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文檔簡介

1、教學(xué)個人工作總結(jié)范文自從從事教師這一行,當(dāng)一位好教師就是我的目標(biāo)。一年來,我始終以勤勤懇懇、踏踏實實的態(tài)度來對待我的工作?,F(xiàn)在又到年末,現(xiàn)對本學(xué)期的工作進(jìn)行總結(jié)。一、思想品德方面:在一年的教育教學(xué)工作中我能認(rèn)真學(xué)習(xí)國家的有關(guān)教育方針,認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的先進(jìn)理論知識以及黨的十七大會議精神,自覺踐行三個代表精神,熱愛教育事業(yè),始終不忘人民教師職責(zé),愛學(xué)校、愛學(xué)生。作為一名教師,我從自身嚴(yán)格要求自己,通過政治思想、學(xué)識水平、教育教學(xué)能力等方面的不斷提高來塑造自己的行為。使自己在教育行業(yè)中不斷成長,為社會培養(yǎng)出優(yōu)秀的人才,打下堅實的基礎(chǔ)。二、教育教學(xué)方面:在教學(xué)工作方面,我爭取多聽課,從中學(xué)習(xí)別人的長處,領(lǐng)

2、悟其中的教學(xué)藝術(shù)。每上一節(jié)課,我都做好充分的準(zhǔn)備,我的信念是決不打無準(zhǔn)備的仗。在備課過程中認(rèn)真分析教材,根據(jù)教材的特點及學(xué)生的實際情況設(shè)計教案。培優(yōu)輔差是今年教學(xué)工作的重頭戲,因為一個班級里面總存在尖子生和后進(jìn)生。對于后進(jìn)生,我總是給予特殊的照顧,首先是課堂上多提問,多巡視,多輔導(dǎo)。然后是在課堂上對他們的點滴進(jìn)步給予大力的表揚,課后多找他們談心、交朋友,樹立起他們的信心和激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣。通過尖子生來帶動、促進(jìn)后進(jìn)生的提高。經(jīng)過自己的不懈努力,學(xué)生得到了全面的發(fā)展。在班主任工作方面,我非常重視學(xué)生的思想教育工作。通過班會、晨會、思想品德課及結(jié)合各科教材對學(xué)生進(jìn)行愛祖國、愛人民、愛集體、愛老動

3、、愛學(xué)習(xí)等的思想教育。使學(xué)生能養(yǎng)成良好的班風(fēng)、學(xué)風(fēng)。班干部是老師的左右手,所以我把培養(yǎng)得力的班干部作為班主任工作的一項重要內(nèi)容。我還常給班干部定時開會,了解他們工作的情況,鼓勵他們大膽開展工作。使班干部能在同學(xué)中樹立起威信,成為同學(xué)學(xué)習(xí)的榜樣。三.遵守紀(jì)律方面本人嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項規(guī)章制度,不遲到、不早退、有事主動請假。在工作中,尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系。平時,勤儉節(jié)約、任勞任怨、對人真誠、熱愛學(xué)生、人際關(guān)系和諧融洽,從不鬧無原則的糾紛,處處以一名人民教師的要求來規(guī)范自己的言行,毫不松懈地培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì)和能力。一年之季在于春,在一個初春的季節(jié)我踏入了新景祥成為公

4、司一員,轉(zhuǎn)眼間加入新景祥已近兩個月了,在這段時間里對新景祥從陌生到熟悉的轉(zhuǎn)變對于我來說有很深遠(yuǎn)的意義?;叵朐谶^去的二個月里,讓我歡喜讓我憂,有成功喜悅也有緊張過程,但工作卻是循序漸進(jìn)的。在這三個月的時間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我已經(jīng)逐漸適應(yīng)了周圍的生活與工作環(huán)境,對工作也逐漸進(jìn)入了狀態(tài)。在這段期里我負(fù)責(zé)的是招聘工作,工作總結(jié)如下:1、招聘崗位入職1人,另有4人待入職(總裁辦秘書、招商、新媒體編輯);2、人才庫管理辦法(初稿)的制訂、修改、定稿、實施和日常管理;3、股份公司人才庫的建立和管理;4、招聘管理辦法和管理工具的初步制訂;5、筆試試題(專業(yè)類)的標(biāo)準(zhǔn)化建

5、立(職能類4個,業(yè)務(wù)類2個);6、招聘網(wǎng)站的續(xù)訂(包括洽談價格、產(chǎn)品等);7、招聘網(wǎng)站的日常維護(hù)和管理;8、子公司招聘支持工作等;9、其它。其中以招聘崗位、人才庫、招聘網(wǎng)站續(xù)訂等為主要工作。第1項工作因剛加入公司對用人部門崗位需求點把握不準(zhǔn),所以推進(jìn)比較緩慢,但經(jīng)與用人部門反復(fù)溝通和磨合,對于崗位需求點把握有很大提升,這項工作也是今后工作中的重點。第2、3項工作為人才庫工作,是今后招聘工作中人才儲備的基礎(chǔ)性工作也是重點工作。第6項招聘網(wǎng)站的續(xù)訂與以往相比簽署了原價格的4.5折扣,為公司節(jié)省了1萬多招聘成本。以上為我這兩個月的工作內(nèi)容及業(yè)績,關(guān)于今年年度計劃中,除了上述工作,今后還有以下工作為招

6、聘工作的重點:1.招聘管理辦法和管理工具的運用;2.筆試題庫、面試題庫的建立(包括通用類、專業(yè)類、管理類);3.完成股份公司直屬部門的能力素質(zhì)模型前期調(diào)研工作;4.完成校園招聘實施的指導(dǎo)方法并下發(fā)至各子公司;5.各子公司“簡歷庫”和“核心崗位人才庫”的日常管理和維護(hù)。當(dāng)然,我還有很多不足的地方,感謝那些曾經(jīng)給予我?guī)椭娜嘶锇閭?,在這段時間里大家給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了“誠信務(wù)實、伙伴分享、客戶至上、追求卓越”的企業(yè)文化,也體會到了新景祥人的執(zhí)著和堅定,尤其是在上級汪莉?qū)ξ夜ぷ鞯囊龑?dǎo)和參加“職業(yè)化精英特訓(xùn)營”后,對新景祥有了全新的認(rèn)識,為此我會繼續(xù)努力,通過各種渠道加深對新景祥

7、的了解與認(rèn)同,且在業(yè)余時間提升自己的專業(yè)能力,為新景祥的建設(shè)做出一份努力。我于2016年7月26日入職,至今工作已滿三個月了。時光飛逝,在緊張、忙碌而又充實的工作中,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,我邊學(xué)習(xí),邊工作,有進(jìn)步也有不足。下面就我入職三個月以來的工作,做出如下總結(jié):一、招聘工作:1、發(fā)布招聘信息;對日常招聘崗位進(jìn)行分析,包括:崗位工作內(nèi)容、任職資格、崗位梳理,都有哪些。對以上這些入職條件進(jìn)行分析后,根據(jù)崗位的情況,選擇相應(yīng)的人群,從而選擇相應(yīng)的招聘渠道,找到合適的人員。8月份重點完成了產(chǎn)業(yè)營銷省內(nèi)6市人才招聘信息網(wǎng)上刊登。2、建立有效的人才庫;對有用的人才及時儲備,以便臨時招聘用工時,有

8、人可選,有人用;至今人才庫,存儲有效簡歷共31份。3、招聘情況統(tǒng)計表:8-10月份4、在招聘工作中遇到的問題與建議:A:專業(yè)技術(shù)人員招聘難、招聘任務(wù)不能及時完成;建議與對策:1、加大招聘職位的宣傳力度、增加招聘渠道。(如報紙、各類招聘會);對于稀缺的人才可委托獵頭公司進(jìn)行招聘。2、在淡季人才需求量較少的時候,要進(jìn)行人才儲備??烧衅笐?yīng)屆畢業(yè)生,加大培訓(xùn)力度,并對現(xiàn)有的人員進(jìn)行淘汰。獲得人力的最優(yōu)化,節(jié)省人力資源成本。為用工旺季做人才儲備;二、薪酬相關(guān):8月份參與了薪酬評定方案、預(yù)訂中心預(yù)訂員考核提成方案以及預(yù)訂中心業(yè)務(wù)員考核提成方案的修訂。9月份完成薪酬調(diào)查問卷的設(shè)計,并于10月份完成薪酬調(diào)研問

9、卷,同時回收7家單位的有效問卷進(jìn)行的匯總,完成薪酬調(diào)查問卷匯總分析報告;完成總部員工薪酬套級及對比分析;完成主管至經(jīng)理級薪酬套級以及數(shù)據(jù)的對比。通過參與這幾項公司政策的學(xué)習(xí)、調(diào)整與修改極大的幫助了我對公司及各分公司薪酬制度的了解。三、部門常規(guī)性工作:1、日常工作:考勤的整理、統(tǒng)計;述職報告的整理匯總;集團(tuán)人員的餐補(bǔ)、勞保費用、高溫福利的統(tǒng)計匯總;集團(tuán)人員的生日統(tǒng)計及蛋糕卡的發(fā)放;集團(tuán)人員的入職登記、背景調(diào)查以及離職人員辦理等相關(guān)手續(xù)與各基本資料的收集整理。2、領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作;四、分析:A:個人能力分析:(一)自己的優(yōu)劣勢與崗位匹配情況的認(rèn)識優(yōu)勢:有一定的親和力;具備一定的溝通、協(xié)調(diào)能力,

10、細(xì)致、認(rèn)真、有耐心,服從指揮;能虛心的聽取別人的建議,認(rèn)同宋城集團(tuán)的企業(yè)文化;具備一定的人力資源管理知識及經(jīng)驗,心態(tài)平和。劣勢:考慮事情不細(xì)致;缺乏對人力資源管理知識的整體系統(tǒng)整合,缺乏勞動法規(guī)的深度研究,以及缺乏一定的主動性。(二)需改進(jìn)和提高的方面1、提高自身執(zhí)行力。在取得成績的同時,不可否認(rèn)我的執(zhí)行力還有些欠缺,在以后的工作中建立危機(jī)意識,做任何事情都為自己規(guī)定明確的時間段,提高自身的執(zhí)行力。2、政策法規(guī)持續(xù)性學(xué)習(xí)我現(xiàn)在的崗位是人事專員,結(jié)合工作實際,勞動法規(guī)以及政策性知識的學(xué)習(xí)將成為我學(xué)習(xí)的側(cè)重點(三)常態(tài)性學(xué)習(xí):1、充分學(xué)習(xí)公司的各相關(guān)制度、文件;有助于個人與企業(yè)愿景的統(tǒng)一、協(xié)調(diào)發(fā)展

11、。2、對今后工作分析針對工作中不足進(jìn)行改進(jìn);在人力資源更加深入的學(xué)習(xí);針對工作中進(jìn)展不順利的問題,濾清思路從新整理;五:總結(jié)我能勝任本職工作,與領(lǐng)導(dǎo)交給我的其它工作。這與領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的,在此再次對領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心的感謝!以上是我近三個月以來,工作、思想情況的總結(jié)。我將會一如既往去工作,以認(rèn)真、勤勞、務(wù)實的態(tài)度鞭策自己,始終如一的努力工作。盡最大的努力,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的一切任務(wù)。一、今年做出的主要工作:修訂了員工考勤管理制度于_年4月29下發(fā),制訂了食堂用餐管理規(guī)定在_年4月23日下發(fā)、修訂了工作餐管理辦法在_年4月23日下發(fā);通過了勞動與社會保障監(jiān)管部門對我公司200_

12、年度的勞動年檢,拿到了年檢證;融合工傷保險條例、_省出臺實施工傷保險條例若干規(guī)定的重點,結(jié)合企業(yè)發(fā)生事故后的關(guān)鍵處理起草了針對內(nèi)部的工傷保險指導(dǎo)文件,并通過工傷機(jī)構(gòu)認(rèn)定,下發(fā)到相關(guān)人員;而且邀請工傷科科長針對公司相關(guān)人員做了進(jìn)一步的培訓(xùn)。經(jīng)歷了工傷事故申報、工傷鑒定、待遇支付全過程;了解了工傷事故發(fā)生后申報辦理的流程;對公司保險一塊進(jìn)行了規(guī)范,啟用月報管理,每月會同生產(chǎn)區(qū)進(jìn)行數(shù)據(jù)更新,經(jīng)核對匯總上交財務(wù);設(shè)計了適合公司統(tǒng)一使用的離職手續(xù)辦理表,已經(jīng)審批印刷下發(fā)使用,減化了繁瑣的辦理流程,達(dá)到了方便、實用,提高了工作效率;廣播站設(shè)備陸續(xù)齊全,廣播組成員日趨穩(wěn)定,廣播節(jié)目質(zhì)量比去年上升到一個新臺階

13、;二、目前存在問題:招聘方面:技術(shù)管理類人才難招;特殊崗位人才難遇(如:招投標(biāo)主管);下一步考慮嘗試啟動專業(yè)人才網(wǎng)引進(jìn)專業(yè)技術(shù)管理人員;某些特殊崗位建議從公司內(nèi)部選擇素質(zhì)相對較高的人員進(jìn)行培養(yǎng);部門在招聘人員時未嚴(yán)格按照公司規(guī)定填寫人員增補(bǔ)申請單進(jìn)行審批,而是隨意的口頭或電話通知,同時也未明確招聘的崗位要求、工作內(nèi)容的描述,導(dǎo)致人力資源招聘過程中不盡完美;部門人員的崗位調(diào)動,與其它部門發(fā)生的人員調(diào)動不事先知會人力資源中心;考勤:考勤系統(tǒng)輸出數(shù)據(jù)單一,只有原始記錄,不能計入正常休假、出差、病假、公假放假等信息,部門上交的紙質(zhì)考勤與考勤機(jī)統(tǒng)計的考勤經(jīng)常存在不一致的現(xiàn)象,每月需要花大量的時間手動輸入

14、、核對;得不償失。只能依靠指紋打卡,經(jīng)常手脫皮的人員無法打卡。離職辦理:部門未按照合同要求嚴(yán)格控制離職人員在試用期內(nèi)提前三天,在轉(zhuǎn)正后提前一個月提出書面申請的辭職力資源中心辦理離職手續(xù),造成人事部門沒有足夠的時間可以招聘人員到位進(jìn)行工作銜/交接。合同管理:多數(shù)人員合同到期未進(jìn)行任何處理,(集團(tuán)定期處理不符合要求,生產(chǎn)區(qū)重視不夠,經(jīng)常不做處理);生產(chǎn)區(qū)存在只與勞動者簽訂一份合同的現(xiàn)象;存在入職手續(xù)辦理時收取43元押金,一星期內(nèi)不適應(yīng)辦理離職手續(xù)尚退還35元,一星期后辦離職手續(xù)即全部不退的現(xiàn)象,而合同中未有規(guī)定,此舉又是違反合同法的;制度不完善,人力資源在人員管理上監(jiān)管困難;員工手冊未建立,對員工

15、的宣傳未達(dá)到一定的效果,員工的對公司的認(rèn)可度、歸屬感較淡;部門職責(zé)及崗位職責(zé)未修訂/完善;工作內(nèi)容不明確,造成忙得格外忙,閑得上班甚至玩游戲,公共環(huán)境下影響團(tuán)隊建設(shè)及員工心理平衡;缺少激勵機(jī)制,不能激起員工的工作熱情;崗位說明書及工作流程圖資料不齊,下一步工作開展緩慢;生產(chǎn)一區(qū)廣播站未好好利用,達(dá)不到預(yù)期效果;三、對所存在問題的建議處理措施及_年工作計劃招聘、離職:落實所制訂的綜合的內(nèi)容全面的人事管理制度,審批下發(fā),嚴(yán)格按照制度要求來規(guī)范各部門的人員招聘、異動、離職手續(xù)辦理;監(jiān)管各部門的考勤;考勤:下一步考慮是否更換科學(xué)的考勤機(jī)解決上述問題,提高工作效率和考勤管理?合同管理:針對以上現(xiàn)象人力資

16、源中心依據(jù)勞動合同法,結(jié)合企業(yè)現(xiàn)狀及查閱相關(guān)案例,制訂了一系列的應(yīng)對措施,設(shè)計了勞動合同到期通知書、勞動合同續(xù)簽通知書、勞動合同解除通知書、終止勞動合同通知書、解除、終止勞動合同證明書以及勞動合同變更協(xié)議書;下一步工作準(zhǔn)備把以上措施制訂成合同管理的制度或規(guī)定,形成文件,對集團(tuán)和兩邊生產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)一管理。制度建設(shè):成立制度建設(shè)小組,做出制度建設(shè)策劃方案,明確制度制訂、修訂的流程、完成時間、主要負(fù)責(zé)人等,通過集中研討、分期修訂完善現(xiàn)有尚可用的制度;廢止不適用的制度;新增為了適應(yīng)企業(yè)以后發(fā)展需增加的制度,反復(fù)推敲意見一致后上報集團(tuán)審批,統(tǒng)一結(jié)冊、下發(fā)、執(zhí)行。員工手冊:向集團(tuán)明確既定的員工手冊的建議/方向

17、,特別考慮的環(huán)節(jié),然后由人力資源中心牛淑凡、吳遠(yuǎn)群、李火生三人設(shè)定期限集中完成統(tǒng)一上報、經(jīng)集團(tuán)審批、進(jìn)行下發(fā)。部門職責(zé)、崗位說明書、工作流程圖:部門職責(zé)由行政總監(jiān)做出限期,各部門經(jīng)理修訂完成;各崗位職責(zé)、崗位說明書、工作流程圖由人力資源中心設(shè)定限期,各崗位人員自行起草,各部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)一收集審稿上交人力資源。集團(tuán)設(shè)立部門職責(zé)、崗位說明書、工作流程圖統(tǒng)一建設(shè)小組,由人力資源中心進(jìn)行初審,人力資源中心會同小組進(jìn)行復(fù)審并終審,上交集團(tuán)審批,結(jié)冊、下發(fā)、執(zhí)行。激勵機(jī)制:可由集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、行政總監(jiān)隨意暗訪、調(diào)查聽取“民聲、民意”,組織相關(guān)人員進(jìn)行意見收集、統(tǒng)一,起草文件,納入公司相關(guān)制度中執(zhí)行。廣播站:廣播站

18、的一系列文件資料已經(jīng)發(fā)往生產(chǎn)一區(qū),后期將把集團(tuán)設(shè)備趕快配齊后,同李火生到生產(chǎn)一區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查、共同協(xié)商,需要時進(jìn)行指導(dǎo)。制訂方法,爭取把一區(qū)廣播站辦成和集團(tuán)一樣的效果??戳薶r試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)的人還看了2.應(yīng)屆畢業(yè)生試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)3.2015年新員工試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)5.試用期滿轉(zhuǎn)正個人總結(jié)6.兩個月試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)6篇7.人事工作試用期工作總結(jié)2019年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗,揚長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:一、工作總結(jié)略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自

19、己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗和知識,但是仍然做的還不夠好。2019年我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時候出菜就會變得很慢,特別是炒盤菜。我覺得原因可能是以下幾點:1、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用。2、后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎

20、樣做才能具體的提高上菜速度。3、熱菜炒盤數(shù)量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔?,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應(yīng)提高,菜品浪費耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!二、工作感想踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認(rèn)識。對于工作或者說事業(yè),每個人都有不同的認(rèn)識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己

21、的思想脈絡(luò)。首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量??梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強(qiáng)。其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認(rèn)識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能

22、力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ?,將直接決定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運作的人。三、工作目標(biāo)在今后的工作中,我會加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅實的基礎(chǔ)。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做

23、到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格 要求自己,在任何時候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。希望我的2020更加美好快樂著!謝謝大家!轉(zhuǎn)眼間入職xx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將2019年度工作情況作總結(jié)如下。一、廳面現(xiàn)場管理1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一

24、呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。6、衛(wèi)

25、生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了自助餐服務(wù)整體實操方案,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為

26、改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。二、員工日常管理1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。3、結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。三、工作中存在不足1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,半年來店面管理工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐

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