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文檔簡介
1、初中化學(xué)專題復(fù)習(xí)科學(xué)探究初中(教材)承擔(dān)學(xué)校:東莞市寮步鎮(zhèn)香市中學(xué)授課者:林耿輝指導(dǎo)者:彭盛教材分析1. 科學(xué)探究是義務(wù)教育階段化學(xué)課程的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容科學(xué)探究作為初中化學(xué)課內(nèi)容,義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2023年版)從“增進(jìn)對科學(xué)探究的理解”、“發(fā)展科學(xué)探究能力”、“學(xué)習(xí)基本的實驗技能”、“完成基礎(chǔ)的學(xué)生實驗”4方面予以闡述,提出“提出問題”、“猜想與假設(shè)”、“制定計劃”、“進(jìn)行實驗”、“收集證據(jù)”、“解釋與結(jié)論”、“反思與評價”、“表達(dá)與交流”等基本要素及其相應(yīng)學(xué)習(xí)目標(biāo)。2. 科學(xué)探究貫穿于整個教材,內(nèi)容廣泛,方式多樣科學(xué)探究滲透在整個教材所設(shè)計動中,這些活動內(nèi)容廣泛,在科學(xué)方法和技能訓(xùn)練上各
2、有側(cè)重,但大都重視學(xué)生的生活經(jīng)驗,密切聯(lián)系生活實際。設(shè)計與選材既注重內(nèi)容的科學(xué)性,又注重探究的價值,同時還符合學(xué)生心理。教材中探究活動的形式多樣,包括整體性探究與部分探究;引導(dǎo)探究與自主探究;親歷探究與間接探究;發(fā)現(xiàn)式探究與接受式探究;課內(nèi)探究與課外探究等,學(xué)生不會因重復(fù)而產(chǎn)生枯燥感。學(xué)情分析1. 本學(xué)段的學(xué)生已經(jīng)歷和體驗過科學(xué)探究活動,并掌握了基本的探究方法和實驗技能學(xué)生通過一年系統(tǒng)的化學(xué)學(xué)對生物學(xué)和物理學(xué)的學(xué)習(xí),對科學(xué)探究有了一定的認(rèn)識,掌握了一些探究方法和實驗技能,加之在平時的生活中積累了很多與本課有關(guān)的生活經(jīng)驗。這都為本專題的復(fù)習(xí)提供了知識支持。2. 本學(xué)段的學(xué)生尚未能系統(tǒng)的整合化學(xué)課
3、程中的探究方法,發(fā)展科學(xué)探究能力本學(xué)段的學(xué)生在其他各主題的都親身經(jīng)歷豐富的探究活動,但由于教材的設(shè)計各有側(cè)重,因而探究的內(nèi)容選材和方法訓(xùn)練相對孤立,這不利于學(xué)生系統(tǒng)的掌握科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式,發(fā)展科學(xué)素養(yǎng)。這也正是進(jìn)行科學(xué)探究專題復(fù)習(xí)的目的所在。教學(xué)法設(shè)計1. 創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生“動腦想”的問題情境本節(jié)課時以“稀鹽酸液的中和反應(yīng)的意外現(xiàn)象”為切入點,引出對氫氧化鈉是否變質(zhì)以及變質(zhì)程度的思考,情境源于學(xué)生原有的知識水平,問題高于學(xué)生原有的認(rèn)知水平,目的是促使學(xué)生思考。2.創(chuàng)造適合于學(xué)生“動手做”的實驗機(jī)會通過引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計“氫氧”、“氫氧化鈉變質(zhì)程度如何”等實驗方案,給學(xué)生創(chuàng)造多一些動手實驗的機(jī)會,
4、利用實驗誘導(dǎo)學(xué)生逐步深入思考,于培養(yǎng)實驗技能的同時發(fā)展其科學(xué)探究能力。 3.設(shè)計能鍛煉學(xué)生“動口說”的課堂空間“表達(dá)與交流”是科學(xué)探究的要素上通過給學(xué)生提供討論實驗方案、總結(jié)實驗結(jié)論等機(jī)會,讓學(xué)生在探究過程中敢于動口各抒己見,既能鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力,又培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力。教具準(zhǔn)備氫氧化鈉溶液、稀鹽酸、酚酞試液、澄清石灰水、氯化鈣溶液、氯化鐵溶液、硫酸銅溶液、膠頭滴管、大小燒杯、試管等。課時建議:2課時第1課時三維教學(xué)目標(biāo)1知識與技能:通過“氫氧化鈉的變質(zhì)以及檢驗”的探究和總結(jié),讓學(xué)生了解科學(xué)探究的基本要素。2過程與方法:通過“氫氧化鈉的變質(zhì)以及檢驗”的探究過程,培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)探究的基本程序
5、和方法。3情感態(tài)度與價值觀:通過創(chuàng)設(shè)探究情境,讓學(xué)生真正體驗科學(xué)探究過程,感受科學(xué)探究的樂趣。增強(qiáng)學(xué)生合作意識,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)作風(fēng)。 教學(xué)重點及難點重點:通過創(chuàng)設(shè)真實的實驗探究情境以及具體的實驗探究活動,讓學(xué)生掌握科學(xué)探究的基本方法。難點:圍繞探究目的進(jìn)行實驗方案設(shè)計的能力。教學(xué)流程圖教學(xué)過程環(huán)節(jié)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖從稀鹽酸和氫氧化鈉溶液的中和反應(yīng)開始探究【情境引入】展示圖片請同學(xué)們回憶初三化學(xué)知識,圖片中展示的實驗是個什么反應(yīng)?你能簡述該反應(yīng)的實驗過程和現(xiàn)象嗎? 【追問】滴入酚酞溶液目的是什么?【回答】圖中所示是向滴有酚酞試液的氫氧化鈉溶液中逐滴滴入稀鹽酸的中和反應(yīng),當(dāng)溶液恰
6、好由紅色變成無色的時候,表示二者恰好完全反應(yīng)?!净卮稹繛榱耸箤嶒炗忻黠@的現(xiàn)象。通過學(xué)生在已有的習(xí)興趣的基礎(chǔ)上,結(jié)合化學(xué)實驗創(chuàng)設(shè)問題情境,引發(fā)認(rèn)知沖突,以使學(xué)生通過對問題的內(nèi)化、表征,發(fā)現(xiàn)問題并激發(fā)探究的欲望。【新課導(dǎo)入】回答得好,今天我們就來重新探究氫氧化鈉溶液與鹽酸發(fā)生的中和反應(yīng)。【演示實驗】向滴有酚酞試液的氫氧化鈉溶液樣品逐滴滴加稀鹽酸,引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象?!居^察】(溶液中產(chǎn)生了大量的氣泡且最終變成無色)【提出問題】咦?怎么會有氣泡產(chǎn)生呢?如何檢驗氫氧化鈉是否變質(zhì)?【提問】請你對本實驗所產(chǎn)生現(xiàn)象的原因作出大膽的猜想并說出依據(jù)?!緳z驗】(向?qū)W生展示藥品)溶液的試劑瓶標(biāo)簽無誤。猜想1排除;那
7、么,如何檢驗氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì)?請各小組討論,制定出合理的檢驗方案?!菊埬銋⑴c】實驗方案方法與步驟預(yù)期現(xiàn)象實驗原理是否可行【評價方案】請同學(xué)們評價以上方案是否具有可行性?【實驗驗證】組織學(xué)生根據(jù)提供的實驗儀器和藥品進(jìn)行實驗檢驗,同時走入學(xué)生中,指導(dǎo)實驗并解答疑問?!军c評】請小組代表展示實驗結(jié)果,解釋實驗現(xiàn)象,解答提出的問題?!静孪肱c假設(shè)】 猜想1:可能拿錯了藥品。猜想2:氫氧化鈉溶液可能變質(zhì)。因為氫氧化鈉溶液能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉?!拘〗M討論】制定計劃。每組由一名學(xué)生介紹實驗計劃,板書實驗原理。方案1:取少量樣品于試管中,加入適量稀鹽酸。若有氣泡產(chǎn)生,證明氫氧化鈉溶液已變質(zhì)?!景?/p>
8、書原理】Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2方案2:取少量樣品于試管中,加入適量澄清石灰水。若有白色沉淀產(chǎn)生,證明氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì)?!景鍟怼縉a2CO3+Ca(OH)2 =CaCO3+2NaOH方案3:取少量樣品于試管中,加入適量氯化鈣溶液。若有白色沉淀產(chǎn)生,證明氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì)?!景鍟怼縉a2CO3+CaCl2 =CaCO3+2NaCl【小組討論】確定上述方案可行?!具M(jìn)行實驗】記錄現(xiàn)象,搜集證據(jù);【解釋結(jié)論】(表達(dá)交流,形成結(jié)論)氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì)。為了使學(xué)生意識到提出問題和學(xué)探究的重要性,知道猜想必須用事實來驗證。通過發(fā)現(xiàn)問題、猜想與假設(shè)、制定計劃、進(jìn)行實驗
9、、搜集證據(jù)、反思與評價、表達(dá)與交流、形成結(jié)論等過程,使學(xué)生經(jīng)歷完整的科學(xué)探究的過程, 同時體驗科學(xué)探究的快樂。如何檢驗氫氧化鈉的變質(zhì)程度?【推進(jìn)】既然大家已經(jīng)確認(rèn)氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì),那么其變質(zhì)程度如何呢?請大家按照剛才的探究流程對溶液的成分再次進(jìn)行探究?!咀穯枴咳绾螜z驗氫氧化鈉溶液的變質(zhì)程度?老師設(shè)計了下列實驗方案,請你們評價是否可行?【展示方案】方案1:取少量樣品于試管中,直接滴加無色酚酞試液。若溶液變紅,則原溶液部分變質(zhì);若溶液不變紅,則原溶液完全變質(zhì)。那么,請看第二套方案:方案2:取少量樣品于試管中,a(OH)2溶液至不再產(chǎn)生沉淀,再滴加無色酚酞試液。若溶液變紅,則原溶液部分變質(zhì);若溶
10、液不變紅,則原溶液完全變質(zhì)?!疽龑?dǎo)】請大家注意對比兩套方案,想想第二套方案的設(shè)計者加入Ca(OH)2溶液目的是什么呢?【點撥】同學(xué)們由此可以得到什么啟發(fā)?【請你參與】請各小組討論制定出合理的方案。實驗方案方法與步驟預(yù)期現(xiàn)象實驗原理是否可行【推進(jìn)1】方案中的氯化鈣溶液能否用其他試劑代替?【推進(jìn)2】能否根據(jù)NaOH的其他化學(xué)性質(zhì)檢驗其存在?【資料查閱】1.部分堿和碳酸鹽的溶解性如下:其中氫氧化鐵為紅褐色固體、氫氧化銅為藍(lán)色固體2.碳酸鹽與酸反應(yīng)會產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w【實驗驗證】好!接下來就請同學(xué)們根據(jù)提供的實驗儀器和藥品進(jìn)行實驗檢驗,實驗后請小組代表展示實驗結(jié)果,解答問題。【猜想與假設(shè)】 猜想1:原溶
11、液完全變質(zhì)(溶質(zhì)只含Na2CO3 );猜想2:原溶液部分變質(zhì)(溶質(zhì)含NaOH和Na2CO3)【學(xué)生評價】方案 1 不可行,因為 Na2CO3 溶液呈堿性,也能使無色的酚酞試液變紅色。【學(xué)生評價】方案2 不可行,因為3 與 Ca(OH)2 反應(yīng)生成了 NaOH,無色的酚酞試液一定變紅色,故無法確定氫氧化鈉溶液是否完全變質(zhì)?!痉此肌考尤隒a(OH)2溶液是為了除去碳酸鈉,反應(yīng)為:Na2CO3+Ca(OH)2 =CaCO3+2NaOH【啟發(fā)】檢驗氫氧化鈉溶液是否完全變質(zhì),實際是先除去 Na2CO3 再檢驗 NaOH 是否存在。【小組討論】取少量樣品于足量氯化鈣溶液至不再產(chǎn)生沉淀,再滴加無色酚酞試液。
12、若溶液變紅,則原溶液部分變質(zhì);若溶液不變紅,則原溶液完全變質(zhì)?!净卮稹坑每扇苄遭}鹽或可溶性鋇鹽來代替均可?!净卮稹浚焊鶕?jù)查閱的資料和的化學(xué)性質(zhì),可以采用向反應(yīng)后的溶液中加入適量的CuSO4溶液或FeCl3 溶液或NH4NO3溶液進(jìn)行檢驗,如果有沉淀或氣體產(chǎn)生,證明原溶液部分變質(zhì),否則原溶液全部變質(zhì)?!具M(jìn)行實驗】:記錄現(xiàn)象,搜集證據(jù);【解釋結(jié)論】:(表達(dá)交流,形成結(jié)論)氫氧化鈉溶液部分變質(zhì)。通過對變質(zhì)后氫氧化鈉溶液成分培養(yǎng)學(xué)生深入思考和研究問題的精神品質(zhì),發(fā)展學(xué)生的實驗探究能力,提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。同時發(fā)揮實驗小組的作用,讓每一位學(xué)生在小組內(nèi)都有參與的機(jī)會。通過交流與合作,有利于學(xué)生取長補(bǔ)短,開
13、闊思路,使學(xué)生認(rèn)識到合作交流在科學(xué)探究中的重要作用。小結(jié):氫氧化鈉溶液變質(zhì)及變質(zhì)后成分的檢驗方法【拓展】保存氫氧化鈉溶液應(yīng)注意什么?【小結(jié)】通過同學(xué)們的探定知道了氫氧化鈉溶液變質(zhì)的原因,同時也學(xué)習(xí)了氫氧化鈉溶液變質(zhì)及變質(zhì)后成分的檢驗方法。下面我們對氫氧化鈉變質(zhì)及檢驗歸納總結(jié)?!菊故尽繗溲趸c溶液變質(zhì)及檢驗?!净卮稹浚好芊獗4??!緦W(xué)生歸納】:1檢驗氫氧化鈉溶液是否變質(zhì),實際是檢驗Na2CO3是否存在。2檢驗氫氧化鈉溶液是否完全變質(zhì), 實際是先除去 Na2CO3 再檢驗NaOH 是否存在。通過對知識的拓展延伸,使學(xué)生學(xué)會學(xué)以致用, 學(xué)會理論聯(lián)系實際,使知識得以升華??茖W(xué)探究的基本要素【總結(jié)】通過今天的實驗探究活動,同學(xué)們一定有很多收獲,你能說出科學(xué)探究活動一般包括哪些過程嗎?【板書展示】【回答】:發(fā)現(xiàn)問題、猜想與假設(shè)、制定計劃、進(jìn)行實驗、搜集證據(jù)、反思與評價、表達(dá)與交流、形成結(jié)論延伸探究【提問】在生產(chǎn)、生活中,還有哪種常見的物質(zhì)與氫氧化鈉性質(zhì)相似呢?【課堂延伸】1.久置的氫氧化鈣固體含哪些成分?2.如何將變質(zhì)的氫氧化鈉溶液轉(zhuǎn)化為純凈的氫氧化鈉溶液
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