健康科普知識(shí)-你知道你每天喝了多少熱量嗎

1、你知道你每天喝了多少熱量嗎？最近飲料含糖量問題被推上了輿論的風(fēng)口浪尖。如今市面上各種飲料魚龍混雜，某些飲料保健養(yǎng)生功能的宣傳更是五花八門。但從營養(yǎng)健康的角度還是建議大家：飲料雖好喝，但不可多喝。其實(shí)大部分飲料的主要功能是補(bǔ)充人體所需水分，同時(shí)還可以帶來愉悅的味覺感受。然而，軟飲料的高糖含量以及酒精類飲料本身的高熱量都會(huì)在不知不覺中增加人體能量的攝入。糖的概念有廣義和狹義之分。廣義的糖指各種可消化的碳水化合物，包括有甜味的糖和沒有甜味的淀粉；狹義的糖則指精制后的糖和食品、飲料加工中常用的糖漿。大家在選擇飲料的時(shí)候不妨看看其營養(yǎng)成分表，成分表中的碳水化合物含量就是該飲料中糖的含量，是精制后的糖類。

2、*世界衛(wèi)生組織建議精制糖供能限制在10%以內(nèi)；*美國心臟病學(xué)會(huì)建議大多數(shù)的男性糖供能應(yīng)少于150 kcal（相當(dāng)于8.3塊方糖），女性少于100 kcal（相當(dāng)于5.5塊方糖）。很多人可能會(huì)覺得，我一天肯定吃不到這么多塊糖。但是，你真的知道你每天吃了多少糖嗎？咱們來看一看常見飲料中糖含量一覽表：市場上諸多軟飲料主要是利用水、糖和各種食用添加劑勾兌出來的，其中大量的糖成分其實(shí)并不適合人體的消化系統(tǒng)。葡萄糖會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成能量，而果糖則經(jīng)過肝臟處理成為脂肪，這些都會(huì)成為一定的肥胖風(fēng)險(xiǎn)，從而導(dǎo)致糖尿病、心血管疾病和肝病的風(fēng)險(xiǎn)因素增加。其實(shí)，還有一個(gè)人們常常會(huì)忽略的供能物質(zhì)酒。特別是對糖尿病人而言，酒

3、是不被建議作為常規(guī)食物的，如果飲酒則需要計(jì)入全日總能量中。中國糖尿病患者營養(yǎng)治療指南（2013）中建議：女性每天不超過1個(gè)酒精單位；男性每天不超過2個(gè)酒精單位，且每周飲酒不要超過2次。酒精單位具體攝入量參考如下：酒精單位酒精濃度（只取數(shù)字）酒精分量（L）如：一罐330ml的啤酒酒精濃度為5%，則：50.33=1.65個(gè)酒精單位。每日最多酒精分量（L）最大酒精單位酒精濃度如：一瓶53%的酒精濃度的茅臺(tái)，男性最多可以喝2/530.037L，37ml，也就是不到一兩?？汕f不要小看這區(qū)區(qū)37ml的白酒，它的熱量不可小覷。酒精攝入量（g）飲酒量（ml）酒精含量（）0.8（酒精比重）37ml53%0.815.7g，每克乙醇可以產(chǎn)生7千卡的熱量，僅次于脂肪的供熱量。這一口喝下去的熱量就有15.77=110千卡。相當(dāng)于6塊方糖，更何況很多人每日飲酒量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止37ml。炎炎夏季即將來臨，大家在選擇冰鎮(zhèn)飲料、酒作為消暑飲品的同