22秋東財《服務禮儀》單元作業(yè)二1參考資料VIP

1、22秋東財服務禮儀單元作業(yè)二1-參考資料請仔細閱讀下面說明再下載：預覽的題目和您自己的試題必須完全相同再下載金！由金鋤頭賬號：qq號1072066377電大奧鵬助學團隊獨家整理！僅在金鋤頭網上傳!第1題【單選】下列說法錯誤的是（ ）。A、遇到住客不愿見訪客時，服務人員要禮貌地告訴訪客客人正在休息或在辦事情，不便接待客人，請訪客到大堂問訊處，為其提供留言服務B、有時訪客帶有住客簽名的便條但無房鑰匙，要進入客房取物品，可以讓其進入客房C、如果有閑雜人等在樓層走廊徘徊，只要他（她）不是酒店的員工，客房服務員都要主動上前詢問客人是否需要幫助D、即使是對亂闖樓房的訪客，也要禮貌地解釋說明，使其離開樓層，

2、離開酒店。如有疑點，及時通知大堂副理和保安，以保證客人安全本題解題思路是：B第2題【單選】應將（ ）引領到眾多客人均可看到的顯眼中心位置就座。A、重要賓客B、夫婦或情侶C、服飾華麗、打扮時髦和容貌漂亮的女士D、三人以上團體本題解題思路是：C第3題【多選】征詢應答用語的要求有（ ）。A、熱情有禮B、認真負責C、洗耳恭聽D、解客之難本題解題思路是：ABCD第4題【多選】下列說法正確的有（ ）。A、一般對身份較高的已婚女性稱呼她們“太太”B、普通的已婚女性稱呼她們“夫人”C、當不知道對方是否已婚時，不管她的年紀多大都要稱呼其“小姐”，千萬不要稱呼她“太太”D、對職業(yè)女性稱呼為“女士”本題解題思路是：

3、CD第5題【多選】迎賓儀式中可以獻的花有（ ）。A、杜鵑花B、蘭花C、玫瑰花D、荷花本題解題思路是：BC第6題【多選】關于叫醒服務，下列說法正確的有（ ）。A、當客人要求提供叫醒服務時，應問清客人姓名、房號、叫醒時間，并將信息輸入計算機或做成記錄B、在按響客人房間的電話鈴時，不要按個不停，應稍停片刻再繼續(xù)，以給客人醒來和拿話筒的時間C、一般每隔23分鐘左右再叫醒一次，若三次叫醒仍無人接聽,就不再叫醒D、若是貴賓、重要客人，則要派專人叫醒本題解題思路是：ABD第7題【多選】旅游服務中不能說的服務忌語有（ ）。A、蔑視語B、否定語C、頂撞語D、煩躁語本題解題思路是：ABCD第8題【多選】民航女乘務

4、員的發(fā)型種類有（ ）。A、髻發(fā)B、短發(fā)C、盤發(fā)D、卷發(fā)本題解題思路是：ABCD第9題【多選】下列說法正確的有（ ）。A、服務員在走廊里行走時，要盡量靠邊行走B、與客人相遇時，要停住腳步主動向客人問候，如“您好”“早上好”或“晚上好”等C、如果需要應主動讓路D、在走廊遇到客人，在與客人說話時聲音要洪亮，以便客人能夠聽清本題解題思路是：ABC第10題【多選】西餐宴會上所有的酒水可以分為（ ）。A、餐前酒B、佐餐酒C、餐后酒D、品飲酒本題解題思路是：ABC第11題【判斷】按照國際慣例，在接待外賓的過程之中，當主人前往外賓下榻之處進行拜會或送行時，根據(jù)以右為尊原則，應使外賓居右。（ ）A、對B、錯本題

5、解題思路是：B第12題【判斷】一般來說，便宴只安排相關人員參加，不邀請配偶，對穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目往往不作過高要求，而且也不安排音樂演奏和賓主致詞。（ ）A、對B、錯本題解題思路是：A第13題【判斷】客人到達前要根據(jù)氣候和不同地區(qū)的氣溫需要，調節(jié)好房內的空氣和溫度，保持空氣清新，溫度要保持在2527之間。（ ）A、對B、錯本題解題思路是：B第14題【判斷】如果等待驗票的旅客人數(shù)比較多，要盡量加快速度，不必對每一名旅客都點頭致意。（ ）A、對B、錯本題解題思路是：A第15題【判斷】在與德國人交談時，如果他有博士頭銜，就要不厭其煩地使用這個稱呼，顯得尊敬和親熱。（ ）A、對B、錯本題解題思

6、路是：A第16題【判斷】一般情況下，人們對對方的稱呼都是與其環(huán)境相對應的正式稱謂。（ ）A、對B、錯本題解題思路是：A第17題【判斷】在沒有醫(yī)務人員的情況下，酒店任何人員不可對客人施予任何治療。服務員可為其代買藥品，并及時聯(lián)系患者的親屬、朋友、陪同等同住酒店或較容易聯(lián)系的人員。（ ）A、對B、錯本題解題思路是：B第18題【判斷】要征得客人同意之后再撤，要按順時針進行，從右側用右手將盤子撤下。撤下的餐具要放到就近服務桌上的托盤里，不要當著顧客的面刮盤中的剩菜或將盤子在餐桌上堆起很高再撤。（ ）A、對B、錯本題解題思路是：B第19題【判斷】在國外，朋友相見時，彼此拍拍肩膀；長輩遇見孩子時，撫摸一下對方的頭或臉蛋等，都是常見的表示親熱、喜愛的動作。（ ）A、對B、錯本題解題思路是：B第20題【判斷】為客