：要雙手扶住茶壺，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香漸漸地進(jìn)入到我們的身體。 5)在等待茶葉泡開的時(shí)間里，和幼兒一起背頌幾首古詩。 三、幼兒嘗試泡茶。 1、兩個(gè)人一組，選擇好自己想要品嘗的茶。 2、留意當(dāng)心燙手。 3、幼兒泡茶。 4、幼兒間相互品差或者向家長敬茶。 四、整理用具。 教學(xué)反思： 在實(shí)際課堂教學(xué)中，我很圓滿的看到每個(gè)班都或多或少有同學(xué)沒有任何課前資料搜集預(yù)備的進(jìn)了課堂。在分組溝通學(xué)習(xí)時(shí)，這些人只能做個(gè)旁聽者。哪個(gè)組這樣的“小懶蟲”越多，在匯報(bào)學(xué)問時(shí)就無話可說，無感可言。 怎么辦，不能因此就讓全班同學(xué)忽

22、視了這部分的茶文化學(xué)問呀。為了體現(xiàn)整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的整體性和連貫性，我立即利用電腦搜尋到一個(gè)相關(guān)內(nèi)容的專題網(wǎng)站：中國文藝文化專題茶文化，幫助后面的教學(xué)。 這個(gè)網(wǎng)站里的學(xué)問內(nèi)容特別全面，共分為茶史、茶葉、茶具、茶道、茶藝、茶文六個(gè)主題，每個(gè)主題又有相關(guān)的許多學(xué)問內(nèi)容，并且圖文并茂。 彌補(bǔ)了一些小組沒預(yù)備的學(xué)問點(diǎn)后，我又依據(jù)班上同學(xué)的愛好，大家最想看哪個(gè)主題的相關(guān)內(nèi)容，我就點(diǎn)擊進(jìn)入，大家一起掃瞄網(wǎng)頁。 通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，讓我和同學(xué)都充分地感受到了中國茶文化的博大精深、茶葉包裝設(shè)計(jì)精神以及茶具的造型之美，激發(fā)了同學(xué)對祖國傳統(tǒng)文化的喜愛之情。 7、大班主題香香的茶教案反思 活動(dòng)目標(biāo)： 1、了解茶的分類及用途

23、，學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶。 2、觀賞茶藝表演，品嘗功夫茶，初步了解品茶禮儀。 3、初步感受、體驗(yàn)中國的茶文化，激發(fā)民族驕傲感。 4、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。 5、培育幼兒樂觀開朗的性格。 活動(dòng)預(yù)備： 1、工夫茶茶具、茶葉;泡在透亮杯中的紅茶、綠茶、烏龍茶各一杯;品茗杯人手一只;古箏音樂;老師會(huì)表演工夫茶茶藝或邀請茶藝師表演。 2、幼兒喝過紅茶和綠茶;觀賞過常見茶具。 活動(dòng)過程： 一、學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶，了解茶的分類及用途。 1、觀看茶葉，從顏色、形狀、香味上區(qū)分茶葉，師介紹烏龍茶茶名的由來。 師幼圍站桌邊，師：看看盆子里是什么?(老師啟發(fā)幼兒比一比三種茶葉的不同。幼兒已有粗

24、淺的辯茶閱歷，自然地用看顏色、聞味道、比形狀的方法來區(qū)分盆中的茶葉。) 師幼坐下，師提問：一共有幾種茶?你熟悉哪一種茶?(幼兒輕松地分出其中的紅茶和綠茶，師鼓舞幼兒說說如何區(qū)分) 師出示烏龍茶：這是什么茶?它是什么外形的像什么?師告知幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶，師講解烏龍茶的傳奇。(烏龍茶幼兒沒有接觸過，老師介紹烏龍茶的傳奇時(shí)他們聽得很專注，傳奇深深吸引了幼兒留意) 師小結(jié)：三種茶葉分別是紅茶、綠茶和烏龍茶，可以看茶葉的形狀、聞茶葉的香味來區(qū)分。 2、觀看泡好的三杯茶，從茶湯的湯色、茶味上區(qū)分三種茶。 師出示三杯茶：我用三種茶葉分別泡了三杯茶，怎么來區(qū)分它們呢?(幼兒爭著說出紅茶、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色，師確定幼兒回答并啟發(fā)說出烏龍茶的茶湯是琥珀色的)