模板：餐飲創(chuàng)業(yè)項目模版課件

1、師姐的店 Business Venture微信公眾號：這里寫下公眾號創(chuàng)業(yè)融資計劃書師姐的店 Business Venture微信公眾號：這里寫創(chuàng)業(yè)融資計劃書第一章市場研究及競爭狀況第二章創(chuàng)意方向第三章投資預(yù)算第四章公關(guān)/效益預(yù)算創(chuàng)業(yè)融資計劃書第一章第二章第三章第四章市場研究及競爭狀況第一章創(chuàng)業(yè)融資計劃書消費者研究 | 主要產(chǎn)品 | 市場建議 | 市場定位市場研究及競爭狀況第一章創(chuàng)業(yè)融資計劃書消費者研究 | 主第一章消費者研究 | 主要產(chǎn)品 | 市場建議 | 市場定位市場研究及競爭狀況對象情侶，學生，白領(lǐng)消費者主要場合創(chuàng)意園，大學城，商業(yè)廣場營業(yè)時間午餐，晚餐，宵夜以此宣傳品牌，擴大影響力。地點

2、以市中心為宜面積40-50平米。裝飾風格以回歸自然為主題統(tǒng)一著裝的人員上門贈送菜單接受電話定貨第一章消費者研究 | 主要產(chǎn)品 | 市場建議 | 第一章消費者研究 | 主要產(chǎn)品 | 市場建議 | 市場定位市場研究及競爭狀況初戀最甜面包，番茄，沙拉占位符圖片（刪除填充）你濃我濃腸仔，雞蛋，意面占位符圖片（刪除填充）情滿濃溢皮蛋，豆腐，水果占位符圖片（刪除填充）人約黃昏蒸餃，拉面，雞蛋占位符圖片（刪除填充）第一章消費者研究 | 主要產(chǎn)品 | 市場建議 | 第一章消費者研究 | 主要產(chǎn)品 | 市場建議 | 市場定位市場研究及競爭狀況開一家樣板店以此宣傳品牌，擴大影響力地點以市中心為宜裝飾風格以回歸自然

3、為主題近期逐步開設(shè)連鎖店專柜和店中店:利用別人的場地經(jīng)營與再就業(yè)工程結(jié)合起來建立自己的網(wǎng)站中期創(chuàng)立自主品牌工業(yè)化生產(chǎn)連鎖分化創(chuàng)業(yè)股上市遠期第一章消費者研究 | 主要產(chǎn)品 | 市場建議 | 第一章消費者研究 | 主要產(chǎn)品 | 市場建議 | 市場定位市場研究及競爭狀況50%中餐20%西餐師姐的優(yōu)勢 20% 70后33% 80后40% 90后第一章消費者研究 | 主要產(chǎn)品 | 市場建議 | 創(chuàng)意方向第二章創(chuàng)業(yè)融資計劃書地理選擇 | 營銷創(chuàng)新 | 消費創(chuàng)新 | 烹調(diào)創(chuàng)意創(chuàng)意方向第二章創(chuàng)業(yè)融資計劃書地理選擇 | 營銷創(chuàng)新 |第二章地理選擇 | 營銷創(chuàng)新 | 消費創(chuàng)新 | 烹調(diào)創(chuàng)意創(chuàng)意方向選址徒步區(qū)方圓1

4、000米+-第二章地理選擇 | 營銷創(chuàng)新 | 消費創(chuàng)新 | 第二章地理選擇 | 營銷創(chuàng)新 | 消費創(chuàng)新 | 烹調(diào)創(chuàng)意創(chuàng)意方向微信大V推文這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容電臺FM1.4生活欄目這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容Wifi共享轉(zhuǎn)發(fā)贈品這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容網(wǎng)絡(luò)熱點借勢這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容第二章地理選擇 | 營銷創(chuàng)新 | 消費創(chuàng)新 | 第二章地理選擇 | 營銷創(chuàng)新 | 消費創(chuàng)新 | 烹調(diào)創(chuàng)意創(chuàng)意方向愿消費、能消費這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容去現(xiàn)金化這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容行動本地化這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容愿消費、能消費這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容第二章地理選擇 | 營銷創(chuàng)新 | 消費創(chuàng)新 | 第二章地理選

5、擇 | 營銷創(chuàng)新 | 消費創(chuàng)新 | 烹調(diào)創(chuàng)意創(chuàng)意方向大廚說這不是最好的表現(xiàn)輸入菜式特點這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容輸入菜式特點這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容輸入菜式特點這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容第二章地理選擇 | 營銷創(chuàng)新 | 消費創(chuàng)新 | 輸入菜式特點這里寫下內(nèi)容這里寫下內(nèi)容輸入菜式特點不經(jīng)歷風雨怎么能見彩虹?沒有人能隨隨便便成功一個好的影視劇的成功方式一個好劇本，一個好編劇，一個好導演，一群好演員，一個好舞臺。同樣一個成功的企業(yè)需要:一個好創(chuàng)意，一個好產(chǎn)品，一群好人才，一個好的營銷方式，一個好市場，也不可以缺一個精明的投資人。輸入菜式特點輸入菜式特點不經(jīng)歷風雨一個好的影視劇的成功方式投資預(yù)算第三章創(chuàng)業(yè)

6、融資計劃書場地租裝 | 工具用品 | 人員配置 | 證件牌照投資預(yù)算第三章創(chuàng)業(yè)融資計劃書場地租裝 | 工具用品 |第三章場地租裝 | 工具用品 | 人員配置 | 證件牌照投資預(yù)算5000-10000元(視條件而定，可以簡單裝修，價格更低)場地租用 30-50平米租金1500-2500元如租二樓還要低(各地區(qū)情況不一)預(yù)付三個月的店租：9000-15000元店面裝修 第三章場地租裝 | 工具用品 | 人員配置 | 第三章場地租裝 | 工具用品 | 人員配置 | 證件牌照投資預(yù)算工具費用類別單價數(shù)量總價桌子100101000椅子3030900碗5100500電器100033000煤氣爐650319

7、50不銹鋼鍋1005500第三章場地租裝 | 工具用品 | 人員配置 | 第三章場地租裝 | 工具用品 | 人員配置 | 證件牌照投資預(yù)算人員配置店長/財務(wù)：1名服務(wù)員：4名廚師：1名傳菜員：2名根據(jù)門店設(shè)置調(diào)整 人員變動的實際情況，及時調(diào)整和細化內(nèi)部分工，制定崗位責任制并要求部門每一員工閱知，明確崗位職責。第三章場地租裝 | 工具用品 | 人員配置 | 第三章場地租裝 | 工具用品 | 人員配置 | 證件牌照投資預(yù)算營業(yè)熱照、稅務(wù)登記證、照、費、稅等：營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費2000元。證件牌照第三章場地租裝 | 工具用品 | 人員配置 | 公關(guān)/效益預(yù)算第四章創(chuàng)業(yè)融資計劃書政

8、策支持 | 資金籌集 | 效益分析 | 投資回報公關(guān)/效益預(yù)算第四章創(chuàng)業(yè)融資計劃書政策支持 | 資金籌集 第四章政策支持 | 資金籌集 | 效益分析 | 投資回報公關(guān)/效益預(yù)算 向政府有關(guān)部門領(lǐng)導闡述本企業(yè)思路，與再就業(yè)結(jié)合，增加就業(yè)崗位，在本市設(shè)流動售貨車形成網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營。既增加就業(yè)，擴大了影響，也增加效益。 與扶貧結(jié)合。許多貧困地區(qū)有獨特的特產(chǎn)資源。如爭取當?shù)卣С?，將當?shù)氐奶禺a(chǎn)轉(zhuǎn)化為資源配料，既增加了特色，又可以爭取”扶貧資金”。第四章政策支持 | 資金籌集 | 效益分析 | 投資第四章政策支持 | 資金籌集 | 效益分析 | 投資回報公關(guān)/效益預(yù)算合伙融資風投管理創(chuàng)業(yè)平臺項目評審合資創(chuàng)業(yè)融資投資第四章政策支持 | 資金籌集 | 效益分析 | 投資第四章政策支持 | 資金籌集 | 效益分析 | 投資回報公關(guān)/效益預(yù)算效益分析 以每天流水(營業(yè)額)4000元毛利率50%每月就有6萬元，年毛利72萬。二個月就可以收回投資第四章政策支持 | 資金籌集 | 效益分析 | 投資第四章政策支持 | 資金籌集 | 效益分析 | 投資回報公關(guān)/效益預(yù)算投資回報運營管理79%人員配置82%組織策劃68%投次管理統(tǒng)籌調(diào)配投資回報期 計算項目投產(chǎn)后在正常生產(chǎn)經(jīng)營條件下的收益額和計提的折舊額、無形資產(chǎn)攤