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文檔簡介

1、 (二)經(jīng)常檢查物資的到位情況 (三)重視過程的控制 ( 四)加強對成品的保護 (五)加強對鑰匙的管理 (將通用鑰(六)確定物品擺放規(guī)格 (七)客房質(zhì)量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責 (八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過渡到正常運 轉(zhuǎn) (九)注意吸塵器的使用培訓(xùn) (十)確保提供足夠的、合格的客房 (十一 )使用電腦的同時,準備手工應(yīng)急表格 (十二 )加強安全意識培訓(xùn),嚴防各種事故發(fā)生 (十三 )加強對客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項的培訓(xùn) (一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍 (三)制定物品采購清單 國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求” ( 四)協(xié)助采購 (五)參與或

2、負責制服的設(shè)計與制作 (六)編寫酒店各部工作手冊 (七) 參與員工的招聘與培訓(xùn) (八) 建立酒店各部門財產(chǎn)檔案 (九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收 (十) 負責全店的基建清潔工作 (十一 ) 部門的模擬運轉(zhuǎn) , (一)開業(yè)前三個月(二)開業(yè)前第兩個月 (三)開業(yè)前一個月 五)開業(yè)前二十天 (六)開業(yè)前第十五天 6、制定員工激勵方案 (獎懲條例 )。 (七)開業(yè)前第十天 (八)開業(yè)前第七天 (九)開業(yè)前第五天 (二)經(jīng)常檢查物資的到位情況 (三)重視過程的控制 ( 四)加強對成品的保護 (五)加強對鑰匙的管理 (將通用鑰(六)確定物品擺放規(guī)格 (七)客房質(zhì)量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責 三 xzhufu_ xzhufu_ 張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和 “湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶外路牌廣告必須在霞山和赤 xzhufu_ xzhufu_ xzhufu_ xzhufu_ ?。?xzhufu_ ), 凡消費 300 元的客戶,把自己的最想實現(xiàn)的目標和愿望 凡消費 300 元的客戶,在許愿樹上由酒店懸掛精心準備 紅色氣充拱型門: 升空氣球: 三色氣球拱門:), 以營造出較為強烈的時代氣息。專業(yè)音響營造喜慶氛圍: 專業(yè)主持人主持儀式:開業(yè)全程攝像: 店保存或贈送重要人士。放飛小氣球:), 舞龍舞獅: 12 門皇家禮炮

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