（農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析）我國大豆產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析：自給率不到15%

1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析2021年我國大豆產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析：自給率不到15% 大豆是中國重要的糧食作物，也是主要的油料作物之一，大豆從育種、種植、加工已經(jīng)開展成了一個相當龐大市場。對國民經(jīng)濟開展和國民健康有很大的影響。 我國大豆產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀如何？據(jù)了解，很長一段時間以來，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)開展緩慢，單產(chǎn)水平較低，競爭力偏弱，加之受進口大豆沖擊，我國油用大豆市場陷入困境，大豆自給率不到15%。 2021年我國大豆產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析 2021-2021年中國大豆行業(yè)市場供需前景預(yù)測深度研究報告顯示，近年來，在大宗農(nóng)產(chǎn)品全面凈進口、進口過度問題突出的形勢下，大豆進口對國內(nèi)產(chǎn)業(yè)的影響和沖擊更加倍受關(guān)注。在當前大宗

2、農(nóng)產(chǎn)品普遍面臨進口壓力的情況下，大豆進口也對國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)開展和農(nóng)民增收帶來了不利影響。 加快推行糧豆輪作 隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生產(chǎn)技術(shù)改進，大豆相對效益有望不斷上升，保持和適度開展大豆生產(chǎn)是完全可以做到的 “當前，我國農(nóng)業(yè)的主要矛盾表現(xiàn)在階段性供過于求和供應(yīng)缺乏。從幾大主糧來看，小麥平衡有余，玉米出現(xiàn)階段性供大于求，大豆缺口逐年擴大。開展大豆增生產(chǎn)，不僅是推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容，也是確保國家糧食平安的重要舉措。農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司副司長潘文博認為。 去年以來，國家針對國內(nèi)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整作出頂層設(shè)計。去年11月，農(nóng)業(yè)部下發(fā)了?“鐮刀彎地區(qū)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整的指導(dǎo)意見?，提出要“發(fā)揮東北地區(qū)種植大豆的傳統(tǒng)優(yōu)

3、勢，恢復(fù)糧豆輪作種植模式。 今年4月，?全國種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃2021-2021年?發(fā)布，其中提到要“因地制宜開展糧豆輪作，在東北地區(qū)推廣玉米大豆輪作模式，在黃淮海地區(qū)推廣玉米大豆輪作、麥豆一年兩熟或玉米大豆間套作，適當恢復(fù)大豆種植面積。到2021年，大豆面積到達1.4億畝、增加4000萬畝左右。 前不久，黑龍江省下發(fā)了?2021年黑龍江省玉米改種大豆輪作補貼試點工作實施方案?。?方案?規(guī)定，2021年黑龍江省玉米改種大豆輪作補貼試點面積為650萬畝，補貼標準為每畝150元；補貼重點向大豆主產(chǎn)區(qū)傾斜。 “大豆具有根瘤共生固氮作用，根茬、落葉多且較易腐解，是良好的養(yǎng)地作物。糧豆輪作有利于改進土壤

4、結(jié)構(gòu)，減少化肥農(nóng)藥投入，降低生產(chǎn)本錢，提高種植效益，是改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境、實現(xiàn)用養(yǎng)結(jié)合的有效途徑。陳萌山說。幾千年來，我國形成了以糧豆輪作為根底的耕作制度和以有機肥料為主體的施肥制度，對我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)開展作出了不可磨滅的奉獻。 黑龍江省建設(shè)農(nóng)場的工作人員告訴記者，建設(shè)農(nóng)場多年來一直堅持大豆玉米輪作，土壤有機質(zhì)含量保持在7%到9%，大豆產(chǎn)量穩(wěn)定在每畝200公斤以上，到達同一個地方大豆單產(chǎn)的世界先進水平。 陳萌山認為，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策的落實和生產(chǎn)技術(shù)改進，國產(chǎn)大豆的相對效益有望不斷上升，保持和適度開展大豆生產(chǎn)是完全可以做到的。在國家相關(guān)政策支持下，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)可以承當起保證國內(nèi)食用大豆自給

5、并為面向全球市場的大豆加工業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料的責任。國產(chǎn)大豆不僅不會消失，而且會穩(wěn)步擴大。 科技創(chuàng)新提升單產(chǎn) 在種植面積難以短時間迅速擴大的現(xiàn)實境況下，提高單產(chǎn)是防止國產(chǎn)大豆產(chǎn)量嚴重下滑的唯一途徑 “未來國內(nèi)大豆需求仍將增長，供求矛盾趨緊。我國食用大豆油保持進口的局面仍是常態(tài)。因此，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)的開展將長期迎接來自國際市場的挑戰(zhàn)，迅速提高國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)的競爭力迫在眉睫。陳萌山說。 他表示，我國大豆比擬效益較低有多種原因，其中最根底和最重要的原因是大豆總體單產(chǎn)較低。在種植面積難以短時間迅速擴大的現(xiàn)實境況下，提高單產(chǎn)是防止國產(chǎn)大豆產(chǎn)量嚴重下滑的唯一途徑。 據(jù)悉，2021年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院開展了大豆綠色增產(chǎn)增效集成示范工程，在黃淮海、西北和東北產(chǎn)區(qū)設(shè)9個示范基地，核心區(qū)示范面積8200多畝，輻射500多萬畝。在安徽省濉溪縣，在麥茬機械化免耕播種栽培根底上，重點集成了病蟲害防治、除草劑平安施用、測土配方施肥、根瘤菌施用、高效低損失機械化收獲等技術(shù)，平均畝產(chǎn)接近200公斤，增產(chǎn)10%以上。 工程通過農(nóng)機農(nóng)藝融合，實現(xiàn)了品種、栽培與農(nóng)機的有機配套，形成了以機械化技術(shù)為核心，走區(qū)域化、標準化和適度規(guī)模化的模式，可滿足種糧大戶、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體的技術(shù)需求。 記者了解到，針對國產(chǎn)大豆主要