有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證記錄表管理記錄

1、20/20有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證記錄表記錄事實(shí)仔細(xì)填寫穩(wěn)定保存審查備查【畜禽養(yǎng)殖】公司名稱：北京五岳華夏管理技術(shù)中心監(jiān)制目錄5.畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄5.1生產(chǎn)單元（養(yǎng)殖基地）歷史生產(chǎn)記錄及使用禁用物質(zhì)時(shí)間和使用量的記錄5.2種畜禽種類、根源、數(shù)目等信息的記錄5.3養(yǎng)殖基地畜禽進(jìn)入、存欄、出欄等信息的記錄5.4養(yǎng)殖基地生產(chǎn)投入品臺(tái)賬記錄5.5養(yǎng)殖基地藥物使用記錄（畜禽治療記錄）5.6畜禽防疫記錄（免疫記錄）5.7養(yǎng)殖基地消毒記錄5.8養(yǎng)殖基地飼料和飼料增添劑使用記錄5.9畜禽無害化辦理記錄5.10畜禽屠宰/禽蛋拾取記錄5.11禽蛋產(chǎn)品包裝記錄5.12禽蛋產(chǎn)品存儲(chǔ)記錄（入庫/出庫）5.13畜禽及其產(chǎn)品運(yùn)輸記錄5

2、.14畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)有害生物防治記錄5.15畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)備和設(shè)備保護(hù)、潔凈記錄畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄5.1生產(chǎn)單元（養(yǎng)殖基地）歷史生產(chǎn)記錄及使用禁用物質(zhì)時(shí)間和使用量的記錄養(yǎng)殖基地狀況養(yǎng)殖品種狀況禁用物質(zhì)使用狀況年度面積品種名養(yǎng)殖數(shù)目名稱使用時(shí)間使用量基地名稱稱種類（公頃）（頭/只）常例獸藥前一年合成飼料其余物質(zhì)常例獸藥前二年合成飼料其余物質(zhì)常例獸藥前三年合成飼料其余物質(zhì)注：1）多個(gè)基地的分開填寫。2）本表填寫空間不足可附表說明。記錄人：5.1生產(chǎn)單元（養(yǎng)殖基地）歷史生產(chǎn)記錄及使用禁用物質(zhì)時(shí)間和使用量的記錄養(yǎng)殖基地狀況養(yǎng)殖品種狀況禁用物質(zhì)使用狀況年度面積品種名養(yǎng)殖數(shù)目基地名稱種類名稱使用時(shí)間使用量（公頃）

3、稱（頭/只）常例獸藥前一年合成飼料其余物質(zhì)常例獸藥前二年合成飼料其余物質(zhì)常例獸藥前三年合成飼料其余物質(zhì)注：1）多個(gè)基地的分開填寫。2）本表填寫空間不足可附表說明。記錄人：5.2種畜禽種類、根源、數(shù)目等信息的記錄畜禽種類品種數(shù)目根源地及單位進(jìn)場(chǎng)日期出場(chǎng)日期檢疫狀況備注注：1）本表不夠可附表說明。2）本表填寫應(yīng)與引種證明一致。記錄人：5.3養(yǎng)殖基地畜禽進(jìn)入、存欄、出欄等信息的記錄日期畜禽品種根源鑒識(shí)方法進(jìn)入數(shù)目存欄數(shù)目出欄數(shù)目出欄畜禽目的地（耳號(hào)/標(biāo)號(hào)等）（頭/只）（頭/只）（頭/只）注：1）本表不夠可附表說明。2）本表填寫內(nèi)容應(yīng)與引種記錄、銷售記錄等保持一致。記錄人：5.3養(yǎng)殖基地畜禽進(jìn)入、存欄

4、、出欄等信息的記錄日期畜禽品種根源鑒識(shí)方法進(jìn)入數(shù)目存欄數(shù)目出欄數(shù)目出欄畜禽目的地（耳號(hào)/標(biāo)號(hào)等）（頭/只）（頭/只）（頭/只）注：1）本表不夠可附表說明。2）本表填寫內(nèi)容應(yīng)與引種記錄、銷售記錄等保持一致。記錄人：5.4養(yǎng)殖基地生產(chǎn)投入品臺(tái)賬記錄投入品名稱購置時(shí)間數(shù)目銷售單位生產(chǎn)廠家批號(hào)存儲(chǔ)地址用途使用去處數(shù)目庫存數(shù)目注：1）投入品包含獸藥、飼料、飼料增添劑、消毒劑、疫苗、驅(qū)蟲藥等。2）保存購置全部投入品的票據(jù)（發(fā)票或收條等證明）。記錄人：5.4養(yǎng)殖基地生產(chǎn)投入品臺(tái)賬記錄投入品名稱購置時(shí)間數(shù)目銷售單位生產(chǎn)廠家批號(hào)存儲(chǔ)地址用途使用去處數(shù)目庫存數(shù)目注：1）投入品包含獸藥、飼料、飼料增添劑、消毒劑、疫

5、苗、驅(qū)蟲藥等。2）保存購置全部投入品的票據(jù)（發(fā)票或收條等證明）。記錄人：5.5養(yǎng)殖基地藥物使用記錄（畜禽治療記錄）藥品名稱使用原由被治療畜禽鑒識(shí)方法治療數(shù)目治療銷售動(dòng)物或其產(chǎn)品的有效成分用藥劑量（頭/只）初步日期獸醫(yī)署名（畜禽癥狀）（耳標(biāo)/標(biāo)號(hào)等）最早日期注：1）本表合用于對(duì)發(fā)病個(gè)體或集體的治療時(shí)使用。2）關(guān)于飼養(yǎng)周期不足12個(gè)月的畜禽只好進(jìn)行1個(gè)療程常例獸藥使用，關(guān)于飼養(yǎng)周期超出行3個(gè)療程常例獸藥使用。3）“銷售動(dòng)物或其產(chǎn)品的最早日期”指派用了常例獸藥治療的個(gè)體最少需經(jīng)過使用藥物休藥期2倍時(shí)間（假如則應(yīng)達(dá)到48小時(shí)）后出欄動(dòng)物或其產(chǎn)品依據(jù)有機(jī)產(chǎn)品/有機(jī)變換產(chǎn)品銷售的最早時(shí)間。12個(gè)月的畜禽最

6、多可進(jìn)2倍休藥期不足48小時(shí)，5.5養(yǎng)殖基地藥物使用記錄（畜禽治療記錄）藥品名稱有效成分使用原由用藥劑量被治療畜禽鑒識(shí)方法治療數(shù)目治療銷售動(dòng)物或其產(chǎn)品的獸醫(yī)署名（畜禽癥狀）（耳標(biāo)/標(biāo)號(hào)等）（頭/只）初步日期最早日期注：1）本表合用于對(duì)發(fā)病個(gè)體或集體的治療時(shí)使用。2）關(guān)于飼養(yǎng)周期不足12個(gè)月的畜禽只好進(jìn)行1個(gè)療程常例獸藥使用，關(guān)于飼養(yǎng)周期超出行3個(gè)療程常例獸藥使用。3）“銷售動(dòng)物或其產(chǎn)品的最早日期”指派用了常例獸藥治療的個(gè)體最少需經(jīng)過使用藥物休藥期2倍時(shí)間（假如則應(yīng)達(dá)到48小時(shí)）后出欄動(dòng)物或其產(chǎn)品依據(jù)有機(jī)產(chǎn)品/有機(jī)變換產(chǎn)品銷售的最早時(shí)間。12個(gè)月的畜禽最多可進(jìn)2倍休藥期不足48小時(shí)，5.5養(yǎng)殖基

7、地藥物使用記錄（畜禽治療記錄）藥品名稱使用原由被治療畜禽鑒識(shí)方法治療數(shù)目治療銷售動(dòng)物或其產(chǎn)品的有效成分用藥劑量（頭/只）初步日期獸醫(yī)署名（畜禽癥狀）（耳標(biāo)/標(biāo)號(hào)等）最早日期注：1）本表合用于對(duì)發(fā)病個(gè)體或集體的治療時(shí)使用。2）關(guān)于飼養(yǎng)周期不足12個(gè)月的畜禽只好進(jìn)行1個(gè)療程常例獸藥使用，關(guān)于飼養(yǎng)周期超出12個(gè)月的畜禽最多可進(jìn)行3個(gè)療程常例獸藥使用。3）“銷售動(dòng)物或其產(chǎn)品的最早日期”指使用了常例獸藥治療的個(gè)體最少需經(jīng)過使用藥物休藥期2倍時(shí)間（假如2倍休藥期不足48小時(shí)，則應(yīng)達(dá)到48小時(shí)）后出欄動(dòng)物或其產(chǎn)品依據(jù)有機(jī)產(chǎn)品/有機(jī)變換產(chǎn)品銷售的最早時(shí)間。5.6畜禽防疫記錄（免疫記錄）耳號(hào)/圈號(hào)/欄號(hào)免疫時(shí)間

8、疫苗品種疫苗批號(hào)生產(chǎn)廠家免疫數(shù)目用量獸醫(yī)署名（頭/只）5.6畜禽防疫記錄（免疫記錄）耳號(hào)/圈號(hào)/欄號(hào)免疫時(shí)間疫苗品種疫苗批號(hào)生產(chǎn)廠家免疫數(shù)目用量獸醫(yī)署名（頭/只）5.6畜禽防疫記錄（免疫記錄）耳號(hào)/圈號(hào)/欄號(hào)免疫時(shí)間疫苗品種疫苗批號(hào)生產(chǎn)廠家免疫數(shù)目用量獸醫(yī)署名（頭/只）5.7養(yǎng)殖基地消毒記錄時(shí)間藥物濃度消毒方法地區(qū)/畜體操作人備注注：1）應(yīng)選擇標(biāo)準(zhǔn)贊同的消毒劑使用。2）“藥物”指派用的消毒劑的名稱。5.7養(yǎng)殖基地消毒記錄時(shí)間藥物/有效成分濃度消毒方法地區(qū)/畜體操作人備注注：1）應(yīng)選擇標(biāo)準(zhǔn)贊同的消毒劑使用。2）“藥物”指派用的消毒劑的名稱。5.8養(yǎng)殖基地飼料和飼料增添劑使用記錄圈舍號(hào)時(shí)間畜禽數(shù)目

9、飼料種類和成分使用量飼養(yǎng)員署名備注（頭/只）（噸）注：1）本表合用于對(duì)畜禽補(bǔ)飼時(shí)飼料投喂的管理。5.8養(yǎng)殖基地飼料和飼料增添劑使用記錄圈舍號(hào)時(shí)畜禽數(shù)目飼料種類和成分使用量備注間飼養(yǎng)員署名（頭/只）（噸）注：1）本表合用于對(duì)畜禽補(bǔ)飼時(shí)飼料投喂的管理。5.8養(yǎng)殖基地飼料和飼料增添劑使用記錄圈舍號(hào)時(shí)畜禽數(shù)目飼料種類和成分使用量備注間飼養(yǎng)員署名（頭/只）（噸）注：1）本表合用于對(duì)畜禽補(bǔ)飼時(shí)飼料投喂的管理。5.9畜禽無害化辦理記錄畜禽名稱耳號(hào)（圈號(hào)）發(fā)病時(shí)間癥狀治療狀況死亡時(shí)間辦理方式履行人及目睹人5.9畜禽無害化辦理記錄畜禽名稱耳號(hào)（圈號(hào)）發(fā)病時(shí)間癥狀治療狀況死亡時(shí)間辦理方式履行人及目睹人5.10畜禽

10、屠宰/禽蛋拾取記錄時(shí)間圈舍號(hào)屠宰數(shù)目（頭/只）產(chǎn)品產(chǎn)量操作員署名備注/產(chǎn)蛋數(shù)目（枚）（噸）注：1）本表合用于畜禽產(chǎn)品屠宰和禽類產(chǎn)品拾取時(shí)的管理。5.10畜禽屠宰/禽蛋拾取記錄時(shí)間圈舍號(hào)屠宰數(shù)目（頭/只）產(chǎn)品產(chǎn)量操作員署名備注/產(chǎn)蛋數(shù)目（枚）（噸）注：1）本表合用于畜禽產(chǎn)品屠宰和禽類產(chǎn)品拾取時(shí)的管理。5.11禽蛋產(chǎn)品包裝記錄時(shí)間批號(hào)包裝規(guī)格包裝數(shù)目標(biāo)記使用數(shù)目/號(hào)碼段操作員署名注：1）本表合用于禽蛋產(chǎn)品包裝管理，其余認(rèn)證畜禽產(chǎn)品波及包裝的可參照使用。5.11禽蛋產(chǎn)品包裝記錄時(shí)間批號(hào)包裝規(guī)格包裝數(shù)目標(biāo)記使用數(shù)目/號(hào)碼段操作員署名注：1）本表合用于禽蛋產(chǎn)品包裝管理，其余認(rèn)證畜禽產(chǎn)品波及包裝的可參照使

11、用。5.12禽蛋產(chǎn)品存儲(chǔ)記錄（入庫/出庫）批號(hào)入庫時(shí)間入庫數(shù)目出庫時(shí)間出庫數(shù)目庫存數(shù)目庫管員署名注：1）本表合用于禽蛋產(chǎn)品存儲(chǔ)管理，其余認(rèn)證畜禽產(chǎn)品波及存儲(chǔ)的可參照使用。5.12禽蛋產(chǎn)品存儲(chǔ)記錄（入庫/出庫）批號(hào)入庫時(shí)間入庫數(shù)目出庫時(shí)間出庫數(shù)目庫存數(shù)目庫管員署名注：1）本表合用于禽蛋產(chǎn)品存儲(chǔ)管理，其余認(rèn)證畜禽產(chǎn)品波及存儲(chǔ)的可參照使用。5.13畜禽及其產(chǎn)品運(yùn)輸記錄日期畜禽運(yùn)輸工具車輛潔凈/運(yùn)輸司機(jī)數(shù)目批號(hào)目的地消毒方法署名或其產(chǎn)品名稱及車牌號(hào)注：1）應(yīng)選擇標(biāo)準(zhǔn)贊同潔凈劑或消毒劑對(duì)運(yùn)輸車輛進(jìn)行消毒。5.13畜禽及其產(chǎn)品運(yùn)輸記錄日期畜禽運(yùn)輸工具車輛潔凈/運(yùn)輸司機(jī)數(shù)目批號(hào)目的地消毒方法署名或其產(chǎn)品名稱及車牌號(hào)注：1）應(yīng)選擇標(biāo)準(zhǔn)贊同潔凈劑或消毒劑對(duì)運(yùn)輸車輛進(jìn)行消毒。5.14畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)有害生物防治記錄日期有害生物發(fā)生地區(qū)使用物件數(shù)目或操作人種類或藥品名稱藥品濃度署名注：1）應(yīng)選擇標(biāo)準(zhǔn)贊同的有害生物控制方法。5.14畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)有害生物防治記錄日有害生物使用物件數(shù)目或操作人期