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![06年10月葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告_第2頁](http://file4.renrendoc.com/view/d5cb296b1299ca8ab5e7eef03c5203d0/d5cb296b1299ca8ab5e7eef03c5203d02.gif)
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文檔簡(jiǎn)介
1、06年10月葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告一、關(guān)于中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒生產(chǎn)、 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)概況以及 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒進(jìn)出口、進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒價(jià)格 (1)中國年酒葡萄種植面積、釀酒葡萄產(chǎn)量和 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)量1.在中國, HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒還不是主流的飲用酒水。在大多數(shù)消費(fèi)者的日常生活中,白酒和啤酒消費(fèi)還占有很
2、大的比重,具體數(shù)據(jù)見下表:1988-1997年中國酒水產(chǎn)量比較對(duì)照表單位:萬噸年度酒水總產(chǎn)量白酒啤酒黃酒 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒果酒酒精19881357.29468.54662.7785.930.85109.23108.7819891284.63448.31643.4183.6627.1882.07107.7919901385513.91692.2375.525.478.2129.319911538.92524.48838.3780.6424.1071.2413619921752.71547.431020.6693.2624.6066.66145.031
3、9931967.43593.671190.08103.6123.6056.45151.2419942233651.291414.66104.8118.0044.26170.4719952567.34798.621568.82134.5322.9042.45227.8119962650.94801.31681.91119.7017.0031.00200.2819972834.11781.791888.94121.6318.5523.20213.282.釀酒葡萄種植面積、釀酒葡萄產(chǎn)量和 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)量見下表:年度葡萄種植面積(萬畝)葡萄產(chǎn)量(萬噸
4、) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)量(萬噸)1990183.985.925.401991170.891.624.101992208.5112.524.601993212.8135.523.601994223.3152.218.001995228.9174.222.901996230.2188.317.001997237.3203.218.55199825022522.911999/25.002000/302010/80(預(yù)計(jì))注:1公頃=15畝3.中國的釀酒葡萄大致分布在以下九個(gè)產(chǎn)區(qū):東北產(chǎn)區(qū)、渤海灣產(chǎn)區(qū)、沙城產(chǎn)區(qū)、清徐產(chǎn)區(qū)、銀川產(chǎn)區(qū)、吐魯番盆地、黃河故道產(chǎn)區(qū)
5、、云南高原產(chǎn)區(qū)和武威產(chǎn)區(qū)。其中年產(chǎn) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒超過1萬噸的6各省市分別為:山東、河北、天津、北京、安徽和河南,這6各省市的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)量能夠占到中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒總產(chǎn)量的80%。2001年中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況省份產(chǎn)量(萬噸)銷售收入(億元)利稅總額(億元)山東11.0622.875.24河北3.848.193.15天津2.657.452.20吉林2.413.120.69
6、北京1.061.570.42(2)1996-2000年 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒進(jìn)出口情況及中等價(jià)位的進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒從1996-2000年中國進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒年度進(jìn)口量分別為:4651003升、37578565升、49356473升、44400293升和35130287升;價(jià)值分別為5935000美元、35632000美元、37851000美元、34397000美元和28311000美元,單位進(jìn)口價(jià)格分別為:1.276美元/升、0.948美元/升、0.
7、767美元/升、0.775美元/升和0.806美元/升。年度進(jìn)口量(升)進(jìn)口值(美元)單位價(jià)格(美元/升)1996465100359350001.276199737578565356320000.948199849365473378510000.767199944400293343970000.775200035130287283110000.806注:不包括走私酒這些因素表明:a.近年來, HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒進(jìn)口總量增加而價(jià)格降低說明散裝 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒進(jìn)口量上升而 HYPERLINK /list/1
8、1-48.shtml 葡萄酒質(zhì)量卻在下降。b.1997年 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒進(jìn)口量上升歸因于媒體對(duì)飲用 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒有益健康的大肆宣傳,受巨大利潤空間的誘惑驅(qū)使和國內(nèi)有限釀酒葡萄產(chǎn)量,許多經(jīng)營者在接下來幾年內(nèi)進(jìn)口大量的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒(大量散裝酒甚至低檔 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒),從而在某種程度上損害了進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒在中國 HYPERLINK /list/11-
9、48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)的形象。c.2000年,隨著消費(fèi)者的進(jìn)一步理性和市場(chǎng)走向規(guī)范化,加上前幾年進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的大量庫存;與此同時(shí),消費(fèi)者意識(shí)到國內(nèi)品牌良好的價(jià)格性能比,因此,進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒呈現(xiàn)出一定的頹勢(shì)。(3)中國國內(nèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒概況1.劣勢(shì)a.國內(nèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒存在的如下問題:一些國內(nèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)瓶標(biāo)不規(guī)范,缺少生產(chǎn)注冊(cè)
10、號(hào)碼、葡萄汁含量和 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒成分表。一些知名品牌附近的小生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)低質(zhì)偽劣 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒。一些 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)老化,沒有嚴(yán)格的質(zhì)量控制和專業(yè)管理方法,從而導(dǎo)致期 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)品不合格。一些 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)降低了葡萄汁的含量。b. HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的高價(jià)格與個(gè)人可支配收
11、入相比較,大多數(shù)中國消費(fèi)者沒有能力長(zhǎng)期消費(fèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒,而且對(duì) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒文化缺乏了解,所以很難成為長(zhǎng)期穩(wěn)定的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒忠實(shí)消費(fèi)群體。c.傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣制約了 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒消費(fèi)在中國的普及。d.目前中國缺乏高質(zhì)量釀酒葡萄的生產(chǎn)基地以及對(duì)葡萄基地的投資,這樣酒阻礙了中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒業(yè)的快速發(fā)展。e.世界 HYPERLINK /list/11
12、-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)總體情況為供大于求,所以外國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒深感企業(yè)很重視具有巨大潛力的中國市場(chǎng);隨著中國入世和進(jìn)口關(guān)稅的進(jìn)一步降低,進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒會(huì)更有競(jìng)爭(zhēng)力,這樣就能影響中國國內(nèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒品牌。2.優(yōu)勢(shì)a.國家質(zhì)檢總局公布2002年第4季度 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果,抽查結(jié)果顯示,干酒、全汁酒的質(zhì)量較高,產(chǎn)品抽樣合格率達(dá)91。b.國內(nèi) HYPERLINK /li
13、st/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)應(yīng)用營銷當(dāng)?shù)鼗牟呗?,在全國成功地塑造了良好的市?chǎng)形象,在全國范圍內(nèi)建立分銷渠道,贏得了各自的忠實(shí)消費(fèi)群體。c.中國已經(jīng)與國際葡萄 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒局(OIV)就加入該組織簽署了備忘錄,其相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和法律問題將會(huì)得到進(jìn)一步的完善。(4)中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)概況1.到2002年,中國有近600家 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),絕大多數(shù)為中小型公司。眾多 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒
14、生產(chǎn)企業(yè)大致可分為以下幾類:一類是 HYPERLINK /list/3-162-37.shtml 張?jiān)5纫慌吓?HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒生產(chǎn)企業(yè);一類是白酒業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒;一類是其他行業(yè)涉足成為后起之秀;一類為沿海的進(jìn)口葡萄原酒罐裝廠家。2.80%的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)的年產(chǎn)量不足1000噸,10%的企業(yè)的年產(chǎn)量介于1000噸到6000噸之間,只有為數(shù)不多的企業(yè)年產(chǎn)量超過1萬噸。3.截止到2001年12月中國 HYPERLINK /list/11-48
15、.shtml 葡萄酒企業(yè)共生產(chǎn)各種 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒25.05萬噸,比上年增長(zhǎng)19.29%,實(shí)現(xiàn)銷售收入50.76億元人民幣,比上年增長(zhǎng)18.3%。其中山東、河北和天津的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)量占到2001年中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒總產(chǎn)量的70.1%,三個(gè)省市的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒銷售收入占到同行業(yè)的75.9%,利稅總額占同行業(yè)的84%。4.2002年月,全國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡
16、萄酒總產(chǎn)量比去年同期增長(zhǎng)5.38,實(shí)現(xiàn)稅金6.2億元,比2001年同期增長(zhǎng)12.78。2001年12月中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)量前十名企業(yè)單位:噸排名企業(yè)名稱本月累計(jì)本月增長(zhǎng)(%)累計(jì)增長(zhǎng)(%)1煙臺(tái) HYPERLINK /list/3-162-37.shtml 張?jiān)?0068.0049315.0039.6822.952天津王朝3748.0024690.0042.6716.433沙城長(zhǎng)城3263.0020530.0019.7910.074煙臺(tái)威龍2734.0025466.00-7.60-2.785河北馬丁2480.002533.00-100.00-
17、100.006吉林通化1724.009500.00-58.94-17.757新疆新天1501.004416.00-63.50-7.738昌黎華夏長(zhǎng)城1149.0011563.00/45.709云南高原993.006782.00163.4092.2910乳山市葡萄釀酒公司761.008298.005.9922.93二、關(guān)于 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒消費(fèi)、 HYPERLINK /list/4-15.shtml 消費(fèi)者行為分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概況及其促銷手段分析(1) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒消費(fèi)分析1.1999年中國 HYPER
18、LINK /list/11-48.shtml 葡萄酒消費(fèi)量為30萬噸,2000年為28萬噸。2.中國人均 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒消費(fèi)量為0.4升,而世界 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒人均消費(fèi)量為6升,歐洲主要 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒生產(chǎn)國人均 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒消費(fèi)量達(dá)到60升,所以中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)潛力巨大。3.進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒約占
19、中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒消費(fèi)量的10%。以北京為例,1998年50家大酒店月消費(fèi)進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒3600箱,20家迪廳消費(fèi)3300箱,夜總會(huì)消費(fèi)500箱。4.然而,由于中國消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒價(jià)格的相對(duì)偏高, HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒消費(fèi)與中國市場(chǎng)的啤酒和白酒消費(fèi)相比還處于偏低的水平。5. HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)的培育還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于其他國家,因此對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo)
20、還需要更多的投資和努力。(2) HYPERLINK /list/4-15.shtml 消費(fèi)者行為1.由于傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣,只有27%的消費(fèi)者喜歡飲酒(特別是白酒),69%的消費(fèi)者很少飲酒,2%的消費(fèi)者從不飲酒。2.在人們消費(fèi)的酒水中,啤酒和白酒各占39%, HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒占12%,黃酒占16%。3.消費(fèi)動(dòng)機(jī)為40%公款消費(fèi)、22%娛樂消費(fèi),13%是個(gè)人飲酒習(xí)慣。4.由于進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒價(jià)格偏高,大多數(shù)中國消費(fèi)者負(fù)擔(dān)不起,這就促使其轉(zhuǎn)向消費(fèi)國內(nèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml
21、 葡萄酒品牌。5.大多數(shù) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒消費(fèi)者為a.由政府和企業(yè)付款的群體公款消費(fèi);b.在中國居住的外國公民、大中型企業(yè)的白領(lǐng)高收入階層和酒店客人,這以消費(fèi)群體了解 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒文化還有一些追求時(shí)尚的年輕人。6.消費(fèi)者購買 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的場(chǎng)所為酒店、夜總會(huì)、卡拉OK廳、迪廳和酒吧(以上場(chǎng)所為直接飲用)、超市和購物中心(多為送禮用)。7.41%的消費(fèi)者傾向于在規(guī)模較大的超市和購物中心購買 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒
22、,酒店消費(fèi)占到28%,零售店為4%。例如,1999年6月和10月,中國排名前20位的百貨商場(chǎng)的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒銷售額分別為42920公斤和64440公斤。8.消費(fèi)者選擇 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的動(dòng)機(jī):品牌占44%,口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。9.1998年中國最暢銷品牌(城市消費(fèi))均為國內(nèi)品牌, HYPERLINK /list/3-162-37.shtml 張?jiān)!㈤L(zhǎng)城和王朝,這歸因于國內(nèi)品牌的品牌、質(zhì)量、口味和價(jià)格的綜合因素。10.中國 HYPERLINK /list/11-4
23、8.shtml 葡萄酒消費(fèi)的高潮為秋冬季,特別是中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。11.目前,干酒比例在 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒總量中以增加到40%左右,其中干紅占80%,干白占20%。紅 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的消費(fèi)量遙遠(yuǎn)勝于白 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒。12.同進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒相比,國產(chǎn) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒具有更好的口味(32%)或相近的口味(30%)和更低的價(jià)格(82%)。(3)各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
24、概況及其促銷情況1.在中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手從原產(chǎn)國可以分為兩類:中國國內(nèi)品牌特別是 HYPERLINK /list/3-162-37.shtml 張?jiān)?、長(zhǎng)城和王朝三個(gè)品牌;法國、西班牙、意大利、德國、美國、智利、阿根廷、英國、澳大利亞、新西蘭、南非和匈牙利等國家的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒。2.中國國內(nèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒品牌已經(jīng)初步形成了 HYPERLINK /list/3-162-37.shtml 張?jiān)?、長(zhǎng)城和王朝市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者,威龍、通化、華東、新天
25、、豐收、云南紅第二集團(tuán),以及其他的市場(chǎng)追隨者所構(gòu)成的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。3.國內(nèi)品牌憑借其對(duì)中國文化、 HYPERLINK /list/4-15.shtml 消費(fèi)者行為的充分了解,對(duì)營銷商、批發(fā)商和終端直至最終消費(fèi)者采取了步步為營的各種手段靈活的促銷手法,而且頗有成效。4.在2002年 HYPERLINK /list/3-3.shtml 中央電視臺(tái)廣告招標(biāo)會(huì)上, HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒龍頭企業(yè) HYPERLINK /list/3-162-37.shtml 張?jiān)M度?890萬元,新天集團(tuán)投入4290萬元,而印象酒業(yè)更是拿出8250萬元奪得頭標(biāo),說明中國 HYPE
26、RLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈。5.進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒中,法國、意大利和德國可以成為第一集團(tuán),他們代表中國市場(chǎng)的高檔 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒,這些國家對(duì)中國市場(chǎng)的長(zhǎng)期投入和形象是其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不能望其項(xiàng)背;西班牙銷售了大量的散裝 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒而且促銷頻繁;越來越多的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒來自美國、智利、阿根廷、英國、澳大利亞、新西蘭、南非和匈牙利等國家。6.國外 HYPERL
27、INK /list/11-48.shtml 葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)通過采取以下戰(zhàn)略來對(duì)中國市場(chǎng)進(jìn)行滲透:a.從已開始就對(duì)經(jīng)銷商全力支持;b.開發(fā)其自有的總經(jīng)銷、獨(dú)家經(jīng)銷或與大的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒進(jìn)口商或分銷商合作;c.與當(dāng)?shù)?HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)建立合資企業(yè),甚至建立自己的銷售網(wǎng)點(diǎn)。7.與此同時(shí),有些國家的政府對(duì)國外 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)的高度重視而且在很多發(fā)面支持其 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒在國外市場(chǎng)的開拓工作:a.在中國
28、建立政府代表處,如SOPEXA(法國食品協(xié)會(huì));德國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒協(xié)會(huì)下屬的德國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒中國信息中心;b.組織本國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)參加中國的相關(guān)展覽會(huì)。8.這些政府機(jī)構(gòu)在中國開展一系列的活動(dòng),以法國食品協(xié)會(huì)為例:在當(dāng)?shù)鼐频甏黉N HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒、組織食品節(jié)和品酒活動(dòng)、舉行 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒專業(yè)會(huì)議、對(duì)在酒店消費(fèi)的 HYPERLINK /list/1
29、1-48.shtml 葡萄酒進(jìn)行培訓(xùn)、舉行展覽會(huì)、與中國相關(guān)政府部門進(jìn)行技術(shù)和法律合作、在 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒和食品媒體上進(jìn)行廣告宣傳活動(dòng)、 HYPERLINK /list/8-12.shtml 贊助相關(guān)活動(dòng)。三、 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒分銷體系及產(chǎn)品利潤分配(1)分銷渠道1.中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)的分銷渠道大體如下:國內(nèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒個(gè)體批發(fā)商零售
30、商消費(fèi)者 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒一級(jí)批發(fā)商二、三級(jí)批發(fā)商零售商消費(fèi)者 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒零售商消費(fèi)者進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒進(jìn)口酒進(jìn)口商批發(fā)商零售商消費(fèi)者進(jìn)口酒進(jìn)口商團(tuán)體消費(fèi)(包括酒店、商場(chǎng)和超市)進(jìn)口酒進(jìn)口商零售商消費(fèi)者(2)銷售網(wǎng)點(diǎn)分析1.高檔 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的銷售主要產(chǎn)生在酒店、夜總會(huì)、迪廳、卡拉OK廳、酒吧、 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒專業(yè)銷售店、大百貨商場(chǎng)、購物中心、大型超市
31、;中低檔 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒主要在超市和便利店銷售。2.從國外進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒需先取得進(jìn)口許可證,一旦進(jìn)口,還需獲得一份許可證在國內(nèi)進(jìn)行批發(fā)、零售和建立代理。3.一些規(guī)模較大的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)還建立自己的銷售公司在國內(nèi)外開展業(yè)務(wù)。4.一些分銷商通過建立自己的銷售終端如超市、便利店和專業(yè)電賀進(jìn)一步開拓批發(fā) HYPERLINK /list/11-24.shtml 零售業(yè)務(wù)來提升市場(chǎng)份額。5.許多進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtm
32、l 葡萄酒分銷商由于缺少國外 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)的財(cái)務(wù)支持,在營銷上不能和國內(nèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)展開競(jìng)爭(zhēng)。(3) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒定價(jià)1.由北京質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局提供的1999年1月北京市場(chǎng)的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒零售價(jià)格如下: HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒750ml瓶裝酒平均零售價(jià)格(人民幣元)國產(chǎn)酒36.44進(jìn)口酒129.82.1995年,國產(chǎn)750ml瓶裝 HYPERLI
33、NK /list/11-48.shtml 葡萄酒的平均價(jià)格約為20-25元人民幣,從1996年起,價(jià)格上升到40-60元/瓶,對(duì)于大多數(shù)中國人來說,把 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒作為日常消費(fèi)已屬不易,更不用說進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒。3.進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的平均價(jià)格可分為以下幾類:進(jìn)口酒市場(chǎng)平均零售價(jià)格(元/750ml)低檔不到100中檔100-300高檔300多(4)利潤分析1.進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒需繳納進(jìn)口關(guān)稅、增
34、值稅和消費(fèi)稅,相當(dāng)于到岸價(jià)的70%。2.然后,進(jìn)口就進(jìn)入如下流通渠道:流通過程分銷商利潤(%)價(jià)格(美元/瓶) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)(如到岸價(jià)3.5美元/瓶)/3.5進(jìn)口商(關(guān)稅、增值稅和消費(fèi)稅)/6.0(進(jìn)口商付)進(jìn)口商銷售價(jià)格20-407.2-8.4(批發(fā)商付)批發(fā)價(jià)格20-408.6-12(零售商付)零售價(jià)格20-4010.3-16.8(消費(fèi)者付)四、中國有關(guān) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的法律法規(guī)(1) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒法律法規(guī)中國 HYPERLINK /lis
35、t/11-48.shtml 葡萄酒需遵守以下規(guī)定:1.QB921-84 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒及其試驗(yàn)方法1984年,原國家輕工部頒布了第一個(gè) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),這一標(biāo)準(zhǔn)的頒布,填補(bǔ)了中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的空白。1994年廢止。2. HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T15037-94)這一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒專用術(shù)語、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則和 HYPE
36、RLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏。這一標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)過發(fā)酵的新鮮葡萄或葡萄濃縮汁。標(biāo)準(zhǔn)從1994年9月1號(hào)生效,由國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn),推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)。3. HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒廠衛(wèi)生規(guī)范(GB12696-90)這一標(biāo)準(zhǔn)適用于應(yīng)用新鮮葡萄或葡萄濃縮汁經(jīng)發(fā)酵生產(chǎn) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的企業(yè)。標(biāo)準(zhǔn)從1991年10月1日生效,由衛(wèi)生部批準(zhǔn)。4. HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒、果酒 HYPERLINK /list/3-26-11.shtml
37、 通用試驗(yàn)方法(GB/T15038-94)這一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒及果酒質(zhì)量檢測(cè)分析發(fā)法的基本原則,適用于 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒及果酒的質(zhì)量監(jiān)測(cè)。標(biāo)準(zhǔn)從1994年12月1日生效,由國家技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)。5.半汁 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒 HYPERLINK /list/11-27.shtml 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(GB/T1980-1994)1994年,原輕工業(yè)部頒布的半汁 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒 HYPERLINK /list/11-
38、27.shtml 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并由此延伸出QB/T1982-94山 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒標(biāo)準(zhǔn),并同時(shí)廢止了含量在50%以下的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒生產(chǎn),推薦性 HYPERLINK /list/11-27.shtml 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2003年3月7日,國家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)公布廢止該標(biāo)準(zhǔn),從公布之日起,向后延期2個(gè)月即從5月17日起,企業(yè)應(yīng)該停止半汁 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的生產(chǎn),企業(yè)停止生產(chǎn)半汁 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒。半汁 HYPERLIN
39、K /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)品在市場(chǎng)上的流通時(shí)間截止到2004年6月30日。6.中國葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范該規(guī)范首次對(duì) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的原料品質(zhì)以法規(guī)的形式予以界定,山葡萄就被列入特種 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒中,其釀酒技術(shù)規(guī)范中的特殊條文,作為附件,同時(shí)頒布。規(guī)范從2003年1月1日起施行,由國家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)批準(zhǔn)。(2)2003年 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒進(jìn)口的稅費(fèi)及其他非關(guān)稅壁壘商品編號(hào)產(chǎn)品名稱關(guān)稅增值稅消費(fèi)稅其他非關(guān)稅壁壘22041000起泡 HYP
40、ERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒(葡萄汽酒)24.201710需食品衛(wèi)生檢疫證書22042100其他 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒;容積小于2升的經(jīng)過發(fā)酵并添加酒精的葡萄汁24.201710需食品衛(wèi)生檢疫證書22042900其他 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒;容積大于2升的經(jīng)過發(fā)酵并添加酒精的葡萄汁291710需食品衛(wèi)生檢疫證書進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒需遵守以下規(guī)定:國內(nèi)進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒及飲料的相關(guān)規(guī)定,規(guī)定
41、要求進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒及飲料需確保國內(nèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)的良好秩序,具體規(guī)則簡(jiǎn)要如下:貨物的清關(guān)與監(jiān)督、衛(wèi)生檢疫、進(jìn)口關(guān)稅及相關(guān)費(fèi)用、 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒原產(chǎn)國的衛(wèi)生檢疫證書、需貼中國商標(biāo)以及對(duì)國內(nèi)經(jīng)營 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒分銷業(yè)務(wù)企業(yè)的基本要求。規(guī)定從1997年9月9日起生效,又國家經(jīng)貿(mào)委員會(huì)批準(zhǔn)。但是,由于規(guī)定中一些內(nèi)容的不合時(shí)宜和中國入世,中國需要逐步修改其國內(nèi)和進(jìn)口 HYPERLINK /list/11
42、-48.shtml 葡萄酒的相關(guān)規(guī)定以適應(yīng)國際 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)及其慣例。五、中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)中長(zhǎng)期消費(fèi)趨勢(shì)1.據(jù)估計(jì),到2020年中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒將達(dá)到80萬噸,其中高檔酒50%,中檔酒40%、低檔酒10%。2.通過對(duì)消費(fèi)者的正確引導(dǎo),將來白 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的消費(fèi)會(huì)有所上升。3. HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒消費(fèi)在中國目前還不是主流消費(fèi),但在年輕一代消費(fèi)者
43、中品飲 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒會(huì)成為一種時(shí)尚。4.隨著進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒成本的降低和生活水平的提高,中國消費(fèi)者會(huì)購買更多的進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒。5.隨著市場(chǎng)上越來越多的兼并和收購,將來在國產(chǎn)和進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒之間會(huì)產(chǎn)生激烈的競(jìng)爭(zhēng)。6.國內(nèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒品牌會(huì)憑借其便利的分銷網(wǎng)絡(luò)和具有競(jìng)爭(zhēng)力的 HYPERLINK /list/4-16.shtml 售后服務(wù),通
44、過提高其 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒質(zhì)量、加強(qiáng) HYPERLINK /list/3-11.shtml 品牌建設(shè)為將來的競(jìng)爭(zhēng)做出準(zhǔn)備。7.對(duì)于大多數(shù)進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒來說,既有機(jī)會(huì)也有挑戰(zhàn)。他們會(huì)同時(shí)面臨來自國內(nèi)和國外 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)。一些國家已采取了各種旨在把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基礎(chǔ)市場(chǎng)的戰(zhàn)略。8.經(jīng)過了價(jià)格戰(zhàn)、質(zhì)量戰(zhàn)之后, HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)已進(jìn)入了一個(gè)新的階段,那就是品牌戰(zhàn)。 HYPERLINK /list/11-4
45、8.shtml 葡萄酒企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力和 HYPERLINK /list/2-15.shtml 核心競(jìng)爭(zhēng)力包括品牌將決定各個(gè) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)在市場(chǎng)上的命運(yùn)。9.只要有良好的質(zhì)量、口味和價(jià)格,中國消費(fèi)者會(huì)同時(shí)鐘情于國內(nèi)知名品牌和進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒,進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒應(yīng)花費(fèi)更多的時(shí)間來思考如何將進(jìn)口酒推薦給中國消費(fèi)者。消費(fèi)者既注重價(jià)格又關(guān)注質(zhì)量的務(wù)實(shí)性將會(huì)給那些想在中國 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒市場(chǎng)上報(bào)有謀取高
46、額利潤觀念的跨國公司予不小的打擊。10.從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,不僅是沿海城市的消費(fèi)者會(huì)消費(fèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒,中西部地區(qū)的消費(fèi)者也會(huì)逐步接受 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒。如果進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒對(duì)市場(chǎng)保有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,就應(yīng)該對(duì)這些地區(qū)進(jìn)行滲透。11. HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒品嘗應(yīng)與食品促銷相結(jié)合,而且價(jià)格要為大多數(shù)消費(fèi)者所接受。12.進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)和政府都要高度重視對(duì)于大地分銷商和
47、消費(fèi)者的培育。13.未來 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒的消費(fèi)將呈現(xiàn)多樣化的局面,對(duì)于老年人,保健 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒是首選,對(duì)于大多數(shù)中國人來說,他們將接受甜 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒。14.像日本和香港一樣,隨著時(shí)間的推移,中國的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒消費(fèi)會(huì)越來越普及。對(duì)于進(jìn)口酒,他們需要的更多是致力于這一事業(yè)的精神和耐心。六、國外 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒在中國市場(chǎng)的SWOT分析(1)優(yōu)勢(shì) HYP
48、ERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒作為國際通暢型飲料,來自新、舊世界的 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒產(chǎn)品各具特色。而且 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒在國際市場(chǎng)屬于剩余產(chǎn)品,關(guān)稅壁壘的逐步趨緩使得國外 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒在中國市場(chǎng)更具競(jìng)爭(zhēng)力。(2)劣勢(shì)1.國外 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的具體情況相應(yīng)地調(diào)整其營銷戰(zhàn)略,因?yàn)槿狈I銷網(wǎng)絡(luò)和富有競(jìng)爭(zhēng)力的 HYPERLINK /list/4-16.shtml 售后服務(wù)將會(huì)
49、阻礙國外 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒在中國市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。2.大多數(shù)國外 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)不了解中國市場(chǎng),甚至沒來過中國,更談不上 HYPERLINK /list/4-1.shtml 市場(chǎng)調(diào)查,他們對(duì)于這以市場(chǎng)沒有長(zhǎng)期投資的觀念,也對(duì)中國市場(chǎng)不感興趣,僅僅使用一些微薄的財(cái)力來對(duì)市場(chǎng)做一些促銷。3.中國國內(nèi) HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒企業(yè)憑借其當(dāng)?shù)仄放?、低成本、更適合的口味和強(qiáng)勁的產(chǎn)品廣告和促銷,對(duì)進(jìn)口 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒形成巨大的挑戰(zhàn)。4.沒有多少消費(fèi)懂得如何正確的飲用 HYPERLINK /list/11-48.shtml 葡萄酒,大多數(shù)消費(fèi)者不能分辨出各種進(jìn)口 HYPERL
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