倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理(復(fù)習(xí)重點(diǎn))

1、1、倉(cāng)儲(chǔ)是通過(guò)倉(cāng)庫(kù)對(duì)暫時(shí)不用的物品進(jìn)行存儲(chǔ)和保管。2、專業(yè)化程度越高，一個(gè)工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品品種就越少。3、公共倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)，企業(yè)通常租賃為一般公眾提供營(yíng)業(yè)性服務(wù)的公共倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行存儲(chǔ).優(yōu)點(diǎn)：需保管時(shí)，保證有場(chǎng)所;不需保管時(shí)，不用承擔(dān)倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)地空閑的庫(kù)建設(shè)資金；可根據(jù)市場(chǎng)需求變化選擇倉(cāng)庫(kù)的租用面積與地點(diǎn)。缺點(diǎn)貨物流通量大時(shí)，倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi)與自家倉(cāng)庫(kù)相比較高；所保管的貨物需遵守營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)規(guī)則的各種限制。4、第三方倉(cāng)儲(chǔ)（優(yōu)點(diǎn)源;有利于企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng);有利于企業(yè)進(jìn)行新市場(chǎng)的測(cè)試；有利于企業(yè)降低運(yùn)輸成本。缺點(diǎn)：企業(yè)對(duì)物流活動(dòng)失去直接控制。5、 倉(cāng)儲(chǔ)類型適用條件倉(cāng)儲(chǔ)模式周轉(zhuǎn)總量需求的穩(wěn)定性市場(chǎng)密度大小是否集中分散自建倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)

2、適合不適合適合不適合適合不適合租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)適合適合適合適合適合適合第三方倉(cāng)儲(chǔ)適合適合適合適合適合適合6、倉(cāng)儲(chǔ)管理原則：保證質(zhì)量;注重效率；確保安全；講求經(jīng)濟(jì).7、我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)現(xiàn)狀：倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)條塊分割；倉(cāng)儲(chǔ)管理水平低；倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)發(fā)展不平衡不足之處：倉(cāng)儲(chǔ)布局不盡合理；對(duì)于自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)技術(shù)的引進(jìn)缺乏必要的經(jīng)濟(jì)論證和可行性研究；倉(cāng)庫(kù)設(shè)備狀況相差懸殊,各倉(cāng)庫(kù)作業(yè)效率不均衡; 大部分倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)人員素質(zhì)較低，管理水平不能適用現(xiàn)代化要求；倉(cāng)儲(chǔ)方面的法律法規(guī)還不夠健全。8、持有庫(kù)存（保有庫(kù)存）:改善客戶服務(wù)；降低生產(chǎn)成本；降低運(yùn)輸缺點(diǎn)孤立的觀點(diǎn)來(lái)看待物流渠道整體的管理問(wèn)題。9、ABC：按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，將企業(yè)的存貨劃分為AB

3、C10CVA：由于ABCCCVAABC11、倉(cāng)儲(chǔ)合同法律特征:保管人員必須有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備并專門從事倉(cāng)儲(chǔ)保管業(yè)務(wù)的主體;倉(cāng)儲(chǔ)合同的保管對(duì)象為動(dòng)產(chǎn)；倉(cāng)儲(chǔ)合同為諾成合同；倉(cāng)儲(chǔ)合同為雙倉(cāng)單為憑證.12、倉(cāng)單:由保管人在收到倉(cāng)儲(chǔ)物時(shí)向存貨人簽發(fā)的表示已收到一定數(shù)量的倉(cāng)儲(chǔ)物的法律文書。13訂貨周期:從賣主買主14、四一致原則:性能一致、養(yǎng)護(hù)措施一致、作業(yè)手段一致、消防方法一致。15、商品堆碼操作基本要求:牢固、合理、整齊、定量、節(jié)約、方便。16、貨垛五距要求：垛距、墻距、柱距、頂距、燈距。17、賬面盤點(diǎn)法:將每一種貨品分別設(shè)賬，詳細(xì)記載每一種貨品的入庫(kù)與出庫(kù)情貨品較適合采用此方法。18、現(xiàn)貨盤點(diǎn)法：現(xiàn)貨盤點(diǎn)依

4、盤點(diǎn)時(shí)間頻率的不同分為期末盤點(diǎn)和循環(huán)盤點(diǎn).期末盤點(diǎn)是在期末一起清點(diǎn)所有貨品數(shù)量的方法。 循環(huán)盤點(diǎn)是在每天、每周即作少種少量的盤點(diǎn),到了月末或期末則每項(xiàng)貨品至少完成一次盤點(diǎn)的方法.19、P128 20、P144 21、P149 22、P16123自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)立體倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)優(yōu)點(diǎn)費(fèi)用;采用托盤或貨箱儲(chǔ)存貨物，貨物的破損率顯著降低；貨位集中，便于24、倉(cāng)庫(kù)：保管、存儲(chǔ)物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。25、露天式倉(cāng)庫(kù)優(yōu)點(diǎn)：裝卸作業(yè)極其方便，適宜存放較大型貨物.26倉(cāng)庫(kù)合理布局要求：根據(jù)倉(cāng)庫(kù)作業(yè)程序，方便倉(cāng)庫(kù)作業(yè)，有利于提高作業(yè)設(shè)備窩工，防止物資堵塞；有利于充分利用倉(cāng)庫(kù)面積和建筑物空間,提高

5、倉(cāng)庫(kù)提高設(shè)備、勞動(dòng)效率；有利于安全,應(yīng)符合三防（防水、防火、防爆）要求.27物流標(biāo)準(zhǔn)化28、提高裝卸搬運(yùn)活性指數(shù)指數(shù)指數(shù)說(shuō)明0物品雜亂堆放在地面上的狀態(tài)1指數(shù)指數(shù)說(shuō)明0物品雜亂堆放在地面上的狀態(tài)1物品裝箱或經(jīng)捆扎后的狀態(tài)2裝在箱子里或被捆扎后的物品，下面放有托盤或其他襯墊，便于叉車或其他機(jī)械作業(yè)的狀態(tài)3物品被放于臺(tái)車上或用起重機(jī)吊鉤鉤住,即刻移動(dòng)的狀態(tài)4被裝卸搬運(yùn)的物品，已被置于輸送設(shè)備上，處于啟動(dòng)或直接作業(yè)的狀態(tài)為說(shuō)明和分析物品搬運(yùn)的靈活程度,采用平均活性指數(shù)方法。即對(duì)某一物流過(guò)程物品所具備的活性狀況累加后計(jì)算平均值。 的大小確定改變搬運(yùn)方式。當(dāng)0。5時(shí)，搬運(yùn)系統(tǒng)半數(shù)以上活性指數(shù)為0，即大部

6、分處于散裝狀態(tài)，改進(jìn)方式有采用貨箱、推車等存放物品。當(dāng) 0。51.3 時(shí)，大部分物品處于集裝狀態(tài) ,改進(jìn)方式有采用叉車和動(dòng)力搬動(dòng)車 .當(dāng)1.32。3 時(shí)，大部分物品處于活性指數(shù)為3 的狀態(tài)，選用拖車、機(jī)車車頭拖掛的卸搬運(yùn)方式29、燃燒三要素：可燃物、助燃物、火源。30、倉(cāng)庫(kù)火災(zāi)種類：AB石蠟）火災(zāi).CDE31、滅火方法：隔離法、窒息法、冷卻法。32、不能用水撲救的火災(zāi):遇濕易燃物品，如鉀鈣鎂輕金屬火災(zāi)；易于被水體,如汽油煤油；高壓電氣設(shè)備的火災(zāi)；熔融的鹽類、金屬和沸溢性油品的火災(zāi)。33、貨損貨差賠償費(fèi)率（用以反映倉(cāng)庫(kù)履行存儲(chǔ)合同的質(zhì)量)： 貨損貨差賠償費(fèi)率=貨損貨差賠償費(fèi)總額/同期業(yè)務(wù)收入總額

7、收發(fā)貨差錯(cuò)率（反映進(jìn)、發(fā)貨準(zhǔn)確程度：收發(fā)貨差錯(cuò)率=出現(xiàn)差錯(cuò)總量/期內(nèi)吞吐*100 商品缺損率(反映貨物保管與養(yǎng)護(hù)的實(shí)際情況商品缺損率=期內(nèi)商品缺損量/期內(nèi)商品總數(shù)100 34、EAN 標(biāo)準(zhǔn)版商品條碼標(biāo)準(zhǔn)版商品條碼符號(hào)由左側(cè)空白區(qū)、起始符、左側(cè)數(shù)據(jù)區(qū)、中間分隔區(qū)、右側(cè)數(shù)據(jù)符、校檢符、終止符、右側(cè)空白區(qū)及供人識(shí)別字符組成。EAN-8EAN-138EAN-13，EAN-8碼。我國(guó)條碼：690/1/2/3/4/5 臺(tái) 灣 471 香 港 489MPR 計(jì)算例：KLT=2庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理M（2M（2） LT=1LT=1時(shí) 期PD12345678K總需求25151200600150預(yù)計(jì)到達(dá)量預(yù)計(jì)現(xiàn)存量5

8、04550505050505555凈需求量1510110050050計(jì)劃訂貨到達(dá)量20201200600200計(jì)劃訂貨發(fā)出量20201206020M總需求24012040預(yù)計(jì)到達(dá)量30預(yù)計(jì)現(xiàn)存量225255255255255215凈需求量18506500計(jì)劃訂貨到達(dá)量240012000計(jì)劃訂貨發(fā)出量240120庫(kù)存管理36例：KLT=2庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理M（M（2） LT=1LT=1時(shí) 期PD12345678K總需求25151200600150預(yù)計(jì)到達(dá)量預(yù)計(jì)現(xiàn)存量50251000000凈需求量00110060015計(jì)劃訂貨到達(dá)量00110060015計(jì)劃訂貨發(fā)出量1106015M總需求2401

9、2030預(yù)計(jì)到達(dá)量30預(yù)計(jì)現(xiàn)存量2253535000凈需求量0085030計(jì)劃訂貨到達(dá)量0085030計(jì)劃訂貨發(fā)出量8530庫(kù)存管理36庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理平均存貨例題解析例一：第存三某產(chǎn)品的補(bǔ)貨績(jī)效周期為20天，每日需求 章量為10個(gè)，定購(gòu)量為200個(gè)，且一旦收到庫(kù)品即取得產(chǎn)品所有權(quán)。存控訂單制訂單送達(dá)方發(fā)出法200存貨100平均存貨2040608014庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理再訂購(gòu)點(diǎn)=當(dāng)（+訂購(gòu)量）200個(gè)時(shí)三第平均存貨=訂購(gòu)量/2=100三章存貨周轉(zhuǎn)：假設(shè)一年工240天，則全年需求庫(kù)2400個(gè)，則全年需訂次?？卮娲尕浿苻D(zhuǎn)=全年需/平均存=2400/100=24控制方法15庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理例二：

10、將例一的訂購(gòu)量改為100個(gè)，會(huì)有哪第三些影響（少量、多頻率）章庫(kù)訂單訂單存發(fā)出送達(dá)控制存 100方貨 50法平均存貨20406016庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理再訂購(gòu)點(diǎn)=當(dāng)（+訂購(gòu)量）200個(gè)時(shí)三第平均存貨=訂購(gòu)量/2=50三章存貨周轉(zhuǎn)：假設(shè)一年工240天，則全年需求庫(kù)2400個(gè)，則全年需訂次?？卮娲尕浿苻D(zhuǎn)=全年需/平均存=2400/50=48控制方法17庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理例三：如將例一的訂購(gòu)量改為600個(gè)，會(huì)有第三什么影響？章庫(kù)訂單存送達(dá)控訂單制600發(fā)出方 存法 貨 300平均存貨2040608010012018018庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理再訂購(gòu)點(diǎn)=當(dāng)（+訂購(gòu)量）200個(gè)時(shí)三第平均存貨=訂購(gòu)量/2=30

11、0三章存貨周轉(zhuǎn)：假設(shè)一年工240天，則全年需求庫(kù)2400個(gè)，則全年需訂4次。控存存貨周轉(zhuǎn)=全年需/平均存=2400/300=8控制方法19P42 經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量(EOQ)模型庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理經(jīng)濟(jì)訂貨批量例題印刷廠每周需要用紙 32卷，每次訂貨費(fèi) (包第三括運(yùn)費(fèi)等)為250元；存貯費(fèi)為每周每卷10元。章問(wèn)每次訂貨多少卷可使總費(fèi)用為最?。繋?kù)存控制方法28P44(推導(dǎo)過(guò)程）庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理設(shè)到貨持續(xù)時(shí)間為T，在0，T時(shí)間區(qū)間內(nèi)，庫(kù)存以（P-D）的速度增加，在T，t時(shí)間區(qū)間內(nèi)，庫(kù)第存以的速度遞減，直至庫(kù)存為零。三章庫(kù)存控制法方(P D(tT)法于是得：T D tP30平均訂貨費(fèi)Co平均庫(kù)存費(fèi)：第(t

12、) C3t庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理三C (t)章SC P-）Tt12t所以，在t時(shí)間內(nèi)的平均總費(fèi)用為：C庫(kù)C存(t) (t) C31P-）t控o制對(duì)上式求導(dǎo)，St2P方法 1P-）D 0Cd（t）t22PC則t* 2C P2C PD3Q*Dt*11C P-）DC1131P-）庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量模型例題三某電視機(jī)廠自行生產(chǎn)揚(yáng)聲器用以裝配本廠生第產(chǎn)的電視機(jī)。該廠每天生產(chǎn)100部電視機(jī)， 章而揚(yáng)聲器生產(chǎn)車間每天可以生產(chǎn)5000個(gè)。三控庫(kù) 知該廠每批電視機(jī)裝備的生產(chǎn)準(zhǔn)備費(fèi)為存 元，而每個(gè)揚(yáng)聲器在一天內(nèi)的保管費(fèi)為0.02 制 元。試確定該廠揚(yáng)聲器的最佳生產(chǎn)批量、生控方法 產(chǎn)時(shí)間和電視機(jī)的安裝周期。32P4612、P50因次分析法庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理(2) 因次分析法第九因次分析法是將經(jīng)濟(jì)因素(成本因素)章和非經(jīng)濟(jì)因素(非成本因素)按照相對(duì)重要庫(kù)規(guī)倉(cāng) 程度統(tǒng)一起來(lái)，確定各種因素的重要性因設(shè) 子和各個(gè)因素的權(quán)重比率，按重要程度計(jì)施 算各方案的場(chǎng)址重要性指標(biāo)，以場(chǎng)址重要庫(kù)規(guī)劃 性指標(biāo)最高的方案作為最佳方案。36庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理案例：章某公司擬建一爆竹加工廠，有三處備選場(chǎng)址方第 案A、B、C2九 經(jīng)濟(jì)因素主要考慮政策法規(guī)、氣候因素和安全因章庫(kù)素。就政策因素而言， A方案最寬松， B方案次倉(cāng) 之，CA、B設(shè) C方案次之；就安全因素而言， C方案最庫(kù)施 BA方案最差。據(jù)專家評(píng)估，