怎么做炸醬面

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 怎么做炸醬面 怎么做炸醬面。篇一：怎么做炸醬面 中考考生營(yíng)養(yǎng)早餐：茄子炸醬面 為您整理“中考考生營(yíng)養(yǎng)早餐：茄子炸醬面，歡迎閱讀參考，更多有關(guān)內(nèi)容請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站中考欄目。 中考考生營(yíng)養(yǎng)早餐：茄子炸醬面 材料 面條，豬肉末，茄子，黃瓜，胡蘿卜，大蒜，六月鮮豆瓣醬，老抽，白糖 做法 1.準(zhǔn)備好材料，洗凈 2.胡蘿卜去皮切成絲，鍋中水燒開(kāi)，焯水瀝干備用。黃瓜切絲，茄子切成小丁，蒜切成蒜末 3.鍋中放一大鍋水燒開(kāi)，放入面條，煮開(kāi)后倒入小半碗水煮至面條熟 4.煮熟的面條用冷水沖涼，在涼開(kāi)水中泡一會(huì)兒 5.鍋燒熱倒入稍多點(diǎn)的油，倒入蒜末小火煸香 6.轉(zhuǎn)中火倒入肉末煸炒

2、至表面變白，散開(kāi)，加點(diǎn)料酒炒勻后，出鍋備用 7.倒入茄子丁，用鍋中余油煸炒至茄子丁透明變軟 8.參與兩大勺六月鮮豆瓣醬，炒勻，倒入步驟6炒好的肉末，再炒勻 9.參與一小碗水 10.加一點(diǎn)點(diǎn)老抽調(diào)色 11.加一點(diǎn)點(diǎn)白糖調(diào)味 12.保持中小火不斷翻炒，至鍋中醬汁開(kāi)始濃稠即成。把熟面條撈出瀝干水分裝入碗中，在表面排上胡蘿卜絲和黃瓜絲，再澆上一大勺做好的茄子炸醬即可開(kāi)動(dòng)啦 小訣竅 1. 茄子十分吸油，所以這款所用的油要比平日炒菜稍微多點(diǎn)兒，茄子缺油不好吃。 2. 炸醬面的醬，一定要不斷翻炒才會(huì)又香又濃，光用煮的出不了炸醬的效果。 3. 做炸醬面，我喜歡用六月鮮的豆瓣醬，不是十分咸，直接放這一種醬就可以

3、。假如家里沒(méi)有六月鮮，那么可以用甜面醬和蠔油來(lái)調(diào)配，北京人是用六必居的醬來(lái)做的。 4. 假如用的醬對(duì)比厚，那么就稍微多加點(diǎn)水，假如醬對(duì)比稀的，可以少加點(diǎn)水。 5. 步驟中加了點(diǎn)老抽，為的是調(diào)色，喜歡顏色淡淡的這步可以省略哈。還加了點(diǎn)白糖，為的是調(diào)味，由于感覺(jué)加了兩大勺豆瓣醬，稍稍有點(diǎn)兒咸，所以用一點(diǎn)白糖來(lái)調(diào)和。怎么做炸醬面。 篇二：怎么做炸醬面 第一次做手術(shù)作文 人生中有大量的第一次，但第一次做手術(shù)的心情現(xiàn)在依舊記憶猶新。下面是由我為大家整理的“第一次做手術(shù)作文歡迎閱讀，僅供參考，希望對(duì)你有所幫助。 篇一：第一次做手術(shù)作文 我得了一種病，父母安排我在10月1日做手術(shù)。 10月1日很快就到了，我

4、們一家乘著出租車到了醫(yī)院。坐在出租車上，母親好像一點(diǎn)都不緊張，在車上說(shuō)說(shuō)笑笑，爸爸卻不停地看著窗外。到了醫(yī)院，媽媽安慰我，這只是一次小手術(shù)，一下就過(guò)去了。 手術(shù)前，醫(yī)生帶我去檢查，我看見(jiàn)一個(gè)架子上有一瓶從未見(jiàn)過(guò)的液體，不禁心生好奇。我剛要細(xì)細(xì)觀測(cè)，醫(yī)生已經(jīng)做好了檢查準(zhǔn)備，我只好極不情愿地離開(kāi)。 檢查完，就要做手術(shù)了，爸爸好像要對(duì)我說(shuō)什么，但被媽媽拉住了。 我自己走入手術(shù)室，并不是被護(hù)士推進(jìn)去，只讓我更加相信，這只是一次小手術(shù)而已。 我蹦上手術(shù)臺(tái)，醫(yī)生將手術(shù)器材搬了過(guò)來(lái)，我看著那大大小小的剪刀，美麗極了，我好想買下一把，給媽媽看看，只惋惜，醫(yī)生不賣給我。我躺了下來(lái)，醫(yī)生開(kāi)始打麻醉針，打麻醉針有點(diǎn)

5、疼，不過(guò)這算不了真么。然后醫(yī)生就開(kāi)始動(dòng)手術(shù)。麻醉針真奇妙，醫(yī)生做手術(shù)時(shí)我一點(diǎn)也不感到疼，只是手術(shù)做了大約一小時(shí)，真讓人悶死了。做手術(shù)時(shí)我想睡覺(jué)，但又睡不著，一睜開(kāi)眼，一根黑藍(lán)的絲線就在我眼前晃啊晃，我實(shí)在無(wú)聊，就順手卸下一根柱子上的皮筋，用手把玩了起來(lái)。可沒(méi)過(guò)多久，我又躺不住了。后來(lái)我想著爸爸做的炸醬面是如何如何香。這一招真靈，我一點(diǎn)也不感到無(wú)聊了，可過(guò)了幾十分鐘，我無(wú)論如何也想不起炸醬面了。我正愁苦于無(wú)法打發(fā)時(shí)光，醫(yī)生突然說(shuō)：“完了，小伙子。終究終止了，我如釋重負(fù)的坐了起來(lái)。 走出手術(shù)室，爸爸正在在工作室等我?！鞍职?，你無(wú)聊不？我可悶死了。我苦著臉向爸爸說(shuō)。爸爸看著我的淘氣樣，忍不住笑了起來(lái)

6、。 這是一次小小的手術(shù)，可能每個(gè)人都要跨過(guò)這道坎，但關(guān)鍵是你如何跨過(guò)，是苦悶的跨過(guò)，是畏懼的跨過(guò)，還是 篇二：第一次做手術(shù)作文 寒假到了，同學(xué)們都高愉快興的回了家?？晌乙宦飞铣蠲伎嗄樀模捎谖业纳眢w不好，所以要在這個(gè)寒假里去做手術(shù)。 很快，我就回到了家里，剛剛坐下，媽媽又開(kāi)始嘮叨了。說(shuō)準(zhǔn)備什么時(shí)候做手術(shù)，聽(tīng)得我是毛骨悚然。我連勸慰道：“媽媽，您別再說(shuō)了，再說(shuō)，我就不理你。媽媽這才停住嘴，半天也沒(méi)吭一聲。 到了手術(shù)的前一天，我的心情特別浮燥，像一只熱鍋上的螞蟻。 終究到了其次天，我們一家人來(lái)到醫(yī)院。我的心跳情不自禁的加快速度。我漫不經(jīng)心地跟隨家人來(lái)到“手術(shù)接待所，我即刻變得很焦慮，畏懼。幾乎每分

7、鐘心跳都會(huì)加速。 “在這里，快跟我來(lái)，醫(yī)生喊道。我很不情愿地走進(jìn)手術(shù)室，護(hù)士早就準(zhǔn)備好了工具-晃眼的鑷子，乳白的紗布，令人寒酸的剪刀等等。醫(yī)生要我躺在床上，一針麻藥刺進(jìn)去，我的手術(shù)部位如千萬(wàn)斤石頭壓著。醫(yī)生還用針試探我?guī)紫?，看一看還痛不痛，那針刺得我尖叫。過(guò)了一會(huì)兒，麻藥起作用了，無(wú)論醫(yī)生再怎么刺，我感覺(jué)不到一點(diǎn)兒疼痛，只覺(jué)得有一點(diǎn)兒腫脹。 醫(yī)生一邊給我做手術(shù)，一邊與護(hù)士小姐講，我也被他們的笑話所吸引，想不到這是醫(yī)生的計(jì)劃，在我聽(tīng)得入迷時(shí)，醫(yī)生用剪刀剪了一下，我竟然沒(méi)有一點(diǎn)兒知覺(jué)。 醫(yī)生把我送出了手術(shù)臺(tái)，終究一場(chǎng)驚險(xiǎn)的風(fēng)波過(guò)去了。 篇三：第一次做手術(shù)作文 昨天放學(xué)回家，我做了一次手術(shù)，上手術(shù)臺(tái)

8、的經(jīng)歷真是讓我難忘??！ 原來(lái)，我手臂上長(zhǎng)了一個(gè)小瘤，爸爸媽媽們擔(dān)憂對(duì)我的身體有影響，就帶我去醫(yī)院檢查了一下，原來(lái)這并無(wú)大礙，只要一個(gè)小小的手術(shù)就可以解決。 當(dāng)我一聽(tīng)到做手術(shù)要開(kāi)刀，嚇得我連連后退不愿做，在媽媽和奶奶的勸告下，我終究同意了。 我和媽媽隨醫(yī)生來(lái)到三樓手術(shù)室，奶奶去拿麻醉藥。進(jìn)了手術(shù)室后，我換了拖鞋，媽媽將要換時(shí)，被工作人員制止了，原來(lái)非手術(shù)人員不得進(jìn)入，只留下我一人，此時(shí)我更加緊張了。 我一個(gè)人隨醫(yī)生來(lái)到一間手術(shù)室，只見(jiàn)空曠的手術(shù)室中間擺放一張手術(shù)臺(tái)，醫(yī)生囑咐我躺上去，頭頂上的無(wú)影燈照得我更加有點(diǎn)緊張。房間很寧?kù)o，只聽(tīng)見(jiàn)手術(shù)刀具放在臺(tái)上的聲音，護(hù)士阿姨過(guò)來(lái)了，可能是她為了安慰我緊張的心情，她和我聊起天來(lái)，問(wèn)了我今年多大了呀？在哪兒上學(xué)呀，一些很普通的問(wèn)題，也古怪了，回復(fù)了這些問(wèn)題后，我竟然變得很放松，緊張的情緒早已不見(jiàn)了。 手術(shù)開(kāi)始了。醫(yī)生將我左臂袖子卷起來(lái)，先給我涂了大量的消毒水，然后又拿了三塊布將我手臂蓋住，只留中間一個(gè)小口。接著醫(yī)生給我打了麻醉藥，之后醫(yī)生在手臂上做什么都沒(méi)感覺(jué)了，麻藥真管用！